UNIVERSIDADE
TUIUTI DO PARANA
LAN~AMENTO DE UMA
NOVA MARC A DE
AGUA MINERAL
G1SELE CRISTINA MORO
lOAO RONALDO PELANDA FLLHO
CURITIDA
2001
10.'.0
GlSELE CRISTINA MORO
RONALDO PELANDA FlLHO
LAN<;AMENTO DE UMA
NOVA MARCA DE
AGUA MINERAL
Projeto de pesquisa apresentado ao
CUfSO de Marketing da Universidade
Tuiuti do Parana como requisito parcial
de conclusao de curso.
Orientador: Paulo Baptista de Paula.
CURITlBA
2001
AGRADECIMENTOS
DE AGRADECER
GosrARiAMos
VIDAS
A DEUS
POR MAIS UMA ETAPA DE NOSSAS
CUMPRIDA.
AGRADECEMOS ADS NDSSOS PAIS PELD INCENTIVO DE TODAS AS HORAS.
AGRADECEMOS
ESTE CAMlNHO
EMPENHO
l\.1ESlRE,
AOS PROFESSORES
NO RECONHECIMENTO
UM AMIGO
CONHECIMENTO
Ao
00
E CDMPANHEIRO
AGRADECEMOS
GRANDE
E ALUNOS
E EM ESPECIAL AD COORDENADOR
PROFESSOR
DURANTE
A
AlNDA
ESSES
AJUDANDO-NOS
QUAlRO
SILVANA
ALEM
1R1LHARAM
PELO SEU
DE NOSSO
ANOS.
HSTRAISTER
PEW
E COMPARTILHAOO.
ORlENT ADOR,
AGRADECEMOS SINCERAMENTE PELA GRANDE
DlFICULDADES,
BERNARD
POR TER SlIX)
PROFESSORA
'IRANSMIllOO
E NOSSO
CURSD,
QUE CONOSCO
DANIEL
PAULO
PACI~ClA
COM COMPREENSAo
BAPTISTA
DlANfE
E AMIZADE.
DE
PAULA,
DE NOSSAS
SUMmo
I - INTRODU<;:AO ...
... 1
2 - Delimita,ilo do Problema ...
.
.. _
2.1 - Problema ...
2.2 -
_.._.._
3
_..__
.__ .._3
Conteudos de Urn plano de marketing ...
. .. .4
.
2.3 - Razao do problema - 0 consumo ....
6
2.4 - Formula,ilo do problema ..
. 6
3 - OBJETrVOS ...
.
7
3.1 - Objetivos geral ..
3.2 -
.
Objetivos Especiticos ...
.
- .. _
4 - JUSTlFICA TrV A...
- .. - - -
-
__._
..
_ _
_~_._..
9
.
4.1 -lmportancia do setor de agua minerai..
4.1.1 - Consumo - A grande fWO
e
importancia do empreendimento
,
4.2 - A necessidade do empresario receber auxilio especializado .....
5.1 - Marketing ...
11
.
.
9
10
.
5 - FUNDAMENT A<;:AO TEORlCA. ...
7
-.---.~
12
12
5.2 - Conceitua~o
do sistema de marketing ...
5.3 - Posicionamento
.
15
.
...
18
5.4 - Segmenta,ao.....
... 19
5.5 - Analise de SWOT
21
5.6 - A ideologia das organiza~6es
5.7 - A convergencia
5.8 - 0 lan~amento
....
.
24
de valores ....
.
5.8.1 - Distribui~ao ...
5.8.2 - Composto
5.8.3 - For~
Promocional.
::..29
.
5.9 - Agua Recurso in natura ...
.
30
31
.32
5.9.1 - Defini~ao de agua mineral...
5.9.2
- Propriedades
5.9.3
- A saude e sua rela~ao com os diversos tipos de agua ...
e classificayao
Permanentes
das aguas minerais
.
- Caracteristicas
- Produ~ilo de ahJUamineral no BrasiL ..
- Dados DNPM - Departamento
37
..41
..45
.
.46
.
no mundo ....
Nacional
de Produyao
Mineral. ..
.46
.
.47
..... ..47
de Capta~ao e envase da agua mineral..
- METODOLOGIAS
6.1 - Especifica~ao
34
.
por regioes ...
5.9.9
5.9.10 - Processo
.
...45
. - Maiores Produtores ...
- A produyao
32
.
....
5.9.8
.
.
5.9.4
5.9.5
- Desempenho
28
..
de vendas ...
5.8.4 - Pre,o ...
5.9.7
.26
.
.
5.9.6
25
.
de urn novo produto ....
E TECNlCAS
do problema ...
.
...
.
.49
.49
6.2 - Delineamento ...
.
50
6.3 - PopulaCRo e amostragem ...
.
.50
6.4 - Plano de coleta de dados
51
6.4.2 - Dados Secundarios
51
6.4.2 - Dados
primarios .....
.
51
- APRESENTAC;:AO DOS RESULTADOS ...
.... .52
7.1 - Historico do empreendedor...
7.1.1 - Dados
de Identificacao
7.2 - Hist6rico
eta empresa
..
..53
.
7.2.1 - Hist6ria da Empresa
.
.
e marea da empresa
54
.
54
..
..
55
..
1.2.2.3 - Servicos e garantias ....
7.2.2.4 - Jdentificacao da concorrencia
56
,
57
- PLANO DE MARKETING ...
8.1 Composto
54
.
7.2.2.1 - Caracteristicas do produto ...
- Nome
53
.
7.2.2 - Produto ...
7.2.2.2
53
...
..
59
..
de marketing ....
59
.. ..60
8.2 - Produto ...
8.2.1 - Linha de produtos
8.3 -Pr""'
..
................................
..
....
8.3.2 - Descontos, condicoes e pag"mentos ....
8.4 - Pra~a ....
61
.
8.3.1- Forma~ilo do pre~ ....
63
.
.
60
63
64
8.4.1 - Canais de distribuirrao...
.
64
8.4.2 - Estocagem, armazenamento e transporte ....
.
65
8.5 - Promoyao ...
.
8.5.1 - Propaganda ...
8.6 - Planejamento
.
estrategico ...
8.7 - Missao da empresa
8.8 - Analise de SWOT
65
65
.
66
.
.
66
.
..67
8.8.1 - Amea~as
67
8.8.2 - Oportunidades...
8.9
.
Pontos fortes e pontes fracos...
.
69
8.10 - For~a de vendas...
- CONCLUSOES
10
- ANEXOS...
11
- REFERENCIAS
:.· ..67
.
E RECOMENDA<;:OES..
.
71
.
BIDLIOGlliICAS...
70
76
.
83
LlSTA DE TABELAS
T ABELA
1 - Classifica,aa
a compasi,aa
quanta
T ABELA 2 - Classifica.aa
quanta ,as gases...
T ABELA 3 - Classjfica,aa
quanta
a temperatura
quimica...
.
35
da fanle...
.
36
.
.3 7
.
42
TABELA 4 - Classificayao quanta aos efeitos beneficos para a saude
TABELA
5 - Classific8\:ao
quanta as caracteristicas
TABELA
6 - Linha de produla...
.
.
TABELA 7 - Tabela de pre~os praticada pela empresa Ouro Fino....
T ABELA 8 - Analise do Ambiente
.40
das aguas minerais...
Legal....
TABELA 9 - Analise dos Pontos Fortes e Pontcs Fracas...
:
.
61
62
.
68
.
69
LlSIA DE lLUSIRA<;:OES
fJGURA 1 - Garrafa pet. de 2 litrQs .
FlGURA 2 - Garrafa pet de 600 ml .
FlGURA 3 - Garraflio de 20 litros .
FIGURA 4 - Copo de 200 ml ..'
..
.
56
56
..
56
....... 56
RESUMO
Estudos
apontam
a necessidade
de
urna
filosofia
empresariai,
configuraCf3o de objetiYos claros e de uma missao empresarial
no rumo certo. Uma
ao produto,
implantayRo
estrategia
decorrer
desde a origem ate 0 lanyamento
urn projeto
de urna empresa
de marketing
da pesqoisa.
fato de
poderao
para
Para
0
avaliar
pelo
lan~mento
sugerir
ser aplicadas
proprietario,
estabelecida.
de agua
a
uma empresa
mineral
estar
do mesmo
no mercado.
ernpresarial
que
com a identific8/(Ao
cuja identificacao
Sua relevancia
a
basica da
no
procurarnos
basico para a campanha,
na efetivar;ao da empresa.
em grande
requer
realizamos
desta nova marea de agua mineral,
urn direcionamento
sec urn estudo.de casol, o.querepresenta
segmento
urna situ3yao
agua mineral,
no setor de
pretendida
atraves dos, dados levantados
informa¢es
para direcionar
exige
gestao em marketing pade fomecer este contexto no que diz respeito
sua estruturayao
elabotou-"se
Portanto
que
encontra-se
cujas
no
urn desafio ainda maior aliada ao fato deste
expansao
e possuir
uma.-concorrencia
ja
J -lNTRODU<;:AO
Como
processo
ordenado
e criativo,
Marketing
0
tern como
finalidade,
pensar,
pJanejar e executar estrategias desenvolvidas para determinado produlO e seu lanyamento
no mercado.
dinamica
Fato que tern inicio com todo urn trabalho
oa qual estc produto
esul inserido.
0 Marketing
para produtos mas tambem para bens e servi~s.
Possibilitando
a oportunidade
Curso de Graduayao em Marketing
projeto
o
identificac;ao
mercado
que
da estrah~gia
relativas
80
nao sornente
tOOricos obtidos
de urn estabelecimento
a necessidade
caracteriza
nosso
de marketing
selor, sob
pode ser aplicado
a
(J 998)
as conhecimentos
da estruturac;ao
trabalho,
definida
para
de uma nova marca de agua mineral, identificar
oponunidades
para se compreender
no
da Universidade Tuiuti do Parana, elaborou-se este
previas obtidas ressaltavam
problema
KOTLER
de aplicar
para avaliar a situayao empresarial
infonnavoes
de pesquisa
0
refere-se
0
corneTcial, cujas
integral da empresa.
especificamente
lanyamento
e penetrac;ao
na
no
quais sao os riscos e ameac;as e as
ponto de vista do empreendedor.
