Preço de referência do leite – RS
Janeiro de 2006 a Maio de 2011
e previsão para Junho de 2011
Prof. Marco Antonio Montoya
Prof. Eduardo Belisário Finamore
Camatec - Conseleite
Preço de referência – Maio de 2011
Preço médio de
Produto
Mercado (R$/kg ou
R$/Litro)
Participação da matéria
prima (%)
Rendimento
Industrial (litros/kg
ou litros/litro)
Valor de referência para Part. do produto
o produto final (R$/litro)
no mix (%)
R$
1,677
42,93%
1,00
R$
0,7201
59,36%
Leite Pasteurizado R$
1,245
59,20%
1,00
R$
0,7370
3,99%
Leite em Pó
R$
8,616
77,89%
10,80
R$
0,6214
19,03%
Leite Condensado
R$
4,632
33,76%
2,40
R$
0,6516
1,84%
Bebida Láctea
R$
1,836
20,35%
0,66
R$
0,5680
2,36%
Iogurte
R$
3,584
13,00%
0,61
R$
0,7583
0,63%
Queijo Mussarela
R$
11,824
58,54%
9,99
R$
0,6933
4,19%
Queijo Prato
R$
12,510
57,23%
10,41
R$
0,6878
2,14%
Requeijão
R$
9,379
35,79%
5,26
R$
0,6376
1,69%
Doce de leite
R$
5,205
25,48%
2,26
R$
0,5858
1,04%
Creme UHT/Nata R$
4,959
14,78%
1,00
R$
0,7327
1,45%
Queijo Minas
R$
8,209
34,23%
4,61
R$
0,6100
0,92%
Outros Queijos
R$
11,730
41,45%
8,10
R$
0,5999
1,35%
Leite UHT
P. REF
Camatec - Conseleite
R$
0,6903 100,00%
Preço de referência – Junho* de 2011
Preço médio de
Produto
Mercado (R$/kg ou
R$/Litro)
Participação da matéria
prima (%)
Rendimento
Industrial (litros/kg
ou litros/litro)
Valor de referência para Part. do produto
o produto final (R$/litro)
no mix (%)
R$
1,625
42,93%
1,00
R$
0,6977
61,18%
Leite Pasteurizado R$
1,226
59,20%
1,00
R$
0,7258
4,04%
Leite em Pó
R$
8,232
77,89%
10,80
R$
0,5936
17,74%
Leite Condensado
R$
4,593
33,76%
2,40
R$
0,6462
2,14%
Bebida Láctea
R$
1,851
20,35%
0,66
R$
0,5726
2,24%
Iogurte
R$
3,506
13,00%
0,61
R$
0,7417
0,45%
Queijo Mussarela
R$
11,786
58,54%
9,99
R$
0,6910
3,88%
Queijo Prato
R$
12,787
57,23%
10,41
R$
0,7030
1,70%
Requeijão
R$
9,214
35,79%
5,26
R$
0,6263
1,70%
Doce de leite
R$
5,180
25,48%
2,26
R$
0,5829
1,03%
Creme UHT/Nata R$
4,857
14,78%
1,00
R$
0,7176
1,53%
Queijo Minas
R$
8,285
34,23%
4,61
R$
0,6157
0,88%
Outros Queijos
R$
11,960
41,45%
8,10
R$
0,6117
1,49%
Leite UHT
P. REF
* Previsão com base nos primeiros 10 dias do mês
Camatec - Conseleite
R$
0,6724 100,00%
Variação Preço de referência – Maio/Junho
Preço médio de Mercado (R$/kg ou
Preço de Referência (R$/kg ou
R$/Litro)
R$/Litro)
Produto
Maio
Junho
Variação
Produto
Maio
Junho
Variação
Leite UHT
R$ 1,677
