Av. das Nações Unidas, 7815 - 10o andar, Pinheiros
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EDITORIAL
Coordenação Geral
Antonietta Varlese
Apoio
Reginaldo Silva; Filipe Albergoni; Bruna Carincotte, Claudia
Barros, Guilherme Boujadi, Mariangela Klein e gerências .
dos hotéis
Concepção editorial
Agenda Sustentável
Redação e edição
Agenda Sustentável
Design e Diagramação
Studio Battistella
www.studiobattistella.com.br
Fotografia
Banco de Imagens Accor
Revisão
Neila Lovro
Contato
[email protected]
+55 11 3818-6313
ÍNDICE
Carta do Presidente............................................................................................................... 4
Atividade Transparente.......................................................................................................... 6
Accor Hospitality.................................................................................................................... 7
Earth Guest............................................................................................................................. 8
EGO....................................................................................................................................... 10
Desenvolvimento local............................................................................................................11
Proteção à infância................................................................................................................. 14
Luta contra epidemias............................................................................................................ 20
Alimentação balanceada........................................................................................................ 26
ECO........................................................................................................................................ 28
Energia................................................................................................................................... 34
Água....................................................................................................................................... 36
Lixo......................................................................................................................................... 38
Biodiversidade........................................................................................................................ 40
Plantando o Futuro............................................................................................................... 46
Acolhimento Solidário......................................................................................................... 52
Fundação Accor e Unibes................................................................................................... 54
Gol de Letra.......................................................................................................................... 55
Operação Sorriso Brasil...................................................................................................... 56
McDia Feliz............................................................................................................................ 57
Dia das Crianças Solidário.................................................................................................. 58
Earth Guest Day................................................................................................................... 60
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Roland de Bonadona,
CEO Accor Hospitality América Latina
CARTA DO PRESIDENTE
Em 2002, a Accor criou um Departamento
de Desenvolvimento Sustentável, com três
principais objetivos: a realização do programa Earth Guest e direção de projetos de
desenvolvimento sustentável; prestação de
assistência ao funcionamento e aos serviços das empresas na implantação do desenvolvimento sustentável; comunicação
sobre desenvolvimento sustentável, tanto
interna como externamente.
Desde então, a empresa tem buscado incorporar o conceito de sustentabilidade em
suas unidades, movimento que é compartilhado por uma rede de 100 correspondentes no mundo inteiro. Esses participantes
garantem que as políticas estabelecidas
pelo grupo sejam implantadas em todas as
áreas e departamentos corporativos, tais
como Compras, Recursos Humanos, Marketing, Técnicas, Qualidade, Hotéis, Serviços e assim por diante.
O ano de 2009 representou um marco para
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as ações de sustentabilidade da Accor na
América Latina e, principalmente, no Brasil. Neste ano, iniciamos as ações Plant for
the Planet, um grande projeto de reflorestamento que conta com a participação das
redes de hotéis, colaboradores de todos os
níveis, clientes e comunidades ribeirinhas.
Mantivemos nossos projetos ambientais e
sociais, ampliando as ações e estruturando cada vez melhor cada uma delas.
Recebemos pela nona vez o prêmio de empresa mais admirada no Brasil, no segmento
“rede de hotéis”, em análise realizada pela
revista de economia e negócios Carta Capital. Também, pela 12ª vez, fomos considerados como uma das melhores empresas para
trabalhar no País, segundo a pesquisa “100
Melhores Empresas para Trabalhar – Brasil”,
realizada pela consultoria internacional The
Great Place to Work® Institute e publicada
pela revista Época, entre outros 12 prêmios
recebidos em 2009.
Vimos nossos negócios crescerem 23%
em comparação ao ano anterior, mesmo
sob os fortes efeitos da crise mundial e fechamos o ano com um aumento de 6,3%
em receitas, na região, registrando recorde
em novos negócios.
Esses resultados, claro, são fruto da participação conjunta de nossos clientes, funcionários e parceiros, que trabalharam conosco
para que continuássemos líderes comprometidos e pioneiros na implementação de práticas de desenvolvimento sustentável na hotelaria, tanto em relação às gerações presentes
quanto as futuras, ampliando nosso equilíbrio
econômico, ambiental e social.
Em 2010, devemos manter e aumentar as
ações sustentáveis de forma equilibrada junto
aos nossos stakeholders. Até 2012, temos a
meta de, em conjunto com nossos parceiros,
investir cerca de R$ 1,2 bilhão para inaugurar
75 hotéis na América Latina. O Brasil, onde a
rede é líder de mercado com 143 unidades,
deve concentrar 80% dos investimentos, recebendo quase R$ 1 bilhão para o lançamento
de 64 empreendimentos que já nascerão sob
um conceito sustentável.
Espero que esse relatório cumpra da melhor maneira possível seu papel de demonstrar nossas ações, nossos objetivos
e as etapas que ainda deveremos vencer
para atingir desempenhos econômico, ambiental e social exemplares. E que você
receba e compartilhe nossas convicções e
aspirações por um mundo mais coerente,
equilibrado, justo e saudável.
Boa Leitura.
Roland de Bonadona,
CEO Accor Hospitality América Latina
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Diversos públicos com que uma empresa se .
relaciona: Colaboradores, Clientes, .
Comunidades do entorno e Meio ambiente
ACCOR HOSPITALITY
ATIVIDADE TRANSPARENTE
Para a Accor, é prioridade garantir que o crescimento econômico da rede
beneficie também seus stakeholders.
Esta abordagem sustentável é aplicada por todas suas marcas e empresas.
Uma das ferramentas utilizadas para apoiar as ações em sustentabilidade
é a transparência nas informações. Por isso, foi elaborado este Relatório
de Sustentabilidade em formatos eletrônico e texto (PDF), a fim de comunicar
conquistas econômicas, sociais e ambientais, bem como apresentar para todos
stakeholders da rede os desafios enfrentados e metas para 2010.
Este relatório prima pela exposição das informações do desempenho socioambiental de maneira fácil e acessível, organizadas da seguinte maneira:
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Desenvolvimento Sustentável:
Solidariedade:
Aborda as ações sustentáveis
globais da Rede e também iniciativas individuais dos hotéis.
O conteúdo está organizado segundo a estrutura Earth Guest,
política de atuação socioambiental criada pela companhia.
Aborda as ações de apoio,
auxílio, defesa ou promoção
sociais. Essas iniciativas têm
como premissa a atuação nas
comunidades em que a companhia está inserida ou a íntima
relação com o negócio Accor.
O grupo Accor surgiu em 1967, com a abertura de seu primeiro hotel – o Novotel de Lille
Lesquin, na cidade de Lille, norte da França.
Atualmente, a companhia é um dos maiores
conglomerados mundiais e líder no segmento
de hotéis e serviços na Europa.
Presente em 100 países, a Accor divide-se
em dois negócios: Hotéis – com as marcas
Sofitel, Pullman, MGallery, Novotel, Mercure, Suitehotel, ibis, all seasons, Etap Hotel,
Formule 1, marcas hotelF1 e Motel 6, o que
representa 4.100 hotéis e cerca de 500.000
acomodações em 90 países – e Serviços,
com 33 milhões de pessoas servidas em 40
países pelos produtos e benefícios, recompensas e motivação, e gerenciamento de
despesas, coordenados por mais de 150.000
funcionários em todo o mundo.
Este material aborda as ações da Accor Hospitality América Latina – unidade de negócios
hoteleiros do grupo, presente na América Latina desde 1977. A rede detém a maior e mais
completa oferta de hospedagem da região,
operando as redes internacionais Sofitel, Pullman, ibis, Novotel, Mercure, Ibis e Formule1.
Juntos, os hotéis operados pela Accor Hospitality na América Latina somam 161 unidades com 26.000 quartos, sendo 144 no Brasil
e 17 nos demais países latinos (Argentina,
Peru, Colômbia, Chile, Guatemala, Equador
e Uruguai). Os hotéis são responsáveis pela
geração de cerca de 10 mil empregos diretos.
Oferecem, ainda, estrutura completa para a
realização de eventos de grande, médio e pequenos portes.
O Brasil, país-foco das atuações relatadas
nesta ferramenta, é estratégico para as operações da rede, sendo o quarto principal mercado da empresa no mundo, atrás somente
de França, Alemanha e Estados Unidos.
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EARTH GUEST
EGO
ECO
Desenvolvimento local
Energia
Proteção à infância
Água
Luta contra epidemias
Lixo
Alimentação balanceada
Biodiversidade
São marcos do compromisso do grupo com a liderança socioambiental:
Para o grupo Accor, a Responsabilidade Social
Corporativa é uma das ferramentas utilizadas
para atingir a sustentabilidade. A companhia mantém preocupação constante com a qualidade ética em suas relações com seus stakeholders.
O grupo busca, cada vez mais, incorporar
estes conceitos a sua missão, compreendendo e praticando-os na gestão. A Accor
empenha-se em alcançar um desenvolvimento socialmente responsável, econômico e ambientalmente sustentável, considerando-o um processo aberto e contínuo,
que reflete em um ambiente de trabalho
produtivo, moderno e participativo.
Com base nessa premissa, a Accor criou,
em 2006, o programa Earth Guest, um modelo mundial organizador de sua abordagem
de Responsabilidade Social Corporativa.
Sob o lema “As Guests of the Earth, we welcome the World” (O planeta acolhe-nos, nós
acolhemos o Mundo), traduzido para vários
idiomas, a política Earth Guest é fundamentada em oito ações prioritárias, divididas em
dois grandes eixos de interesse:
• 2002 – Criação de uma organização dedicada;
• 2003 – Assinatura do Pacto Global, das Nações Unidas, passando a seguir seus dez princípios fundamentais;
• 2006 – Lançamento do Earth Guest, um ambicioso programa de desenvolvimento sustentável.
• 2007/2008 – Desde 2007, a Accor é parte da “Global 100” – lista de empresas mais responsáveis (selecionadas pela Corporate Knights [http://www.corporateknights.ca] e da Innovest Strategic Value Advisors
[http://www.theinnovestgroup.com]).
Esse ano também marcou a entrada da companhia na lista “World’s Most Ethical Companies”, publicada pela
Ethisphere [http://ethisphere.com/].