Identificando
0
posicionamento adotado, as regioes oode sera comercializado e identificando a estrategia
proposta pelo empreendedor para sua empresa.
Para que se possam cumprir as objetivos do trabalho, optamos por escolher uma
empresa real, com a qual possuimos contata direta. Trataremos esta nova empresa pelo
nome ficticio de "AGUAS BOA~"'.
Para validar os dados coletados nesta empresa e sugerir as devidas altera~oes, para 0
1ans:amento de seu produto no mercado desenvolvemos urn trabalho de pesquisa que
buscou urn diagnostico da situayao, fomecendo dados basicos para a futura implanta9~o de
urn plano de marke~ng.
2- DELlMlTA<;:AO
DO PROBLEMA.
2.1 - Problema
o marketing
importante
como
permeia
na integrayao
humanas
das rela~6es sociais e nas relac;:oes
urn desencadeador
capacidade
quase todas as atividades
op¢les
de melhores
de produc;:ao com a capacidade
de troea, devendo
de vida,
de consumo
e desempenha
code
urn papel
passar a agir
a compatibilizacao
aparece para equilibrar
da
este esforyo
mercadol6gico culminando de acordo com as objetivos da emprcsa e sua politica
comercial.
COBRA (1985)
o lancamento
urn detenninado
de urn novo produto requer urn esfon;o estratt~gico desenvolvido
segmento
se operacionalizam
de mercado,
deve orientar-se
atraves de taticas, pIanos e acOes que devem
de analises
frequentes
e de adaptaQ5es
consumidor,
da politica
da empresa,
seria pesquisa para
no atendimento
0
lancamento
reformuladas
sua filosofia
e penetracao
seT desenvolvidas
em funciio
e missao,
trabalho
do produto no mercado.
para
dos objetivos
atraves
das necessidades
precedido
que
do
par uma
Em geral a atenyao
especial
deve estar voltada
produto~ como por exempJo a marca, a embalagem,
Apds a empresa
cOllsumidores-alvo,
mercado
ler segmenlado
desejado,
organizacionais
organizayao
preparada
1998, p. 275) 0 autor
ejicazes
para
0
de v~lores
de todos,
preciso que
0
0
processo
que organizam
fila sofia praticada
para
pessoal responsavei
pianos de marketing
exemplo abaixo, os conteudos
conteudo
ainda
do
em serviyo.
seus grupos
sell posicionamenlo
desenvolver
descreve
caracteristicos
escolhido
e determinado
e
lam;ar
a necessidade
de
de
novos
de arranjos
que a empresa estabelec;:a uma
de desenvolvimento
as objetivos
dentro
0
mercado,
de novos produtc?~: oa
de marketing
e fora do arnbiente
funciomi.rio compre a ideia antes que a consumidor,
para isto e necessaria
Portanto,
0
sucesso do produto, exigindo
eficaz para administrar
convergencia
objetivos
esta
ela
produtos.(KOTLER,
a quaJidade e
cuidadosamente
slIa" necessidades
idelllificado
para os elementos
da empresa
de trabalha,
como
onde sera
que "vista a camisa",
e,
e competente.
sao compostos
basicos necessarios.
de vanas
sec;:5es, Kotler
(KOTLER,
ilustra
com
0
1998, p. 100)
2.2 - Conteildos de urn Plano de Marketing
I - Sumario oode apresenta-se
n - Situayao
urna breve visao do plano de marketing.
atual de marketing,
onde apresenta
os dados hist6ricos
relevantes
sobre
mercado.
III
-
Amilise
ameayasloportunidades,
de
oportunidades
foryaslfraquezas
e
assunto,
onde
identifica
e assuntos relativos ao produto.
as
principais
0
IV - Objetivos,
que definem as metas financeiras
de volume de vendas, participa~ao
V - Estrategia
marketing
de marketing.
do plano em termos
de mercado e luero.
Neste topieo,
0
autor apresenta
uma abordagem
ampIa de
que sera usada para atingir os objetivos do plano.
VI - Programa
de a~ao. Apresenta
para atingir os objetivos
VII
e de marketing
- Demonstrayao
esperado
programas
de marketing
espeeialmente
preparados
do negocio.
de resultados
projetado.
Onde
preve
0
resultado
financeiro
do plano.
VUI - Controles~ que indieam como
Outros
marca,
elementos
qualidade
sao de extrema
superior
0
plano sera monitorado.
importaneia
ou embalagem
como per exempJo,
atraente,
que podem
preferir urn produto em vez de outro - dai a necessidade
controte,
que permitem
produto
no mercado
verificar
todos
os aspectos
que neste caso, referindo-se
de pesquisas
necessarios
a agua
mineral,
nome:
0
induzir
0
e rigorosos
para
0
insere-se
uma boa
consumidor
a
testes de
lanyamento
do
no mercado
de
bebidas.
o contexto
social no qual esta inserida uma empresa
e que trabalha
com urn tipo de alimento
processo
0
para
bern estar e saude das pessoas,
citando como exemplo
que
e
uma
mineral,
receita
paranaense
de sucesso.
esta no aumento
mundo precisa de agua.
que produz e distribui
(agua) , que ao ser
a empresa
de seu consumo
deve ter uma marca
Ouro Fino,
Mas com certeza
ingerido
confiavel
social e ecologicamente
a maior importancia
e sua necessidade
bebidas,
implica em todo urn
e id6nea,
correta
do setor de agua
inquestionavel,
pois todo
2.3 - Razao do Problema - 0 Consumo
o mercado brasileiro de aguas minerais naturais manteve.se
quinto ana
consecutivol,
petiodo em que a produ~ao e
0
em crescimento pelo
consumo praticamente dohraram
de volume. De 1,552 bilhao de li!ros registrados em 1995,
0
consumo passou a 3,005
bilhoes em 1999. 0 indice de crescimento em relayao a 1998, que registrou urn volume de
2,497 bilhoes de litros, foi de 20%, superior a expectativa da propria ABINAM, que previa
uma evoluyao de 12 a 15% em virtude do verao amenD do ana passado. Soment.e"nos
ultimos tres anos (97 a 99) esse mercado cresceu 55,5%. 0 consllmo per/capi/a dos
brasileiros cresceu e passou de 15,13 litros/ano em 98 para 17,67Iitros/ano em 99.
2.4 - Fonnula~ao Do Problema.
Quais as diretrizes gerais que deverao orientar a estrategia de marketing para
lanyamento da agua mineral da empresa "Aguas Boas", propostas pelo proprietario?
1 Dados oblidos atravCs do sitc da ABINAM
- Associa~o
confomlc balance divulgado pe/o Deparlamento
Naciona/
Bmsileiru das lndustrias
de Prot/uydo Mineral.
de Agua Mineral.
2000,
0
3
- OBJETIVOS
3.1 - Objetivo Geral
ldentificar qual a estrategia ce marketing definida para
0
lancamento e penetracao
no mercado de uma nova marca de agua mineral oa cidade de Curitiba, RegUio
Parana e Litoral de Santa Catarina.
Metropolitana,
Litoral do
3.2 - Objetivos
Especificos.
a) Identificar
quais sao as riscos, ameay8s e oportunidades
mineral, sob
b) Identifiear
0
qual
empreendedor.
relativos
ao setar de agua
ponto de vista do empreendedor.
0
posicionamento
para a agua mineral
Aguas Boas, proposto
pete
c) Verificar em que regioes 0 produto sera comercializado.
d) Verificar qual a estrategia generica proposta pelo empreendedor
empresa.
para sua nova
4 - JUSTIFICATIVA
4.1 - Importiincia
Observamos
do Setorde
Agua Mineral
que atualmente
cresce no mundo,
e no Brasil
0
mercado
de agua mineral
sua importancia
bern como
e urn
dos segmento
seu consumo
que mais
esta em franca
expansao.
o jornalista
Riad Salamuni
(1997)
dizendo que uma das piores crises que
destaca
0
a
evoiw;:ao do consumo
potavel num futuro breve, relacionaildo tres fatores primordiais desta crise:
A)
0
B)
a crescente demanda industrial;
aumento
rnundial
de agua
homem teni de enfrentar sera a escassez da agua
populacional;
C) limita~oes e degrad~6es ambientais.
to
Enquanto
global por
a populacao
do planets
agua potavel octuplicava,
triplicava
passando
no inicio da decada
de 400 km3
de 90, a demanda
para aproximadamente
3.200 a
3.300 km3 principalmente a demanda das industrias.
A crescente
pressao
seja, as mananciais
sabre a agua
subterdneos,
doce superficial
remete-nos
GOS quais boa parte da popu)aciio
dependera no futuro, pois as reservas superficiais
maioria
mais au menos 95.000
km3, aquelas
contidas
de
no subsolo
a outra reserva,
mundial
au
depende
e a
agua doce sao calculadas
em
correspondem
a mais de 10,5
milhoes de km3.
Salamuni
extraidos
diariamente
ressaltando
grande
exemplifiea,
citando as regioes karsticas
25 a 30 milh6es
e
ainda que
crescente
parte dos processes
de m3 para
a utilizacao
industriais
equacionados,
e
de fundamental
necessitam
quanta
Ii
importancia
sua preserva~ao
consumo
da agua
vezes de uma pureza bern maior que a consumida
Portanto
0
dos Estados
Unidos. de oode sao
da popu18~
subterranea
americana,
pela industria
da utiJjz.a~ao de agua potavel
peis
muitas
para beber.
que estes recursos
garantindo
0
preseote e
0
sejam apropriadamente
futuro.
4.1.1 - Consumo - A Grande Razao do Empreendimento
e
A agua
constantemente
uma importante
e ressaltada
energia para sobreviver
o crescimento
consecutivo,
fonte de energia
e saude,
por medicos e estudiosos,
a importancia
pois
0
de se beber
agua
corpo precisa desta fonte de
e realizar su:,\s funyaes vitais com eficiencia.
do mercado
onde a produ~a.o e
0
brasileiro
consum~
de aguas minerais
praticamente
dobraram
em alta pelo quinto
de volume.
ano
0 consumo
II
per/capita
para
dos brasileiros
17,67 litroslano
Lallcicf
as
liderando
0
que tambem continua crescendo:
em 99. Em 1995 era de 9,8 litroslano
garrafOes
de 20 litros,
A importancia
o empreendedor
de urn empreendimento
e com excelentes
e
continuam
como este e a exploracao
de urn mercado
em
futuras, aHade ao conhecimento
desse segmento
que
(bebidas).
constituida por uma sociedade de organizac;:5es que se
a partir de sua cuhura
procedimentos
organizacional.
