Luis Filipe Alves
MENUS DE GRUPO
RESTAURANTE
CASA DO MÉDICO
Qtª de São Rafael
SINES
Kit de Menus 2013
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www.chefeluisalves.com
Luis Filipe Alves
Kit de Menus 2013
I.V.A. incluído a taxa em vigor
MENU MARUJO
Pão, Azeitonas, Manteiga
Sopa de Peixe
***
Serviço de 1 Prato
(igual para todo o Grupo):
Massada de Peixe
Filetes de Peixe Galo
com Arroz de Grelos
Arroz de Peixe com Coentros
Bacalhau com Natas
***
Lombo de Porco Assado á Padeiro
Carne de Porco à Portuguesa
Peito de Frango Recheado com Farinheira
Strogonoff de Peru
com Arroz Árabe e Salada
***
Salada de Fruta ou Tarte de Cereja
BEBIDAS DURANTE A REFEIÇÃO
Vinho da Casa
Tinto e Branco
cerveja
Sumos e Águas
Café
Até 30 Pessoas /Preço por Pessoa
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www.chefeluisalves.com
€15,50
Luis Filipe Alves
Kit de Menus 2013
I.V.A. incluído a taxa em vigor
MENU MARINHEIRO
Pão
Azeitonas
Varias entradinhas á portuguesa colocadas nas mesas
Pratinho Queijo Fatiado
Serviço de 2 Pratos (1Peixe + 1 Carne)
Escolher 2 opções da lista (iguais para todo o grupo):
Filetes de Peixe Panados com Migas de Broa
Bacalhau Gratinado com Espinafres
Lombinhos de Pescada á cabo da Roca
Massinha de Cherne com Coentros
Arroz de Pato à Antiga
Carne porco à Casa
Migas Alentejanas com Carne de Porco
Lombo de Porco com Ananás
Buffet de sobremesas
com 6 qualidades
BEBIDAS DURANTE A REFEIÇÃO
Vinho da Casa
Tinto e Branco
Sangria à S. Rafael
Sumos e Águas
Café
Até 30 Pessoas /Preço por Pessoa
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www.chefeluisalves.com
€ 17,50
Luis Filipe Alves
Kit de Menus 2013
I.V.A. incluído a taxa em vigor
MENU CAPITÃO
Pão
Azeitonas
Pratinho Queijo Fatiado
Serviço Tipo Rodízio de 5 Pratos da Casa:
Aveludado de Peixe
Bacalhau Gratinado com Espinafres e Camarão
Arroz de Pato com Enchidos Regionais
Migas Alentejanas com Carne de Porco
Medalhões em Vinho do Porto e Cebolada
Buffet de sobremesas
com 6 qualidades
Salada de Frutas
BEBIDAS DURANTE A REFEIÇÃO
Vinho da Casa Tinto e Branco
Sangria à S. Rafael
Sumos e Águas
Café
Digestivo
€ 25,00
Mais de 30 Pessoas €22,50
Até 30 Pessoas /Preço por Pessoa
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Luis Filipe Alves
Kit de Menus 2013
I.V.A. incluído a taxa em vigor
Outros Serviços
BOLO Comemorativo:
Personalizado e em 3D
€ 20,00/Kg
Bar Aberto
Com 4 tipos de Bebidas Brancas
€ 6,50 por pessoa/hora
MESA DE DOCES E FRUTAS:
Mesa com doçaria regional e arranjos de fruta
€ 7,50/pessoa
MESA DE MARISCOS:
Mesa com Vários Mariscos (Sapateiras, Gambas, Ameijoas, Mexilhões)
€ 10,00/Pessoa
MESA DE QUEIJOS E PETISCOS:
Mesa de Vários Queijos Portugueses com vários Petiscos (Quentes e Frios) Tradicionais
Com 4 qualidades de Queijos Nacionais
€ 6,50/pessoa
Com 3 qualidades Queijos Nacionais e 3 Qualidades Internacionais
€ 7,50/pessoa
ESPECTÁCULOS ANIMAÇÃO:
Música ao Vivo (1 Músico): € 150,00
Música ao Vivo (Dueto): € 250,00
Decoração da Sala a Combinar
Condições de pagamento:
10% ao confirmar a reserva para o evento
40% 10 dias antes do evento
50% no final do Evento
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