FORMULÁRIO DE IDENTIFICAÇÃO
1. IDENTIFICAÇÃO
1.1 Título do Projeto: Panorama da agroindústria familiar em Santo Augusto e região
1.2 Coordenador: Vinícius Feltrin Giglio
1.3 Câmpus envolvido(s): Santo Augusto
1.4 Curso ou Área de Vinculação: Técnico Integrado Agroindústria - PROEJA
1.5 Público Alvo: Estudantes do PROEJA
1.6 N° de Pessoas a serem diretamente atingidas: 22
1.7 Período e local de Realização: de abril a novembro de 2014, Câmpus Santo Augusto
1.8 Projeto de: ( x ) Longa Duração (
) Curta Duração – Carga Horária Total:
h
2. RECURSOS HUMANOS
a) Coordenador
Nome: Vinícius Feltrin Giglio
SIAPE: 1756150
E-mail: [email protected]
Cel: 55 8144 9380
b) Colaborador(es)
Nome
Câmpus
SIAPE
N° de horas
no projeto
Rubrica
3. APROVAÇÃO – DIREÇÃO DE ENSINO / DIRETORIA DE ADMINISTRAÇÃO*
Nome
Função
Assinatura
DE
4. DECLARAÇÃO DE CEDÊNCIA DE DIREITOS AUTORAIS
Eu, Vinícius Feltrin Giglio , autorizo a destinação desse Projeto ao Banco de Projetos de
Ensino do Instituto Federal Farroupilha e sua execução em outro Câmpus, desde que citada a autoria.
Assinatura ______________________________________
Nome
* A Diretoria de Ensino deverá aprovar caso haja previsão orçamentária do Câmpus para a execução do Projeto.
MINISTÉRIO DA EDUCAÇÃO
SECRETARIA DE EDUCAÇÃO PROFISSIONAL E TECNOLÓGICA
INSTITUTO FEDERAL FARROUPILHA
Câmpus Santo Augusto
PANORAMA DA AGROINDÚSTRIA FAMILIAR EM SANTO AUGUSTO E
REGIÃO
Santo Augusto
2014
SUMÁRIO
1
INTRODUÇÃO .......................................................................
2
2
OBJETIVOS ...........................................................................
2
2.1
OBJETIVO GERAL ....................................................................
2
2.2
OBJETIVOS ESPECÍFICOS.........................................................
2
3
JUSTIFICATIVA ....................................................................
3
4
RESULTADOS ESPERADOS ....................................................
4
5
REVISÃO DA LITERATURA ....................................................
4
6
METODOLOGIA .....................................................................
6
7
CRONOGRAMA ......................................................................
8
8
ORÇAMENTO .........................................................................
8
2
1 INTRODUÇÃO
A implantação do Curso Técnico em Agroindústria Integrado ao Ensino
Médio na modalidade PROEJA do IF Farroupilha Câmpus Santo Augusto
iniciou neste ano de 2014 e sua proposta foi construída a partir das
observações e dados coletados a respeito da realidade regional.
Este
projeto
de
ensino pretende
um
estudo
do
panorama
da
agroindústria familiar no município de Santo Augusto por meio de pesquisa e
coleta de informações junto a órgãos públicos, associações, sindicatos, entre
outros. Associado a esta pesquisa, se buscará coletar relatos dos egressos
dos cursos técnicos subsequentes em Agroindústria, Zootecnia e Agricultura
cujas turmas ingressaram no ano de 2008. As informações obtidas serão
sistematizadas em forma de seminário e os relatos coletados constituirão o
memorial do curso que ora se inicia.
2 OBJETIVOS
2.1 OBJETIVO GERAL
Conhecer o atual panorama da agroindústria familiar em Santo
Augusto e região de entorno bem como o interesse na formação de
profissionais na área.