Que a empresa desenvolveni
Sua filosofia
e rnissao determinarao
em sua rotina diaria. e cada organiza~ao
os
tern ou
uma cultura propria.
Uma ernpresa
estruturar
que se estrutura
urn departamento
reccher auxilio especializado
2
Carlos Alberto
e residencias,
do Empresfuio Receber Auxilio Especializado
A sociedade modema
buscar
e segundo
em empresas
expectativas
ja possui oa venda de produtos
4.2 - A Necessidad~
desenvolve
distribuidos
em 98
mercado, seoda responsaveis por quase 60% do consumo nacional.
franco desenvolvimento
identificam
passou de 15,13 litroslano
em termos
de marketing
para dcsenvolver
do lan~amento
de maneira
que
de urn produto,
0
empresilrio
deve
possa
urn plano eficiente.
Carlos Alberto Lancia - prcsidcnte da ABINAM. Associa~o
BrasHeLra das lndustrias de Agua Mineral.
- FUNDAMENTA<;:AO
TEOruCA
5.1- MARKETING
As empresas que conseguem defillir seus eiforfos em termos de uma
jinaJidade social mais ampla QuxiJiam a si proprias e
sua sociedade. Os
empregados enconlram maior digllidade em seu traba/llo e rnais elJ/usiasmo
poro executa-Io, e a adminislra~iio tern urn loco mais claro sobre a pollIo
para 0 qual devem des/ocar-se os recursos da empresa.
(KOTLER, 1985,
p.186)
a
Sendo
executar
urn processo
estrategias
representado
ordenado
desenvolvidas
pelo produto «<igua mineral"
este trabalho com todo urn processo
produto esta inserido,
o produto,
e criativD,
ou seja
mas tambem
0
mercado.
0
produto.
e seu lan~amento
de pesquisa
deve
no mercado.
da empresa,
planejar
de caso
Devendo
a dinamica
deve ser aplicado
mercado. KOTLER (1998)
pensar,
que oeste estudo
para compreender
0 Marketing
para os bens e servicos
empresa, sua imagem perao!e
0 Marketing
para determinado
e
iniciar
oa qual este
nao somente
como por exemplo
e
0
para
nome da
13
Em meio as exigencias
todo
0
processo
cada vez maiores
de globalizavao
que pade transformar
mundo todo em questiio de haras
durante
por parte dos consumidores,
como bern pade
urn produta
destruir
temos ainda
em grande
sucesso
todo urn trabalho
no
realizado
allOS.
o mercado,
significavao
as
administradas,
boas
ao seu produla.
pais 0. mercado
propagandas.
e
0
Ocorrenda
razao de atividades
envolve
a compreenslio
conseguir
simples
(COBRA,
Dentro
manter-se
em
desenvolvimente
deu uma nova
estruturadas
0
mercado
e
mal
respondcra
nao ser adeq~ado
mais laO facilmente
com
e durabilidade.
e esta envolvido
em quase
urn papel importante
da sociedade
destes
total
industrial
bens e servicos,
do negocio
mas da produtividade
e do poder
todas
as atividades
nas relaeoes
de produtos
total. Cuja rentabilidade
do faturamento.
constituir.
ja naD se engana
com a ideia de qualidade
privilegiada
mal
seguramente
uma crise pe1e fata do produlo
das transformacoes
na informacao
esta qualidade
empresas
atraves do desenvolvimento
servilYos que devem ser executados
atualmente
aqueJas
eticas ) desempenhando
lucrativas
para seT do oomprador.
imediatos,
(consumidor)
marketing
( e questoes
mediante
para
em lucros
e exige dos produtos qualidade
Portanto,
humanas,
empresas
que sO pensam
negativamente
80 sistema,
que deixou de sef do vendedor
de consumo,
Devendo
sociais,
bens e
ser entendido
que estA sendo baseada
e da propria
maneira
de
nao vira apenas do aumento
de mercado
que a empresa
1985).
das empresas,
expansao,
as crises se sucedem
as
empresas
urna apos a outra
buscaram
e a evolu~iio des sistemas de marketing.
novos
e para conseguir
caminhos,
visando
0
14
o
conduz-llos ao elfel/lo amplo do cOllceito de
traba/har com mercados para realizar frocas
sali~fazer lIecessidades e desejos humanos.
ativamenle
buscando lima Iroea do que a
cOllceito de mercado
marketing. Marketing signifiea
potellciais com 0 proposito de
Quando urna parte esta mais
Oli/ra, dellominamos a primeira parle de pra/ieanle de marketing
Segllt/da, cot/sllmidor potenCial. (KOTLER, 1998, p.31)
Toma-se
se
impassivel
Ii uma
reportam
partanto,
cultura
Marketing sem relaciona-Io
falar de
organizaciollal,
no
objetivo
de
e a
a principios
desenvolver
que
qualquer
empreendimento.
A sociedade modema
identificarn
caminho,
a panir
pais como organjza~o
direcionarao
as procedimentos
Cada
organiza~iio
anterionnente,
lomada
desejaveis
organizacional.
necessita
e deve determinar
que a ernpresa desenvolvera
tern
ou
desenvolve
sua filosofia
cultura
esclarecida
equilibrar
as consideracoes
com
0
politicas
c1aras
que reunirao
curnprir as metas e objetivos
pois as ernpresas
0
esfon;os
estipulados,
devendo
que nao se preparam
dilemas morais dificeis. 0 significado
deve tambem
comportamento
de lodos
ser escritas,
de desenvolver
mesmo
e missao
que
forma
como
dissemos
de
as necessidades
e
as
mais
a seus
diretrizes
da organizaQao,
entendidas
do
as produtos
formulae e comunicae
apropriado
para
e praticadas
inevitavelmente
urn marketing
deve
de no momento
fornecendo
os membros
desta
que se
0
de urn produto
capaz
respeito
bem~estar da sociedade,
sabre
propria,
em tennos do lan~amento
do ponto de vista social. A empresa
imprescindiveis
uma
deve seguir
em sua ratina diana.
uma pessoa
as lucros da empresa e
empregados
Uma empresa
de Marketing"
de decisoes
consumidor,
constituida por urna sociedade de organiza~oes
urna empresa que se estrutura
ter em seu "Homem
lodos,
e
de sua cultura
esclarecido,
se
por
enfrentarao
orientado
15
para
0
c1iente, inovativo,
e
para a sociedade
carregado
de valor, que tenha urn sensa de rnissao e seja voltado
urna das formas
de aumentar
seguramente
as chances
de sucesso
da
empresa
5.2 - Conceitua~a.o do Sistema de Marketing
Segundo Richers,
a paiavra democracia
dizendo que,
0
compreender-se
citado por Kotler (1998)
. No Brasil
mai~ importante
consagrado
0
que compreender
e urna
que marketing
tilosofia,
e tao
a palavra marketing
autor
Marcos
antiga quanta
Cobra (1995) compler:n~nta
a conceitua~8o
e 0 fato
de marketing,
urna norma de conduta.
de
Cobra ainda sugere
que a economia de produyao transitou para a economia de consumo atraves do Marketing,
desde os primordios
chamada
economia
entre a capacidade
A evolu~ao
adequa~ao
oa fabrica~ao
hist6rica
do conceito
onde
posteriormente
0
marketing
era
foi reconhecido
curso de gradua~ao
isto nos leva a concluir.
que
apenas
urna diseiplina
0
a qual, realizamos
papeJ do marketing
produtos e da empresa e fundament?1
evoluiu
encontrou a
uma compatibiliza~ao
como
Em seu inieio engendrou
como
dentro
da ciencia, confirma-se
em marketing,
em massa
gerando
de consumo.
de marketing
conceituado
como
como area especifica
a produyao
quando
dos produtos
de produ~ao e a capacidade
aos desafios do meio ambiente.
academica.
atualmente
da revolUl;:ao industrial,
de escala
da area
especie
de
arte.
administrativa,
e
com a inclusao
do
quatro anos. Portanto,
no direcionamento
para a sua consolidayao
e
uma grande discussao
uma
positivamente
nestes ultimos
sua abrangencia
no mercado.
estrategico
dos
16
A American
atividades
faltando
"0
Marketing
de negocios
explicar
processo
que dirigem
sua natureza,
oa sociedade
e antecipada
em 1960 defini-o como
Association
0
au abrangida
e satisfeita
desempenho das
fluxa de bens e servi~os do produtor
que em 1965 foi definida
pelo qual a estrutura
fisica de hens e serviyos".
0
ao consumidor,
pela Ohio State University
da demanda para bens economicos
atraves da concepyao,
promoyao,
como
e servi~os
troca e distribui9iio
Em 1969, Philip Kotler e Sidney Levy conceituam
0
marketing
com uma abrangencia que inelui tambem as instituiyoes nao lucrativas e William Lazer em
1969 sugere
que devern
ser levadas
em conta
as dimensoes
verificadas nas re\~90es sociais em fum;ao do marketing.