Em reconhecimento ao seu compromisso com o desenvolvimento sustentável e o bom desempenho, a Rede
Accor foi incluída nos quatro principais índices internacionais de investimentos socialmente responsáveis: o
Dow Jones Sustainability Index [http://www.sustainability-index.com/] (agência SAM), o índice ASPI Eurozone [http://www.vigeo.com/csr-rating-agency/en/nos-produits-isr/indice-aspi/indice-aspi.html] (Vigeo),
os índices FTSE4Good [http://www.ftse.com/Indices/FTSE4Good_Index_Series/index.jsp] (EIRiS) e no
Ethibel Sustainability Index [http://www.ethibel.org/subs_e/4_index/main.html] (ESI).
• 2009 – No final de 2009, o Tomorrow’s Value Rating [http://www.tomorrowsvaluerating.com] elegeu a
Rede Accor como o melhor desempenho em sustentabilidade entre os 10 maiores grupos hoteleiros do mundo.
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Desenvolvimento local
AÇÃO LOCAL, RESULTADO GLOBAL
EGO
A ONG britânica Oxfam afirma, em seu relatório “Investir na Pequena Agricultura é Rentável”, que 75% das pessoas pobres que sobrevivem com um dólar por dia trabalham e vivem
em zonas rurais e a estimativa é que em 2025
esse percentual ainda seja de mais de 65%.
Segundo o relatório, “não é possível reduzir
a pobreza, nem estimular globalmente a agricultura e os meios de vida rural sem renovar
o compromisso público de investir mais e de
forma mais inteligente – com pesquisa e desenvolvimento agrícola, assim como em setores de apoio: saúde, educação, infraestrutura
e meio ambiente”.
A Rede Accor preocupa-se com as comunidades em cada uma das regiões em que está
inserida, procurando capitalizar em seu volume de compras, oferecendo suporte a em-
A abordagem EGO do Earth Guest reúne as
ações destinadas ao cuidado do ser humano
e da sociedade. As ações sob esse guardachuva buscam o aumento do bem-estar social, procurando dar apoio ao desenvolvimento local, proteção aos direitos da infância, o combate a epidemias e a promoção de
uma alimentação equilibrada.
Grande parte das iniciativas EGO também
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podem ser percebidas em atitudes significativas adotadas, não só pela rede, mas, pelos
hotéis das marcas, em ações que não se restringem apenas ao Earth Guest Day.
Durante todo o ano, a empresa promove programas voltados ao desenvolvimento social,
proteção às crianças, cuidados com a saúde,
incentivo à cultura, arrecadação e distribuição
de bens, entre outros.
presas locais, agrícolas e de comércio justo,
a fim de combater a pobreza. Também são
criadas parcerias para auxiliar o desenvolvimento dos fornecedores.
Comércio Justo: O Comércio Justo é
uma parceria comercial baseada no diálogo, transparência e respeito, que busca maior equidade no comércio internacional. Contribui para o desenvolvimento
sustentável, oferecendo melhores condições de negociação, e garantindo os
direitos de produtores e trabalhadores
marginalizados.
As marcas F1, ibis, Mercure e Sofitel passaram a oferecer produtos de comércio justo para os seus clientes em mais de 17 países, entre eles café, chá e
chocolate.
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Desenvolvimento local
AGRISUD
Desenvolvimento local
BENEFÍCIOS NO CAMPO
Nos últimos quatro anos, a parceria Accor-Agrisud produziu cada vez mais valor agregado para agricultores,
através da diversificação de produtos e de mercados:
• Criação de 120 microempresas agrícolas, em pleno funcionamento, envolvendo 750 pessoas.
• Faturamento anual de USD 168 mil (US$ 1.400 / microempresa). Nota: o rendimento das agriculturas familiares com pouca diversificação de mercado é de US$ 720.
• A renda familiar aumentou em 250% com a parceria de fornecimento, em geral, um valor acrescentado de
70% de receita (US$ 118 mil), o que significa US$ 980 por agricultor/ano.
Promoção do desenvolvimento local e de resposta sustentável às necessidades do mercado local de hotelaria
e hospedagem:
• Produção anual de 400 toneladas de legumes, frutas, cogumelos e carne, parte destinada ao Sofitel.
• Fornecimento regular de produtos diversificados, cerca de 50% da produção total, para diversos segmentos
de hotelaria.
• Fortalecimento das redes de comercialização local, apoiando a coordenação entre os agricultores e atacadistas.
Mundialmente, uma das parcerias mais
significativas firmadas pela Rede Accor foi
feita com a ONG Agrisud. Desde 2004, a
parceria busca ajudar pequenos agricultores locais a tornarem-se empreendedores e
comercializarem seus produtos localmente.
A parceria entre Agrisud e o Sofitel Royal
Angkor, no Camboja, por exemplo, contribui
para a luta contra a pobreza e a incerteza
financeira nas províncias de Siem Reap,
noroeste do Camboja, auxiliando no for-
14
necimento de verduras para os mercados
consumidores, a partir do apoio das populações locais estimulando o desenvolvimento
econômico e desenvolvimento social, através da criação de microempresas.
Na America Latina, mais especificamente no
Brasil, o ibis Santos Dumont, no Rio de Janeiro, participa de um projeto piloto para a
compra de cereais e granola da Agrisud, com
potencial de expansão de acordo com a disponibilidade dos produtores locais.
CUSTOS DE PARCERIA
O Departamento de Desenvolvimento Sustentável doou 60.000 €, entre 2004 e 2008, para o Siem Reap.
(15.000 € / ano). O apoio que significa que os agricultores podem agora prosseguir os seus negócios de forma
eficiente e independente.
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Proteção à infância
Proteção à infância
INFÂNCIA PROTEGIDA
“TURISMO”
Uma das facetas dessa exploração é o turismo sexual: praticado por visitantes procedentes de países desenvolvidos ou mesmo turistas do próprio
país – geralmente envolvendo a cumplicidade, por ação direta ou omissão,
de agências de viagem e guias turísticos, hotéis, restaurantes e outros.
Não é turismo!
Trata-se de um tipo de violência que vai contra os princípios do Código de
Ética do Turismo, além de ser uma violação inaceitável dos direitos humanos.
Segundo dados da UNICEF, milhões de crianças no mundo são vítimas de violência, exploração e abuso, incluindo as piores formas de trabalho infantil, em comunidades, escolas e instituições, e práticas prejudiciais, como a mutilação genital feminina e o casamento de crianças.
Milhões de outras crianças, ainda não vítimas, também permanecem sem proteção adequada.
A exploração sexual atinge anualmente mais de 200 milhões de crianças em todo o mundo,
segundo números da OMS [ WHO - http://www.who.int/violence_injury_prevention/violence/activities/child_maltreatment/en/index.html].
A exploração sexual comercial implica a venda de serviços sexuais prestados por crianças ou
adolescentes, para uma terceira pessoa, sejam homens ou mulheres. Geralmente, há o apoio
de redes de exploração sexual, incluindo: pornografia infanto-juvenil; tráfico de crianças e adolescentes para fins de exploração sexual.
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ATINGIDOS
Crianças (faixa etária até 12 anos incompletos) e adolescentes (até 18 incompletos), de acordo com o Estatuto
da Criança e do Adolescente (ECA), e geralmente estão em situação de vulnerabilidade social:
• Provenientes de famílias de baixa renda;
• Desigualdades sociais, gênero, raça e etnia;
• Se deslocam do interior buscando melhores condições de vida, status social;
• Apresentam baixa escolaridade;
• Trabalho infantil;
• Vítimas de outros tipos de violência (abuso sexual, agressões físicas, psicológicas, negligência, etc.).
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Proteção à infância
Considerando sua íntima ligação com o turismo e a hospitalidade, o Grupo Accor assumiu como pilar de suas ações sustentáveis o amparo a crianças contra a violência, exploração e abuso sexual.
A rede defende e apoia o estabelecimento de um ambiente de proteção às crianças, em parceria
com governos, parceiros nacionais e internacionais. Por isso, criou ações para auxiliar o combate
à exploração sexual infantil, como a Instituição do Código de Proteção a Crianças, o constante
treinamento de funcionários, e ações de conscientização junto a hóspedes e fornecedores.
THE CODE – Código de Conduta
Proteção à infância
Estudado e elaborado especialmente para o Setor, o Código de Conduta busca estabelecer ações para prevenir e combater a exploração sexual infantil, renegando também, outras formas de turismo sexual. As entidades
signatárias do estatuto comprometem-se a:
1. Estabelecer uma política corporativa ética contra a exploração sexual infantil;
2. Treinar suas equipes, no país de origem e destinos de viagem;
3. A introdução de cláusulas nos contratos com fornecedores, indicando o repúdio de ambos á exploração
sexual de crianças e jovens;
4. Fornecer informações aos viajantes, através de catálogos, brochuras, propagandas aéreas, em bilhetes de
viagens, sites etc;
5. Prestar informações aos responsáveis locais, nos destinos;
6. Reportar atividades anualmente.
A Declaração e Agenda de Ação, adotada por unanimidade pelo Congresso Mundial contra a Exploração Sexual Comercial de Crianças em Estocolmo, em 1996, convocou todos os setores da sociedade para intervir contra
esse fenômeno global. Um dos setores principais foi o de turismo e viagens. O projeto do Código de Conduta
foi iniciado em 1998 pela ECPAT Suécia em cooperação com operadores escandinavos e o WTO.
Seguindo o lançamento do Código na América do Norte em 2004, o programa foi registrado como uma organização internacional, a THE CODE.ORG [http://www.thecode.org] sem fins lucrativos, liderada por um comitê
de stakeholders, com secretaria baseada na ECPAT de Nova York, financiada pela UNICEF e apoiada pelo
World Tourism Organization.
A Accor Hospitality também é membro do Comitê Internacional da entidade.
TREINAMENTO DE FUNCIONÁRIOS
Em 2008, a Accor foi um dos signatários
do THE CODE – Código de Conduta
para a Proteção das Crianças contra
a Exploração Sexual em Viagens e
Turismo [http://www.accor.com/fileadmin/user_upload/Contenus_Accor/
Developpement_Durable/pdf/EN/
EN_ECPAT_Code_of_Conduct.pdf],
desenvolvido pela ONG ECPAT .
[http://www.ecpat.net/EI/Ecpat_directory.asp?id=33&groupID=2], e da
Organização Mundial do Turismo (WTO)
[http://www.unwto.org/index.php],
em 38 países onde o grupo opera.