2.2 OBJETIVOS ESPECÍFICOS
1) Coletar dados em órgãos públicos e instituições ligados ao setor da
agroindústria familiar, rural ou urbana, que informem o quantitativo de
empreendimentos e a situação dos mesmos;
2) Contatar os egressos dos cursos técnicos subsequentes ingressantes
em 2008 para resgatar os percursos de seu itinerário formativo, em especial
da realização do estágio profissional;
3
3) Propiciar a troca de experiências entre ingressantes e egressos por
meio da leitura da realidade, vivências profissionais, pessoais e acadêmicas
dos últimos.
3
JUSTIFICATIVA
A relação das pessoas entre si e com o mundo é a grande fonte
produtora de conhecimento. Parte dessa relação pode ser sistematizada nos
currículos escolares, mas não de forma completa e acabada. O homem que
age sobre a realidade conclui cada ação modificado. Terá tido novas
experiências, novas confianças (ou desconfianças) sobre suas capacidades,
novas informações. A ampliação do conhecimento ocorre no momento em
que se pensam alternativas, melhores formas de executar um trabalho, em
que se analisam aspectos relevantes da ação praticada. Ou seja, a reflexão
sobre a prática é que caracteriza o ser humano (BARRETO, 1986). Porém,
existem condições mais ou menos favoráveis a prática reflexiva, tanto nas
vivências do mundo quanto na efetivação dos currículos escolares. O projeto
pretende instigar a reflexão dos sujeitos envolvidos, a partir de diversos
locus. O aluno que investiga, busca informações na comunidade, visita
instituições e empresas. O egresso que revisita sua trajetória escolar e
acrescenta à ela as vivências da prática profissional. Os professores que
acompanham e orientam o trabalho, ouvem as expectativas, dúvidas,
frustrações e realizações dos alunos e egressos. Como resultado, a leitura de
um panorama sócio-econômico-cultural que deverá ser o pano de fundo das
futuras contruções no Curso Técnico em Agroindústria.
4
4
RESULTADOS ESPERADOS
Em termos de aspectos qualitativos espera-se que ocorra a ampliação
do conhecimento dos alunos em relação a sua área de formação e o campo
de atuação profissional, motivando-os à permanência no curso e um maior
interesse nas aulas. Por outro lado, institucionalmente, espera-se que os
dados obtidos contribuam para a autoavaliação e planejamento de novas
ações de ensino, extensão ou pesquisa voltadas para o ensino técnico
profissionalizante.
Em termos quantitativos, espera-se que a totalidade da turma participe
das ações propostas, atuando nas etapas para as quais tem maior
disponibilidade de tempo ou aptidão, quando não for possível estar em todos
os momentos. Espera-se envolver ao menos cinquenta por cento dos
egressos dos cursos de 2008, de modo que suas contribuições sejam
relevantes para o delineamento do panorama a que o projeto se propõe.
5 REVISÃO DA LITERATURA
A busca de fundamentação para estruturação do presente projeto
constituiu-se a partir de dois eixos principais: trabalhos realizados no âmbito
do PROEJA e pesquisas de acompanhamento de egressos e/ou de avaliação
institucional.
Considerando a primeira abordagem, o artigo “Memórias, trajetórias e
legados dos estudantes-trabalhadores no espaço escolar” (ZORZI, 2012)
trata da construção coletiva de saberes em um curso de PROEJA a partir da
escrita de memoriais formativos como ação proposta aos estudantes,
orientados pelo grupo de professores. Dentro da mesma opção metodológica,
o artigo destaca a elaboração por parte dos estudantes de um roteiro de
entrevistas, coleta de depoimentos e montagem de um documentário com
5
outros estudantes de curso similar em outro município, no caso PROEJA FIC
Economia Solidária. O autor afirma que:
“A proposição de atividades que problematizam o trabalho
no espaço escolar, não em nível de discurso, mas com
postura de pesquisa, exige um processo de reflexão e
avaliação constantes sobre o seu ensino e a sua
aprendizagem: um olhar específico sobre os saberes em
construção, levando em conta a sistematização insipiente e
embrionária que acompanha a educação de pessoas jovens
e adultas e, em contrapartida, às ricas experiências de
vida e do trabalho que constituem estes sujeitos.