Zaltman estabelecem
implement~ao
ideias
a expressao
e controle
que envolvem
distribuicao
E
de programas
consideracoes
as pessoas
calculados
(COBRA,
confundirem
sua conceituacao,
Mais tarde,
para influenciar
de produtos.
marketing
pois a palavra
servicos
e urna forma de sentir
que satisfacarn
que nos parece
utilizado
0
a necessidade
bastante
correto,
No entanto,
produzir ainda
a producao
e mais
importante
maioria dos consumidores
rnercado
e Gerald
com
nossa
e utilizada
0
das
comunicacao.
publicos
visao
de desenvolver
consumidores.
de marketing,
em larga escala
ainda
do,)que descobrir
necessidades
consciencia
ou com vendas,
diariamente
Cobra afirma que
objetivo
de vida das pessoas. (COBRA.
ainda nao tomaram
a aceitabilidade
preyo,
com propaganda
marketing
de diversos
segundo
para a melhoria da qualidade
Kotler
1985)
mundo das pessoas comuns quanta no mundo dos negocios.
oa verdade
as mu~aJ19as
social, definida por eles como sendo a criacao,
de planejamento
e pesquisa de marketing.
comum
dificultando
marketing
societarias,
domina
plena
0
tanto no
marketing
0
produtos
Afirma
ainda
que ele deve
ou
0
ser
1990)
mundo
atual,
oao satisfeitas.
au seja,
E a grande
de que as mercadorias
e
17
servi~os desvinculados
de suas necessidades
Teais devem
ser dispensados
em seu proprio
beneficia, embora ista ja cornece a ocorrer com alguns deles, fazendo surgir serviyos como
o SAC - Servifo de Alendimento
o consumismo
desenfreado esta dando lugar a uma certa desconfian~a e as falacias
da venda faeil estao seoda descobertas
bern como
pela midia,
fazendo
fenorneno da desmassificacao,
e divulgadas
surgir claramente
0
por consumidores
0
mais conscientes
Toftel
que Alvin
descreveu
como
nascimento da ''Terceira Onda", em que as produtos
e as
deverao seT produzidos para atender a grupos especificos de consumidores. ,e.nao
serviyos
mais
por exemplo.
ao Consumidor,
it grande massa. Cobra sugere que nao importa se ista e truto dos novos tempos au
dos desafios
de sobrevivencia,
comercializayao
o
pois
0
aprimoramento
se toma cada vez mais estreito.
proeesso ocorreu a partir de 1992, a necessidade
de compreensao
do comportamento
de mercado
muito
mais criativas;
consigam
enfrentar
os desafios
e muito
Orientar-se
e das teenicas
universais
e da
0
repetindo
mercado
com a busea da melhoria
cujo
e eientificos
para deseobrir
mais persuasivas,
para garantir
Portanto,
de seotir
unificada,
necessarias
de comunicayao
dos novos tempos.
urn eompromisso
de uma Europa
do marketing
mais do que uma forma
serviyos, e na verdade
pessoas. (COBRA,
objetivo
Diante
de novas conceitos
de consumo
por meio de tecnicas
as vendas
marketing
produtivos
mais racional ja esta aconteeendo.
mundo
oportunidades
dos processos
tornam
que as empresas
a ideia do auter,
e adaptar
da qualidade
produtos
0
e
de vida das
1990)
pelas necessidades
e exigencias
do mercado em continua
ane, mas antes de tudo e uma ciencia com seus pressupostos
e diretrizes.
mutayao
e uma
Cobra nos diz
18
ainda que toda essa dinamica
pade
seT
alterada
em fun~ao do meio ambiente,
que possui
por si sO uma dinamica propria.
Salienta
ainda que a qualidade
valor considenivel
sucesso que sera garantido
das informayOes
importancia para
e de grande
atraves da competencia
0
que sustentam
percurso
esse sistema
hist6rico
de seu departamento
da empresa
e
de
e seu
de marketing.
5.3 - Posicionamento
Metas indicam
0
que urna unidade de neg6cio deseja atingir: a estrategia
de como chegar hi. Cada negocio
deve estabelecer
sua propria
estrategia
e urn
plano
para atingir suas
metas.
Em urn setar
empresa
cofrenta
industrial
as grandes
conhecido
Iideres?
pela competiyao
Kotler (1998)
intensa,
questiona
como
afirmando que diferenciando seu produto e servi~os e evitando a concorrencia
pequena empresa pode consolidar-se
Uma empresa
para obter vantagem
para
d~stinguir
diferencia~o
a oferta
da
maneiras
especificas
Desenvolvendo
empresa
das
urn conjunto
ofertas
devern ser:
a) Produto;
b)
Servil'Os;
c) Pessoa!;
3
Escritor Americana que estudou
0
a quesHio
direta, uma
no mercado.
deve identificar
competitiva.
urna pequena
e responde
dcscnvolvimenlO dos mcrcados.
de diferenciar
de diferen~as
concorrentes.
seus produtos
significativas
As variilveis
desta
)9
d) Canal;
e) lmagem.
o posicionamenlo e
a alo rle desenvolver a oferta e a imagem da empresa, de
maneira que ocupem uma posit;ao competiliva distinta e significativa nos mentes dos
consllmidores.
(KOTLER,
1998,
p. 265)
5.4 - Segmenta~i!o.
Mercados sao pessoas, pessoas sao individuos, e as individuos sao individuais nas
suas preferencias, nas suas necessidades, nos seus
g05t05
e tambern nas caisas que na:o
gostam.
Grupos homogeneos de consumidores objetivam as atividades de marketing, pais a
formula~ao de estratc.~gias e de programas de marketing dependem da adequayao da
segmenta<yao do mercado.
empress em parcelas
0
Tal segmentayao
e uma
subdivisao
mais homogeneas possiveis. com
0
do mercado
global de uma
objetivo de formular estrategias
de marketing, concentrando esforcos e economizando recursos.
Permite tambem uma visao ampla dos processos de distribuicao do produto,
analisando a polarizayao economica de cada regiao, avaliando as vendas, detenninando
0
perfil do consurnidor-alvo, localizando pontos de venda e a politica que deve ser
adrninistrada para entrar em determinado rnercado.
Portanto
e preciso conhecer as necessidades dos
consumidores-alvo, bern como as
suas atitudes e comportamentos evidenciados na hora de cornprar, pais as pessoas tern urn
20
comportamento
individual
nas suas preferencias
e necessidades,
nos seus gostos,
nas suas
idiossincrasias.
A busea desses grupos homogeneos de consumidores. num certo sentido.
objetivos,
por excelencia,
A segment3¥ao
central de pesquisa
de
da atividade
de mercado
dados, que tern sido
0
ernergiu a partir das duas ultimas
consumo. E por essa
como urna teeniea de pesquisa,
TWO
como urn tipo de levantamento,
ponto focal do maior progresso
decadas
sao necessarios
esta dentro e quem ests fora do segmento,
tipo de publico alvo, dados demognificos,
Desenvolve-se
distribui~iio
estabelecendo
das
uma
vendas,
previsoes
politica
dos
do conceito
e freqOentemente
a segmenta~ao
ou urn metoda
tecnologica.
oa pesquisa
de
a publici dade,
alguns requisitos.
E preciso
sociaculturais,
produtos
de
vendas
de vendas e metas a serern alcanyadas
quem
sobre a
etc.
e penetrayao
promo~oes
e muito
idcntificar
quais sao os dados que se quer levantar
regionais.
definida
de analise de
A identifica~ao desse agrupamento de pessoas (gnlPO alva de cOllst/rna)
dificil. e para seT identificado
e urn
de marketing.
do
mercado,
e 0
com
a
merchandising,
em cada zona au setar da
regUla de mercado abordada.
Um segmelllo precisa evidenciar um pOlencia! adequado. Um
potencial al"al au U'!U1 f1ecessidadepotencial precisa ser evidenciada para
que um segmen/o represente lima opor/ullidade de mercado. As
necessidades aluais sao reconhecidas como a demanda para prodll/os e
servir;osexislC!lltes.A Ilecessidadepotencia! e mas diflcil de se determinar. A
necessidade potencial pode ser trails/armada em desejos percebidas a/raves
de educar;iio au perslIasiio. Assim. as mercadOlogos podem desenvo!ver
estrategias para as segmenlos mais sjgnijicativos em termos de polencial
ahlQl ou de potel/cialflltllro.
(COBRA.
1985,p.90)
21
A segmentayao
suficiente
envolve
similaridade
A concentra~o
de programs
tambem,
geogrB.fica,
oa midi a televisiva
determinado
tipo
desenvolvidos
especifico
que
trabalhados.
de pesquisa
viabilizando
e falada
de lojas
por
exemplo.
sao mais alguns
A tarera
e desaparecem
ou
dos
compras
estudos
rapidamente
e
a estabilidade
nao
sao
ha
se
segmento.
tipo
efetuadas
que
em
seT
devem
atraves de bases conhecidas e outras desenvolvidas
de urn segJ!1~nto.
interessantes
identificac;:ao de urn grupo de consumidores
de
0
de mercado.
0 que nos pareee mais importante
s~rgem
para determinar
economicamente
habitos de comuniC8ltaO, como assistir determinado
para pesquisa de segmento
No entanto,
Segmentos
urn trabalho
entre os compradores,
de serem
a
analise
para a segmentac;:ao de mercado
que se
requer
busca visar.
Mudanc;:as nos habitos,
geral dos consumidores
Cobra
autor
avalia
segmentac;:ao
atividades,
(1985)
dentre
refere-se
outras,
de mercado.
interesses,
nos estilos de vida e no comportamento
sao fatores importantes
claramente
sobre
as caractensticas
enumerando
de uma maneira
a serem pesquisados.
a "Segmentafiio
psicol6gicas
fatores
como;
PsicogrQjica"
oode
que mais tern influenciado
a personalidade~
as atitudes;
0
a
as
opinioes e estilo de vida.
5.5 - ANALISE DE SWOT
A analise
urn catalisador
SWOT
para
0
e urn
modelo
desenvolvime,lto
simples e direto que fomece
de planas de marketing
direc;:ao e serve como
viilveis. Ela exerce
0
papel
22
de estruturar
realmente
a adequa~o
entre
fazer. e as condi~oes
que uma organi~ao
0
ambientais
pade (fon;:as) e nao pade (fraquezas)
que atuam a seu favor (oportunidades)
e contra
(amea~as)
Ferrill
treinamento
(2000) 0 primeiro
extensivo
urn entendimento
A
amplamente
o
relacionada
a qualidade
analise
diversificadas
au habilidades
de
a simplicidade
do planejamento
.SWOT
permite
natureza
conhecidas,
maior
colabora'tao
tecnicas
ao
da analise
nao exige
Exige apenas
final
il1tegrar e sin/elizar
planejador
e Qualitativa
ua analise
de areas
SWOT
funcionais
0
SWOT esta a jIexibilidade.
