Luis Filipe Alves MENUS DE GRUPO RESTAURANTE CASA DO MÉDICO Qtª de São Rafael SINES Kit de Menus 2013 [email protected] www.chefeluisalves.com Luis Filipe Alves Kit de Menus 2013 I.V.A. incluído a taxa em vigor MENU MARUJO Pão, Azeitonas, Manteiga Sopa de Peixe *** Serviço de 1 Prato (igual para todo o Grupo): Massada de Peixe Filetes de Peixe Galo com Arroz de Grelos Arroz de Peixe com Coentros Bacalhau com Natas *** Lombo de Porco Assado á Padeiro Carne de Porco à Portuguesa Peito de Frango Recheado com Farinheira Strogonoff de Peru com Arroz Árabe e Salada *** Salada de Fruta ou Tarte de Cereja BEBIDAS DURANTE A REFEIÇÃO Vinho da Casa Tinto e Branco cerveja Sumos e Águas Café Até 30 Pessoas /Preço por Pessoa [email protected] www.chefeluisalves.com €15,50 Luis Filipe Alves Kit de Menus 2013 I.V.A. incluído a taxa em vigor MENU MARINHEIRO Pão Azeitonas Varias entradinhas á portuguesa colocadas nas mesas Pratinho Queijo Fatiado Serviço de 2 Pratos (1Peixe + 1 Carne) Escolher 2 opções da lista (iguais para todo o grupo): Filetes de Peixe Panados com Migas de Broa Bacalhau Gratinado com Espinafres Lombinhos de Pescada á cabo da Roca Massinha de Cherne com Coentros Arroz de Pato à Antiga Carne porco à Casa Migas Alentejanas com Carne de Porco Lombo de Porco com Ananás Buffet de sobremesas com 6 qualidades BEBIDAS DURANTE A REFEIÇÃO Vinho da Casa Tinto e Branco Sangria à S. Rafael Sumos e Águas Café Até 30 Pessoas /Preço por Pessoa [email protected] www.chefeluisalves.com € 17,50 Luis Filipe Alves Kit de Menus 2013 I.V.A. incluído a taxa em vigor MENU CAPITÃO Pão Azeitonas Pratinho Queijo Fatiado Serviço Tipo Rodízio de 5 Pratos da Casa: Aveludado de Peixe Bacalhau Gratinado com Espinafres e Camarão Arroz de Pato com Enchidos Regionais Migas Alentejanas com Carne de Porco Medalhões em Vinho do Porto e Cebolada Buffet de sobremesas com 6 qualidades Salada de Frutas BEBIDAS DURANTE A REFEIÇÃO Vinho da Casa Tinto e Branco Sangria à S. Rafael Sumos e Águas Café Digestivo € 25,00 Mais de 30 Pessoas €22,50 Até 30 Pessoas /Preço por Pessoa [email protected] www.chefeluisalves.com Luis Filipe Alves Kit de Menus 2013 I.V.A. incluído a taxa em vigor Outros Serviços BOLO Comemorativo: Personalizado e em 3D € 20,00/Kg Bar Aberto Com 4 tipos de Bebidas Brancas € 6,50 por pessoa/hora MESA DE DOCES E FRUTAS: Mesa com doçaria regional e arranjos de fruta € 7,50/pessoa MESA DE MARISCOS: Mesa com Vários Mariscos (Sapateiras, Gambas, Ameijoas, Mexilhões) € 10,00/Pessoa MESA DE QUEIJOS E PETISCOS: Mesa de Vários Queijos Portugueses com vários Petiscos (Quentes e Frios) Tradicionais Com 4 qualidades de Queijos Nacionais € 6,50/pessoa Com 3 qualidades Queijos Nacionais e 3 Qualidades Internacionais € 7,50/pessoa ESPECTÁCULOS ANIMAÇÃO: Música ao Vivo (1 Músico): € 150,00 Música ao Vivo (Dueto): € 250,00 Decoração da Sala a Combinar Condições de pagamento: 10% ao confirmar a reserva para o evento 40% 10 dias antes do evento 50% no final do Evento [email protected] www.chefeluisalves.com