R$ 1,625
-3,11%
Leite UHT
R$ 0,720
R$ 0,698
-3,11%
Leite Pasteurizado
R$ 1,245
R$ 1,226
-1,52%
Leite Pasteurizado
R$ 0,737
R$ 0,726
-1,52%
Leite em Pó
R$ 8,616
R$ 8,232
-4,47%
Leite em Pó
R$ 0,621
R$ 0,594
-4,47%
Leite Condensado
R$ 4,632
R$ 4,593
-0,83%
Leite Condensado
R$ 0,652
R$ 0,646
-0,83%
Bebida Láctea
R$ 1,836
R$ 1,851
0,80%
Bebida Láctea
R$ 0,568
R$ 0,573
0,80%
Iogurte
R$ 3,584
R$ 3,506
-2,19%
Iogurte
R$ 0,758
R$ 0,742
-2,19%
Queijo Mussarela
R$ 11,824
R$ 11,786
-0,33%
Queijo Mussarela
R$ 0,693
R$ 0,691
-0,33%
Queijo Prato
R$ 12,510
R$ 12,787
2,21%
Queijo Prato
R$ 0,688
R$ 0,703
2,21%
Requeijão
R$ 9,379
R$ 9,214
-1,77%
Requeijão
R$ 0,638
R$ 0,626
-1,77%
Doce de leite
R$ 5,205
R$ 5,180
-0,49%
Doce de leite
R$ 0,586
R$ 0,583
-0,49%
Creme UHT/Nata
R$ 4,959
R$ 4,857
-2,06%
Creme UHT/Nata
R$ 0,733
R$ 0,718
-2,06%
Queijo Minas
R$ 8,209
R$ 8,285
0,93%
Queijo Minas
R$ 0,610
R$ 0,616
0,93%
Outros Queijos
R$ 11,730
R$ 11,960
1,96%
Outros Queijos
R$ 0,600
R$ 0,612
1,96%
Média Conseleite RS
R$ 0,6903
R$ 0,6724
-2,60%
Camatec - Conseleite
Leite UHT
R$ 2,00
R$ 1,80
R$ 1,60
R$ 1,40
R$ 1,20
R$ 1,00
R$ 0,80
Jan
Fev
Mar
Abr
Mai
2006
Camatec - Conseleite
Jun
2007
Jul
2008
Ago
2009
Set
2010
Out
2011
Nov
Dez
Leite Pasteurizado
R$ 1,40
R$ 1,30
R$ 1,20
R$ 1,10
R$ 1,00
R$ 0,90
R$ 0,80
R$ 0,70
Jan
Fev
Mar
Abr
Mai
2006
Camatec - Conseleite
Jun
2007
Jul
2008
Ago
2009
Set
2010
Out
2011
Nov
Dez
Leite em Pó
R$ 10,00
R$ 9,50
R$ 9,00
R$ 8,50
R$ 8,00
R$ 7,50
R$ 7,00
R$ 6,50
R$ 6,00
R$ 5,50
R$ 5,00
Jan
Fev
Mar
Abr
Mai
2006
Camatec - Conseleite
Jun
2007
Jul
2008
Ago
2009
Set
2010
Out
2011
Nov
Dez
Leite Condensado
R$ 4,90
R$ 4,70
R$ 4,50
R$ 4,30
R$ 4,10
R$ 3,90
R$ 3,70
R$ 3,50
R$ 3,30
R$ 3,10
R$ 2,90
Jan
Fev
Mar
Abr
Mai
2006
Camatec - Conseleite
Jun
2007
Jul
2008
Ago
2009
Set
2010
Out
2011
Nov
Dez
Bebida Láctea
R$ 1,89
R$ 1,86
R$ 1,83
R$ 1,80
R$ 1,77
R$ 1,74
R$ 1,71
R$ 1,68
R$ 1,65
R$ 1,62
R$ 1,59
R$ 1,56
R$ 1,53
R$ 1,50
Jan
Fev
Mar
Abr
Mai
2006
Camatec - Conseleite
Jun
2007
Jul
2008
Ago
2009
Set
2010
Out
2011
Nov
Dez
Iogurte
R$ 3,80
R$ 3,60
R$ 3,40
R$ 3,20
R$ 3,00
R$ 2,80
R$ 2,60
R$ 2,40
R$ 2,20
Jan
Fev
Mar
Abr
Mai
2006
Camatec - Conseleite
Jun
2007
Jul
2008
Ago
2009
Set
2010
Out
2011
Nov
Dez
Queijo Mussarela
R$ 12,50
R$ 12,00
R$ 11,50
R$ 11,00
R$ 10,50
R$ 10,00
R$ 9,50
R$ 9,00
R$ 8,50
R$ 8,00
R$ 7,50
R$ 7,00
R$ 6,50
R$ 6,00
Jan
Fev