Ela
que gera a troca de informa~6es
estrategia
de marketing.
(2000)
a grau
analise SWOT dependeni
sua
SWOT pode ser uma fone catalisadora
de fonna incorreta,
0
informa~oes
as
informacoes
ou descobenas.
habilidade
em estimular
diferentes.
Ao aprender
gerente de marketing
pode resolver
antes do proeesso
pelo qual uma empresa
da forma que
organiza
coletadas
e
vazios, na analise, antes do plano de ser finalizado.
processo
a
0
do processo
a
que seus
problemas
e
modelo SWOT fomeee urn
real de desenvolvimento
reeehe os beneficios
de planejamento.
de
plenos de uma
modelo for usado. Se feita corretamente.
ela pode ser grande desperdicio
Ela
de urna organiza.;:Ao.
bern como aquelas recentemente
beneficio
entre os gerentes
Ferrill
SWOT
para ser usada com sucesso.
estrategico
quantitativa
colegas fazem. sabem. pensam e sentem,
preencher
A analise
da natureza da empresa e do setar em que ela opera.
Diretamente
pade melhorar
e a simplicidade.
beneficia
a analise
Se feita ao aeaso ou
de tempo e de outros recursos valiosos.
23
Fique Facado
- Urn grande
erra freqiienlemente
e concluir
conduzir urna amilise SWOT.
cometido
pelos planejadores,
ao
urna analise generica para tada a organizacao
ou
unidade.
Pesquise Extensivamente
as Concorrentes
e urna aspecto importante
suas atividades
Colabore
- As informal;oes
sabre as
com Dutcas Areas Funcionais
- Urn grande beneficia
da analise
que ela gera informa/Voes e perspectivas que podem sec compartilhadas
funcionais
da
concorrentes e
cia amilise SWOT bern facado.
e
SWOT
com outras areas
organizacao.
Exame as Assuntos com Base oa Perspectiva dos Consurnidores
desempenho interno e dos recursos
da empresa que sao exigidos
-
AJem do
nas fases iniciais da
avaliac;:ao das forc;:aslfraquezas, cada assunto de uma analise SWOT deve sec examinado da
perspectiva
dos consumidores.
Separe os Assuntos
SWOT,
e
internos
importante
sao for~as
oportunidades
os assuntes
e as fraquezas
e as amea~as extemas
for\,=8ou fraqueza
empresa
Internos dos Externos
manter
da empresa,
separados
dos extemos.
enquanto
os extemos
que ela enfrenta.
de urna oportunidade
ntIo existisse?"
- A medida que voce conduz
internos
Se a resposta
ou amea~a
0 teste-cbave
e perguntar:
for afirmativa.
0
assume
uma analise
Os assuntos
referern-se
para diferenciar
"Esse assunto
as
uma
existe se a
seria classificado
como
extemo. Ferrill (2000)
o
papel da analise SWOT
em assuntos
analise
e captar
internos (forca e fraquezas)
SWOT
detennina
realiz.acao de seus objetivos
as informacoes
e externos
se as infonnacoes
da amilise ambiental
(oportunidades
indicam
(uma forca au oportunidade)
algo
e separa-Ias
e arneacas).
que orientara
au se apontam
A seguir, a
a empresa
urn obstaculo
oa
que
24
deve ser superado au minimizado, para atingir-se as resultados desejados (fraquezas
au
amea,as).
Relativamente
as necessidades
gerente deve come~
sellS
consumidores
fomecedores,
para obler
au
oulras
0
beneficia
maximo,
urna
a um,a necessidade
5.6 - A Ideologia
0
(membros
SWOT
do
canal
de
deve estar feeada
forca e, realmente, significativa,
entre cia e
distribuiQao.
no oonsumidor
apenas quando
f<?~uti!
do consumidor.
das Organiza,oes
Existe grande vantagem
de uma organizayao.
individuaJidade
dos concorrcntes.
na empresa au nos relacionamentos-chaves
organizaQoes
alian~as etc.), Dado que a analise
para satisfazer
e as caracteristicas
a pensar que a empresa pade fazef bern e em que pade ter
Ha for~as e fraquezas
deficiencias.
do mercado
Oode
0
e criatividade,
em se desenvolver
uma ideoJogia (RIBEIRO.
individuo..-encontre
melhores
quando ele tern urna ideologia
condi~oes
para
1993) dentro
liberar
sua
camurn com a meio no qual
esta inserido.
Assim sendo, urn funcionano
assumido
a ideologia
o individuo
escolheu
urn
de uma empresa
Atingindo
como sendo aquela onde ira trabalhar,
empresarial
sera melhor funcionano
urna convergencia
se ele tiver
sadia de valores,
sustenta sua maneira de ser e se encontra com os valores da organiza~ao
irnportante
individuos
da organiza~ao.
segmento
esta diretamente
na defini~o
da
sor.iedade,
ligado
ainda mais se esta organiza~o
como
ao bem-estar
da cultura deve ser total.
0
alimenticio
do consumidor,
onde
0
onde
que ele
representa
compromisso
a participsr;3.o
dos
25
Pela ideologia
nae havendo
consegue-se
necessidade
suprimir
de controlar
conflitos
as pessoas
internos e extemos
pais elas possuem
nas organiza~oes.
conceitos
e val ores
comuns com a organiza~ao.
5.7 - A Convergencia de Valores
Fustir4 appud
bens materiais
organizada.
Ribeiro
e imateriais,
analisa a questiio de valores oa esfera do conjunta
como seoda,
nile urn amalgama
sem forma,
de
flOSSOS
mas muit'! .~m
Oode a~ua-se atraves de leis ordenadas.
A ordem de nossa esferll, a estrutura
valores, oode
0
conjunto
de leis intelectuais
e precisamente
de suas reiayOes,
e morais. combina~ao
0 sistema de
das opinioes
medias
de
nossa familia e do nossa meio social resultam em nossas peoplias aspirayi5es.
o sistema de valores e como
Morna, mas
e quem
Nane;
Va/adares
pela Brasiliense,
convergencia
nuelea da celula ou do
alOmO, ele nao e a celula au a
de Carvalho
ern Sao Paulo
em Autogestao
em 1983,
destaca
-
governo
0
urn aspecto
pela autonomia
interessante
de valores. Diz que; do ponto de vista do grupo autogovernado,
eta homogeneidade
de valores e
a exercer a autaridade
4
0
garante sua coerencia.
igualmente
C. Fustir. 0 Conflito na Empresa
0
desejo de engajamento.
em principio
com todos os autros membros
sao PauJo : Martins Fontes, 1982.
editado
acerca
da
a alto nivel
levam cada membra
do grupo.
26
A preservat:;ao
organiza~oes
de
valores
a individualidade
passa
a se constituir
e individua¥iio
no
- a primeira
ponto
que
como direito
assegura
nas
de ser, a outra
como direito de agir.
Urn dos objetivos
missao
empresarial
deste trabalho
c/iente e com uma filosofia
empresarial,
atribui grande imporlancia
convergenciade
a
Brasil,
comercial
enquadrada-se
existencia
va/ores". (RIBEIRO.
Este nueleo detenninani
mercado,
tambem resume-se
que urn estabelecimento
qualquer
den/To da concepfiio
com
holistica
0
que
1993)
para uma correta estruturaiYao da empresa no
as diretrizes
a urn dos segmentos
a compreensao
trabalho
da Cultura Organizacionai,
de estruturac;ao
ser definida
empresarial
que mais cresce no
deve
integrantes,
diseutida e incutida entre os funciomirios
5.8 - 0 Lan~amento
o mercado
claramente
pela
a impianta~ao
a estruturac;ao
converge-ncia
e dirigentes
de valores
do plano
de
de
entre
os seus
isto signifiea
que para
da empresa.
de urn Novo Produto
deixou de ser do vendedor
para ser do comprador,
empresas
mal estruturadas
e mal administradas,
significar
serios prejuizos,
pois
Em meio as exigeneias
processo
que precede
e mesmo
marketing,
0
importancia da
da agua mineral.
Portanto,
todo
a
de urn mkleo central forte gerado por
p.153:
que em nossa estudo de caso, refere-se
0
em ressaltar
deve ter. A preocupa(iio
0
consumidor
urn produto nao adequado
eada vez maiores
de giobaliza~ao,
a grande
ao mercado
pode
ja nao se engana mais tao faeilmente.
pcr parte dos eonsumidores,
concorreneia
das emprcsas
temos
ja estabilizadas
ainda
no
21
setar e cuteas questoes
que pode transfonnar
radical mente 0 lan~amento
e 0 sucesSo de urn
produto.
Com rela~ao as atividades
lucrativas
de bens e servicos, deve seT entendido
sociedade
destes
industrial
atualmente
mesmos
bens e servicos
Segundo
Kotler (1994),
atraves de produtos
mediante
a cornpreensao
esta vivendo,
de consumo,
0
marketing
destas transformac;oes
que a
baseado-se
nas informayoes
privilegiadas
mercado
no qual pretende-se
Jancar
e do proprio
urn
produto.
a resposta
para
0
lan9amento
uma
organiza~o
bem-sucedido
de
!1?VOS
produtos reside em duas direyoes:
Primeiro~
processo
a empresa
de desenvolvimento
Segundo;
deve estabelecer
eficaz
para
cuidar
do
estagio
do
simples
do
do novo produto.
cia deve empregar
suas habilidades
e conceitos
em cada
referido processo.
A rentabilidade
faturamento.
de urn negocio
mas da produtividade
respeito as informa~es
com rela¥3o ao produto e
As ideias de novas produtos
concorrentes,
marketing
nao vern mais apenas
e do pader
pessoal
de vendas,
de mercado.
0
do aumento
Principal mente
mercado consumidor.
no que diz
(COBRA,
podem se originar de muitas fontes: clientes,
intermediarios
sugere que as necessidades
e alta
administra~ao.
0
1985).
cientistas,
conceito
de
e desejos dos c1ientes sao a fonte inicial para buscar
novas ideias de novas produtos.
