IMPLANTAÇÃO DE FERRAMENTAS DA QUALIDADE NA EMPRESA
ATELIER LE VITRAIL
Elison Michael Queiroz 1
Guilherme de Paula Santos 2
Akira Yoshinaga 3
Hélio Rubens Jacintho Pereira Júnior 4
RESUMO
A melhoria seja ela no trabalho, social ou pessoal, se tornou um fator totalmente
indispensável na situação de crise em nos encontramos, forçando assim que as empresas
invistam e procurem ferramentas eficientes que resultem no aumento de produtividade em
relação à produção e a redução de custos. O uso dos princípios do Kaizen de forma eficiente e
consciente resultará para as organizações o aumento no valor competitivo na área industrial,
em busca da melhoria continua nos processos. De acordo com o Kaizen juntamente com
outras Ferramentas da Qualidade ao decorrer deste artigo será demonstrada como a
metodologia das mesmas é fundamental para as empresas atuantes quem qualquer área que
seja como um diferencial no mercado.
Palavras Chave: Kaizen, Ferramentas da Qualidade, melhoria continua.
Aluno do Curso Superior de Tecnologia em Gestão da Qualidade do Centro Universitário Nossa Senhora do
Patrocínio (CEUNSP). E-mail: [email protected]
2
Aluno do Curso Superior de Tecnologia em Gestão da Qualidade do Centro Universitário Nossa Senhora do
Patrocínio (CEUNSP). E-mail: [email protected]
3
Docente do Centro Universitário Nossa Senhora do Patrocínio (CEUNSP). E-mail: [email protected]
4
Docente do Centro Universitário Nossa Senhora do Patrocínio (CEUNSP). E-mail: [email protected]
1
INTRODUÇÃO
O Kaizen nada mais é que melhoria continua, ou seja, aperfeiçoamento dos processos, que
acarreta em diminuição dos custos e movimentação dispensável, assim eliminando atividades
que não agregam valor para as empresas e suas normas de padronização. Aplicado com outras
ferramentas da qualidade, como por exemplo, a Filosofia 5S, Ishikawa entre outras, podemos
ter resultados filtrados, ou seja, mais detalhados.
O objetivo da junção do Kaizen com outras Ferramentas da Qualidade é conhecer e treinar
novos métodos que influenciem na melhoria dos processos, esses métodos e a melhoria visa
maior organização, melhor controle de estoque, controle de recursos materiais e humanos, e
controlar a rastreabilidade de seus produtos. Por ser uma microempresa, sua visão é muito
voltada aos velhos métodos, onde se preocupam mais com a produção, do que com a
produtividade, deixando de lado muitos padrões da qualidade, o que desvaloriza seu produto,
e também acarreta na perca de mercado. Mesmo com sua concorrência direta considerada
pequena, deixa de se destacar devido aos seus processos operacionais.
As Ferramentas da Qualidade são técnicas disponíveis que as usamos com o proposito de
definir, mensurar, propor soluções e analisar problemas que de alguma maneira interferem no
bom desempenho dos processos de trabalho e no resultado final do produto. As mesmas nos
permitem ter maior controle e rastreabilidade dos processos ou melhorias na tomada de
decisões.
Atualmente, com a acirrada competição no mercado exige-se cada vez mais qualidade nos
produtos, assim, fortalecendo os processos de adaptação produtiva nas empresas.
Com a exigência do mercado, as empresas buscam a implantação das ferramentas da
qualidade, que é o caso do Atelier Le Vitrail, com isso, a gestão da qualidade passa a ser cada
vez mais atuante dentro da empresa. Com a forte competitividade entre as instituições, o
Atelier foca em agregar valor diferencial aos seus produtos tornando-os mais competitivos,
visando o crescimento continuo.
O principal objetivo da implantação das Ferramentas da Qualidade é chegar a um grau
elevado de eficiência/eficácia no processo produtivo e nas atividades executadas pela
empresa.