Mar
Abr
Mai
2006
Camatec - Conseleite
Jun
2007
Jul
2008
Ago
2009
Set
2010
Out
2011
Nov
Dez
Queijo Prato
R$ 13,60
R$ 12,60
R$ 11,60
R$ 10,60
R$ 9,60
R$ 8,60
R$ 7,60
R$ 6,60
Jan
Fev
Mar
Abr
Mai
2006
Camatec - Conseleite
Jun
2007
Jul
2008
Ago
2009
Set
2010
Out
2011
Nov
Dez
Requeijão
R$ 10,90
R$ 10,40
R$ 9,90
R$ 9,40
R$ 8,90
R$ 8,40
R$ 7,90
R$ 7,40
R$ 6,90
Jan
Fev
Mar
Abr
Mai
2006
Camatec - Conseleite
Jun
2007
Jul
2008
Ago
2009
Set
2010
Out
2011
Nov
Dez
Doce de leite
R$ 5,50
R$ 5,30
R$ 5,10
R$ 4,90
R$ 4,70
R$ 4,50
R$ 4,30
R$ 4,10
R$ 3,90
Jan
Fev
Mar
Abr
Mai
2006
Camatec - Conseleite
Jun
2007
Jul
2008
Ago
2009
Set
2010
Out
2011
Nov
Dez
Creme UHT / Nata
R$ 5,30
R$ 5,20
R$ 5,10
R$ 5,00
R$ 4,90
R$ 4,80
R$ 4,70
R$ 4,60
R$ 4,50
R$ 4,40
R$ 4,30
R$ 4,20
R$ 4,10
R$ 4,00
R$ 3,90
R$ 3,80
Jan
Fev
Mar
Abr
Mai
2006
Camatec - Conseleite
Jun
2007
Jul
2008
Ago
2009
Set
2010
Out
2011
Nov
Dez
Queijo Minas
R$ 9,50
R$ 9,00
R$ 8,50
R$ 8,00
R$ 7,50
R$ 7,00
R$ 6,50
Jan
Fev
Mar
Abr
Mai
2006
Camatec - Conseleite
Jun
2007
Jul
2008
Ago
2009
Set
2010
Out
2011
Nov
Dez
Outros Queijos
R$ 14,40
R$ 13,40
R$ 12,40
R$ 11,40
R$ 10,40
R$ 9,40
R$ 8,40
R$ 7,40
Jan
Fev
Mar
Abr
Mai
2006
Camatec - Conseleite
Jun
2007
Jul
2008
Ago
2009
Set
2010
Out
2011
Nov
Dez
Preços de referências dos produtos
R$0,800
R$0,750
R$0,700
Requeijão
R$0,650
Doce de leite
R$0,600
Creme
UHT/Nata
R$0,550
R$0,500
R$0,450
R$0,400
Jun
Mai
Abr
Mar
Fev
Jan
Dez
Nov
Out
Set
Ago
Jul
Jun
Mai
Abr
Mar
Fev
Jan
Dez
Nov
Out
Set
Ago
Jul
Jun
Mai
Abr
Mar
Fev
Jan
Camatec - Conseleite
Preços de referências dos produtos
R$0,850
R$0,800
R$0,750
Leite UHT
R$0,700
R$0,650
Leite
Pasteurizado
R$0,600
R$0,550
R$0,500
R$0,450
R$0,400
Jun
Mai
Abr
Mar
Fev
Jan
Dez
Nov
Out
Set
Ago
Jul
Jun
Mai
Abr
Mar
Fev
Jan
Dez
Nov
Out
Set
Ago
Jul
Jun
Mai
Abr
Mar
Fev
Jan
Camatec - Conseleite
Preços de referências dos produtos
R$0,700
R$0,650
Leite em Pó
R$0,600
Leite
Condensado
R$0,550
R$0,500
R$0,450
R$0,400
Jun
Mai
Abr
Mar
Fev
Jan
Dez
Nov
Out
Set
Ago
Jul
Jun
Mai
Abr
Mar
Fev
Jan
Dez
Nov
Out
Set
Ago
Jul
Jun
Mai
Abr
Mar
Fev
Jan
Camatec - Conseleite
Preços de referências dos produtos
R$0,800
R$0,750
R$0,700
Bebida
Láctea
R$0,650
Iogurte
R$0,600
R$0,550
R$0,500
R$0,450
R$0,400
Jun
Mai
Abr
Mar
Fev
Jan
Dez
Nov
Out
Set
Ago
Jul
Jun
Mai
Abr
Mar
Fev
Jan
Dez
Nov
Out
Set
Ago
Jul
Jun
Mai
Abr
Mar
Fev
Jan
Camatec - Conseleite