A interlocução entre os sujeitos que trabalham, estudam e se
relacionam em diferentes cenários sociais ainda é justificada, entendendo-se
que:
Quando um trabalhador socializa ideias produzidas na
ação, com o outro, ele incentiva os seus colegas de
trabalho a produzirem também, favorecendo a legitimação
dos saberes advindos da experiência do grupo. O saber vai
se produzindo coletivamente e, de forma dinâmica,
modifica a singularidade da atividade de cada sujeito
Situando o projeto a partir de outro aspecto, entende-se que o olhar
sobre a realidade pode colaborar na revisão das demandas institucionais e a
retomada da discussão de seu papel no desenvolvimento local e regional. O
Projeto de Acompanhamento de Estudantes e Egressos, realizado pelo
Observatório do Mundo do Trabalho e da Educação Profissional e Tecnológica
do Centro-Oeste (NETO, 2008), considera a pesquisa com candidatos,
ingressantes, estagiários e egressos relevante no que se refere à autoavaliação institucional, aos processos de acesso à qualidade da formação
técnica e tecnológica oferecida e também à necessidade de verificação
continuada da adequação das matrizes curriculares às demandas sociais e
econômicas. Neto (2008) faz considerações a respeito da pesquisa com
ingressantes e egressos:
“A identificação do perfil socioeconômico dos candidatos, o
acompanhamento dos discentes selecionados – desde a
sua entrada na instituição até a sua inserção no mercado
do trabalho, observando também o seu desenvolvimento
6
acadêmico no decorrer do curso – pode permitir à
Instituição constatar os aspectos que deverão ser
aprimorados nos processos de acesso, a adequação
continuada das matrizes curriculares ás dinâmicas de
instrumentos previstos nas próprias matrizes (estágios,
pesquisas, Extensão etc) e assim por diante.
Finalmente, Fischer (2012) discute a educação profissional destacando
aspectos ligados às trajetórias, identidades, saberes e projetos pessoais e
profissionais dos alunos. Ao analisar um estudo com egressos de cursos
profissionalizantes, conclui que ao reconhecer tais aspectos, a escola pode
ajudar a construí-los ou redefini-los, ajustando seus próprios projetos,
estratégias pedagógicas e políticas escolares.
6 METODOLOGIA
O projeto é destinado a todos os alunos ingressantes no Curso Técnico
em Agroindústria Integrado ao Ensino Médio na modalidade PROEJA e
envolverá os egressos do Curso Técnico em Agropecuária Subsequente nas
habilitações Agricultura, Agroindústria e Zootecnia ingressantes em 2008. O
trabalho será realizado a partir de duas abordagens: pesquisa documental e
visitas técnicas para observação da situação das agroindústrias em Santo
Augusto e entrevistas com os egressos sobre sua trajetória escolar e
experiência profissional.
O trabalho será realizado pelos alunos organizados em grupos. A
pesquisa documental e de campo constituirá de visitas a órgãos públicos, tais
como Secretaria de Indústria e Comércio de Santo Augusto e EMATER-RS,
para coleta de registros a respeito do número de agroindústrias em
funcionamento no município de Santo Augusto, o tipo de cada uma e dados
sobre
seu
funcionamento
(localização
rural
funcionários, tipo e origem da matéria prima, etc).
ou
urbana,
número
de
7
A pesquisa com os egressos se dará a partir de entrevista, com
especificações metodológicas a serem definidas na fase de planejamento das
ações do projeto.
Os estudantes contarão com o apoio dos bolsistas do projeto para
digitação dos questionários, tabulação de dados, contatos telefônicos, envio
e recebimento de e-mails, agendamento de atividades e visitas de campo. Os
bolsistas também atuarão como mediadores na realização das atividades
orientadas pelos professores e no apoio didático em relação a escrita dos
relatórios e uso dos recursos de informática, tais como uso de editores de
texto, planilha eletrônica e apresentação de slides.
