–– Coperti / Couvert –– Patê caseiro italiano à Chefe com pão chapata. €3.25 –– Antipasti / Entradas –– Pane di Aglio (V) Pão chapata fresco no forno, com manteiga de alho. €3.75 Pane di Aglio al Peperoni Pão chapata fresco, com manteiga de alho, chouriço, molho de tomate e queijo mozzarella. €4.50 Zuppa de pomodoro (V) Sopa de tomate com manjericão. €4.75 Zuppa di verdura (V) Sopa de legumes frescos da época. €4.00 Funghi Trifolati (V) Cogumelos frescos salteados em azeite com alho e salsa €6.50 Amore Mini Calzone Mini pizza dobrada e recheada com molho de tomate, tomate fresco, queijo mozzarella e manjericão. €6.00 Sardoncini a la Crostone Filetes de sardinha grelhados servidos sobre pão torrado com Tapenade de azeitonas pretas. €6.00 Calamari Fritti Calamares fritos servidos com molho tártaro. €8.00 Mozzarella e Pomodoro Mozzarella Búfala e tomate fresco com azeite virgem e vinagre balsâmico. €11.00 Gamberetti Arrabiata Camarões salteados em azeite e alho, com molho de tomate fresco, malaguetas e vinho branco. €10.50 Salmone Marinato Fatias de salmão fresco marinado, servido com tostas. €10.50 –– Insalates / Saladas –– Insalata Romana Alface mista com fatias de peito de frango, bacon, pimentos, tomate cereja, pedaços de ananás e azeitonas. Servido com vinagrete italiano. €13.50 Insalata Mediterranean Alface mista, queijo feta, bacon estaladiço, abacate, tomate cereja, maçã e nozes. Servido com vinagrete balsâmico. €14.00 Insalata Tropical Camarões, manga, ananás, maçã e uvas, servidos numa salada mista, com molho de Cocktail. €15.00 –– Pizze / Pizza –– Margherita (V) Tomate e queijo mozzarella. €9.50 Funghi e Prosciutto Fiambre, cogumelos, tomate e queijo mozzarella. €12.50 Vegetariana (V) courgettes, espinafres, cebola, pimentos, milho doce, azeitonas pretas, tomate e queijo mozzarella. €12.50 Diana Frango, cogumelos, milho doce, cebola, tomate e queijo mozzarella. €13.00 Tropicana Fiambre, ananás, tomate e queijo mozzarella. €13.00 Fiorentina (V) Espinafres, ovo, azeitonas pretas, tomate e queijo mozzarella. €13.50 Tony Picante Fatias de chouriço picante, chili fresco, tomate e queijo mozzarella. €13.50 Leonardo Fiambre, chouriço, cebola, ervas aromáticas, tomate e queijo mozzarella. €13.50 Quattro Stagioni Chouriço, cogumelos, ovo, anchovas, tomate e queijo mozzarella. €14.00 Nettuno Atum, cebola, azeitonas pretas, tomate e queijo mozzarella. €13.50 Provinciana Bolonhesa de carne, chouriço, fiambre, cebola, tomate e queijo mozzarella. €15.00 Amore Camarões, chouriço, cogumelos, azeitonas pretas, pimentos, tomate e queijo mozzarella. €15.00 Frango Agridoce c/ Chilli Frango com molho agridoce com chili, tomate e queijo mozzarella. €16.00 A la chef Base de pizza com tomate, rúcola, presunto Parma, mozzarella fresca, €18.50 tomate cereja e queijo parmesão. *Nota todos as ingredientes são frios. Calzone alla Bomba Pizza dobrada e recheada com frango, chouriço, cebolas, chili fresco, queijo mozzarella e tomate. Ingredientes extra €1.50 €15.50 –– Paste / Massa e Risotto –– Spaghetti al Pomodoro (V) Esparguete servido com molho italiano de tomate e ervas aromáticas. Spaghetti alla Bolognese molho de tomate. O tradicional esparguete servido com carne e €9.00 €11.50 Spaghetti alla Gamberetti Sesame Esparguete com camarão em sementes Sésamo, acompanhado de um molho Pesto à Chefe. €17.50 Spaghetti alla Marinara