Preços de referências dos produtos
R$0,750
R$0,700
R$0,650
Queijo
Mussarela
R$0,600
Queijo Prato
R$0,550
R$0,500
R$0,450
R$0,400
Jun
Mai
Abr
Mar
Fev
Jan
Dez
Nov
Out
Set
Ago
Jul
Jun
Mai
Abr
Mar
Fev
Jan
Dez
Nov
Out
Set
Ago
Jul
Jun
Mai
Abr
Mar
Fev
Jan
Camatec - Conseleite
Preços de referências dos produtos
R$0,750
R$0,700
Queijo
Minas
R$0,650
Outros
Queijos
R$0,600
R$0,550
R$0,500
Jun
Mai
Abr
Mar
Fev
Jan
Dez
Nov
Out
Set
Ago
Jul
Jun
Mai
Abr
Mar
Fev
Jan
Dez
Nov
Out
Set
Ago
Jul
Jun
Mai
Abr
Mar
Fev
Jan
Camatec - Conseleite
Mix de comercialização 2009 a 2011
100,0%
90,0%
80,0%
70,0%
60,8%
54,2% 52,2% 54,2%
51,8%
46,1%
59,5%
60,8%
68,9% 67,0% 70,9%
59,3%
54,9% 53,4% 55,7%
67,5%
61,6% 60,1% 59,1%
59,3%
54,9% 56,3%
68,5%
59,4% 61,2%
60,0%
50,0%
40,0%
30,0%
20,0%
10,0%
0,0%
19,8%
10,7% 14,8%
3,7%
1,1%
0,5%
6,6%
25,7% 27,4% 23,0%
19,0%
29,4%
35,8%
26,0% 31,8%
19,9%
11,3%
4,6%
3,6%
4,2% 3,8% 2,5% 4,9%
3,1%
1,0%
0,9% 4,5% 3,9% 1,9% 2,0% 2,1% 2,5% 3,9% 3,0%
1,9% 2,1%
1,1% 2,0% 1,6%
1,4% 2,4%
1,6%
0,8%
0,4%
1,4%
0,9%
6,8%
4,2% 4,8% 4,6% 1,1%
4,6%
4,6%
5,0%
4,5%
3,9% 4,1%
12,3%
27,8%
21,4%
22,5% 22,8%
3,1% 3,4%
2,4% 2,1% 4,0%
3,5% 3,0% 3,1%
1,7% 1,9% 1,7%
1,8% 2,8% 1,4% 1,2% 1,8%
4,6% 3,9% 3,7% 1,2%
1,6% 1,8% 1,9% 1,7%
3,0%
2,7% 2,7% 2,8%
19,9%
24,9%
27,3% 27,4% 19,0% 17,7%
14,4%
4,0%
2,0% 3,9%
3,1%
2,0%
3,7% 1,7%
1,2% 1,4%
1,1%
4,2% 3,9%
3,4% 2,1% 2,1% 1,7%
1,7% 2,3% 1,8% 2,1%
1,7% 1,6% 4,0% 4,0%
3,4% 2,9% 3,1% 3,0%
7,6% 8,0% 7,1% 7,9% 7,5% 8,8% 8,8% 8,1% 7,4% 7,8% 7,9% 8,4% 8,1% 7,8% 6,4% 7,1% 6,9% 7,6% 9,3% 6,9% 7,3% 7,9% 7,4% 9,5% 9,3%
Jun
Jul Ago Set Out Nov Dez Jan Fev Mar Abr Mai Jun
Outros
Leite Pasteurizado
Camatec - Conseleite
Leite Condensado
Jul Ago Set Out Nov Dez Jan Fev Mar Abr Mai Jun
Queijo Prato
Queijo Mussarela
Leite em Pó
Leite UHT
Mix de comercialização 2009 a 2011
25,0%
4,6%
20,0%
3,6%
4,2%
3,7%
15,0%
10,0%
4,9%
3,8%
3,1%
3,9%
3,4%
4,0%
2,1% 1,7%
1,0% 4,5%
3,4%
2,0%
2,4%
3,9%
3,1%
2,0%
2,5%
2,1%
1,1% 0,9%
3,9%
2,1%
1,9%
2,1%
3,5%
2,1%
0,5%
1,8% 2,1%
3,0%
1,9%
3,1%
1,7%
2,0%
1,7%
1,6%
2,4%
1,7%
1,4%
2,8%
1,6%
0,8% 1,1% 2,0%
1,8%
2,3%
1,9%
1,4%
0,9% 0,4%
1,8%
1,7%
1,4% 1,2%
1,4% 1,7%
1,1%
6,8%
1,7%
1,2%
1,6% 4,0% 4,0%
3,7% 1,2%
4,2% 4,8%
6,6%
1,8%
4,6%
1,1%
1,9%
4,6%
4,6%
4,6% 4,5%
3,9% 3,7% 1,6%
4,1%
2,5%
5,0%
3,9% 3,0%
3,9%
2,7%
5,0%
4,2%
4,0%
3,1%
2,7% 2,8%
3,0%
3,4% 2,9%
3,1%
3,0%
9,5% 9,3%
9,3%
8,8% 8,8% 8,1%
8,4% 8,1% 7,8%