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Os funcionários de toda a Rede Accor são treinados para que tomem medidas para prevenir a exploração sexual infantil nos hotéis da rede. Eles sabem exatamente como agir, caso vejam ou percebam um cliente ou um
membro da equipe em atividade ilícita envolvendo menores.
Em 1990, assistentes sociais de vários
países do Sudeste Asiático iniciaram uma
campanha sem fins lucrativos chamada
ECPAT. Hoje, a ação é uma organização
internacional com representação em 61
países e possui o objetivo principal de
combater a exploração sexual comercial
de crianças.
O treinamento é feito através de um kit composto pela apresentação, cartilha, quiz e cases, maneira pela qual
os gestores dos hotéis da rede são capacitados para transmitir as informações às suas equipes.
Em 2009, no Brasil , 4700 colaboradores passaram pelo treinamento e em 2010 ele será estendido aos colaboradores do restante da América Latina.
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Proteção à infância
Proteção à infância
Art. 227 da Constituição Federal
VIGILÂNCIA CONSTANTE
Artigo 227 – É dever da família, da sociedade e do Estado assegurar à
criança e ao adolescente, com absoluta prioridade, o direito à vida, à saúde, à alimentação, à educação, ao lazer, à profissionalização, à cultura, à
dignidade, ao respeito, à liberdade e à convivência familiar e comunitária,
além de colocá-los a salvo de toda forma de negligência, discriminação,
exploração, violência, crueldade e opressão.
CRIME & PENALIDADE
Art. 250 - Estatuto da Criança e do Adolescente (ECA)
É crime hospedar criança ou adolescente, desacompanhado dos pais ou
responsável ou sem autorização escrita destes, ou da autoridade judiciária,
em hotel, pensão, motel ou congênere. A pena é multa de 10 a 50 salários
de referência e, em caso de reincidência, a autoridade judiciária poderá
determinar o fechamento por até 15 dias
Em pesquisas feitas nas cidades de Fortaleza, Natal, Recife, Salvador e Rio de Janeiro, pelo
Conselho Nacional dos Direitos da Criança e do Adolescente (CONANDA) detecta-se que não
só de estrangeiros vive o turismo sexual, mas também de vários turistas domésticos que, em
busca de sol e praia, aproveitam para praticar sexo sem compromisso e comercialmente.
As embaixadas brasileiras no exterior estão encarregadas de identificar agências de viagem
que vendam pacotes para a prática do turismo sexual e impedir sua operação no Brasil. Estados e municípios que usarem marketing sexual não receberão verbas da Embratur, que
elaborou cartilha em parceria com o Ministério da Justiça e a Associação Brasileira de Hotéis,
mostrando que o turista sexual é pouco rentável. Ele gasta menos de US$40 por dia, enquanto
o turista convencional gasta US$80.
CÓDIGO COM FORNECEDORES
Seguindo a aplicação do The Code em todas as relações com stakeholders, a Rede Accor também estabeleceu
uma forma eficiente de combater a exploração infantil: todos os contratos da rede contam com uma cláusula
específica sobre o assunto:
11.9. A Contratada declara ter conhecimento das determinações legais a respeito do combate ao Turismo
Sexual, bem como do Código de Conduta do Turismo Contra Exploração Sexual Infanto-Juvenil implantado
pela Contratante, comprometendo-se a cumprir e respeitar as normas ali contidas, sob pena de rescisão do
presente contrato, além das sanções legais previstas.
Em relação à hospedagem de menores, a rede Accor no Brasil segue as normas do CONANDA.
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Luta contra epidemias
Luta contra epidemias
LUTA CONTRA EPIDEMIAS
Também fazem parte da atuação da rede a associação a entidades de combate a epidemias, como a
Global Business Coalition (GBC) [http://www.gbcimpact.org/about-gbc]. A entidade promove inteligentes ações globais de promoção à saúde, ligando o setor empresarial, governos e sociedade civil, o
treinamento de funcionários, fornecedores, parceiros e hóspedes, bem como a promoção de ações de
comunicação junto à população.
No combate à malária, por exemplo, a Accor criou uma série de programas a fim de aumentar a conscientização entre os funcionários e hóspedes.
Em 2006, a empresa lançou o Coalition’s Travel and Tourism Industry Dialogue (Diálogo da Indústria de Viagens e Turismo, na Coalizão) que reúne companhias do setor interessadas no compromisso de lutar contra o
HIV e a malária. Esta plataforma, que agora tem 14 membros, faz parte do quadro mais amplo da GBC.
A evolução demográfica, as alterações climáticas e o aumento das viagens facilitam
o surgimento e disseminação de novas doenças. Entre as epidemias, destacam-se a
AIDS/HIV, a malária e a tuberculose. Cerca
de 33 milhões de pessoas no mundo vivem
com o HIV e 90% deles não sabem disso.
Ademais, uma parcela de 40% da população mundial vive sob a ameaça da malária,
com 90% das mortes na África.
A Rede Accor está ciente de que a saúde é um fator decisivo para sua atuação.
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Epidemias afetam diretamente colaboradores, parceiros e hóspedes. Por isso, um
dos pilares de atuação do Earth Guest é
a Prevenção e Eliminação de Epidemias
Globais.
No Brasil, a empresa apoia as campanhas
de vacinação como HPV (Human papiloma
virus) e Gripe (doença infecciosa causada
pelo Vírus ARN da família Orthomyxoviridae
– dos vírus influenza), além de promover a
realização dos exames periódicos de todos
os seus colaboradores.
Estas empresas contam com recursos poderosos e com especialização em áreas como mídia e educação
pública; logística e distribuição e gestão de cuidados de saúde. As competências essenciais que foram desenvolvidas e aperfeiçoadas no setor privado são exatamente aquelas que forem necessárias por governos,
organismos multilaterais e ONGs na luta contra a doença.
Em parceria com a Air France, a Accor produziu dois filmes para prevenção, intitulados “Going in a Trip?”.
Os vídeos falam sobre a AIDS e a malária e são destinados a passageiros e hóspedes no mundo inteiro.
Esses filmes são um exemplo de projetos que estão sendo realizados em conjunto com a GBC.
Os hóspedes podem converter os pontos obtidos através do programa de fidelidade A|Club.
[http://www.accorhotels.com.br/novotel/fidelidade.aspx] em doações para o Instituto Pasteur, a fim de financiar uma câmara climática e um laboratório de análise móvel.
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Luta contra epidemias
Luta contra epidemias
Além disso, a companhia toma medidas preventivas, sempre adaptadas às
condições locais, abrangendo:
• Funcionários: Ações buscam educar e proteger os funcionários mais expostos à AIDS, criando uma rede interna de combate à doença, a partir de
treinamentos e ações de conscientização.
AIDS / HIV
• Clientes: Campanhas visam conscientizar os clientes, como a instalação
de distribuidores de preservativos nos hotéis. O Departamento de Compras aprovou um fornecedor para instalar estes distribuidores na Europa
e na África. Mais de 500 hotéis estão agora equipados na França, assim
como toda a rede Motel 6/Studio, nos Estados Unidos.
No dia da comemoração da luta contra a AIDS,
a Accor está empenhada em criar iniciativas que
eduquem e ajudem os funcionários no combate
à doença que se espalha, com cerca de
35 mil novos casos por ano no país.
A AIDS é uma doença que se manifesta no organismo através da infecção do vírus HIV. O
vírus atinge especificamente o sistema imunológico (linfócitos – células de defesa) e torna o portador totalmente vulnerável a outras
infecções causadas por outros organismos
(virus, bactérias etc). A enfermidade atualmente não apresenta cura, embora a medicina já demonstre certo domínio sobre ela, a
partir dos avanços tecnológicos.
Dados da Organização Mundial de Saúde
(WHO) apontam para o crescimento acelerado
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da doença na América Latina, região que possui
maior índice de infectologia em pessoas entre 15
e 49 anos, apresentando mais de 2 milhões de
pessoas infectadas com HIV, até 2008.
A fim de combater esta epidemia, a Accor
se comprometeu a fechar parcerias com
outras empresas da indústria do turismo.
Como um ativo membro especial da Global
Business Coalition, a Accor criou um grupo
de trabalho com outras 14 empresas, para
avaliar as melhores formas de combate à
doença em todo o mundo.
Em 2009, a rede Accor se uniu à campanha do Ministério da Saúde “Viver
com AIDS é possível. Com o preconceito. não!”. A campanha busca reforçar a
oposição da rede a qualquer tipo de discriminação baseada no estado de saúde de seus funcionários, particularmente aqueles portadores do HIV ou AIDS..
O lançamento da campanha foi realizado em
todo o país e, além da divulgação, a rede pro-
moveu um quiz sobre a AIDS, com questõeschave sobre a doença e seu desenvolvimento. Todos os respondentes ao questionário
concorreram a uma assinatura anual de uma
revista chamada Saúde.
Além disso, a sede da companhia exibiu em
todas as TVs uma campanha realizada em
conjunto com os clientes. Todos aos trabalhadores foram presenteados com as fitas
vermelhas, símbolo da campanha mundial.
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Luta contra epidemias
Luta contra epidemias
AÇÕES LOCAIS, .
RESULTADOS GLOBAIS
A IDEIA
A ação surgiu por iniciativa dos próprios colaboradores do hotel e foi apoiada pela área de Recursos Humanos e pelo Gerente Geral.
Participação coletiva
São publicados convites no mural dos colaboradores, nos elevadores de serviço, além da participação ativa da equipe de RH, que comunica a aliança.
Participam cerca de 80 colaboradores de diferentes setores do hotel, que trabalharam para motivar
as equipes na recolha de alimentos, livros, utilidades e brinquedos para as crianças atendidas pelo
Lar. Além disso, não apenas os colaboradores do hotel tomam parte na ação, mas também seus familiares diretos, em busca de auxiliar as crianças contaminadas com o vírus HIV.
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NOVOTEL SANTIAGO
DESAFIOS
Desde 2008, o Novotel Santiago promove
uma atividade organizada próxima à festa de
aniversário do hotel. Trata-se de uma campanha interna de auxílio ao Hogar Santa Clara,
entidade que acolhe e cuida de aproximadamente 70 crianças portadoras do HIV.
