SOCIEDADE DOS TÉCNICOS
AÇUCAREIROS E ALCOOLEIROS
DO BRASIL - STAB
DIRETORIA DA STAB NACIONAL E
REGIONAL SUL
Presidente: José Paulo Stupiello - Secretário/­Te­
sou­reiro: Raffaella Rossetto - Conselheiros: Antonio
César Salibe, Fernando Antônio da Costa Figueiredo
Vicente, Florenal Zarpelon, Márcia Justino Rossini
Mutton e Oswaldo Alonso.
REGIONAL CENTRO
Presidente: Nelson Élio Zanotti - Secretário/Tesou­
reiro: José de Sousa Mota - Conselheiros: Jaime
de Vasconcelos Beltrão Júnior, José Emílio Teles
Barcelos, Luiz Antônio de Bastos Andrade, Marcelo
Paes Fernandes e Márcio Henrique Pereira Barbosa.
EMPRESA
Sucrana 20 Anos:
Uma História Empresarial Dedicada
à Eficiência Industrial do
Setor Sucroenergético
REGIONAL LESTE
Presidente: Cândido Carnaúba Mota - Secretário/
Tesoureiro: Luiz Magno Epaminondas Tenório de
Brito - Conselheiros: Antônio José Rosário de Sousa,
Celso Silva Caldas, Cícero Augusto Bastos de Almeida,
Jorge Sandes Torres e Meroveu Silva Costa Júnior.
REGIONAL SETENTRIONAL
Presidente: Djalma Euzébio Simões Neto - Secretá­rio/
Tesoureiro: Tiago Delfino de Carvalho Filho - Con­
selheiros: Antônio José Barros Lima, Emídio Cantídio
Almeida de Oliveira, Henrique Joaquim Ferreira Cruz
Filho, Jair Furtado Soares de Meireles Neto e Marlene
de Fátima Oliveira.
CONSELHOS ESPECIAIS DA STAB
NACIONAL
Antonio Maria Cardoso Rocha, Aloysio Pessoa de
Lu­na, Carlos Alberto Cruz Cavalcanti, Franz O. Brie­
ger, Geraldo Veríssimo de Souza Barbosa, Giovani
Cavalcante de Albuquerque, Guilherme Barreto do
Livramento Prado, Jacques Y. J. Miocque, João Gui­
lherme Sabino Ometto, João Gustavo Brasil Caruso,
José Adalberto de Rezende, José de Sousa Mota,
José Paulo Stupiello, Luiz Antonio Ribeiro Pinto, Luiz
Chaves Ximenes Filho, Paulo de Campos Torres de
Carvalho, Raffaella Rossetto e Sérgio Bicudo Paranhos.
REGIONAL CENTRO
Adilson Vieira Macabu, Aldo Alves Peixoto, Carlos
Al­berto Barbosa Zacarias, Cláudio Martins Marques,
Fernando de La Riva Averhoff, James Pimentel Santos,
José Adalberto de Rezende, José de Sousa Mota e
Vidal Valentin Tuler.
REGIONAL LESTE
Alfredo Durval Villela Cortez, Antonio Maria Cardoso
Rocha, Cariolando Guimarães de Oliveira, Geraldo
Verí­
ssimo de Souza Barbosa, Giovani Cavalcante
de Albu­querque, Luiz Chaves Ximenes Filho, Paulo
Roberto Maurício Lira e Roberto Gomes Macias.
REGIONAL SETENTRIONAL
Adailson Machado Freire, Aloysio Pessoa de Luna,
Carlos Alberto Cruz Cavalcanti, Carlos Eduardo Ferreira
Pereira, Carlos Eduardo Lins e Silva Pires, Francisco
de Melo Albuquerque, João Isaac de Miranda Rocha,
Josué Felix Ferreira, Marcos Ademar Siqueira e Ricardo
Otaviano Ribeiro de Lima.
REGIONAL SUL
Franz O. Brieger, Guilherme Barreto do Livramento
Prado, Homero Correa de Arruda Filho, Jacques Y. J.
Miocque, João Guilherme Sabino Ometto, João Gus­
tavo Brasil Caruso, José Paulo Stupiello, Luiz Antonio
Ribeiro Pinto, Paulo de Campos Torres de Carvalho,
Paulo Nogueira Junior, Raffella Rossetto e Sérgio
Bicudo Paranhos.
SÓCIOS HONORÁRIOS
UHélio Morganti, UJarbas Elias da Rosa Oiticica, João
Gui­lherme Sabino Ometto, ULuiz Ernesto ­
Correia
Maranhão.
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bimestral da STAB - Sociedade dos Técnicos Açucareiros e
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757, Caixa Postal 532 - Fone: (19) 3433-3311 - Fax: (19)
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A Sucrana, uma das mais tradicio­
nais empresas do País na elaboração
de pro­jetos técnicos de engenharia e
consultoria para indústrias do setor
sucroener­gético, está completando
20 anos de vida. Ao longo desse
tempo, acompanhou o profundo de­
senvolvimento do setor, apontando
novos caminhos.
A empresa foi fundada em 30 de
junho de 1994, tendo como meta
o aumento de eficiência energética
e produtiva do setor, contribuindo
para assegurar a autosuficiência
nacional na produção de etanol e
visando o aumento da produ­ção de
açúcar.