7,6%
7,6% 8,0% 7,1% 7,9% 7,5%
7,4% 7,8% 7,9%
7,3% 7,9% 7,4%
7,1%
6,9%
6,9%
6,4%
0,0%
Jun
Jul Ago Set Out Nov Dez Jan Fev Mar Abr Mai Jun
Outros
Leite Pasteurizado
Camatec - Conseleite
Jul Ago Set Out Nov Dez Jan Fev Mar Abr Mai Jun
Leite Condensado
Queijo Prato
Queijo Mussarela
Média mix de comercialização 2011
Creme UHT/Nata
1,23%
Requeijão
1,32%
Queijo Mussarela
3,44%
Queijo Prato
1,84%
Doce de leite
0,77%
Queijo Minas
0,72%
Iogurte
0,56%
Bebida Láctea
2,34%
Outros Queijos
1,10%
Leite Condensado
1,59%
Leite UHT
59,91%
Leite em Pó
21,79%
Leite Pasteurizado
3,39%
Camatec - Conseleite
Evolução Média mix de comercialização
70,0%
60,0%
50,0%
2006
2007
40,0%
2008
2009
30,0%
2010
2011
20,0%
10,0%
Camatec - Conseleite
Leite UHT
Leite em Pó
Queijo Mussarela
Queijo Prato
Leite Condensado
Leite Pasteurizado
Outros
0,0%
Variação Acumulada Preços Referência
Produto \ 2010
Leite UHT
Leite Pasteurizado
Leite em Pó
Leite Condensado
Bebida Láctea
Iogurte
Queijo Mussarela
Queijo Prato
Requeijão
Doce de leite
Creme UHT/Nata
Queijo Minas
Outros Queijos
R$
R$
R$
R$
R$
R$
R$
R$
R$
R$
R$
R$
R$
Produto \ 2010
Leite UHT
Leite Pasteurizado
Leite em Pó
Leite Condensado
Bebida Láctea
Iogurte
Queijo Mussarela
Queijo Prato
Requeijão
Doce de leite
Creme UHT/Nata
Queijo Minas
Outros Queijos
Var %
12 meses
Var média 12
meses
21,7%
17,6%
17,9%
-1,6%
5,5%
7,9%
30,4%
28,6%
1,9%
2,3%
-1,7%
-9,9%
-8,7%
-4,60%
4,11%
12,83%
17,82%
6,04%
27,04%
19,46%
12,07%
6,50%
11,26%
4,16%
-6,64%
-9,70%
Varição
Acumulada
Var %
12 meses
Var média 12
meses
15,7%
9,1%
-1,5%
2,3%
4,4%
0,9%
1,3%
-0,2%
2,4%
0,9%
-1,0%
3,0%
3,4%
23,2%
6,8%
6,8%
4,1%
2,6%
-0,18%
2,1%
5,7%
0,8%
1,7%
0,1%
2,3%
-2,1%
5,6%
4,1%
5,8%
5,6%
4,8%
9,8%
12,0%
11,6%
4,4%
5,2%
-2,62%
-4,94%
-7,66%
Jan
0,531
0,580
0,527
0,632
0,542
0,693
0,530
0,549
0,629
0,559
0,755
0,655
0,660
Junho
R$
R$
R$
R$
R$
R$
R$
R$
R$
R$
R$
R$
R$
Dez
R$
R$
R$
R$
R$
R$
R$
R$
R$
R$
R$
R$
R$
0,698
0,726
0,594
0,646
0,573
0,742
0,691
0,703
0,626
0,583
0,718
0,616
0,612
Camatec - Conseleite
0,603
0,665
0,602
0,632
0,549
0,735
0,682
0,704
0,611
0,578
0,725
0,598
0,592
Var % 12 meses = mês
ano /mês ano anterior
Var % média 12 meses =
média últimos 12 meses
ano /média 12 meses
anteriores
Variação percentual anual do preço de referência - RS
Matéria-prima - Rio Grande do Sul
dez/06
dez/07
dez/08
dez/09
dez/10
jun/11
