Sistema Digestório
ASSER
Profa Ms. Camila
Sistema Digestório
• Função
• Atividades:
– Ingestão
– Mastigação
– Deglutição
– Digestão
– Absorção
– Peristaltismo
– Defecação
Órgãos
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Cavidade oral
Faringe
Esôfago
Estômago
Intestino delgado
Intestino grosso
Órgãos anexos: dentes, glândulas salivares, fígado,
vesícula biliar e o pâncreas
Cavidade Oral
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Bochechas
Lábios
Palato mole e duro
Língua*
Dentes*
Glândulas salivares*
Língua
• Músculo esquelético coberta por uma
membrana mucosa;
• Movimentação do alimento;
• Deglutição do alimento;
• Órgão gustatório = Paladar
Dentes
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Difiodônticos
32 dentes
Triturar o alimento
Direcionar o alimento
Glândulas salivares
• Produzem secreção líquida = SALIVA
– Limpam os dentes
– Dissolvem moléculas de alimento
– Enzimas que digerem o amido
– Muco lubrificante = deglutição
• Glândulas parótidas
• Glândula submandibular
• Glândula sublingual
Glândulas Salivares
• Parótida
– Localizada a abaixo e a frente da orelha
– Maior das glândulas
– Infecção = caxumba (inchaço)
• Submandibular
– Localizada inferiormente ao corpo da mandíbula
• Sublingual
– Localizada acima da submandibular e abaixo da língua
Faringe
• Funil
• 13 cm
• Conecta cavidade nasal e oral a laringe e
esôfago
• Funções digestivas e respiratórias
Esôfago
• Conecta a faringe ao estômago
• Esfíncter inferior do esôfago = junção do
esôfago com o estômago
– contração = impede que o bolo alimentar retorne
para o esôfago
Mecanismos da Deglutição
• Ato de engolir
• Passar o alimento da cavidade oral para o
estômago
• 3 fases
Fases da deglutição
• 1ª fase:
– Voluntária
– Vem depois da mastigação
– A boca é fechada
– A respiração é interrompida
Fases da deglutição
• 2ª fase:
– Passagem do bolo pela faringe
– Involuntário
– Glote = fechar a traquéia
– Completada em apenas um segundo ou menos
Fases da deglutição
• 3ª fase:
– Entrada e passagem do alimento pelo esôfago
– Involuntária
– Ondas peristálticas
– Bolo = 5 a 8 segundos
– Líquidos = 1 a 2 segundos
Estômago
• Localizado abaixo do diagragma
• Em forma de “J”.
• Mistura mecanicamente o alimento com as
secreções gástricas para formar um material
pastoso = QUIMO
• Dividido em 4 regiões: cárdia, fundo, corpo e
pilórica
Vômito
• Resposta reflexa de esvaziar o estômago pelo
esôfago, laringe e cavidade oral
• Bulbo = centro do vômito
• Estímulos que podem ativar o centro do
vômito:
– Odores
– Visões repugnantes
– Náuseas
– Estresses do corpo
Mecanismo do vômito
• Contrações fortes e contínuas do intestino delgado
superior seguida de contração do esfincter pilórico
• Relaxamento do esfíncter do esôfago e contração da
região pilórica do estômago
• Inspiração superficial e fechamento da glote
• Compressão do estômago contra o fígado por
contração do diafragma músculos abdomimais.
• FORTE EXPULSÃO DO VÔMITO
Intestino Delgado
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Principal órgão do sistema digestório
Duodeno, jejuno e íleo
Completa a digestão
Absorve os nutrientes – maioria no jejuno
3 metros de comprimento
2,4 cm de largura
Peristaltismo
QUIMO = 3 a 10 horas para se deslocar em toda sua
extensão
Intestino Grosso
• 1,5 metros de comprimento
• 6,5 com de diâmetro
• Pequena ou nenhuma função digestiva
– Absorve água do quimo restante
• Formação, armazenamento e eliminação das fezes do
corpo
• Colo ascendente , transverso, descendente,
sigmóide, reto, canal anal, ânus
• Movimentos peristálticos
• Reflexo da defecação
Fígado e Vesícula Biliar
• Fígado
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–
–
Maior órgão do corpo - pesa 1,3 kg
Capacidade de regeneração
Abaixo do diafragma, ao lado do estômago
Sintetizar, armazenar e liberar substâncias = Bile
• Vesícula Biliar
– Fixo no fígado
– Armazenamento da bile – 35 a 50 ml
Pâncreas
• Glândula mista = exócrina e endócrina
• Endócrina = Secreta insulina e glucagon
• Exócrina= Secreta suco pancreático