Os tempos mudaram, os desafios
também, mas o compromisso com
os resultados das empresas clientes
Decantador Semi Rápido
STAB - maio - junho - 2014 - Vol. 32 nº 5
EMPRESA
de balanços de massa, energia e
hídrico, layouts industriais, projetos
mecânicos de equipamentos, pro­
cesso químico para a fabricação de
açúcar e etanol, e a implantação de
boas práticas de fabricação.
Pré Evaporador Falling Film
marcam a trajetória da Sucrana. Sua
história está ligada à concepção de
projetos técnicos inovadores, como
o Decantador de Cal­do Semi Rá­
pido e o Evaporador Falling Film.
A expertise da Sucrana faz parte da
história da indústria sucroenergé­
ti­ca brasileira.
Os estudos e projetos para aumento
de eficiência incluem a elaboração
Salto de produção
“Alguns indicadores da performance da área industrial, como
capa­cidade de moagem, extração
de caldo, tempo médio de fermentação, quantidade de açúcares
transformada em etanol, per­d a
de etanol, recu­peração de açúcar,
consumo de vapor e tantos outros,
traduzem a evolução tecno­lógica
que obtivemos, e or­gulhamos-nos
de ter ­participado desta história
de conquistas”, salientam seus
diretores, Luiz Antonio Manfrim
e Paulo Domingos Pinto Junior,
­a mbos com am­p la vivência no
setor, antes mesmo da criação da
empresa.
Entre os anos de 1970 e 1980, o
enge­nheiro ­Manfrim foi ­gerente de
Produ­ção da Usina São Martinho.
Paulo é enge­nheiro químico e atuou
em várias empresas de engenharia.
“Nossa vivência no mercado realça
a importância de sermos uma empre-
Pipe Rack
sa multidisciplinar com competências na gestão de projetos, no planejamento, nos diversos processos, em
mecânica, elétrica, instrumenta­ção,
automação industrial, tubulação,
materiais e civil, atendendo aos padrões das normas técnicas nacionais
e internacio­nais. O setor sucroener­
gético, voltado para a geração de
energia, é estratégico para o País,
por isso necessita de financiamento
público em condições favoráveis. E
o desenvolvimento de tecnologia é
fundamental para ­darmos sal­tos na
produção”, atestam.
Antecipando as necessidades do
setor com agilidade, a S
­ ucrana tem
foco em inovações que promovam
o desen­
v ol­
v imento, a produção
pioneira e a adaptação de sistemas
industriais. A empresa desenvolve
Tratamento de Caldo
STAB - maio - junho - 2014 - Vol. 32 nº 5
5
EMPRESA
serviços integrados, que abrangem
desde o estudo de viabilidade até
o start up de ­plantas, passando
pela execução das atividades de
en­genha­ria.
Retorno do Investimento
Partindo de uma compreensão abran­
gente do negócio, do mercado e
da estratégia do cliente, a empresa
engloba conhecimento para identi­
ficar oportunidades, antecipar no­
vos requisitos e propor soluções que
compreendam todo o ciclo de vida
dos in­vestimentos. A Sucra­na vem
garantindo ­agilidade para tomadas
de decisões estratégicas, por meio de
soluções customizadas para implan­
tação de novas plantas e am­pliações
industriais.
A equipe de engenharia, com vasta
experiência em projetos industriais
multidisciplinares, oferece so­luções
integradas em todas as áreas, para
otimi­zação de balanços de massa e
energia, modernização de plantas e
maximiza­ção de resultados, visando
à melhor relação custo/benefício.
Além da cana
A Sucrana apresenta um portfólio
de serviços prestados a indústrias
de ­di­
versos segmentos nas áreas
de enge­nharia conceitual e básica,
­p rojetos executivos, ­a ssistência
técnica, pré-comissionamento e
consultoria no Brasil e em todo o
mundo.
A atuação do engenheiro Danilo
Mapa de atuação da Sucrana
Manfrim, com mais de dez anos
de vivência em projetos, ressaltou
a ­vocação da Sucrana para novas
­frentes em outros segmentos, am­
pliando a carteira no mercado inter­
nacional.
Visão de futuro
Há vinte anos contribuindo para
o su­
cesso dos empreendimentos
nos setores industriais, provendo
soluções inte­gradas de engenharia,
gerenciamento de forma rentável
e sustentável para o setor sucro­
energético, a Sucrana inicia sua ter­
ceira década de vida atuando mais
fortemente em outros segmentos,
como na implantação de unidades
indus­triais para produção de etanol
de milho e no desenvolvimento
de projetos de centrais termelétri­
cas ­associadas a outras atividades
produtivas, como indústrias de óleo
vegetal.
Equipamentos de
Processo:
• Aquecedor de Caldo
• Decantadores de Caldo
Semi Rápido, Rápido e Con­
vencional
• Ejetor de Sulfitação
• Pré-Evaporadores Tipo
Robert, Falling Film e Mul­
ti-Reboiler
• Evaporadores Tipo Robert e
Falling Film
• Cozedor de Açúcar
• Cristalizador de Açúcar
• Flotadores de Xarope e
Calda
• Silo de Açúcar
• Filtros de Calda e Leito
Profundo
• Dorna de Fermentação
• Cuba de Pré-Fermentação
• Tanque de Armazenagem
de Etanol
Equipamentos Mecânicos:
Fábrica de Ração Animal
6
Fábrica de Levedura Spray Dryer
• Elevador de Caneca
• Transportadores Helicoi­
dal, Redler, Correia e outros
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