I – Leite acima do padrão
0,5049
0,5782
0,6406
0,5962
0,7035
0,7732
II – Leite Padrão
0,4391
0,5028
0,5571
0,5185
0,6117
0,6724
III – Leite abaixo do padrão
0,3952
0,4525
0,5014
0,4666
0,5505
0,6051
14,5%
10,8%
-6,9%
18,0%
9,9%
Var % Acumulada ano
Matéria-prima - Rio Grande do Sul
jun/06
jun/07
jun/08
jun/09
jun/10
jun/11
I – Leite acima do padrão
0,4960
0,4998
0,5684
0,6448
0,6232
0,7034
II – Leite Padrão
0,5051
0,6060
0,5932
0,7368
0,5801
0,6724
III – Leite abaixo do padrão
0,3881
0,3911
0,4448
0,5046
0,4877
0,5505
20,0%
-2,1%
24,2%
-21,3%
15,9%
Var % Acumulada ano
OBS: Variação Acumulada Anual obtida considerando início e fim de período
Camatec - Conseleite
Evolução média da banda do preço de referência - RS
Ano
I – Leite acima do
padrão
II – Leite Padrão
III – Leite abaixo do
padrão
2006
0,5427
0,4720
0,4248
2007
0,6085
0,5291
0,4762
2008
0,6241
0,5427
0,4884
2009
0,6857
0,5963
0,5366
2010
0,6722
0,5845
0,5260
2011
0,7463
0,6490
0,5841
Variação 2006/2007
12,12%
12,12%
12,12%
Variação 2007/2008
2,56%
2,56%
2,56%
Variação 2008/2009
9,88%
9,88%
9,88%
Variação 2009/2010
-1,98%
-1,98%
-1,98%
Variação 2010/2011
11,03%
11,03%
11,03%
0,8000
0,7500
0,7000
0,6500
0,6000
0,5500
0,5000
0,4500
0,4000
2006
2007
2008
2009
I – Leite acima do padrão
II – Leite Padrão
III – Leite abaixo do padrão
OBS: Preço médio anual obtido pela média dos preços mensais
Camatec - Conseleite
2010
2011
Banda do preço de referência - RS
0,9000
0,8000
0,7000
0,6000
0,5000
0,4000
0,3000
jun/11
mai/11
abr/11
mar/11
fev/11
jan/11
dez/10
nov/10
out/10
set/10
ago/10
jul/10
jun/10
mai/10
abr/10
mar/10
fev/10
jan/10
dez/09
nov/09
out/09
set/09
ago/09
jul/09
jun/09
mai/09
abr/09
mar/09
fev/09
jan/09
dez/08
nov/08
out/08
set/08
ago/08
jul/08
jun/08
mai/08
abr/08
mar/08
fev/08
jan/08
dez/07
nov/07
out/07
set/07
ago/07
jul/07
jun/07
mai/07
abr/07
mar/07
fev/07
jan/07
dez/06
nov/06
out/06
set/06
ago/06
jul/06
jun/06
mai/06
abr/06
mar/06
fev/06
jan/06
Camatec - Conseleite
Preço Recebido
Leite abaixo do padrão
Leite acima do padrão
Leite padrão
Banda do preço de referência X preço recebido - RS
Preço Médio Pago e Recebido pelo Produtor em R$/litro
Mês de Maio/11 (referente ao leite entregue em Abril)
Bruto
(c / fre te e INS S )
UF
Mesorregião
Máx
Mín
Méd
RS
Noroeste
0,9089
0,6965
0,8157
RS
Centro - Oriental
0,8933
0,6448
0,7899
Média Estadual - RS
0,901
0,6771
