Unidades
Barra do Tibaji
JK
Brooklin
Pinheiros
www.monteverdepizzaria.com.br
Monte Verde Pizzaria
Whisky
Nacional
8 anos
12 anos
Especial
Blue Label
Licor
Importado
Nacional
Conhaque
Importado
Nacional
Caipirinha
Cachaça
Rum
Sake
Steinhager
Steinhager Alemão
Vodka Importada
Vodka Nacional
Cachaça Especial
Campos Elíseos
Em 1901, os frequentadores das confeitarias famosas
em São Paulo, na época, podiam experimentar frutas
e outros produtos da chácara de D. Veridiana Prado,
uma das mais famosas moradoras dos Campos Elíseos.
Como ela, representantes de famílias tradicionais
escolheram o bairro para ter suas chácaras e casarões.
Os Campo Elíseos sediava, assim, os quatrocentões
paulistas.
O famoso Palácio, antiga sede do governo, foi
construído em 1822 como república fiel do Castele de
Econeu na França.
O tempo passou, antiga várzea foi se urbanizando e,
em 1956, surgia a Pizzaria Monte Verde, na região
dos Campos Elíseos, no bairro do Bom Retiro.
Com a Monte Verde nascia também a pizza de massa
fina, que iria se notabilizar com o correr dos anos.
Acompanhando o crescimento de outros polos na
cidade, a Monte Verde expandiu-se com novas casas,
mantendo-se fiel a sua tradição de atendimento e alta
qualidade de seus produtos.
Drink
Cachaça Especial
Campari
Martini
Rum
Sake
Sake Japônes
San Rafael
St. Remy
Steinhager
Steinhager Alemão
Taça de Vinho
Tequila
Vinho do Porto
Vodka Importada
Vodka Nacional
Aceitamos reservas
Fazemos festa em residências ou empresas
Entradas
Frango a Passarinho
Bruscheta
Sobremesas
Triscanti
(farofa crocante, calda de chocolate, soverte de creme
e chantily)
Goiabada com requeijão quente
Petit Gateau
(Tomate, manjericão, mussarela de bufala/
Mix de cogumelos ao creme/Parma e figo)
Torta de chocolate branco com ganache de frutas vermelhas
Torta de banana e nutella
Creme brulê tradicional
Carpaccio Tradicional
Charlote
Frutas da estação
Combinado I
(Berinjela, mussarela, azeitona)
Creme papaya
Taça de sorvete simples
Torta quente de maça com sorvete de creme
Combinado II
(Sardella, parmesão lascas, fundo de alcachofra)
Bebidas
Água Mineral Vip
Queijo brie quente com geléia de damasco
Café Expresso
Cappucino
Cesta carniccione
Cerveja long neck
Chopp claro 300ml.
Pastel
(Carne seca com abóbora/Queijo, carne/
Tomate seco, mussarela bufala, manjericão)
Pão de Linguiça (cesta)
Chopp escuro 300ml.