Ao final do período de pesquisas e entrevistas será realizado um
seminário em que os grupos apresentarão suas conclusões e a comunidade
escolar estará convidada a participar da discussão sobre o panorama
observado e a contribuição do trabalho para a construção do memorial do
curso.
BARRETO, José Carlos. Educação de Adultos na Ótica Freiriana.
Seminário Latino Americano de Educação de Adultos. Salvador, Novembro de
1986.
FISCHER, Maria Clara B.; FRANZOI, Naira L.; Saberes, trajetórias e
perspectivas profissionais de alunos: o PROEJA no encontro de
projetos de escola e de trabalhadores. In:_______________________
NETO, Romeu e Silva, et al.. Projeto de desenvolvimento, implantação,
suporte e manutenção do Observatório Nacional do Trabalho e da Educação
Profissional e Tecnológica. Revista Brasileira da Educação Profissional e
Tecnológica, Ministério da Educação, Secretaria de Educação Profissional e
Tecnológica. v. 1, n. 1, (jun. 2008 - ). – Brasília: MEC, SETEC, 2008. Anual
ZORZI, Fernanda; PEIXOTO, Juraciara P.;FRANZOI, Naira L.. Memórias,
trajetórias e legados dos estudantes-trabalhadores no espaço escolar. In:
GODINHO, Ana Cláudia F. et al. (org.) Currículo e Saberes do Trabalho
na Educação Profissional: estudos sobre o PROEJA. Pelotas: Ed. da
UFPEL, 2012.
8
7 CRONOGRAMA
ETAPA
Abril
Maio
Planejamento das ações
x
x
Pesquisa documental
x
Jun
Ago
x
x
x
x
Set
Out
x
x
Nov
Dez
x
Visitas técnicas
Entrevistas com egressos
Jul
x
Preparação do seminário
x
Avaliação
8 ORÇAMENTO
a) Materiais de Consumo*
Descrição
Unidade
Quantidade
Valor Unit.
(R$)
Valor Total
(R$)
TOTAL (R$)
* Indicar somente os materiais que precisam ser adquiridos
b) Materiais Permanentes*
Descrição
Unidade
Quantidade
Valor Unit.
(R$)
TOTAL (R$)
* Indicar somente os materiais que precisam ser adquiridos
Valor Total
(R$)
9
c) Diárias
Descrição do deslocamento
Unidade
Quantidade
Valor Unit.
(R$)
Valor Total
(R$)
TOTAL (R$)
d) Recursos Humanos – PROJETOS DE CURTA DURAÇÃO
Participantes do projeto
N° de horas
no projeto
Valor da hora
Total
Coordenador
Colaborador 1
Colaborador 2
Colaborador 3
Colaborador 4
Colaborador 5
TOTAL (R$)
Valor Total de Recursos para Projeto de Curta Duração (a+b+c+d)
e) Recursos Humanos – PROJETOS DE LONGA DURAÇÃO
Participantes do projeto
Número de
bolsas (6 ou 8)
Valor da
bolsa
Total
Coordenador
8
300,00
2400,00
Bolsista 1
8
200,00
1600,00
Bolsista 2
8
200,00
1600,00
TOTAL (R$)
5600,00
Valor Total de Recursos para Projeto de Longa Duração (a+b+c+e)
5600,00
Bolsista 3
Bolsista 4
10
f) Origem dos recursos financeiros necessários para a execução do projeto (itens a, b e c)
( ) Bolsa/horas atividade do coordenador
( ) Orçamento do Câmpus*
Detalhamento
* Neste caso a previsão orçamentária deverá ser realizada em conjunto e com a autorização da Direção de Ensino e da Diretoria de
Administração com detalhamento dos itens que serão custeados pelo orçamento do Câmpus.