BOLETIM SEMANAL: ÓLEO DE CÁRTAMO
Equipe editorial: Dra. Luciene Alves Moreira Marques
Elaboração: Rebeca Miranda Santos Oliveira e Mariana Ferraresi
Rua Antônio Carlos, 551
Alfenas-MG
Telefone: 35 3299 1349
ÓLEO DE CÁRTAMO
O óleo de Cártamo é um óleo extra-virgem, proveniente das sementes da Carthamus
tinctorius L. Os benefícios deste óleo são provenientes dos nutrientes encontrados em sua
composição.
Entre as substâncias encontradas neste óleo, verifica-se a presença de ômega 9 (eficaz na
redução dos níveis de colesterol total e aumento do colesterol HDL- colesterol bom); ômega 6
(auxilia na prevenção da osteoporose, contribui para uma pele saudável e tratamento do eczema e
dermatite atópica, alergias, síndrome pré-menstrual) e vitamina E (auxilia na prevenção do câncer e
doenças cardiovasculares). Além disso, o óleo de cártamo tem capacidade de auxiliar na definição
da musculatura e auxiliar no emagrecimento.
É importante deixar claro que o óleo de cártamo não é considerado um medicamento, pois
trata-se de um produto natural que não passa por um processo químico-industrial.
Sendo assim, na maior parte dos casos, ele pode ser consumido sem restrições e há uma
menor probabilidade de causar efeitos colaterais.
Pode ser consumido sobre duas formas: em cápsulas ou o próprio óleo. Geralmente
recomenda-se a ingestão diária, entretanto, a quantidade a ser consumida deve ser prescrita por um
médico ou nutricionista, levando em consideração as suas necessidades diárias e energéticas.
Os estudos mostram que o óleo de cártamo reduz, principalmente, a gordura da barriga. "O
óleo de cártamo diminui o apetite e promove a sensação de saciedade. Dessa forma, "obriga" o
organismo a utilizar a gordura acumulada como combustível. No entanto, o consumo deve ser
acompanhado por uma dieta balanceada e da prática de exercícios físicos", afirma Patricia Buyo,
nutricionista da Rede Kalmma de Spa (SP).
Além de reduzir o apetite, o óleo de cártamo contém ácido linoléico, uma substância que
retarda a liberação de gordura para as células. Outra vantagem são as propriedades antiinflamatórias do produto, que ajudam a diminuir a celulite e a retenção de líquido.
Mecanismo de ação: O óleo de cártamo inibe a ação da enzima humana responsável por
armazenar gordura em nosso corpo. O que obriga o organismo a usar a gordura acumulada como
combustível para atividades físicas, otimizando a queima de gordura, o que o caracteriza como
termogênico. O ácido linoleico tem a capacidade de inibir a atividade da enzima LPL (lipase
lipoprotéica). Esta enzima tem como função transferir a gordura presente na corrente sanguínea para
o interior das células adiposas, responsáveis por armazenar a gordura corporal e que compõem o
tecido adiposo do corpo humano.Com o bloqueio da LPL, a transferência de gordura para as células
também fica inibida, o que obriga o organismo a utilizar o estoque de gordura já existente como fonte
de energia para a atividade muscular, a chamada lipólise.
Contra- indicações: Grávidas, lactantes, diabéticos e crianças.
Ligue ou mande um e-mail para maiores informações: 35 3299 1349 ou
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Dra. Luciene Alves Moreira Marques
Chefe da Farmácia Universitária