Regulamento do concurso 2014/2015
O concurso ”Delícias Saudáveis” do projeto Rede de
Bufetes Escolares Saudáveis (RBES) tem como
objetivos promover hábitos culinários e alimentares saudáveis nos alunos.
As escolas da Rede de Bufetes Escolares Saudáveis interessadas em participar no
concurso devem enviar à coordenação um vídeo original com o registo das diferentes
etapas do modo de preparação/confeção de uma receita saudável. A escolha da receita
saudável e o número de participantes fica ao critério de cada escola.
Apenas serão admitidos ao concurso os vídeos das escolas que reúnam os seguintes
requisitos:
a) A preparação/confeção da receita saudável deverá ser elaborado apenas por
alunos.
b) A duração do vídeo não poderá exceder os 30 minutos, sendo o tempo limite
mínimo 10 minutos.
c) Falas e texto em Português.
d) As escolas deverão realizar um vídeo inédito e em formato wmv (a organização
não se responsabiliza por vídeos mal gravados). A ficha técnica (final do vídeo)
deve incluir:
a. O nome da receita e os autores;
b. Os ingredientes e a descrição dos procedimentos necessários para a
elaboração da receita;
c. A indicação das composições musicais (título e intérprete da música e,
sempre que possível, autor da letra e da música).
d. O nome (primeiro e último) de todos os participantes e as funções que cada
um executou (preparação da receita saudável, supervisão, câmara, edição
de vídeo, edição de áudio, produção e realização);
e. Deverá estar devidamente identificado com os seguintes elementos: nome
do estabelecimento de ensino, projeto Rede Bufetes Escolares Saudáveis e
Concurso
”Delícias
Saudáveis”.
Os
vídeos
podem
ser
entregues
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pessoalmente ou via e-mail, [email protected], e/ou pelo correio
registado com aviso de receção para: Direção Regional de Educação,
Caminho D. João, nº 57 – 9054-510 Funchal, Direção de Serviços de
Investigação, Formação e Inovação Educacional – DGP, A/C da Equipa
Coordenadora da RBES, em subscrito fechado, até 20 de Março de 2014.
O júri do concurso, nomeado pela respetiva organização, é soberano nas suas decisões,
delas não haverá lugar a recurso e será constituído por:
a) Um elemento da equipa de coordenação do projeto Rede Bufetes
Escolares Saudáveis;
b) Um nutricionista;
c) Um convidado com mérito reconhecido na área da Restauração Coletiva.
O Júri avaliará os vídeos segundo os seguintes critérios:
i. Adequação ao tema proposto: pontuação dada à capacidade do vídeo
desenvolver a temática apresentada;
ii. Criatividade na apresentação da receita: pontuação dada pela originalidade e
pela capacidade de atingir os objetivos propostos;
iii. Qualidade técnica e uso da linguagem: pontuação dada em função da qualidade
técnica do vídeo, da gravação e do uso apropriado da linguagem, de modo a poder
ser assimilada e compreendida por públicos diversos.
A classificação a atribuir ao trabalho deverá estar compreendida entre 0 e 10 pontos
em cada critério referido, procedendo-se posteriormente ao somatório dos pontos, de
forma a encontrar a nota final. A escola que obtiver melhor pontuação no seu vídeo
receberá um prémio. A coordenação da RBES reserva-se ao direito de não atribuir o
prémio previsto no concurso, caso o júri não reconheça mérito suficiente aos trabalhos
admitidos.
A participação no concurso implica conceder autorização à equipa coordenadora da
RBES para a promoção e a divulgação dos trabalhos sobre todas as formas que
entender.
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