A coordenação do transporte e serviços para
levar os participantes até o local foi a parte
mais sensível da operação.
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Alimentação balanceada
Alimentação balanceada
BOA NUTRIÇÃO
Em 1995, havia aproximadamente 200 milhões de adultos obesos no mundo inteiro e mais 18 milhões de crianças menores de cinco anos classificados com sobrepeso.
Em 2000, o número de adultos obesos aumentou para
mais de 300 milhões. Nos países em desenvolvimento,
estima-se que mais de 115 milhões de pessoas sofram
de problemas relacionados à obesidade.
Fome e desnutrição atingem mais de 40
milhões de pessoas em todo o mundo,
muitas das quais - bebês, crianças, adolescentes, adultos e idosos - sofrem de
uma ou mais das múltiplas formas de desnutrição. No outro extremo da escala de
desnutrição, a obesidade é hoje um dos
mais flagrantes – ainda que negligenciado – problemas de saúde pública. Parado-
28
xalmente, coexistindo com a desnutrição,
uma crescente epidemia global de sobrepeso e obesidade – a “globesity” – assola
muitas partes do mundo.
A obesidade é uma condição complexa, com
sérias dimensões sociais e psicológicas, que
afeta praticamente todas as idades e grupos
socioeconômicos e ameaça países desenvolvidos e em desenvolvimento.
A América Latina passa por um fenômeno chamado de Transição Nutricional, que
pode ser definido como a mudança dos
padrões nutricionais, modificando a dieta das pessoas e se correlacionando com
mudanças sociais, econômicas, demográficas e relacionadas à saúde. Aspectos
diferentes de nutrição e economia de um
país ou região podem determinar diferença no processo de transição. Entretanto, a
característica básica foi de crescimento da
dieta rica em gorduras, açúcares, alimentos refinados e redução em carboidratos
complexos e fibras.
Para impedir a propagação mundial da obesidade, a Rede Accor promove ativamente
uma alimentação saudável nos restaurantes
dos hotéis, que oferecem sempre opções de
cadápios ogânicos, lights e também menus
especiais para crianças.
29
ECO
A abordagem ECO do Earth Guest abrange as ações voltadas à salvaguarda dos recursos
ambientais, buscando a diminuição do consumo de água, energia, a gestão eficaz de resíduos
e a proteção da biodiversidade.
As iniciativas ECO podem ser percebidas nas ações diárias da rede, em atitudes significativas
adotadas também pelos hotéis das marcas.
Norma reconhecida internacionalmente para
certificação de Sistemas de Gestão Ambiental
(SGA). Oferece diretrizes para gerenciamento
de aspectos ambientais de atividades, produtos e serviços. A certificação leva em consideração a proteção ambiental, prevenção da
poluição e necessidades socioeconômicas.
ISO 14001
Em julho de 2004 o ibis se tornou a primeira cadeia internacional de hotéis econômicos a obter
a certificação ISO 14001. A rede, na América
do Sul (50 hotéis) e cada uma de suas novas
unidades são certificadas ISO 14001 mantendo
um gerenciamento efetivo e reduzindo continuamente seus impactos ambientais.
A eficácia do modelo padronizado do ibis
permitiu que a marca acelerasse ainda mais
esse programa. Em 2006, havia 149 hotéis
ibis com certificado ISO 14001. Em janeiro
de 2009, 244 hotéis em doze países já esta-
CERTIFICAÇÕES
É cada vez mais importante para as organizações demonstrarem que são sustentáveis,
não só na filosofia, mas através de investimentos e operações diárias. Negociações
têm sido modificadas por preocupações ambientais, pelo aumento da pressão pública e
por medidas regulamentares. Verifica-se a
elevação da demanda por produtos e serviços ambientalmente corretos, oferecidos por
organizações socialmente responsáveis.
Tendo em mente essa nova exigência de
30
mercado, a Accor Hospitality busca programas de certificação, a fim de reforçar sua
credibilidade. O grupo iniciou programas de
certificação para melhorar o desempenho
ambiental de suas instalações, com auditores independentes para garantir a relevância
e seriedade do processo.
Esses programas ajudam a estabelecer processos de melhoria contínua, que incentiva
os hotéis para encontrarem inovações para
reduzir seu impacto ambiental.
vam alinhados com a ISO 14001, o que equivale a 30% da rede ibis. O programa continua hoje com o objetivo de alcançar o nível
de 75% de certificação em 2010.
O trabalho feito diariamente pelo pessoal do
ibis no mundo inteiro tem tudo a ver com o
sucesso desse programa. Por muitos anos,
as equipes do ibis têm sido organizadas
para lidar, em seu nível local, com o desafio
de proteger o planeta. É esse projeto diário,
pragmático e realista, que permite ao ibis permanecer alinhado com seu compromisso.
Além de ratificar o comprometimento ambiental e o desenvolvimento sustentável, a ISO 14001
impacta positivamente no sucesso da organização no curto e longo prazos e traz benefícios
como a:
• Melhoria da imagem corporativa bem como as relações com clientes, com o público, autoridades e comunidades;
• Potencialização do uso de energia e conservação da água, seleção cuidadosa de matérias
primas e reciclagem controlada de resíduos, contribuindo para a redução de custos e aumentando a competitividade;
• Redução de custos financeiros devido a estratégias de gestão reativas tais como: pagamento
de multas por não atender legislação, remediações e limpezas;
31
• Conformidade com a legislação ambiental e redução de riscos de multas e possíveis
ações judiciais;
• Melhoria da qualidade de instalações, a moral dos empregados e aderência aos valores
da organização;
• Preferência de clientes preocupados com o meio ambiente.
Unidades contempladas: 53 ibis
GREEN GLOBE
• A avaliação do desempenho do hotel em oito aspectos: implementação de uma política de desenvolvimento
sustentável, consumo de água, consumo de energia, gestão de desperdícios, consumo de papel, utilização de
pesticidas, utilização de produtos de limpeza e higiene e o compromisso em relação às comunidades locais.
• Execução de um plano de ação e de boas práticas, de modo a melhorar pontos fracos e atingir os objetivos
estipulados pela Green Globe.
• Melhora do desempenho do hotel.
Nota: a certificação Green Globe não é permanente e pode ser retirada se o hotel não continuar os seus esforços permanentemente (são realizadas auditorias a cada dois anos).
Unidades contempladas: 38
CARTA AMBIENTAL
A Rede Accor procura combater o aquecimento
climático, restaurar os ecossistemas e contribuir com
as comunidades onde atua. Contudo, a rede inclui
mais de 4000 hotéis, muito diversos entre si,
organizados em 16 marcas com propostas
completamente distintas, tanto em termos de
tamanho, como localização e métodos de gestão.
Os hotéis da rede Novotel estão comprometidos com o programa mundial de certificação.
Green Globe [http://www.greenglobe.org]. Atualmente são 185 hotéis participantes e 38 hotéis certificados. A meta para 2011 é que 100% dos hotéis da marca participem do programa.
O Green Globe é um organismo internacional de avaliação de desempenho e de certificação
que distingue os produtos e serviços turísticos sustentáveis.O programa de certificação ambiental e social foi escolhido pela sua independência e especialização nos desafios do turismo
mundial. A certificação só é efetiva após um estudo de benchmarking e da implantação de um
sistema de acompanhamento e avaliação permanente, para cada hotel.
Pensando nessa diversidade, em busca de facilitar o estabelecimento e mensuração de metas, a companhia
criou uma diretriz para unir toda a rede em torno de um roteiro comum. Desde 2007, todas as unidades da
Accor Hospitality em operação na América Latina contam com a Carta Ambiental, através da qual os clientes
e os colaboradores conhecem as premissas que regem as questões sobre a preservação do meio ambiente
adotadas nos hotéis Accor.
Além de ratificar o comprometimento ambiental e o desenvolvimento sustentável, impacta positivamente no sucesso da organização no curto e longo prazos e traz benefícios como a:
32
33
O documento é considerado um dos pilares do programa Earth Guest, indicando ações para
a redução, em ritmo acelerado, dos impactos ambientais da operação hoteleira, por meio de
políticas de proteção ao meio ambiente. Ele apresenta 65 ações relacionadas a:
O objetivo principal dessas iniciativas é, por
meio da gestão controlada de insumos, utilizar o mínimo possível dos recursos naturais.
Os projetos estão divididos em duas frentes:
Meio Ambiente e Reciclagem de Produtos.
Grande parte das iniciativas, no entanto,
pode ser percebida em atitudes significativas adotadas, não só pela rede, mas pelos
hotéis das marcas também.
A área de implantação responsável pela gestão das ações ligadas ao controle mede mensalmente o consumo de insumos como água,
• Informação e Sensibilização
• Energia
• Água
• Águas Residuais
• Resíduos
• Camada de Ozônio
• Biodiversidade
• Compras Ecológicas
• Certificação
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Com base nesses princípios, a Accor Hospitality desenvolve uma campanha mundial
para a redução de consumo de água, eletricidade e gás. Para os países considerados
“Top Ten”, grupo do qual o Brasil faz parte,
foi estabelecida uma meta de redução de
10% no consumo de cada um dos insumos,
entre 2009 e 2011.
gás e energia elétrica, bem como a geração de
lixo produzido pelos hotéis (boa parte reciclável) que, inclusive, são impactantes na operação do hotel no que diz respeito ao consumo.
Por conta de suas diversas empresas, a
Accor também possui escritórios em todo o
mundo, para os quais as questões ambientais não são as mesmas de um hotel. Considerando essas diferenças, foi criada uma
Carta Ambiental específica para escritórios
da empresa, fornecendo um instrumento de
gestão adequado.
OBJETIVOS PARA 2010
• Encaminhar para a reciclagem por meio de ONGs os equipamentos eletroeletrônicos;
• Tratar os tubos/lâmpadas fluorescentes compactas;
• Propor a utilização de papel reciclado em todos os hotéis.
35
Energia
Energia
ENERGIA
O CONSUMO .
DE ENERGIA
A tabela abaixo mostra o montante total de energia utilizada na
America Latina, em comparação anual. O indicador usado para
monitorar o desempenho é o uso de energia por kWh/quarto
disponível. Em 2008, o consumo de energia diminuiu 3,4% nos
hotéis próprios e arrendados, em comparação aos outros anos,
quando os indicadores de desempenho foram introduzidos.