Esta é uma pesquisa bibliográfica, o método mais indicado, pelo fato de não ser apenas uma
reprodução do que já foi escrito a respeito do assunto, favorecendo uma análise do tema
possibilitando um novo foco ou abordagem, trazendo novas conclusões. Esta pesquisa terá
uma abordagem qualitativa realizada através de consulta a livros, artigos (revista e internet), e
será baseado também em assuntos apresentados em sala de aula, o que nos oferece a
possibilidade de procurar responder quais as ferramentas de controle da qualidade podem ser
aplicáveis no ramo artístico sobre o vidro.
A partir dessas considerações iniciais, este trabalho discutirá a questão contextual de gestão
da qualidade e suas ferramentas dentro de uma empresa que atua no ramo de vitrais, e foi
escolhida para o trabalho de campo.
O presente trabalho visa à consolidação de conhecimentos adquiridos durante o curso superior
de tecnologia em Gestão da Qualidade.
Ferramentas da Qualidade
Com o processo de melhoria continua, todos esses fatores podem ser corrigidos, melhorados e
controlados, com isso a empresa deve estabelecer e manter o sistema de gestão da qualidade,
de acordo com os requisitos das ferramentas.
Após a identificação dos problemas, foram isolados os mais graves dos mais simples de se
resolver, e a partir dessa medida foi definido onde começar á atuar. Foram sub titulados três
tipos de problemas, sendo alto, médio e baixo, desta maneira podendo agir com mais eficácia
de acordo com as necessidades do objetivo. De inicio, foi implantada a ferramenta 5S, por ser
a principal necessidade do ambiente organizacional, com isso o local passou a ter uma melhor
aparência, facilitando os próximos passos.
Em seguida será utilizada a ferramenta kaizen, que visa à melhoria contínua. Por esse
processo ser um pouco mais delicado e amplo, deve abranger todos os setores da empresa,
assim exigindo maior cautela e visão de todos os envolvidos. Por ser uma ferramenta que se
aplica a melhoria constante, essa por sua vez tende a ser um dos pontos chaves do processo,
desencadeando assim, problemas futuros nos demais passos.
O principal objetivo da implantação das Ferramentas da Qualidade é chegar a um grau
elevado de eficiência/eficácia no processo produtivo e nas atividades executadas pela
empresa.
A implantação do Kaizen juntamente com o 5s, Folha de verificação, gráfico de controle,
visam aumentar a credibilidade da empresa, uma vez que a mesma hoje não trabalha com
nenhuma dessas ferramentas, e segue métodos de produção antigos, visando muito à
quantidade, e não qualidade de seus produtos. Com essas ferramentas, melhoramos seus
processos, reduzindo desperdícios e retrabalhos, além do aumento do controle de todas as
operações realizadas, podendo assim prever e se preparar para problemas futuros.
O uso das ferramentas da Qualidade é essencial para melhorar os processos de fabricação e
aumentar a qualidade dos produtos da organização.
Uma vez que a empresa é única na região, trabalhar com essas ferramentas só agrega valor
para ela mesma, estando um passo à frente das demais concorrentes, se destacando ainda mais
como um nome forte no ramo de vitrais.
Para implantar as ferramentas da qualidade na empresa, os processos foram feitos um á um,
começando pelos mais simples, como o 5s, pois o mesmo já mobiliza e conscientiza a
empresa á se organizar e ter disciplina no local de trabalho.
Com a ferramenta mais simples dando inicio ao processo, será dada sequência à implantação
com as mais trabalhosas, essas levaram um tempo a mais para começarem a serem utilizadas
diretamente, e talvez por a empresa nunca ter trabalhado com elas, possa haver dificuldade no
início, porém ao longo de todo o processo de implantação essas dificuldades ficarão para trás,
e todas as ferramentas serão utilizadas de modo correto a fim de elevar a qualidade da
empresa.
FILOSOFIA 5S
O 5S é chamado assim devido à primeira letra de cinco palavras japonesas: Seiri (Utilização),
Seiton (arrumação), Seiso (limpeza), Shitsuke (Disciplina) Seiketsu (higiene). Com ele
buscamos melhorar a produtividade, motivando os funcionários a serem organizados, e á
manterem seus locais de trabalho limpo e organizado, buscando sempre a qualidade de toda a
organização. A ideia da metodologia é melhorar a eficácia de todas as operações, separando o
necessário do desnecessário e identificar os matérias e espaços.