As empresas
de levantamentos
podem identificar
as necessidades
diretos, testes projetivos,
discussao
e desejos dos consumidores.
atraves
em gropo etc" podem tambem
chegar
23
a novas ideias por meio do monitoramento
dos produtos
informa~oes a panir de distribuidores,
assimilar
Podem atraves da Iistagem de auibutos,
de suss conCQrrentes.
fornecedores
e representantes
Podem
de vendas.
teeniea que visa listar as principais
atributos
de urn produto ja existente no mercado, modificar cada urn destes atributos oa busea de urn
serviyo au produto aperfei~oado.
Algumas
produtos,
empresas
au para
0
utilizam
aperfei~oamento
fonnuhirios
especializados
de produtos ja existentes,
para a criac;;ao de novos
criando assim urn sistema de
avalia~ao de id,Has.
A capacidade
prosperarem
de desenvolver
produtos
pais buscam "as pesquisas
produto e definem objetivos
Novos produtos
que deve apostar
descobrir
qualidade
fazem
organiza~oes
e triar valores para as clientes.
Cfiam urn
de venda para eles.
sao uma das chaves para
em tecnicas
que podem se utilizar
de alta
sistematicas
por exemplo
0
crescimento
para tanto, criando
e sucesso
de uma empresa
departamentos
das tt.~cnicas de brainstorming
de pesquisa
( ideias produzidas
em
grupo).
S.8.1 - Distribui~o
o
Durante
desenvolvimento
esta
comercializar
grande escala.
etapa
0
do produto
conhecida
produto
como
tennina
com
comercializacao,
e inicia urn esforco
lancarnento
0
a organizacao
de producao.
distribuicao
do novo
produto.
se empenha
em
e promocao
em
29
A comercializayao
sec aitos, portanto,
custos disto podem
gradualmente,
nae precisa
servindo
ser urn mergulho
a organizayao
de CaheyR no mercado.
deve preferir
introduzir
cidade por cidade e regiao por regiao, ate que todo
Pais as
0
produto
mercado
0
seja
atendido.
o
modo
respostas
como
a organizayao
do mercado-alva
e dos concorrentes.
ativamente seus produtos
compradores
potenciais
lida com
com
lan~entos
fiquem cientes
a comerciaiizaQao
0 profissionai
pode
de marketing
influenciar
as
deve promover
programados para breve, de fanna que os
e interessados
por eles antes mesmo que che~em
ao mercado ou cana,is de distribuiyao.
Os canais de distribuicao
Hi!. diferenyas
mercado
internos variam consideravelmente
acentuadas
no numero
de pais a pais.
e tipos de intennediarios
que atendem
eada
extemo.
5.8.2 - Composto
Promocional
Kotler (1998), descreve nove premissas que devem ser reeonheeidas
profissionai
importante
de marketing
segundo
na busea de uma estrah~gia
da empresa,
item, que requer urn compromisso
qualidade
nao custa mws,
Urn produto
propaganda
e aceitas
ruim
e necessario
e urn
capaz de salva-Io.
produto
nao apenas em seus produtos.
total dos funcionarios.
peJo
total, entre elas a mais
Kotler (1998), ~ncontra-se no segundo item: no qual a qualidade
ser refletida em todas as atividades
terceiro
de qualidade
deve
lsto exige
Sendo que investir
0
em
e muitas vezes insuficiente.
que logo todos saberao
que
e
ruim, e nao havera.
30
direciona a conquista do mercado atraves do planejamento
Koller
para
orientado
marketing
e
;lIstentavel".
Esta
0
mercado,
citando
em destaque
uma serie de a~oes illlegradas
uma frase de John Scully
estrategico
UEstraJegia de
que levam a uma vanlagem competitiva
(SCULLY aput KOTLER, 1998 p. 71)
vantagem
sustentavel deve ser relacionada
competitiva
departamento de pesquisas, vrnculado
a urn departamento
de
ao objetivos
informayoes sabre e para
do
0
consumidor, exemplo - SAC - Servi~ de Atendimento ao Consumidor.
5.8.3 - ForI'" De Ye.ndas
A estrategia
de penetrayao
de
mercado, oeste caso encontra-se basicamente
oa
for~a de vendas. Vendas e lucros de urn neg6cio podem crescer atraves da integrayRo nos
diversos sentidos do setor especifico. Pade-se incorporar a1guns atacadistas ou varejistas, se
forem rentaveis.
A participa~ao de mercado e
0
seu crescimento deve ser analisado de forma que a
empresa posss compor uma lista de itens, sobre
0
seu produto, os quais serilo devidamente
pesquisados.
o crescimento da participa~a.o, a qualidade do produto, a reputac;:ao da marea sao
itens de suma impartancia para
0
posicionamento da empresa.
Uma rede de distribuicrao eficiente pade ser a chave para
0
sucesso da empresa.
Outros itens como por exemplo, a eficacia promocional e a eapacidade produtiva a
eficiencia produtiva,
silo analisados em comparacrao com as empresas concorrentes,
definindo-se custos unitiuios, ~ ~rimentos e materiais.
31
o
produto
sua
desempenho
asseguram
de estudos
au
sua estabilidade
missao especifica
dentro
Uma vez formulada
no mercado.
para
Cada unidade
e amea~as que serao avaliadas
a declara~o
negocio conhece as partes do ambiente
Kotler
efetuadas
(1998) sugere para
0
de missao
da
de neg6cio,
analise do ambiente
as analise das
das forcas e fraquezas
gerente
0
do
suas metas.
para atingir
em rela~o ao mercado competitivo, denominadas
desempenho
analise do ambiente
A
no plano de marketing.
que precisa monitorar
desenvolvimento
do
negocio precisa definir
de
da unidade
quadro au uma especie de lista oode serao relacionadas
produto
e desenvolvimento
missao mais ampla da empresa.
da
externo define oportunidades
pesquisa
fOf((aS
interno,
urn
e fraque~~
do
de checklist
cujo
encontra~se bern especificado.
5.8.4 - Pre~o
Uma
ferramenta
critica
dinheiro
que os consumidores
atacado
e no varejo,
1998,
do composto
de marketing
E
pagam pelo produto.
descontos,
concessoes
especiais
e
preciso
pre'to - a quantidade
0
decidir
e condiyOes
sabre
de
os pre~os no
de credito.(KOTLER,
p. 98)
o
pre~o pode ser compativel
urn pOlleo abaixo da concorrente
menores,
pais
0
com os valores percebidos
principal,
mas nao devem estar abaixo das concorrentes
baixo custo pode implicar em qualidade
Os cornpradores
procuram
concorrentes
das estrategias
duvidosa.
rnuitas vezes por produtos
ser rnais baixo, mas se isso implica em qualidade
Uma
de marketing
da oferta, devem situar-se
bern
concorrentes
devido
inferior nao voltarao a comprar
sucedidas
em fun¥80 de seus custos. Uma boa pesquisa
e
0
controle
em tennos
ao custo
0
produto.
de pre'tos
das
de embalagens
por
32
exemplo,
pode diminuir
preryo mais baixo que
5.9 -
0
as custos
e eferecer
urn born produto
de boa qualidade
por urn
da concorrencia.
Agua Recurso In Natura
hidricos compreendem
Os recursos
seoda
partes
mundial
nao restituiveis
as preocupa'toes
consciencia
em economizar
aspectos
da
propria natureza
deterioradas.
Com
e utilizar
as recursos
0
da terra.
crescimento
naturais
Como
da popula~ao
com prudep.9ia
e
tern au~entado.
Enquanto
global por
se forem
a popularyao do planeta triplieava
agua potavel octuplicava,
inida da decada de 90, a demanda
no
de 400 km3 para aproximadamente
passando
3.200 a
3.300 km3, principal mente a demanda das industrias.
A crescente
processos
a utiliza.yao da agua subterranea
industriais
necessitam
da utilizayao
pureza bern maior que a consumida
estes recursos
sejam equacionadm,
pela industria
de agua potavel
para beber. Portanto
quanta
a
e de
pois grande
e muitas
fundamental
sua preservayao
vezes
parte dos
de uma
importancia
garantindo
0
que
presente
e
0
futuro.
5.9.
r Definiyao
De Agua Mineral
De acordo
mineral
5
natural
com a Portaria5
1.006 de 15/12/98,
e a <igua obtida diretamente
do Ministerio
de fontes naturais
Dados do DNPM - Departamento Nacional de Produ~
Mineral
da Saude,
(surgencia
"<igua
espontiinea
ou
33
nascentes)
pelo
ou capladas
conteudo
atraves
e proporcao
oligoelementos
e outros
artificial mente captadas,
terapeuticas
sobrenaturais
e protegidas
56 comecaram
certos
sais
e que sejam
e
devem
obtida
a seT documentados
portaria
estabelece
pesados)
alguns dizeres da rotulagem.
c1assificadas
producao
oligominerais.
presenca
puras.
de
Definida
de fontes naturais
diretamente
naturais
au
de higiene
0
maior
quimicamente
Representando
deste
a
manifestacoes
estudos cientificos
(por
exemplo
que devem
consumo
fracamente
mineral
sp~re a
IV6
Henrique
natural"
de contaminantes
colifonnes
totais
78% da produ~ao nacional.
e [ecais,
e
de fluor.
no pais sao de aguas
radioativas
(por
sec tornados:
tipos de aguas rninerais
como: fluoretadas,
e "agua
inofganicos
obrigatoriamente
por exemplo sabre a concentra~ao
e
sao conhecidas
eram consideradas
que a "agua
os limites
e microbiol6gicos
oa fonte como radioativas.
as aguas classificadas
pela
sabre aguas minerais naturais.
e urn pais muito rico nos diversos
a maior
e
caracterizada
a partir de 1604, quando
os padroes
acondicionadas:
etc.); os criterios
o Brasil
minerais
por deuses e ninfas. Mas os primeiros
tef apas
rnetais
pseudomonas
subterranea,
bacteriologicamente
das aguas minerais
oa Franca a primeifa legisla~o
A mesma
entanto,
de
de origem
quando as fontes termais entaD descobertas
hidroterapia
promulgou
(pocos),
de origem subterranea.