Consumo* de Energia/UHS (Kwh)
A abordagem energética da Rede Accor é definida pela melhoria da eficiência no consumo e consequente
redução do impacto climático, a partir de equipamentos de economia de energia e uma supervisão rigorosa do
consumo. Um dos tópicos mais importantes é a prioridade dada às energias renováveis.
A produção mundial de energia e seu consumo duplicaram nos últimos 35 anos. Além disso, é esperado um
aumento da temperatura da Terra entre 1,4° e 5,8°C ao longo do século 21, por conta do efeito estufa.
Em 2009, o consumo energético por quarto disponível, na rede Accor, diminuiu 7,8%, em comparação aos
números de 2006 (usando a mesma base comparativa de hotéis próprios e arrendados). Mundialmente, as
soluções adotadas passam por:
• 79% dos 3519 hotéis do grupo aplicaram as indicações da Carta Ambiental, com a utilização de lâmpadas
fluorescentes compactas em áreas de iluminação constante (contra 72% em 2007).
• 20 novos hotéis foram equipados com sistemas de energia solar de produção de água quente. Na França, o
programa de instalação é realizado em parceria com a Agência para o Ambiente e Gestão da Energia (ADEME), como parte do projeto “100 hotéis Solares”, que se destina a tornar essa fonte de energia renovável
mais viável economicamente.
Soluções adotadas para economia de energia nos hotéis da rede Accor Hospitality na América Latina:
*Consumo por Suíte/dia
Consumo* de Gás/UHS (m3)
• Construção de hotéis com receptores de energia solar. O fornecimento de água quente por essa técnica gera
economia de até 30% no consumo de gás;
• Uso de bomba de calor com ciclo reverso: se a temperatura esquenta no ambiente, traz o calor pra dentro e,
consequentemente, esquenta a água;
• Iluminação por lâmpadas compactas tipo PL de baixa potencia e alto índice lumínico além do desenvolvimento da alternativa ainda mais econômica via LEDs, que consomem 20 vezes menos energia e têm vida
útil maior;
• Sistemas de fotocélula em áreas comuns e sociais que acionam automaticamente a iluminação interna em
função da luz do dia produzindo menor consumo de energia, além de ampliar a vida útil das lâmpadas.
OBJETIVOS 2006 - 2010
• Reduzir o consumo de energia em 10% por quarto em hotéis próprios e arrendados;
• Equipar todos os hotéis próprios e arrendados com lâmpadas energeticamente eficientes;
• Aumentar em cinco vezes o número de hotéis equipados com painéis solares, para 200.
*Consumo por Suíte/dia
36
37
Água
O CONSUMO .
DE ÁGUA
A tabela abaixo mostra o volume total de água utilizada na América Latina, em comparação anual. O indicador usado para monitorar o uso da água é litros/quarto ocupado. Em 2008, esta proporção diminuiu 0,6% em nos hotéis próprios e arrendados, em
comparação aos outros anos, quando os indicadores de desempenho foram introduzidos.
Água
ÁGUA
A abordagem hídrica da Rede Accor Hospitality é definida pela redução do consumo de água, a reciclagem de
águas residuais, o aumento da conscientização de colaboradores e hóspedes e combate ao desperdício.
A água doce acessível ao consumo humano representa menos de 1% de toda a água do planeta. Estima-se
que, em 2050, 40% da população mundial viverá em regiões carentes de recursos hídricos.
Em 2009, 79% dos 3.519 hotéis que aplicam a Carta Ambiental já haviam instalado reguladores de fluxo em
chuveiros e lavatórios e o consumo de água por quarto ocupado, na rede Accor, diminuiu 4% em comparação
aos números de 2006 (usando a mesma base comparativa de hotéis próprios e arrendados).
Soluções adotadas para economia de energia nos hotéis da rede Accor Hospitality América Latina:
• O reuso já está em funcionamento pela captação das águas usadas no chuveiro e no lavatório, cuja água
captada é tratada e reutilizada nos vasos sanitários, representando uma redução até 20% do consumo de
água potável dos hotéis;
• Opção pelo uso de caixas d água acopladas com duplo fluxo, nos hotéis novos ou nos reformados, pois liberam
de seis a nove litros na descarga, em substituição às válvulas, que chegam a liberar até 40 litros por descarga;
• Instalação de medidores individuais de água em pontos de maior consumo, como por exemplo nas cozinhas;
• Reguladores de fluxo e vazão para os chuveiros, torneiras e duchas nos apartamentos, áreas publicas e de
serviço, dos hotéis.
Consumo* de Água/UHS (m3)
OBJETIVOS 2006 - 2010
• Reduzir o consumo de água por quarto ocupado em hotéis próprios e arrendados em 10% em relação a 2006.
• Instalar reguladores de fluxo em todos os hotéis próprios e arrendados.
*Consumo por Suíte/dia
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39
Lixo
Lixo
RESÍDUOS
A GESTÃO .
DE RESÍDUOS
A tabela abaixo mostra o montante total de resíduos produzidos
na America Latina, em comparação anual. O indicador usado
para monitorar o desempenho é a produção de resíduos / quarto
ocupado. Em 2008, a quantidade de resíduos diminuiu 3,4% nos
hotéis próprios e arrendados, em comparação aos outros anos,
quando os indicadores de desempenho foram introduzidos.
A abordagem de gestão de resíduos da Rede Accor Hospitality é definida pelo aumento e melhora dos níveis
de reciclagem, limitando as quantidades de resíduos produzidos na fonte.
Um cidadão produz em média 5 kg de resíduos por dia. Além disso, no mundo todo, menos de 10% dos
resíduos são reciclados.
Em 2009, houve reciclagem de papel, papelão e vidro em 66% dos hotéis da rede Accor (próprios e alugados), o
que significa que o grupo já alcançou seu objetivo para 2010. Mundialmente, as soluções adotadas passam por:
• Processamento de baterias e lâmpadas fluorescentes compactas em 88% dos hotéis próprios e alugados.
• Ferramenta de gestão ambiental: novo módulo dedicado à gestão de resíduos monitora a quantidade de
resíduos produzidos por categoria.
• Na França, uma parceria entre o Etap Hotel, hotelF1 e Screlec, com apoio de uma eco-agência, destina pilhas
e baterias para reciclagem.
• Nos Estados Unidos, com auxílio da United States Environmental Protection Agency (EPA), todos os hotéis
Motel6 reciclam lâmpadas e baterias desde 2007.
Soluções adotadas para a redução da quantidade de resíduos nos hotéis da rede Accor Hospitality América Latina:
Reciclagem de resíduos* (Ton)
• Busca por materiais e produtos sustentáveis; escolha de materiais de longa durabilidade nas construções
como PVC, vidros e aços reaproveitáveis, além de substrato de madeira oriunda de florestas recicláveis;
• Opção por fornecedores que priorizem produtos recicláveis e que tenham procedência ética;
• Nos processos de demolição é necessário especificar e garantir em contrato o destino consciente dos detritos
e o direcionamento das sobras e entulho das construções;
• Coleta seletiva: destinação correta de vidro, papel, plástico, óleos e gorduras, pilhas, baterias e resíduos
eletrônicos. A economia com a reciclagem permite reverter o dinheiro arrecadado ao hotel e investi-lo em
treinamentos para os funcionários;
• Reciclagem das lâmpadas de mercúrio, extremamente nocivas quando jogadas em corpos d’água, têm seu
vidro derretido para fazer novas lâmpadas;
• Uso de itens FF&E – Furniture, Fixture, Equipment – oriundos de empresas certificadas em práticas sustentáveis e que trabalham apenas com materiais recicláveis: móveis, equipamentos, louças, enxoval, entre outros;
• Resultados das iniciativas – em volume de itens reciclados:
2007: 100 toneladas;.
2008: 150 toneladas;.
2009: 72 toneladas já no primeiro trimestre.
OBJETIVOS 2006 - 2010
• Novo objetivo: reciclagem de papel, papelão e vidro em 70% das unidades próprias e alugadas.
• Processamento de baterias e lâmpadas fluorescentes compactas em 95% das unidades próprias e alugadas.
* Valores referente a todas as redes somadas
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41
Biodiversidade
Biodiversidade
MEIO AMBIENTE & BIODIVERSIDADE
A Accor continua também a trabalhar em parceria com diversas organizações que suportam a biodiversidade,
como a própria IUCN, a Bird Protection League (LPO) e a Kehati Biodiversity Foundation.
A crescente sensibilidade para as questões sobre biodiversidade e as várias parcerias estão tendo um impacto
positivo em todo o grupo, como visto na melhora dos indicadores de biodiversidade da Carta Ambiental, em 2009.
PARCERIAS DE VALOR
Para promover suas ações de cuidado ao Meio Ambiente, a Rede Accor trabalha em parceria com Organizações Não Governamentais em todo o mundo. As entidades são selecionadas segundo suas habilidades e
histórico de desempenho e seriedade.
As parcerias garantem que as ações sejam executadas da melhor maneira possível, contando com o knowhow dos parceiros selecionados, otimizando o tempo de execução de projetos e poupando a rede do investimento em áreas fora de seu core business.
A maior parte dos hotéis Accor está localizada nos centros de cidades e áreas suburbanas,
exercendo um impacto indireto sobre o meio ambiente. Sempre que a instalação de um hotel
represente um impacto direto sobre o Meio Ambiente, a rede de hotéis promove estudos de
impacto, antes que ele seja construído ou reformado.
Embora as operações do grupo exerçam um impacto indireto sobre a biodiversidade, esse
foi o motivo pelo qual Accor aliou-se à International Union for Conservation of Nature (IUCN).
[http://www.iucn.org] para promover a biodiversidade:
Em 2008, as entidades desenvolveram o manual Biodiversity: My hotel in action – Um guia para o
uso sustentável dos recursos biológicos. [http://www.traffic.org/non-traffic/IUCN-hotel-guide.pdf].
Concebido para ajudar os proprietários e gerentes de hotel, o manual dá dicas de gestão incidindo o
que pode ser feito nos restaurantes dos hotéis, mobília e equipamentos, terrenos e jardins, SPAs e
produtos de cuidado & beleza, lojas de souvenir e a comunidade do entorno. O projeto foi financiado
pelo Ministério do Meio Ambiente francês e pela Rede Accor.