Seus principais objetivos são:
•
Maior produtividade pela redução da perda de tempo;
•
Redução de despesas e melhor aproveitamento de materiais;
•
Melhoria da qualidade de produtos e serviços;
•
Menos acidentes do trabalho;
•
Maior satisfação das pessoas com o trabalho.
5s no Atelier Le Vitrail
A empresa se encontrava um local de trabalho muito desorganizado, sujo e pouco sinalizado,
com essa ferramenta buscamos o aumento da eficiência em um curto prazo de tempo logo de
inicio, reorganizando os postos de trabalho, mudando algumas maquinas de lugar, abrindo
espaçamento maior entre as mesmas para maior mobilidade do colaborador, possibilitando
que as demais ferramentas possam ser também aplicadas e utilizadas.
Buscamos ao máximo manter o ambiente limpo e organizado, acrescentando ao ambiente de
trabalho lixeiras, vassouras e os demais produtos para manter o local sempre limpo e
organizado. Também sinalizamos toda a empresa, para se encontrar materiais com maior
facilidade, com isso ganhando tempo no processo.
FOLHA DE VERIFICAÇÃO
A folha de verificação é uma das sete ferramentas da qualidade e é considerada uma das mais
simples. Com ela os dados são exibidos em um quadro, tabela ou planilha, facilitando assim a
coleta e analise dos mesmos. Com essa ferramenta, se ganha muito tempo na empresa, pois
ela faz com que o funcionário não perca tempo desenhando ou escrevendo números repetidos,
além de não comprometer a análise dos dados.
A folha de verificação possibilita o controle da produção, acompanhar a variação da
produção semana após semana, e caso venha surgir algum problema, poderemos trabalhar
imediatamente em sua solução, pois sua localização será rápida.
GRAFICO DE CONTROLE
É uma ferramenta da qualidade bem conhecida por muitas empresas, seu uso já é de bastante
tempo na indústria, com ela é possível controlar os processos e produtos. Por se tratar de um
gráfico, sua base é a estatística, considerando como principio que o processo pode ter
variações, depois de determinar essa variação, é possível então chegar á parâmetros que irão
informar se o processo está dentro dos limites esperados pela empresa, ou se há não
conformidade, saindo assim do controle da empresa.
CONCLUSÃO
Este projeto teve como objetivo geral analisar as estruturas e serviços oferecidos pelas
ferramentas da qualidade, visando reestruturar os processos de produção da empresa Atelier
Le Vitrail para servir de base para futuras ações de marketing e melhorias do
empreendimento. A complexidade das ferramentas e o tempo dedicado às pesquisas e
realização de mudanças no ambiente acarretaram em novos conhecimentos, resultados
positivos e satisfação aos envolvidos.
A analise foi baseada em visitas, e entrevistas com funcionários da empresa, além de estudos
e testes de mudanças, onde se pode ter visão ampla do que acontece no dia a dia da
organização, facilitando o trabalho de encontrar possíveis avarias, que possam trazer qualquer
prejuízo ou danos para a empresa.
Através desse estudo foi possível avaliar alguns pontos fortes que destaca o Atelier Le Vitrail
diante seus concorrentes e focar os esforços nesses aspectos, assim facilitando a eliminação
dos pontos limitantes da empresa comparando-a com as demais do ramo. Após a identificação
dos problemas, e encontradas suas respectivas soluções, começaram os trabalhos sobre os
mesmos, eliminando-os transformando o ambiente em um lugar mais organizado, e
facilitando os métodos de trabalho.
O estudo foi de grande importância para a ampliação dos conhecimentos sobre as ferramentas
da qualidade, e processos fabris no ramo artístico.
O presente trabalho não encerra o tema, pretende dar continuidade ao estudo de caso,
possibilitando novos projetos de melhoria futuramente.
Referencias:
Benayon, Jacques. Empresa Atelier Le Vitrail. Disponível em:
<http://www.levitrail.com.br/empresa.html>acesso em: 05 jun. 2015.
<http://www.brasilescola.com/historiag/os-vitrais-goticos.htm> acesso em: 05 jun. 2015.