As propriedades
antiguidade,
exemplo
relativa
constituintes
como "igua natural a qual
tamhern
natural"
de bombas
naturais.
leves
e hipotennais,
carhogasosas,
potaveis
No
e macias,
assim como
de mesa e
34
5.9.2 - Propoedades
Segundo
E Classifica'r3o
0
C6digo
das
compOSil(80 quimica em doze tipos.
Das Aguas Minerais
aguas
minerais,
as
aguas
c1assificam-se.
quanta
35
Tabela 1 - ClassificaQao
I
quanta a composic!o
Oligominerais
IT- Radiferas
m
Alcalino-bicarbonatadas
IV - Alcalino-terrosas
quimica.
Quando, apesar de naD atingirern as limites estabelecidos.
[possuem incontestavel acao medicamentosa.
Quando contiverem
substancias
radioativas
dissolvidas
ue Ihes atribuam radioatividade permanente;
As que contiverem,
por litro, urna quantidade
de
compostos alealinos equivalentes,
no minima, a 0,200 g
de bicarbonato de sOrlio
As que contiverem, por litro, uma quantidade de alcalinoterrosos equivalentes, no minima a 0,120 g de carbonato
de calcia, .distinguindo-se
as alcalino-terrosas
calcicas e
magnesianas'
V - Sulfatadas
VI
- Sulforosas
VII - Nitratad.s
VIII - Cloretadas
IX - Ferruginosas
As que contiverem,
por litro, no minima, 0,100 g de
sulfato, combinando ao sodic, potassio ou magnesio·
As que contiverem,
por litro, no minimo, 0,001· S de
enxofre·
As que contiverern,
por litro, no minimo, 0,100 g de
nitrato de ori~em mineral·
As que contiverem,
por litro, no minimo, 0,500 g de
c1oreto de sOdio·
As que contiverem, par Jitro, no minima, 0,500 g de ferro;
X - Radiativas
a)fracamente
radioativas:
teer As que contiverem radonio dissolvido, detectado na fonte,
de rad6nio
compreendido
obedecendo limites de unidades Mache por litro, a 20°C e
entre 5 e 10 Maches por 760 mm de Hg de pressao;
litro;
b) radioativas: teor de radonio
compreendido entre 10 e 50
Maches por litro;
c) fortemente rawoativas: teor
de radonia superior a 50
Maches por litre;
As que possuirem
em teor de toronio em dissoluQao
equivalentes
em unidades
eletrostaticas,
a 2 unidades
Mache par litre no mini mo·
As que contiverem, por litre, no minima, 200 mg de gas
XII - Carbogasosas
carbonico livre dissolvido, a 20°C e 760 mm de Hg de
I pressao.
Sue da ABINAM www.abinantcom.br
XI - Tanoativas
36
As fontes de agua mineral sao classificadas
gases. Por exemplo,
as fontes radioativas
tambem pelas caracteristicas,
quanta aos
podem ser:
Tabela 2 - Classific~ao quanta aos gases.
I - Radioativas,
Fracamente
Radioativas,
FoI1emente Radioativas
II. Fontes Toriativas
III. Fontes Sulfurosas
Sue cia ABINAM - www.ablOam.com.br
as que apresentarem,. no minima, urna vazao
ga50sa de 1 litro por minuto, com urn teor
compreendido
entre
10 e 50 unidades
Mache, por litro de gas espontaneo, a 200C e
760mm de Hg de oressiio·
- quando apresentarem,
no minima, urn.
vazao gasosa de 1 litro por minuto com urn
toor em radonio compreendido
entre 5. ~ 10
unidades Mache, por litro de gas espontaneo,
• 200e e 760rnrn de H , de pressiio·
as que apresentarem,
no minima, urna vazao
ga50sa de 1 litro por minuto, com toor em
radonio superior a SO unidades Mache, por
litre de gas espontaneo, a 200C e 760mm de
HR de pressao.
as que apresentarem,
no minima, uma vazao
gasosa de I litro par minuto, com urn tear
em toronio, na emergencia,
equivalente
em
unidades eletrostaticas
a 2 unidades Mache
par litro.
possuirern
as
que
n.
emergencia
desorendimento
definido de aas sulfidrico
37
Tambem
podem sec c1assificadas
quanta
it temperatura.
Aguas minerais de:
Tabela 3 - CiassificaC30 quanta it temperatura da fonte.
I
Fontes mas
quando sua temperatura
quando
sua
compreendida
for inferior a 2SoC;
temperatura
estiver
entre 25 e 330C;
II - Fontes hipotennais
ill - Fontes mesotemais
quando
sua
compreendida
IV -
Fontes isotennais
V - Fontes
quando
compreendida
hipertennais
Site da ABINAlvf
temperatura
estiver
entre 33 e 36oC;
-.
sua
temperatura
entre 36 e 38oC;
quando sua temperatura
estiver
for superior a 3 SoC
www.abmam.com.hr
5.9.3 - A Saude e
Sua Relaeao Com as Diversos Tipos de Agua Mineral
Alem de saciar a sede e hidratar
grande contribuicao
a saude.
0
corpo, as aguas minerais naturais podem ofereeer
Conforme sua composicao fisico-quimica, sao indicadas tanto
para tamar a pe1e fresca e saudavel. quanta para repor energia e combater diversos males,
como estresse. alergias e certas doenQas cronicas.
A cura pelas aguas se consolidou em todo
0
mundo como urn dos ramas auxiliares
da rnedicina (e ate da veterinaria) com a denominaQao de crenoterapia7.
1
Do grego crenos
=
fonte - terapia
= tralamento. (dados Oblidos no site www.abinam.com.br)
J~
Para valer-se
saber, em primeiro
dos beneficios
]sto porque,
por obra
das abTUas
terapeuticos
minerais
e graca
da natureza,
cada agua
mineral
natural
composil(ao fisico-qui mica. Nao existe uma agua ih'1lal a cutra
exclusiva
e
naturais
preciso
agua se esta tornando.
lugar, que tipo de
tern sua
porque
seu
conteudo de sais minerais. processado ao longo de centenas ou milhares de anos, decorre
dos diversificados
tipos de rochas
composiyao a radioatividade
por oode sao filtradas.
e temperatura
Prescote em grande propon;ao
funcoes fisiol6gicas,
seoda
Mesmo a queima de gordura
Vale observar
desidrata9ao,
0
E apenas
JiI.
mais
para
indicadas,
aplica9aO local.
que significa que
antiseborreica,
na
hidratacao
to~~s as
do corpo.
acaD da agua.
da
aD contrario
do que se pensa, nao acrescentam
uma questao de gosto.
0
organismo
ja esta em debito. Recomenda-se
da necessidade
de hidrata9ao
precisam de maiores quantidades,
0
tratamento
que
de afec90es
sao as sulfurosas
pete,
e antiparasitaria,
nas
unhas
cutaneas,
0
de cada organismo.
consumidor
ou sulfuradas,
favorecendo
enos
0
de
consumo
E certo
antes e depois de praticar exercicios.
tanto
deve procurar
para
ingestao
0 elemento enxofre presente nessas aguas potencializa
a a9ao anti-septica
encontrada
a permanente
e nao esperar ter sede para entao ingerir agua. A sede e urn sintoma
di<irio de 1 a 2 litros, dependendo
que desportistas
tambem oa sua
a agua participa e favorece
portanto,
que as aguas gasosas,
calorias e na~ engordam.
Importante
no organismo,
fundamental,
e decorrente
Influenciam
de cada fonte.
cabelos).
a regeneracao
0 enxofre
atuando no combate ao acne e dermatites.
como
para
consideravelmente
da queratina
tern
as aguas
ainda
(proteina
propriedade
39
No Brasil, onde cerca de 250 marcas estao presentes
e
0
maior consumo
como radio8tivas,
quimicamente
sao de aguas minerais
fracamente
radioativas
como fluoretadas,
naturais
e hipotennais.
carbogasosas
no mercado.
leves e macias,
a maior producao
c1assificadas
oa fonte
assirn como as aguas classificadas
e oLigominerais,
estas com
vanos sais em
baixa concentra~o.
Mas hil outras classificacoes,
indicadas
para diferentes
finalidades,
como demonstra
o quadro abaixo8,
S As
aguas minerais naturais e sellS cfcitos tera¢uticos.
Dc acordo com 0 c6digo (art. 35), as aguas minerais
nalwais bmsilciras sao cl.lssificadas tambCm mediante dois criterios: suas camctcristicas
pcrmancnlCs c as
camclerisocas
incrcntcs as fontes. Tcxto rcvisado pelo Dr. Bcnedictus
Mario Mourao, medico, diretor dos
ScrviQOs Tcrmais da Pre' :ilura de P09Qs de CaJd3s e titu1ar da ComisSilo Permanentc
de Crcnologia
do
DNPM.
40
Tabela 4 -
ClassificaQao Quanta aos efeitos beneficos para a saude.
CLASSIFlCA<;AO
Ferrugionosas
INDICA<;OES
anemias,
parasitoses,
estimuJam
Oligominerais
radioativas
0
alergias
e acne juvenil;
apetite
higienizam
a pele, diurese,
intoxic8Qoes
hepaticas, acido unco, inflamaQoes das vias
urinarias alen~iase estafa
Sulfaladas
atu8m como antiinflamat6rio
e antit6xico
earbonieas
hidratam a pele e reduzem a apetite
Acidas
regularizam
Calcicas
para casas de raquitismo e colite~
consolidam fraturas e tern 8yaD diuretica.
Reduz a sensibilidade em casas de 85ma,
bronquites, eczemas e dermatoses. lodetadas
0
PH da pele
teatam adenoides,
Radioativas
favorecem
laxantes~
sangue
da faringe
e
e
biliares;
a digestao~
sao calmantes
fi !tram excesso de gordura
e
do
sedativas
e tranquilizantes,
combatem
a
insonia,
nervosisrno,
desequilibrios
emocionais epilepsia e histeria.
Brometadas
Sulfatadas
inflamaQoes
insuficiencia da tire6ide.
dissolvem calculos Tenais
s6dicas.
Bicarbonatadas
s6dicas
Fluoretadas
Sue da ABINAM - www.abmam.com.br
para prisao
hepaticos
de ventre,
oolites
e problemas
.
doen~as estomacais, como gastrites e ulceras
astroduodenais,
hepatite e diabetes.
para saude de dentes e ossos.