42
KINOMÉ & PLANT FOR THE PLANET
A Kinomé [http://www.kinome.fr/] é uma entidade especializada no reflorestamento integrado. Ela atua na
auditoria do programa em nível global.
Criada em 2005, a missão Kinomé é ajudar a reverter o desmatamento global no prazo de 10 anos, desenvolvendo projetos de reflorestamento e de preservação das florestas existentes.
Em parceria com empresas, comunidades locais, associações e órgãos científicos, a Kinomé desenvolve soluções inovadoras, rentáveis e éticas para florestas produtivas multifuncionais (frutas, madeira, energia, carvão
vegetal, solo, biodiversidade, mel, medicamentos etc), a fim de atender os problemas atuais e criar programas
concretos para o reflorestamento ou evitar o desmatamento.
43
Biodiversidade
Biodiversidade
A Kinomé coloca o homem no centro desses projetos florestais, como a chave
para o sucesso na produção sustentável e proteção das florestas, bem como
encoraja as comunidades a se adaptarem à mudança climática. A entidade
opera em três países da África, no Brasil, bem como na França.
Com o projeto, a Kinomé identificou os seguintes benefícios:
• Ambiental (por exemplo: a fixação das dunas graças a raízes de árvores);
• Econômico (por exemplo: vender o mel produzido a partir de florestas plantadas);
• Social, para as populações locais (por exemplo: o plantio feito por alunos e
formação).
NORDESTA
No Brasil, a Nordesta [http://www.nordesta.org/] foi selecionada para conduzir o Plant for the
Planet com o objetivo de rearborizar as margens do rio São Francisco, além de desenvolver
a apicultura Meliponini e formar a população local para uma gestão sustentável da madeira.
A Nordesta Reflorestamento e Educação foi fundada em 1985, em Genebra. O seu envolvimento divide-se em atuações com o meio ambiente e a educação para a preservação das
florestas tropicais e a melhoria das condições de vida das populações rurais no Brasil.
44
Suas ações incluem:
• Preservação de florestas antigas;
• Reflorestamento de áreas degradadas com árvores nativas;
• Criação de viveiros de mudas para crescer e gerar emprego local;
• Despertar a consciência pública da população local para a importância das florestas tropicais;
• Implantação da Agenda 21 em municípios parceiros;
• Criação de sistemas de energia solar na iluminação de prédios escolares e oficinas;
• Construção de escolas e bibliotecas;
• Construção e execução de oficinas de formação profissional para jovens e mulheres;
• Apoio à escolarização das meninas, através do projeto “Getting Girls to School”;
• Ajudar os centros de ensino destinados a oferecer às crianças um ambiente familiar, o acesso à moradia,
saúde, alimentação e educação;
• Participar no programa “Fome Zero”.
45
PLANTANDO O FUTURO
O ESPECIALISTA
Plantar uma árvore não significa nada se ela morrer dentro de um ano. Por isso, a Accor contratou a Kinomé, uma
entidade especializada no reflorestamento integrado. Sua atuação será na auditoria do programa em nível global.
REGIÕES ELEITAS
A Kinomé analisou mais de 150 associações parceiras do Programa das Nações Unidas para o meio ambiente. O plantio das árvores será feito em sete regiões estratégicas, também selecionadas e coordenadas pela
entidade. A sociedade de revalorização de florestas no mundo ainda será responsável pela auditoria do projeto
pelos próximos quatro anos.
A Accor procura combater o aquecimento climático, restaurar os ecossistemas e contribuir
com as comunidades onde atua. Inspirada pelo
programa ambiental da Organização das Nações Unidas, o “Plant for the Planet: Billion Tree
Campaign”, a empresa criou um projeto para
financiar o plantio de 3 milhões de árvores em
regiões florestais no mundo, até o final de 2012.
O projeto tem o objetivo principal de conscientizar os hóspedes da rede sobre a
46
importância do reflorestamento. O mecanismo apóia-se na seguinte estratégia: em
cada um dos hotéis Accor, o “Plant for the
Planet” vai motivar os hóspedes a reutilizarem suas toalhas de banho por mais
de uma noite.
Com o slogan ‘Aqui, suas toalhas plantam árvores’, comunicações nos banheiros dos apartamentos indicam que a cada cinco toalhas
reutilizadas uma nova árvore é plantada”.
Austrália: cerca de 70% da água de Sydney é oriunda do Rio Hawkesbury, que tem sido prejudicado após secas sucessivas. Serão plantadas árvores nativas (eucaliptos, acácias...) ao longo de um afluente para renovar
o colchão d’água.
Estados Unidos: as árvores serão plantadas ao longo de um afluente do rio Potomac, na Virgínia Ocidental, a
fim de melhorar a qualidade da água e a preservação das espécies locais de trutas.
Indonésia: um programa de gestão florestal sustentável foi criado em Glandang, na ilha de Java. A fim de promover o desenvolvimento local, 30% das receitas decorrentes serão reinvestidos na educação.
Romênia: o desmatamento na Transilvânia levou a riscos de inundações. Os carvalhos, portanto, serão plantados na região em parceria com 6 escolas locais.
47
Senegal: casuarinas serão plantadas em dunas, a fim de evitar a desertificação. O objetivo é
preservar a Niayes, uma zona agrícola na qual dois terços dos produtos do país são cultivados.
PLANTIO
Tailândia: o Khao Yai National Park, listado com patrimônio mundial da UNESCO, será reflorestado, a fim de preservar a biodiversidade. Um viveiro de árvores foi estabelecido para a
criação de empregos locais e treinar para o manejo florestal.
BRASIL
No Brasil, a Nordesta foi selecionada para conduzir o “Plant for the Planet” com o objetivo de
rearborizar as margens do rio São Francisco, além de desenvolver a apicultura Meliponini e
formar a população local para uma gestão sustentável da madeira.
Preparo
O trabalho da Nordesta inicia-se cerca de seis meses antes da ação de plantio em si. Há as
seguintes etapas prévias:
• Explicação do projeto e adesão dos proprietários das terras;
• Estudo agronômico do solo e averiguação das adaptações necessárias para o bom desenvolvimento das mudas;
• Preparo do solo;
• Desenvolvimento das mudas (ação em parceria com a Universidade de Lavras, em Minas Gerais).
48
O plantio, pela Nordesta, já foi iniciado com
o apoio da comunidade local e voluntários,
que participam desta iniciativa de preservar
as nascentes do rio São Francisco.
As mudas são preparadas em uma estufa na
cidade de Arcos. Após dois ou três meses,
essas mudas são transferidas para um viveiro
exterior, onde terminam de crescer e desenvolver as raízes, antes de serem transferidas
para as margens do São Francisco.
As árvores são plantadas entre o Parque
Natural da Serra da Canastra e da aldeia de
Vargem Bonita, no Estado de Minas Gerais.
O plantio é feito durante a estação chuvosa,
de julho, em uma área de 30 km de comprimento por 50 m de largura ao longo das margens do rio. Cerca de 30 espécies de árvores
são plantadas, em especial, ipê, jabuticaba,
seringueira, palmeiras, imbuia, urucum e
pernambuco.
O Parque Natural da Serra da Canastra recebe cerca de 100.000 visitantes por ano.
Visitas educacionais são organizadas e progressivamente incorporadas aos roteiros turísticos tradicionais. Este ecoturismo novo
traz renda adicional para os proprietários que
têm conservado suas terras.
Ao mesmo tempo, atividades de ecoturismo e
apicultura também são promovidas para garantir a preservação da floresta traz benefícios
concretos para a população local. O objetivo
final é salvaguardar a nascente do rio São
Francisco, que atravessa muitas cidades, por
mais de 3.000 km, fundamental para irrigação
a montante e a jusante e ao bem-estar de dezenas de milhões de pessoas.
ABELHAS MELIPONINI
Essa iniciativa também prevê a criação de
abelhas, responsáveis em grande parte pela
polinização das matas. A apicultura (atividade
de produção de mel) de abelhas Meliponini,
que não possuem ferrão, permitirá a venda
de mel, proporcionando renda adicional, o
que incentivará as pessoas a protegerem a
qualidade ecológica de suas terras.
A Nordesta se compromete a fornecer uma
caixa de abelhas a cada três mil mudas plantadas nas regiões que serão beneficiadas com
o “Plant for the Planet”. A expectativa é de que,
a criação de abelhas, no médio e longo prazo,
possa se tornar uma alternativa viável de exploração econômica dos recursos naturais da
região, com a produção e comercialização de
mel pela população local, contribuindo para a
conservação do meio ambiente.
49
Relatório de progresso
• 33.000 árvores plantadas desde janeiro de 2009;
• Programa de conscientização organizado pelos chefes da escola na vila de São Roque.
DESAFIOS
FINANCIAMENTO
O projeto é financiado a partir de economias geradas no processo de lavagem das toalhas nos hotéis na América Latina: a cada cinco toalhas reutilizadas pelo cliente, os hotéis pagam 50% da poupança de lavanderia
para o projeto no Brasil.
CAMAREIROS
Para a execução do Plant for the Planet, foi feito um trabalho especial de conscientização junto aos camareiros
dos hotéis participantes. Isto porque esses profissionais são os principais responsáveis pela contabilidade das
toalhas e também pela manutenção da ação de conscientização “Aqui, suas toalhas plantam árvores”.
“O camareiro é uma peça fundamental desse projeto. Não adianta nada toda a estruturação do Plant for the
Planet, a adesão do hóspede, a Nordesta, ou a ONU, se o camareiro continuar trocando as toalhas todos os
dias e não fizer a contabilidade das peças mantidas.”, conta Antonietta Varlese, gerente de Comunicação Corporativa e Desenvolvimento Sustentável para a América Latina.
Todo o projeto é desenvolvido pela Accor, não acarretando custo algum para os proprietários
das terras. Contudo, o principal desafio encontrado é a adesão desses proprietários.
As áreas abordadas pelo Plant for the Planet são consideradas área de proteção ambiental,
sendo obrigatória a proteção por parte dos proprietários. Ocorre que esses proprietários temem que a cessão das terras para o plantio configure a perda dessa área para a entidade ou
para o governo.
“Eles acham que vão acabar perdendo aquela terra que receberá as árvores.”, conta Neuza
Falco, Presidente da Nordesta Brasil.