Refrigerante Lata
Café descafeinado
Sucos
Abacaxi
Pão de Ervas
Laranja
Limão
Batata Frita com parmesão
Mamão com Laranja
Maracujá
Linguiça de lombo
Melancia
Melão
Morango
Tomate
Aceitamos reservas
Fazemos festa em residências ou empresas
Frangos
Saladas Individuais
(Acompanhado Quiche ou empadão)
Frango indiano
(ao molho curry com bananas grelhadas)
Brooklin
Frango grelhado com risoto
(mix de folhas, tomate, mussarela de búfala, peito de peru
defumado, azeitonas pretas)
(tomate com mussarela bufala e manjericão/
palmito)
JK
(rúcula, lasca parmesão, tomate seco, folhas de manjericão)
Frango com legumes
(leque de legumes)
Bom Retiro
(folhas variadas, palmito, torrada ao alho e vinagrete)
Carnes
Medalhão a Paris
Tabatinga
(mix de folha, abacaxi gralhado, manga, kani, molho de
iogurte com hortelã)
(grelhado com manteiga de ervas e batatas coradas
no parmesão)
Vila Madalena
Medalhão ao molho mostarda
Molho para salada: Mostarda / Roquefort / Balsâmico
(alface americano, pistache, cenoura e parma)
(filé alto com mostarda Dijon)
Medalhão com legumes
(filét mignon com legumes variados)
Parmegiana
(filét mignon com mussarela e molho de tomate)
Massas
Penne Colorido
(ao alho e óleo com camarão, luta e tomate concasse/
molho ao sugo)
Fettuccini Alfredo
(creme de leite com queijo parmesão e noz moscada)
Lasanha a valenciana
(com legumes, molho branco ao sugo, parmesão e mussarela)
Aceitamos reservas
Fazemos festa em residências ou empresas
Pizzas
Pizzas
Abobrinha
Mussarela
Mussarela Napolitana
(mussarela, abobrinha e parmesão)
À la Juscelino
(calabresa e mussarela moídas, parmesão e azeitonas)
Alcachofra
(alcachofra, mussarela ou catupiry)
Aliche
(presunto, pimentão, mussarela moída, azeitona, manjericão
e parmesão)
Palmito
(com cobertura de mussarela)
(anchovas e azeitonas)
Parma
Atum
(mussarela de búfala, tomate seco e presunto parma)
(atum com cebola)
Peperone
Bacon
(mussarela com rodelas de chouriço espanhol)
(mussarela, bacon, tomate e parmesão)
Pizzaiolo
Boiadeiro
(berinjela, mussarela, manjericão e parmesão)
(carne seca refogada, cebola, salsinha coberta com catupiry)
Brócolis com Catupiry
Pomodore
(mussarela de búfala, tomate pelado, parmesão e manjericão)
(brócolis com alho e catupiry)
Portuguesa
Calabresa Artesanal
(mussarela, calabresa e parmesão)
(presunto, mussarela, ovo, cebola e azeitona)
Calabresa
4 Queijos
(calabresa com cebola)
(mussarela, gorgonzola, provolone e parmesão)
Califórnia
5 Queijos
(peito de peru, catupiry e cerejas)
(mussarela, catupiry, provolone, parmesão e gorgonzola)
Camarão
(frito, cebola, salsinha e mussarela)
Carijó
Ricotta
(tomate, hortelã, parmesão)
(frango, milho e cheddar)
Romana
Carpáccio
(mussarela com aliche)
(molho de mostarda, carpáccio, parmesão e alcaparras)
Rúcula
Catupiry
(mussarela de búfala, tomate seco e rúcula)
(catupiry)
Slamon
Champignon
(salmon com mussarela)
(mussarela, champignon fatiado, parmesão, rodelas de
tomate e manjericão)
O Chefe
Sardenha
(calabresa fatiada/moída com catupiry)
(alho poro, mussarela e salmão)
Shitake
Escarola com ou sem Aliche
(mussarela de búfala, tomate pelado, shitake e manjericão)
(com alho, aliche e coberto de mussarela)
Siciliana
Especial
(aliche, tomate, manjericão e alho)
(peito de peru, palmito, ervilha, cebola e mussarela)
Tutti Quanti
Fiorentina
(frango desfiado com catupiry)
Itália
(tomate seco, mussarela de búfal, hortelã)
Jardineira
(tomate, mussarela, alho e orégano)
Lombo
(presunto, ovo, champignon, atum, cebola, azeitona, palmito e
coberta de mussarela)
Pizzas Doces
Banana com canela e açúcar
Brigadeiro
(catupiry, lombo e parmesão)
Marguerita
(mussarela, tomate, manjericão e parmesão)
Milho
(creme de leite, chocolate ao leite, chocolate granulado)
Chocolate
(milho verde e mussarela)
(creme de leite, chocolate ao leite c/ frutas da época)
Monte Verde
Romeu e Julieta
(presunto moído, champignon, parmesão e mussarela moída)
(goiabada com requeijão quente)
Fazemos festas em residências ou empresas
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