Sistema Digestório
Sistema Digestório
O organismo humano recebe os nutrientes através dos
alimentos.
Estes alimentos têm de ser transformados em
substâncias utilizáveis, envolvendo vários fenômenos
físicos e químicos.
Funções do Sistema Digestório
Preensão
Mastigação
Deglutição
Digestão
Absorção
Expulsão dos resíduos
Estes fenômenos ocorrem ao longo do tubo digestivo com
o auxílio de vários órgãos que lançam nele os seus
produtos.
Tem como função retirar dos alimentos ingeridos os
nutriente necessários para o desenvolvimento e a
manutenção do organismo , isto é , o tubo digestivo tem a
função de transformar alimento em nutrientes e absorvê-
los.
Divisão do sistema Digestório
Cavidade bucal
Faringe
Esôfago
Canal alimentar
Estômago
Intestinos(delgado e grosso)
Reto
ânus
Glândulas salivares
Orgãos anexos
Fígado
Pâncreas
Órgãos do trato gastrointestinal
Cavidade Bucal
Parte Menor: vestíbulo oral
Parte Maior: cavidade bucal propriamente dita
Cavidade Bucal
A boca é formada pelos lábios, bochechas,
gengivas, pelos palatos duro e mole, pela língua e
os dentes.
VESTIBULO ORAL
Lábios
Duas pregas carnosas que circundam o orifício bucal,
são recobertos externamente por pele e internamento
por túnica mucosa.
Lábios e bochechas formam a parede anterior do
vestíbulo, bastante remodelável.
Lábios
Estão unidos lateralmente no ângulo da boca.
Lábio superior avança até a base do nariz e também
ao sulco nasolabial
Lábio Inferior estende-se até o sulco mentolabial.
Lábios
Denomina-se filtro a goteira que desce do nariz pelo
meio do lábio superior e possui um tubérculo que se
adapta a um sulco do lábio inferior.
Lábios
Na parte anterior dos lábios há uma camada de
mucosa que vai em direção aos arcos dentários e em
determinadas regiões, a musculatura do lábio vai em
direção à musculatura alveolar, e ambas formam
estruturas chamadas frênulos.
Bochechas
A estrutura muscular básica é o músculo bucinador,
que desempenha importante função na sucção e na
mastigação e pode ser dilatado como uma bolsa, no
sopro.
Os nervos sensitivos das bochechas são ramos dos
nervos maxilar e mandibular.
Bochechas
Gengiva
Processos alveolares da maxila e da mandíbula são
revestidos pela mucosa bucal, cujo tecido conjuntivo
está fortemente aderido ao periósteo.
Entre a gengiva e o lábio e entre a gengiva e a
bochecha a união é frouxa, e processos infecciosos
podem abaular a mucosa.
Cavidade Bucal propriamente dita
É a parte de dentro dos arcos dentários, onde fica a
língua. Ela e delimitada por seis paredes e pode ser
comparada a um cubo. Sua delimitações são:
-
Parede Anterior
Paredes Laterais
Parede Superior
Parede Posterior
Parede Inferior
Dentes
8 incisivos - rasgar
Homem adulto
32 dentes
4 caninos - cortar
8 pré-molares - triturar
12 molares - esmagar
8 incisivos
Primeira dentição- dentição de
leite
20 dentes aparecem
a partir dos 6 meses
de idade
4 caninos
8 molares
Partes de um dente típico
Coroa
Colo
Raiz
Língua
Ela colabora na mastigação e sucção, contem
receptores para o paladar e o tato e possibilita a
articulação das palavras
Possui uma raiz de implantação e um corpo, no qual
se distingue o dorso e uma ápice.
Partes da língua
Raiz: apresenta elevações e depressões dos folículos
linguais, está conectada ao palato pelo arco palatoglosso
e a epiglote pela prega glossoepiglotica mediana.
Partes da língua
Dorso: é dividido por um sulco terminal com forma
de V, em porções anterior ou oral, posterior ou
faríngea.
Porção anterior (ápice) é arredondada e faz contato
com os dentes incisivos anteriores e inferiores.
Porção posterior (dorso) da língua, na junção dos
dois terços anteriores com o terço posterior nota-se o
sulco terminal.
Língua
Papilas do dorso da língua
Papilas filiformes: são pequenos relevos epiteliais,
apresentam grande número de terminações nervosas
sensitivas, e proporcionam principalmente a sensibilidade
do tato.
Papilas Fungiformes: Aparecem principalmente no ápice
e margem da língua, mais avermelhada são mais
numerosas nos recém nascidos do que nos adultos
Papilas do dorso da língua
Papilas foliadas: são pregas mucosas transversais,
situados posteriormente na margem lateral da língua
Papilas Valadas: são em numero de 8 a 12 em
formato de verrugas, adiante da raiz da língua e do
sulco
terminal.
Apresentam
os
gustativos. (4 qualidades do paladar)
corpúsculos
Papilas do dorso da língua
Músculos da Língua
Músculos Extrínsecos da Língua: originamse da mandíbula, do osso hióide e do processo
estilóide. São eles: genioglosso, hipoglosso,
estiloglosso e condroglosso.
Músculos Intrínsecos da Língua: promovem
principalmente as alterações de formato da
língua. São eles longitudinal superior e
inferior, transverso e vertical da lingua.
Músculos Extrínsecos da Língua
GENIOGLOSSO: Músculo Par, chato, em formato
de leque, é o mais potente da língua, puxando-a para
frente e provocando protrusão do ápice para fora da
boca.
HIPOGLOSSO: Origina-se na face lateral do corpo
e atinge a margem da língua, tracionando-a para trás.
Músculos Extrínsecos da Língua
ESTILOGLOSSO: Puxa o ápice da língua para trás
ou toda a língua para trás e para cima.