0,8113
Preço Referência - RS
0,7702
0,6028
0,6697
Média Estadual - SC
0,9401
0,6924
0,8456
Média Estadual - PR
0,8976
0,7505
0,8510
Média Estadual - MS
0,7827
0,5985
0,7067
Camatec - Conseleite
Evolução Banda Conseleite - RS x CEPEA
1,0000
0,9000
0,8000
0,7000
0,6000
0,5000
0,4000
Jan Fev Mar Abr Mai Jun Jul Ago Set Out Nov Dez Jan Fev Mar Abr Mai Jun Jul Ago Set Out Nov Dez Jan Fev Mar Abr Mai Jun
Máx - Cepea
Mín - Cepea
Méd - Cepea
Máx - CS
Mín - CS
Méd - CS
Camatec - Conseleite
Preço de referência - RS
0,8000
0,7500
0,7000
0,6500
0,6000
0,5500
0,5000
0,4500
0,4000
0,3500
0,3000
Dez
Nov
2011
Out
2010
Set
2009
Ago
2008
Jul
Mai
2007
Jun
Abr
Mar
Fev
Jan
Camatec - Conseleite
2006
Banda do preço de referência - PR
0,9500
0,9000
0,8500
0,8000
0,7500
0,7000
0,6500
0,6000
0,5500
0,5000
0,4500
0,4000
0,3500
0,3000
jun/11
mai/11
abr/11
mar/11
fev/11
jan/11
dez/10
nov/10
out/10
set/10
ago/10
jul/10
jun/10
mai/10
abr/10
mar/10
fev/10
jan/10
dez/09
nov/09
out/09
set/09
ago/09
jul/09
jun/09
mai/09
abr/09
mar/09
fev/09
jan/09
dez/08
nov/08
out/08
set/08
ago/08
jul/08
jun/08
mai/08
abr/08
mar/08
fev/08
jan/08
dez/07
nov/07
out/07
set/07
ago/07
jul/07
jun/07
mai/07
abr/07
mar/07
fev/07
jan/07
dez/06
nov/06
out/06
set/06
ago/06
jul/06
jun/06
mai/06
abr/06
mar/06
fev/06
jan/06
Camatec - Conseleite
Preço Recebido
Leite Abaixo Padrão
Leite Padrão
Leite Acima Padrão
Banda do preço de referência - SC
0,9000
0,8500
0,8000
0,7500
0,7000
0,6500
0,6000
0,5500
0,5000
0,4500
0,4000
0,3500
0,3000
jun/11
mai/11
abr/11
mar/11
fev/11
jan/11
dez/10
nov/10
out/10
set/10
ago/10
jul/10
jun/10
mai/10
abr/10
mar/10
fev/10
jan/10
dez/09
nov/09
out/09
set/09
ago/09
jul/09
jun/09
mai/09
abr/09
mar/09
fev/09
jan/09
dez/08
nov/08
out/08
set/08
ago/08
jul/08
jun/08
mai/08
abr/08
mar/08
fev/08
jan/08
dez/07
nov/07
out/07
set/07
ago/07
jul/07
jun/07
Camatec - Conseleite
Preço Recebido
Leite Abaixo Padrão
Leite Padrão
Leite Acima Padrão
Preço de referência RS x PR x SC x MS – 2008/11
0,8000
0,7500
0,7000
0,6500
0,6000
0,5500
0,5000
0,4500
jun/11
mai/11
abr/11
mar/11
fev/11
jan/11
dez/10
out/10
nov/10
set/10
ago/10
jul/10
jun/10
abr/10
mai/10
mar/10
fev/10
jan/10
dez/09
nov/09
out/09
set/09
ago/09
jul/09
jun/09
mai/09
abr/09
fev/09
mar/09
jan/09
dez/08
nov/08
out/08
set/08
ago/08
jul/08
jun/08
mai/08
abr/08
mar/08
fev/08
jan/08
Camatec - Conseleite
PR - MS
