SERVIÇO PÚBLICO FEDERAL
MINISTÉRIO DA EDUCAÇÃO
FUNDAÇÃO UNIVERSIDADE FEDERAL DE RONDÔNIA
CAMPUS ROLIM DE MOURA
CURSO DE MEDICINA VETERINÁRIA
PLANO DE AULA
01. DADOS
PROFESSOR: VINÍCIUS BERTO
ÁREA/DISCIPLINA: MED. VETERINÁRIA PREVENTIVA E SAUDE
PÚBLICA (VET30049)
UNIDADE: ROLIM DE MOURA
CARGA HORÁRIA SEMESTRAL: 60 HORAS
CARGA HORÁRIA SEMANAL: 03 HORAS
TURMA: 7º PERÍODO
02. PRÉ-REQUISITO:
Estar cursando
rsando regularmente o curso de Medicina Veterinária e estar aprovado nas
matérias de Doenças Parasitárias dos Animais e Doenças Infecciosas dos Animais
03. EMENTA:
Interface Medicina Veterinária e Saúde Pública. O papel do médico veterinário na
saúde pública. Programas oficiais de controle de enfermidades. Zoonoses. Doenças
transmitidas por animais de estimação e sinantrópicos. Posse responsável de animais
de estimação.
ão. Biologia e controle de vetores. Princípios de Saneamento. Desinfecção
e desinfetantes. Doenças de veiculação hídrica. Tratamento das águas de
abastecimento. Destino e tratamento de efluentes. Destino e tratamento dos resíduos
sólidos no meio urbano e no
no meio rural. Resíduos de antimicrobianos e
quimioterápicos. Anabolizantes. Produtos geneticamente modificados (transgênicos).
Guerra biológica e saúde pública. Sistema Único de Saúde. Doenças emergentes.
04. CONTEÚDO PROGRAMÁTICO:
Conteúdo programático:
Apresentação da Ementa da Matéria
Introdução
Aspectos Legais na Saúde Publica.
Manejo Higiênico Sanitário / Higiene dos alimentos.
Analise de Risco e Sistema de monitoria e vigilância.
Biosseguridade.
Programa Nacional de Erradicação e Prevenção da Febre Aftosa
Programa Nacional de Controle e Erradicação da Brucelose e Tuberculose Animal
Programa Nacional de Controle da Raiva dos Herbívoros
Programa Nacional de Prevenção e Controle das Encefalopatias Espongiformes
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Transmissíveis
Programaa Nacional de Sanidade Avícola
Programa Nacional de Sanidade dos Equídeos
Programa
grama Nacional de Sanidade Suína
05. OBJETIVO GERAL:
Fornecer ao acadêmico conhecimentos epidemiológicos sobre os fatores ambientais,
sociais e biológicos determinantes do processo saúde-doença,
saúde doença, visando à promoção da
saúde coletiva.
06. OBJETIVOS ESPECÍFICOS:
Ao final do curso o discente deve ser capaz de compreender os processos de saúde e
doença envolvendo as doenças zoonóticas, as doenças veiculadas por alimentos, as boas
práticas envolvidas nas indústrias de alimentos, os processos relacionados a vigilância
sanitária dos alimentos. Estudar os microorganismos,, particularizando aqueles de maior
importância em saúde pública,
pública seus métodos de controle e prevenção.
07. DURAÇÃO DA AULA:
180 minutos de aula teórica..
08. ESTRATÉGIA METODOLÓGICA:
As aulas serão, em parte, expositivas, utilizando-se
utilizando
como recursos, alternadamente,
alternadamente o
quadro e data show para apresentação das estruturas orgânicas que compõem os
diferentes sistemas.
09. RECURSOS DIDÁTICOS:
1. Quadro branco, pincel e apagador.
2. Data show para projeção de vídeos e fotos.
3. Artigos científicos da área.
4. Vídeos e animações.
10. AVALIAÇÃO:
Serão realizadas duas provas teóricas e estas duas notas serão somadas e divididas por
dois obtendo-se
se a média final do aluno. A prova repositiva irá substituir a menor nota
entre as duas médias.
Poderão ser realizados trabalhos, seminários, estudos de casos, discussão de artigos e
provas com parte do conteúdo a qualquer tempo; estas avaliações que terão suas notas
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somadas às das provas e dividas para formação da média geral, de acordo decisão do
professor.
se ainda que em todas as atividades realizadas, sejam provas, trabalhos,
Acrescenta-se
seminários, etc., será considerado item de correção a grafia correta e a concordância
utilizada na escrita, sendo que, descontar-se-á
descontar
á 0,1 para cada erro verificado
verificad com
desconto máximo de 0,5 ponto sobre a nota da atividade referida.
A correção das provas deve ser efetivada em até 15 dias após a sua realização. As
provas não serão entregues aos alunos, contudo, lhes é facultado o direito de consultá-la
consultá
quando da correção;
reção; posteriormente a correção as mesmas serão entregues a
coordenação do curso onde ficaram arquivadas. Após a realização da correção não
caberá mais ao aluno realizar reclamatória sobre a mesma.
O acadêmico será considerado aprovado se apresentar na disciplina
disciplina frequência igual ou
superior a 75% das aulas e média semestral mínima de 6,0.
É indispensável lembrar que o uso de telefone celular em sala de aula é vetado por lei,
sendo os seguintes textos jurídicos que norteiam tal decisão. Lei 2.807 de 18/02/2004;
complemento pela Lei 3.781 de 11/11/2009; alterada pela Lei 4.112 de 17/11/2011.
Desta forma fica estabelecido que é PROIBIDO o uso de aparelhos celulares e demais
dispositivos eletrônicos (Ipods, MP3, MP4, aparelhos portáteis de televisão, agendas
age
eletrônicas, etc.). O aluno que desrespeitar esta legislação deverá deixar imediatamente
o recinto onde se realiza a aula e, em sendo em datas avaliativas (provas, apresentação
de trabalhos, seminários, etc.) o aluno deverá entregá-la
entregá la e receberá nota zero (0,0), haja
vista o intuito claro de atitude ilícita.
11. BIBLIOGRAFIA:
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BIBLIOGRAFIA BÁSICA
1) ALMEIDA FILHO, Naomar. Introdução à Epidemiologia. 4ª ed. – Rio de
Janeiro-RJ:
RJ: Guanabara Koogan, 2006. 282p.
2) EPIDEMIOLOGIA E SERVIÇOS DE SAÚDE. Brasília, DF Ministério da
Saúde, Secretaria de Vigilância em Saúde, 2003.
3) GERMANO, P. M. L. Higiene e vigilância sanitária dos alimentos. São Paulo:
Varela, 2001.
BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTAR
1) ACHA Pedro; SZYFRES, Bóris. Zoonosys
Zoonosys y enfermedades transmissibles
comunes al hombre y a los alnimales. 2ª ed. Washington-USA:
Washington USA: Organização
Panamericana de La Salud., 2003.
2) FRANCO, Laércio Joel; PASSOS, Afonso Diniz Costa. Fundamentos de
Epidemiologia. - Barueri: Manole, 2005, 380 pg.
3) HOBBS, B. Toxinfecções e controle higiênico dos alimentos. São Paulo: Varela,
1998.
4) PEREIRA, Maurício Gomes. Epidemiologia: Teoriae Prática. Rio de Janeiro-RJ:
Janeiro
Guanabara Koogan, 2000.
5) THRUSFIELD, Michel. Epidemiologia Veterinária.2ª ed. São Paulo-SP:
Paulo
Editora
Roca Limitada, 2004, 556p.