CONDROGLOSSO: tem cerca de 2 cm de
comprimento e as vezes descrito como parte do
hioglosso. Sua ação e auxiliar no abaixamento da
língua.
Músculos Intrínsecos da Língua
LONGITUDINAL SUPERIOR: Consiste em fibras
que se originam do septo fibroso mediano e curva o
ápice e as bordas laterais da língua para cima e para
baixo, tornando seu dorso côncavo.
LONGITUDINAL INFERIOR: curva o ápice e as
bordas laterais da língua para cima e para baixo,
tornando seu dorso convexo.
Músculos Intrínsecos da Língua
TRANSVERSO DA LINGUA: Estreita a língua e
aumenta a sua altura.
VERTICAL DA LINGUA: atua com o transverso e
aumenta o comprimento da língua.
Glândulas Salivares
A saliva lubrifica e dissolve os alimentos e começa a
decomposição química dos carboidratos e lipídios
Localização das glândulas salivares
Glândulas Salivares
 As Glândulas salivares são:
 Glândula parótida.
 Glândula parótida acessória.
 Glândula submandibular.
 Glândula sublingual.
 Glândula sublingual anterior.
Faringe
Deglutição: Durante a etapa faríngea da deglutição, a
língua se mantém contra o palato, a parte nasal da
faringe é fechada, a laringe sobe, a epiglote fecha a
laringe e o bolo é conduzido ao esôfago.
Esôfago
• É um tubo muscular reto que inicia como continuação da
terminação da faringe.
• Tem inicio na altura da sexta vértebra cervical e termina
no estômago logo a baixo do diafragma,
• Promove o transporte do bolo alimentar para o
estômago.
• No adulto tem cerca de 25 a 30cm de comprimento.
Esôfago
Porções do esôfago
Localização
Pode-se distinguir três porções no esôfago: cervical, torácica e
abdominal
O esôfago situa-se ventralmente à coluna vertebral e
dorsalmente a traquéia.
Peritônio
• Os órgãos abdominais são revestidos por uma túnica serosa
em maior ou menor extensão.
• Apresenta duas lâminas: peritônio parietal reveste as
parede da cavidade abdominal e o peritônio visceral
envolve as vísceras.
Peritônio
• É um verdadeiro órgão, com funções e patologias
próprias. Das suas características funcionais, as
principais são:
 Secreção do liquido peritoneal, que reduz o atrito entre
as vísceras.
 Resistencia a infecções e capacidade de confinar
infecções.
 Acúmulo de gordura em especial no omento maior, que
atua como reserva nutricional.
Peritônio
Estômago
• Está situado no quadrante superior esquerdo do
abdome, logo abaixo do diafragma.
• Mais precisamente entre o esôfago e o intestino delgado
( duodeno).
• Apresenta uma parte cárdia, um fundo, um corpo e uma
parte pilórica.
• É um órgão bastante distensível, tem capacidade de
armazenar de 1 a 2 litros ou mais.
• Tem como função a digestão enzimática.
Estômago
As quatro partes do estômago são o cárdio (parte cárdica), o
fundo, o corpo e a parte pilórica
Estômago
• Retirada cirúrgica do estômago ou de parte dela chamase: Gastrectomia.
• Colocação de
Gastrectomia.
tubos
• E a modificação
Gastroplastia.
do
no
estômago
estomago
é
chama-se:
chamada:
Intestino Delgado
• Segue-se ao estômago, tem de 6 a 8 metros e diminui
gradualmente de diâmetro.
• Está contido nas partes central e caudal do abdome,
sendo circundado cranial e lateralmente pelo intestino
grosso.
• Consiste em três partes: Duodeno, jejuno e ílio.
• Segmentação
peristaltismo.
rítmica/
movimentos
pendulares/
Intestino delgado
A maior parte da digestão e absorção ocorre no intestino
delgado.
Intestino Grosso
• Tem cerca de 1,5 a 1,8 metros de comprimento.
• É constituído por: ceco, colo ascendente, colo
transverso, colo descendente, colo sigmoide e reto.
• O apêndice vermiforme é um tubo estreito que nasce na
parede do ceco.
• Os apêndices podem estar fixos ou livres. Se ele inflama
chama-se apendicite.
• A
retirada
cirúrgica
da
apêndice
chama-se
apendicectomia.
• Peristaltismo/ remexer das saculações/ remexer das
saculações
Intestino Grosso
• O reto é a parte do intestino grosso localizada entre o
colo sigmoide e o canal anal.
• A porção terminal do reto apresenta uma dilatação
anterior, ampola retal.
• A ampola retal é muito distensível, as fezes ali são
mantidas antes da defecação.
• O canal anal apresenta cerca de 3cm de comprimento.
O esfíncter do ânus circunda a parte do canal.
Intestino Grosso
As partes do intestino grosso são o ceco, o colo, o
reto e o canal anal.
Fígado
• Um enorme órgão glandular, apresenta cerca de 2% do
peso do corpo.
• Apresenta duas superfícies: diafragmática e visceral.
• É divido em lobos: direito, caudado, quadrado e
esquerdo.
• A vesícula biliar é um saco piriforme de coloração cinza
azulado.
• A vesícula biliar concentra e armazena a bile secretada
pelo fígado, Geralmente contem de 30 a 60ml de bile.
Fígado
Pâncreas
Na face diafragmática os lobos direito e
esquerdo são separados por uma prega do
peritônio, o ligamento falsiforme.
Pâncreas
• É uma glândula mole, alongada e lobulada de coloração
rosa-acinzentado, com 12 a 15cm de comprimento.
• Estende-se na parede abdominal posterior atrás do
estômago.
• O pâncreas é uma glândula exócrina (suco pancreático)
e endócrina (insulina).
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