UNIVERSIDADE FEDERAL DE SÃO JOÃO DEL-REI – UFSJ
INSTITUÍDA PELA LEI NO 10.425, DE 19/04/2002 – D.O.U. DE 22/04/2002
PRÓ-REITORIA DE ENSINO DE GRADUAÇÃO – PROEN
CURSO: BIOQUÍMICA
Turno: INTEGRAL
INFORMAÇÕES BÁSICAS
Currículo
2010
Período
4º
Tipo
OBR
Departamento
CCO-DONA
LINDU
Unidade curricular
BIOQUÍMICA CELULAR
Carga Horária
Teórica
36
Total
54
Código
CONTAC
BQ034
Pré-requisito
BQ004
Co-requisito
--
Prática
18
Habilitação / Modalidade
BACHARELADO
EMENTA
Visão bioquímica sobre a origem dos seres vivos. Bioquímica citoplasmática.
Bioquímica do retículo endoplasmático liso e rugoso. Bioquímica do Complexo de
Golgi. Processos bioquímicos do lisossomo. Processos bioquímicos do peroxissoma.
Bioquímica mitocondrial. Integração da bioquímica celular. Serão estudadas as
principais rotas metabólicas nas diferentes organelas celulares. Endereçamento
intracelular de proteínas. Sinalização celular.
OBJETIVOS
Fornecer conhecimentos acerca das estruturas e reações que envolvem as
biomoléculas, para que o aluno seja capaz de compreender os processos
bioquímicos que ocorrem na célula.
CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
Teórica:
1) Comunicação intracelular. Núcleo e citoplasma
2) Formação, tráfego e docking de vesículas
3) Vantagens da compartimentalização celular interna.
4) Rotas de Sinalização Celular
5) Transdução de Sinal
6) Adesão celular-Interações celulares
7) Potencial de ação
8) Morte celular
9) Regulação do ciclo celular
10) Diferenciação celular
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Prática:
1) Preparação de membrana
2) Atividade da Na+/K+ - ATPase
3) Extração de Lipídeos
4) Ensaio de viabilidade celular
5) Marcadores fluorescentes
6) Permeabilidade celular: hemólise em hemáceas. Técnica do fracionamento
celular: centrifugação fracionada simples e centrifugação por gradiente de
densidade.
7) Noções de Cultura Celular.
CRITÉRIOS DE AVALIAÇÃO
A avaliação do desempenho dos alunos será realizada através de 03 (três) provas,
todas com o mesmo peso e relacionadas aos conteúdos ministrados nas aulas
teóricas e práticas, assim como nos estudos extra-classe. A nota mínima de
aprovação é igual a 6,0 (seis) e a freqüência suficiente é de 75%. Não haverá uma
Segunda Chamada. Durante as aulas e avaliações é proibido o uso ou atendimento
de telefones celulares, pagers, ou qualquer dispositivo eletrônico
BIBLIOGRAFIA BÁSICA
1. Emil L. Smith, Robert L. Hill, I. Robert Lehman & Robert J. Lefkowitz. 1983.
Bioquímica - Vol I - Aspectos Gerais. Guanabara Koogan, Rio de Janeiro, RJ.
2. Nelson, Cox. 2004. Lehninger’s Principles of Biochemistry. Academic Press,
New Yprk, USA.
3. David W. Martin Jr., Peter A. Mayes, Victor W. Rodwell & Daryl K. Granner.
1985. Harper’s Biochemistry. Lange, Los Altos.
4. Alberts, B; Bray, D; Lewis, J; Raff, M; Roberts,K; Watson, JD. 2002. Biologia
Molecular da Célula. Editora Artes Médicas Sul. Ltda. Porto Alegre, RS.
5. Lodish, H; Berk, A; Zipursky, Sl; Matsudaira, P; Baltimore, D; Darnell, J. 2002.
Biologia Celular e Molecular. 4ª ed. Livraria e Editora Revinter Ltda. Rio de
Janeiro, RJ.
6. Garret, RH; Grisham, CM. 1995. Molecular Aspects of Cell Biology. Saunders
College Publishing.
7. Garret, RH; Grisham, CM. 1995. Biochemistry. Saunders College Publishing.
8. Berg, JM, Tymoczko, JL, Stryer, L. 2004. Bioquímica. 5ª Edição. Editora
Guanabara Koogan. São Paulo, SP.
9. Nelson, DL, Cox, MM. 2003. Lehniger – Princípios de Bioquímica. 3ª Edição.
Sarvier Editora de Livros Médicos LTDA. São Paulo, SP.
10. Voet D, Voet JG, Pratt CW. 2000. Fundamentos de Bioquímica. ARTMED
Editora. Porto Alegre, RS
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BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTAR
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