50
Austrália:
Cerca
de 70%
água Sydney
é oriunda
do Rio Hawkesbury,
Ranking dos
Hotéis
queda
atingiram
a melhor
performance
em 2009: que tem sido prejudicado após secas
sucessivas. Serão plantadas árvores nativas (eucaliptos, acácias...) plantadas ao longo de um afluente para
renovar
o colchão
d’água.
1 - Sofitel
Jequitimar
Guarujá
2 - Novotel Jaraguá São Paulo Conventions
Estados
Unidos:
as árvores
serão
plantadas ao longo de um afluente do rio Potomac, na Virgínia Ocidental, a
3 - Mercure
São Paulo
Nações
Unidas
fim
de melhorar
qualidade
daTowers
água e a preservação das espécies locais de trutas.
4 - Mercure
São aPaulo
Central
5 - ibis São Carlos
Indonésia:
um programa de gestão florestal sustentável foi criado em Glandang, na ilha de Java. A fim de pro6 - ibis Indaiatuba
mover
o desenvolvimento
local, 30% das receitas decorrentes serão reinvestidos na educação.
7 - Sofitel
Rio de Janeiro Copacabana
8 - Mercure Mogi das Cruzes
Romênia:
desmatamento
na Transilvânia levou a riscos de inundações. Os carvalhos, portanto, serão plan9 - MercureoSão
Paulo The Town
tados
naRio
região
em parceria
com 6 escolas locais.
10 - ibis
de Janeiro
Centro
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ACOLHIMENTO SOLIDÁRIO
Os funcionários Accor estão plenamente envolvidos nas ações sociais, sendo uma atitude ao mesmo tempo individual e coletiva,
através do programa “Earth Guest Day”, criado em 2004 para ser a data oficial da solidariedade e voluntariado na companhia.
Além dessa campanha, a rede investe em
ações solidárias em datas específicas, incentivando a arrecadação de bens para a distribuição à sociedade, como no caso das Campanhas do Agasalho e Dia das Crianças.
Há ainda a mobilização em prol de campanhas
Humanitárias e de Emergência em auxílio a
populações em grandes dificuldades e em resposta a desastres humanitários. Em 2009, duas
grandes ações foram mobilizadas em auxílio a
desastres causados pelas intensas chuvas em
Santa Catarina, que ajudou 27 famílias de cola-
A Accor busca o seu crescimento e desenvolvimento de acordo com os princípios da Responsabilidade Social e Ambiental. É uma ambição proclamada: crescer, preservando o futuro. Para tanto,
trabalha a favor do Desenvolvimento Sustentável em todo o mundo, levando em consideração o
equilíbrio das questões econômicas com as ambientais e sociais nas suas decisões de negócios.
Nesses últimos dois anos, o investimento social total da Accor no Brasil, em prol dos seus mais de 30 mil
colaboradores, atingiu a ordem de mais de R$ 500 milhões (com alimentação, educação, encargos sociais,
previdência, saúde e outros). E o seu investimento social total externo - em prol de mais de 55 mil crianças,
jovens e adultos de diversas comunidades, mais de R$ 3 milhões.
Para coordenar suas ações sociais, a empresa, criou uma fundação para apoiar e desenvolver iniciativas de seus funcionários com base na solidariedade, a Accor Foundation.
[http://www.fondation-accor.com/en/accueil/]. Com o lema “Ligando culturas e elevando o
espírito humano”, a entidade sediada na França tem a ambição de conectar culturas e prestar
apoio para o desenvolvimento dos indivíduos e sua integração na comunidade.
Em reconhecimento às suas ações sociais, a companhia recebeu o Prêmio Intangíveis Brasil (PIB) .
[http://www.premiopib.com.br], na categoria Turismo e Entretenimento, no dia 22 de outubro, em São Paulo.
A premiação tem como missão homenagear empresas que praticam a excelência na gestão de seus ativos
intangíveis por meio de ações que geram valor aos seus stakeholders. “Este prêmio é reflexo da preocupação
da Accor em se posicionar como uma empresa transparente e empenhada em contribuir com o desenvolvimento social. Valorizamos o capital humano e, por isso, fomos eleitos 12 vezes pelo Great Place to Work Institute
como uma das melhores empresas para se trabalhar.”, afirma Roland de Bonadona, CEO da Accor Hospitality
América Latina.
Na America Latina, a Accor, alinhada às diretrizes da matriz, vem constantemente buscando a
excelência na sua prática de Responsabilidade Social e Ambiental em prol do Desenvolvimento Social Sustentável.
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boradores que tiveram suas residências totalmente perdidas pelas chuvas e desabamentos.
A Rede investe também em ações de cuidados à saúde social, como no caso da parceria
fechada em agosto de 2009 com a Operação
Sorriso Brasil, com a doação de R$ 50.000,00
para o auxílio ao tratamento de crianças e jovens brasileiros portadores de fissura lábiopalatina (lábio leporino e fenda palatina).
Outra abordagem é o investimento no desenvolvimento social, como o apoio à.
Unibes (União Brasileiro Israelita do Bem
Estar Social). Desde 2002, a Accor colabora
com a entidade para fornecimento de educação técnica e geral para 60 jovens carentes
por ano, oferecendo sua expertise em hotelaria por meio dos voluntários da empresa que
ministram aulas aos jovens.
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FUNDAÇÃO ACCOR .
E UNIBES
A Rede Accor, em 2008, criou uma fundação corporativa para apoiar e desenvolver iniciativas de
seus funcionários com base na solidariedade.
Com o lema “Ligando culturas e elevando o espírito humano”, a entidade sediada na França tem
a ambição de conectar culturas e prestar apoio
para o desenvolvimento dos indivíduos e sua integração na comunidade.
A fundação é composta pela equipe de 150.000 funcionários da Accor, em todos os países onde o Grupo opera.
Em dezembro de 2009, a Rede Accor assinou um acordo de doação de 99 mil Euros entre a Fundação Accor
e a Unibes – União Brasileiro Israelita do Bem Estar Social [http://www.unibes.org.br]. A Unibes receberá o
suporte financeiro ao longo de 3 anos, sendo o segundo maior investimento da Fundação entre todos os projetos aprovados.
A parceria visa fornecer educação técnica e geral para 60 jovens carentes por ano. Desde 2002, a Accor Hospitality colabora com a Unibes, oferecendo sua expertise em hotelaria por meio dos voluntários da empresa
que ministram aulas aos jovens.
O projeto apoiado é o curso de Hotelaria, com duração total de 700 horas e desenvolvido em 6 meses. Os jovens
frequentam o curso diariamente, de 2ª a 6ª feira, das 7h45 as 16h45, e vão à escola pública no período noturno.
O processo de seleção dos jovens que participam do curso é criterioso. Todos devem estar estudando no período noturno ou ter concluído o Ensino Médio, ter idade entre 16 e 21 anos, renda familiar de até três salários
mínimos ou renda per capita até meio salário mínimo e morar no município de São Paulo.
A Unibes ainda oferece cursos de Rotinas de Escritório, Atendimento em Cinema, Atendimento em Restaurante/Garçom, Gastronomia, Telemarketing, Web, Montagem e Manutenção de Computadores.
Formação e inserção
Incentivar a integração e inserção dos jovens em dificuldade, com idades entre 15 a 30 anos.
A agenda da Fundação é ambiciosa: “Ligar culturas e oferecer apoio para o desenvolvimento dos indivíduos e sua integração na comunidade”. Isso é expresso pelo coração do logotipo, um símbolo poderoso
da generosidade e comprometimento de cada um dos colaboradores.
Todos os projetos apoiados pela Fundação Accor foram indicados por colaboradores do mundo inteiro
e, a cada dia, os membros da Fundação Accor estão trabalhando em conjunto com organizações locais
para criar projetos de solidariedade que possam atingir os quatro pilares da Fundação Accor: Know-how
local, Formação e Inserção, Cultura e Patrimônio e Assistência Humanitária e de Emergência.
Cultura e Patrimônio
Contribuir para a influência da cultura dos países onde a Accor está presente.
A Fundação Accor apoia 25 projetos em 15 países. São quatro campos de atuação:
Know-how local
Apoiar iniciativas socioeconomicas destacando ofícios e técnicas tradicionais.
Humanitária e de Emergência
Auxiliar as populações em grandes dificuldades e responder a desastres humanitários.
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GOL DE LETRA
Um dos objetivos da Rede Accor é oferecer oportunidade e acesso à educação e à cultura para crianças e
jovens em situação de vulnerabilidade social.
A Fundação Gol de Letra é uma organização sem fins lucrativos de caráter público, instituída em 1998, pelos
ex-jogadores de futebol Raí e Leonardo. A Instituição atua em São Paulo e no Rio de Janeiro.
Reconhecida pela UNESCO como instituição modelo, a Fundação Gol de Letra desenvolve programas de Educação Integral para mais de 1.200 crianças, adolescentes e jovens de 7 a 24 anos. Com uma proposta pedagógica
associada à assistência social, promove ainda atendimento às famílias e o fortalecimento das comunidades.
O trabalho da instituição possui uma abordagem de temáticas sociais por meio da Arte, Cultura, Educação e do
Esporte. A área Social agrega um diferencial de atuação junto aos Programas e Projetos e tem como missão
específica buscar a mobilização dos diversos atores sociais (família, escolas e entidades ligas às redes locais)
para atuarem em parceria com a Fundação Gol de Letra.
Em 2009, a Rede Accor apoiou a instituição de diversas maneiras, como: em comemoração ao mês das crianças, a Novotel realiza uma programação especial no dia 31 de outubro: a cada Feijoada Novotel vendida nos
restaurantes das unidades da bandeira no Brasil, a rede doa R$ 10 (dez reais) para a Fundação.
Além disso, a rede participou da 6ª edição paulista do Torneio que leva o nome da ONG. O evento promove
uma disputa amistosa entre funcionários das empresas participantes e visa gerar recursos para os programas
educacionais da Fundação.
O valor da inscrição (R$ 23 mil) é revertido para a instituição e permite a participação de 15 jogadores, além de
dar direito a 15 convidados para a torcida.