Uma deliciosa combinação de marisco, vinho branco, alho e tomate com esparguete. Guarnecido com ervas aromáticas frescas. €24.00 Fusilli Amore Massa espiral servida com fiambre, cogumelos e presunto Parma, num molho de tomate com natas e manjericão. €13.50 Fusilli Tricolore alla Gamberetti Camarão frito em molho de natas, limão e manjericão fresco. Servido com massa espiral. €13.75 Linguini alla Siciliana (V) courgettes, pimentos, cebola, alcaparras, alho e azeitonas num molho de tomate e salsa fresca, combinado com massa linguini. €13.00 Linguini al Spinaci Linguini servido com cubos de Bacon, espinafre, natas frescas e queijo Parmesão. €13.50 Linguini alla Romana Linguini cozinhado com pedaços de peito de frango e cogumelos num molho de tomate e natas. €13.50 Linguini di Salmone Linguini com Salmão fresco num molho leve de tomate e natas. €13.75 Penné Pasticciati Penne servida com bolonhesa de carne e um toque de natas. €11.75 Penné Arrabiata (V) Picante Penne servida com Chilli fresco e molho de tomate picante. €9.50 Risotto Pollo Frango cozinhado com risotto de tomate e pimentos mistos. €13.50 –– Al Forno / No Forno –– Lasagne al Forno Camadas de pasta com bolonhesa de carne, molho Béchamel, coberto com queijo Parmesão. €13.00 Salmone e spinaci al forno Penne, salmão e espinafres num molho de €14.50 camarão e alho, coberto com pão ralado e ervas aromáticas. –– Carne / Carne –– Todos os nossos pratos de carne e peixe são servidos com batatas salteadas aromatizadas com alecrim e legumes salteados Pollo Napolitana Peito de frango com presunto parma, molho de tomate, alho e manjericão. €16.00 Costolette di agnello Costeletas de Borrego, salteadas com molho italiano de ervas aromáticas. €23.00 Osso Bucco a la Gremolata Chambão de vitela assada. €23.50 Medalliones di bisteca Medalhões de bife salteados com molho de tomilho e vinho do Porto. €25.00 –– Pesce / Peixe –– Coda di Rospo Tamboril salteado com bisque de camarão e alho. €21.50 Salmone Filete fresco de salmão servido com um molho de endro cremoso e tomates cereja. €22.00 –– Contorni / Acompanhamentos –– Batatas Fritas €3.50 Batatas assadas com alecrim €4.00 Espinafres €3.50 Legumes Salteados €3.50 Salada de tomate e cebola €3.50 Salada Mista €4.50 Salada de folhas verdes €4.00 Salada de Rúcola €3.50 (V) - OPÇÕES VEGETARIANAS. ALGUNS DOS NOSSOS PRATOS PODEM CONTER NOZES OU ESPINHAS. INCLUÍDO IVA 23%. SERVIÇO NÃO INCLUÍDO. ESTE ESTABLECIMENTO TEM LIVRO DE RECLAMAÇOES. NÃO SE ACEITAM CARTOES AMERICAN EXPRESS RESERVAS TEL: 289396035 / 289353426 E-MAIL: [email protected] WEB: www.amore-algarve.com FACEBOOK: www.facebook.com/amoredeckbarvdl –– Dolci / Sobremesas –– Todas as sobremesas são caseiras Panacotta €4.00 Sobremesa Italiana á base de um creme de natas e leite, servido frio com molho de morangos frescos Tiramisù €4.50 Uma sobremesa tradicional Italiana, com camadas de palitos La Reine embebidos em café e cremoso queijo Mascarpone, polvilhado com cacau em pó. Bolo de mousse de Chocolate €5.00 Com molho de laranja Cheesecake de Baileys e Kahlúa €5.50 Uma combinação deliciosa de queijo Mascarpone e queijo creme, Baileys e licor Kahlúa, numa base de bolacha. Coppa de Amore €5.50 Salada de fruta com gelado de baunilha e morango, servida com natas batidas. Selecção de Gelados €2.50 bola Uma selecção gelados Carte d’or; chocolate, baunilha ou morango.