PR - SC
PR - PR
PR - RS
Preço recebido RS x PR x SC – 2008/10
R$0,9000
R$0,8500
R$0,8000
R$0,7500
R$0,7000
R$0,6500
R$0,6000
R$0,5500
R$0,5000
R$0,4500
jun/11
mai/11
abr/11
fev/11
mar/11
jan/11
dez/10
out/10
nov/10
set/10
ago/10
jul/10
jun/10
mai/10
abr/10
fev/10
mar/10
jan/10
dez/09
out/09
nov/09
set/09
ago/09
jul/09
jun/09
mai/09
abr/09
mar/09
fev/09
jan/09
dez/08
nov/08
out/08
set/08
ago/08
jul/08
jun/08
mai/08
abr/08
mar/08
fev/08
jan/08
Camatec - Conseleite
Preço recebido SC
Preço recebido PR
Preço recebido RS
Preço de referência RS x Previsão
0,8000
0,7500
0,7000
0,6500
0,6000
0,5500
0,5000
0,4500
0,4000
jun/11
mai/11
abr/11
mar/11
fev/11
jan/11
dez/10
nov/10
out/10
set/10
ago/10
jul/10
jun/10
mai/10
abr/10
mar/10
fev/10
jan/10
dez/09
nov/09
out/09
set/09
ago/09
jul/09
jun/09
mai/09
abr/09
mar/09
fev/09
jan/09
dez/08
nov/08
out/08
set/08
ago/08
jul/08
jun/08
mai/08
abr/08
mar/08
fev/08
jan/08
Final
Previsão
jun/10
jul/10
ago/10
set/10
out/10
nov/10
dez/10
jan/11
fev/11
mar/11
abr/11
mai/11
Final
0,5801
0,5730
0,5349
0,5571
0,5676
0,5919
0,6117
0,6117
0,6114
0,6383
0,6697
0,6903
Previsão
0,5814
0,5706
0,5531
0,5547
0,5602
0,5743
0,6127
0,6138
0,6111
0,6269
0,6634
0,6767
Diferença %
-0,23%
0,42%
-3,28%
0,43%
1,32%
3,06%
-0,16%
-0,35%
0,04%
1,83%
0,96%
2,01%
Camatec - Conseleite
jun/11
0,6724
Índice de preço e quantidade – CONSELEITE/RS
190
180
170
160
150
140
130
120
110
100
90
80
70
60
jun/11
mai/11
abr/11
mar/11
fev/11
jan/11
dez/10
nov/10
out/10
set/10
ago/10
jul/10
jun/10
mai/10
abr/10
mar/10
fev/10
jan/10
dez/09
nov/09
out/09
set/09
ago/09
jul/09
jun/09
mai/09
abr/09
mar/09
fev/09
jan/09
dez/08
nov/08
out/08
set/08
ago/08
jul/08
jun/08
mai/08
abr/08
mar/08
fev/08
jan/08
dez/07
nov/07
out/07
set/07
ago/07
jul/07
jun/07
mai/07
abr/07
mar/07
fev/07
jan/07
dez/06
nov/06
out/06
set/06
ago/06
jul/06
jun/06
mai/06
abr/06
mar/06
fev/06
jan/06
Camatec - Conseleite
Indice de quantidade
Indice de preços
Jan 2006 = 90 milhões de litros de leite
Preço recebido dos principais estados
0,8500
0,8000
0,7500
GO
MG
0,7000
RS
SP
PR
0,6500
BA
SC
MS
0,6000
0,5500
0,5000
abr/11
mar/11
fev/11
jan/11
dez/10
nov/10
out/10
set/10
ago/10
jul/10
jun/10
mai/10
abr/10
mar/10
fev/10
jan/10
dez/09
nov/09
out/09
set/09
ago/09
jul/09
jun/09
mai/09
abr/09
mar/09
fev/09
jan/09
Camatec - Conseleite
Grato pela atenção
Camatec - Conseleite