“Só tem coisa boa no Torneio, os funcionários das empresas ficam felizes de jogar no Morumbi ao lado de alguns ídolos, a Fundação sai ganhando e os convidados, muitos ex-jogadores de futebol, também gostam muito
da oportunidade de se reencontrar e, claro, de contribuir com a nossa causa, que é a educação”, define Raí de
Oliveira, presidente da Fundação.
Além da doação, a Rede Accor fechou uma parceria com a para hospedar a equipe médica voluntária da instituição nos hotéis ibis a uma tarifa especial, por todo o Brasil.
A rede também realizou, no hotel Sofitel São Paulo, um jantar Beneficente “Noite do Sorriso” em prol da entidade, com um menu criado exclusivamente pelos chefs Sofitel Roland Villard, Patrick Ferry e Marc Le Cornec.
OPERAÇÃO SORRISO BRASIL
Estima-se que mais de 200.000 crianças nascem, por ano no mundo, portadores de fissura
lábio-palatina (lábio leporino e fenda palatina). Somente no Brasil estima-se que sejam mais
de 5.600 pessoas, geralmente com severas dificuldades para se alimentar, falar, socializar-se
ou mesmo sorrir. Algumas delas são excluídas, escondidas do contato social e rejeitadas e, na
maioria dos casos, seus pais não têm condições de pagar pela cirurgia que elas tanto necessitam para terem uma vida normal.
Entendendo a importância do sorriso na vida das pessoas, a Accor Hospitality doou R$ 50.000,00
à Operação Sorriso do Brasil [http://www.operationsmile.org.br]. A organização internacional
médica-humanitária se dedica a transformar a vida dessas crianças e jovens brasileiros, mobilizando profissionais da saúde dedicados em oferecer cirurgias reconstrutivas da fissura lábio-palatina.
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McDIA FELIZ
Em 2009, a rede Novotel participou do McDia Feliz,
campanha que já está em sua 21ª edição e beneficia instituições em todo o Brasil que combatem o
câncer infantil. A rede apadrinhou o evento com a
colaboração de seus funcionários que se voluntariaram a ajudar a campanha.
Participaram 20 colaboradores, que se dividiram em
turnos para dar apoio e cobrir o evento. Os voluntários
usaram camisetas do McDia Feliz, cujo dinheiro da
venda também foi destinado à campanha. Além disso,
a rede disponibilizou mochilas, pelúcias e music cards
do programa Family & Novotel aos participantes que
colaboraram com a compra de um Big Mac.
No McDia Feliz, toda renda obtida (menos impostos)
com a venda do Big Mac nas unidades do McDonald’s
de São Paulo, Guarulhos, Osasco, Taboão da Serra e
Barueri é destinada ao GRAACC (Grupo de Apoio ao
Adolescente e à Criança com Câncer).
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DIA DAS CRIANÇAS SOLIDÁRIO
Os líderes sociais, que são colaboradores eleitos pelo Instituto Accor, são mobilizados para a doação de brinquedos, roupas e sapatos para crianças e jovens de 0 a 14 anos.
PREMIAÇÃO
Todos os colaboradores participantes concorreram a:
• 26 vouchers cortesia de diária e café da manhã ibis;
• 15 vouchers cortesia de diária e café da manhã Formule 1;
• 10 bichos de pelúcia Novotel;
• 20 music cards Novotel;
• 1 Voucher cortesia da feijoada com acompanhante no Novotel Center Norte;
• 1 voucher de diária com café da manhã para 2 pessoas no Novotel Jaraguá;
• 1 voucher cortesia com direito a café da manhã no Novotel Ibirapuera;
• Marcadores de página Sofitel;
• 5 cadernos Mercure;
• 3 aromas Mercure;
• 3 marcadores de passo Mercure;
• 5 Blocos Mercure;
• 6 Kits Perdigão com 1 Ave Chester e 1 Lombo suíno.
Desde 2001, a Campanha “Dia das Crianças Solidário” visa beneficiar crianças por meio da
realização de festas ou passeios para lugares especiais com a participação dos colaboradores
voluntários e seus familiares.
Em 2009, a ação foi encabeçada pelo Pólo Econômico da Rede Accor na América Latina. O
grupo é formado pelas unidades de maior potencial de crescimento para a Accor na região,
com a participação das redes ibis (uma das primeiras redes de categoria econômica do mundo,
com aproximadamente 90 mil apartamentos e 790 hotéis em 39 países, incluindo 54 na América Latina) e Formule 1 (dez unidades, localizadas nas principais capitais como São Paulo,
Curitiba, Rio de Janeiro, Belém e Belo Horizonte).
RESULTADOS
ibis: atingiu R$ 80.000,00 arrecadados, totalizando 434 alunos adotados.
F1: atingiu R$ 25.000,00 arrecadados, que levaram alegria a 2500 crianças, 3000 pais e 1000 médicos e profissionais da saúde.
Além do posicionamento das redes ibis e Formule 1 como empresas preocupadas com o desenvolvimento sustentável no Brasil, a ação apoia as campanha Adote um Aluno e Doutores da Alegria; mobiliza colaboradores,
clientes e fornecedores em prol desta causa e gerou visibilidade e retorno espontâneo (direto e indireto) de mídia.
No dia 12 de Outubro, a ação “Dia das Crianças Solidário” ocorreu em todo o Brasil. Nesta
data, toda a renda obtida com a venda do café da manhã da rede participante foi integralmente
revertida para as entidades Alfabetização Solidária [http://www.alfabetizacao.org.br/] e para
os Doutores da Alegria [http://www.doutoresdaalegria.org.br].
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Entre as atividades educativas, destacam-se:
• Passeio pelo rio: em São Paulo (SP), Brasil, um evento organizado em parceria com a ONG Navega São
Paulo [http://www.navegasp.org.br/] promoveu um passeio pelo Rio Tietê. Em um trajeto de 7 km, os presentes tiveram palestras sobre a história do rio e outras informações relacionadas à preservação ambiental, sendo
instruídos sobre a necessidade de preservação e resgate do rio, redução da poluição dos mananciais, córregos
e rios da região metropolitana.
• Estação de Tratamento de Água: em Campo Grande (MS), os colaboradores dos hotéis da rede Accor
visitaram a Estação de Tratamento de Água Guariroba, onde puderam conhecer os tanques de tratamento e o
laboratório que faz o monitoramento diário da qualidade da água que abastece Campo Grande.
• Limpeza da praia: em Maceió (AL), os colaboradores do ibis Maceió Pajuçara reuniram as crianças do Lar
Semente do Amanhã, taxistas e outros membros da sociedade para, juntos, realizarem a limpeza da praia de
Pajuçara e, assim, promover a conscientização ambiental de todos.
• Conferência sobre Mudanças Climáticas: na Argentina, o Sofitel Buenos Aires Arroyo convidou Fernando
Alvarez, especialista em Alterações Climáticas e membro do Projeto Al Gore, que busca soluções para a crise
climática, para realizar uma conferência sobre a situação real do planeta. Durante o evento, ele também explicou como pequenos hábitos do dia-a-dia podem contribuir com a sustentabilidade do planeta.
• Plantio de árvores: 300 árvores foram plantadas no Parque Nabuco, na Cidade Ademar, em São Paulo, árvores
frutíferas nas instituições Tabor, Luz Divina e Abrigo e outras 6.700 árvores na região de Presidente Prudente-SP.
• Ações contínuas: além das ações centrais, os colaboradores participaram de ações cíclicas, como a contribuição com instituições, como creches, orfanatos, centros de educação infantil e asilos, ajudando a inserir
socialmente essas comunidades; palestras sobre alimentação saudável e preservação dos alimentos; oficinas
de artesanato e jardinagem; obras de reforma em entidades assistidas; e doações de alimentos, materiais de
construção, entre outras; recreação com crianças e jovens; ginástica laboral e massagem com idosos; pinturas
e reformas dos locais atendidos; oficinas profissionalizantes; e doação de móveis, onde os beneficiados aprenderão a fazer pães, bijuterias, sabonetes e artesanato, entre outros.
EARTH GUEST DAY
Em 2006, a Accor lançou o projeto global Earth Guest para conduzir sua política de responsabilidade ambiental mundialmente. Para
reforçar a participação dos colaboradores no
programa, foi criado o Earth Guest Day.
O evento promove ações em todo o mundo,
simbolizando o envolvimento da Accor com o
desenvolvimento sustentável. A ação ocorre
anualmente, próxima ao Earth Day (Dia da Terra
– celebrado em todo o mundo no dia 22 de abril).
Durante o evento, os colaboradores Accor dedicam seu tempo ao voluntariado, em atividades destinadas a Pessoas (projetos EGO) e
ao Meio Ambiente (projetos ECO), com a adesão de colaboradores no Brasil e na América
Latina, de todos os níveis hierárquicos, bene-
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ficiando diretamente pessoas, comunidades, a
partir de atividades sociais simultâneas.
No Brasil, em 2009, as atividades aconteceram no dia 25 de abril. A fim de incentivar a
sustentabilidade e torná-la parte integrante
do Earth Guest Day, a empresa realizou uma
série de ações que pretenderam destacar
pontos considerados importantes para o desenvolvimento dos seus negócios no mundo, como aumentar a consciência ecológica
e social de todos os colaboradores. Sob o
tema Água, as ações incentivaram atividades
como visitação às estações de tratamento de
esgoto, palestras sobre uso racional de água,
limpeza de rios e entregas de mudas e sementes de árvore para hóspedes.
O Earth Guest Day é considerado o clímax das ações realizadas durante todo o ano, a fim de satisfazer os
compromissos sociais e ambientais do programa Earth Guest, um momento de grande mobilização de colaboradores e hóspedes Accor, empenhados em ampliar a dinâmica dos projetos realizados.
Para a Accor, mais que o auxílio pontual às comunidades e meio ambiente nesse dia, o principal ganho com
essa iniciativa é a sensibilização provocada nas pessoas, que produz a mudança de atitude e contribui para a
conscientização da necessidade de fazer a sua parte, de compartilhar ideais de um mundo mais justo e saudável.
De acordo com o CEO da Accor Hospitality América Latina, Roland de Bonadona, para a Accor, a educação
ambiental começa em casa e no trabalho, com a conscientização dos colaboradores e, consequentemente, de
suas famílias. “Dessa forma, acreditamos ser possível, cada vez mais, oferecer serviços e aumentar a credibilidade da empresa com base em uma política consistente de desenvolvimento sustentável.”
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