41
5.9.4 - Caracteristicas
Quanta
Permanentes
a composi~ao quimica,
como par exemplo.
as
as
aguas minerais naturais silo assim c1assificadas
aguas oligominerais:
aqueJas que contero diversos
tipos de sais,
lodos em baixa concentra~o.
o C6digo
de
aquelas provenientes
composiyao
Aguas do Brasil (decreta-lei
7.841, de 8/08/45),
de [ontes naturrus au de fontes artificialmente
em seu artigo
captadas
1°, "sao
que possuam
quimica ou propoedades fisicas au fisico-qui micas distintas das aguas co~<~ns,
com caracteristicas
.Que lhes confiram uma a~o
medicamentosa".
42
Tabela 5 - CJassificac;ao quanta as caracteristicas
BICARBONAT
das aguas minerais.
Tern baixo teor de acidez.
gastroduodenais,
arteriosclerose,
ALCALlNA:.
ADA:
E usada contra ulceras
hipertensao
e inflamayao
dos r~ns. Ajuda a eliminar calculos reoais e acido urica.
Exernolos: Salutaris e Ouro Fino
Contem bicarbonato em sua composiyao apresentada
no
r6tulo. E recomendada para 0 tratamenta de calculos reoais,
mau funcionamento
do fiflado e gotH. Ex. Minalba e Evian
FERRUGlNOSA:
Contem ferro em sua composiyao. E mais indicada para tratar
anemia anorexia e fadiga. Exemplo: Salutans.
GASOSA:
Contem gas carbonico oa fonte. E digestiva e desintoxicante.
Exemplos: Perrier e Sao Lourent;:o
MAGNESIANA:
E a que cantem magnesia. Recomendada para disturbios
digestivos, insuficiencia
e congestao do figado e colites.
Exemplos: lndaia, Evian e Minalba.
RADIOATIVA.
E a agua que tern origem em fontes radioativas ( e iste esta
determinado
no rOlulo).
recomendada
principal mente
contra distUrbios do figado e calculos biliares. Elimina 0
acido lui co, atua como sedativo do sistema nervoso, e mau
funcionamento
das glilndulas do sistema endocrine.
Contra
alergias e disturbios das glandulas. Ex. Minalba, Petr6polis,
Indaia e Passa Quatro.
CARBOGASOSA:
E a que tern carbonato
em sua composit;:ao,
sende
recornendada contra disturbios do estomage, rna digestao e
revenyao de calculos renais.
e a agua que contem oligoelementos
em sua composic;ao (
OLIGOMINERAL:
que e descrita no r6tu10). Tern ~ao diuretica e pode ser usada
para tratar doenc;as da pele. como eczernas e seborreia.
Bebida em jejurn. age como urn laxante suave. Estimula a
produyao de hormonios e ctima para os intestinos.
a que tern sulfato ( de bario, estroncio ou ciUcio em sua
SULFUROSA:
composic;ao).
E indicada contra disturbios do figado e
benefica para diabeticos. Os banhos com agua sulfurosa sao
bans para reumatisrno e doencas da pele
e que cantem t6rio em sua composic;ao . Elimina 0 c1oreto de
TORIOA TIV AS:
s6dio. em excesso, ajudando no controle da hipertensao
arterial e da obesidade, a16m de evitar a formac;ao de edemas.
Melhora 0 funcionamento
do corac;ao e elimina 0 acido urico
em excesso.
SHe da ABINAM - www.abinamoom.br
E
I
e
e
43
Portanto,
para valer-se
dos beneficios
terapeuticos
das aguas
minerais
naturais
e
preciso saber. em primeiro lugar, que tipo de agua se esta tamando. Isto porque, por obra e
graya da natureza., cada agua mineral natural tern sua exclusiva composi.yao fisico-quimica.
Nao existe urna agua igual a autra porque seu conteudo de srus minerais, processado
ao longo de centenas au mil hares de anos, decorre dos diversificados tipos de rochas por
cnde sao filtradas. Influenciam
tambem oa sua
composi~ao a radioatividade e temperatura
de cada fonte.
A ABfNAM
-
Associa~aoBrasileira da Industria de Ah'U8S Minerais recomend~ :que
o consumidor, par~ escolher a melhar
agua para sua saude, atente para a r6tulo da
embalagem. Nele hil uma informa~ao obrigat6ria:
do produto.
em que se destacam
agua mineral natural,
a sua
prejudieiais)
Observar
refrescante
a analise da composi~ao fisico-qui mica
predominantes.
voce deve saber que elementos
Ou seja, ao escolher
quimicos
sao favoraveis
uma
(ou mesmo
saude.
e fundamental
esses dados
para quem deseja associar
a hidroterapia
ao prazer
das aguas minerais naturais.
Generieamente,
repor energias
beneficos
os elementos
toda agua mineral natural traz benefieios
e favorecer
especiaimente
0
funcionamento
adequado
para a pele, pcr hidratar
para a higiene
do rosto e do corpo,
manchas
e queimaduras
provocadas
pela sol.
saude e
it beleza. Nem de
de museu los e nervos,
e eliminar
queima das celulas. Em funr;:ao disso. h3 dermatologistas
tambem
a
as toxinas
que indicam
assim como
tern efeitos
resultantes
agua mineral
para mini mizar
da
natural
os efeitos
de
44
As aguas alcalinas
hidratayao
natural
carb6nicas,
que ainda
tambem
sao recomendadas
da peJe e combatem
tern a propriedade
Presente em grande propon;ao
func;oes fisiol6gicas,
seoda
Mesmo a queima de gordura
Vale observar
calorias e
que as
desidratayao,
0
que desportistas
e nao
(gordura
cutanea),
assim
e decorrente
a permanente
portanto,
da
para a
como
as
apetite.
todas as
hidratarrao
do corpo.
acao da agua.
aguas gasosas, ao contnlrio do que se pens~ naD acrescentam
esperar ter sede para entaD ingerir
que signifiea que
indicadas,
aplicayao
organismo
0
que
de afecyoes
sao as suifurosas
agua.
A sede
e urn
sintoma
ja esta em debito. Recomenda-se
da necessidade
de hidratayao
precisam de maiores quantidades,
Jii para 0 tratamento
cutaneas,
0
de cada organismo.
de
consumo
E ceno
antes e depois de praticar exercicios.
0
consumidor
ou sulfuradas,
tanto
deve procurar
para
ingestao
as aguas
como
para
local.
elemento
anti-septica
enxofre
e antiparasitaria,
presente
acne e dermatites.
nessas aguas
favorecendo
na pele, nas unhas enos 'cabelos)
80
0
no organismo, a agua participa e favorece
fundamental,
dicirio de 1 a 2 litros, dependendo
o
a seborreia
de reduzir
contribuem
nao engordam. E apenas urna questao de g05tO.
Importante
mais
para a beleza porque
potenciaiiza
a regenerayao
e ainda propriedade
consideravelmente
cia queratina
antiseborreica,
a ayao
(proteina
encontrada
atuando
no combate
45
5.9.5 - Prodw;ao
o
consumo
De Agua Mineral No Brasil
de agua mineral
no Brasil teve urn crescimento
dados oficiais do Departamento
Associa~ao
18%
Computados
em
1998
registrado
Crescimenlo
crescimento
0
consumo
de litros no ano passado.
de 17,5%. Segundo
Demanda
de registrada
de Prodw;ao
Mineral
de Aguas
Minerais
da Industria
todos as tipos de embalagens,
1997 para 2,49 bilhoes
a expansao
Nacional
Brasileira
de 18% em 1998, segundo
(DNPM)
passou de 2,11 bilhoes de litros em
De 1996 para
1997,
setor ja havia
0
Carlos Alberto Lancia, presidente
em 98 se justifiea
e da
(ABINAM).
peJa crescente
da ABI~~,
venda de garratOes
de
20 litro,.
5.9.6 - Desernpenho
Por Regi6es
Regionalmente
produ~ao
as grandes
em 42% (chegou
destaques
a 754 rnilhoes
de 1999 foram
0
Nordeste,
que ampliou
de litros); e
0
Sui, corn aumento
responsavel
par mais da metade
sua
de 31% (318
milhoes de litros).
A regiao
nadonal
Sudeste
continua
sendo
(53%) ficando em segundo lugar a regiao Nordeste,
com 25,1% (cresceu
relar;:ao a 98). Vern em seguida as regioes
Sui, com 10,6%; Centro-Oeste,
5,2%. Par Estados,
nacionais
litros); Minas
Bahia, 4,1%.
as maiores produtores
Gerais,
8,5%; Pernambuco,
8,3%,
da prodUl;ao
sao: Sao Paulo,
Rio de Janeiro,
3,9% em
5,9% e a Norte,
36.g>1o (1.1 bilhao de
5,9'%; Parana,
5,3%;
e
46
5.9.7 - Maiores Produtores
Com mais de 230 empresas
e
altamente
50%
pulverizado.
atuando
Canludo,
no setor,
22 gropos
0
da produ~ao nacional. Entre as maiores produtores
18,5%, Aguas
aUTO
Fino, 3,02% Grupo
Agua Mineral, 2,19010.
As mareas
mercado
au empresas
estao
PemeriNestle
que lideram
de
aguas minerais naturais
sao responsaveis
0
2,73%~ Spal, 2,23%,
0
mercado
por cerea de
Grupo Edson Queiros,
Lyndaiana
de mercado
de 3,02%,
0
de
sao lndaia, com 15,2% e
e
com 3,28%, ambas do Grupo Edson Queiroz . A terceira maior marea
Minalba,
Fino, com participac;ao
com
que corresponde
i:l
puro
a 74% da produyiio
do
est ado do Parana.
5.9.8 - A Produyao
No Mundo
A prodw;:ao e
Unidos,
0
consumo per capita em 1999 em outros palses
11 bilhoes de litros (consumo
Iitroslano
per capita/ano
per capita); Sui ••, 7,6 bilhoes (84,2litros
litros per capita). Outros grandes consumidores
Alemanha,
litroslano
98,5 litroslano
per capita
per capita,
71,8 litroslano
per capita.
Estados
ItaJia, 7,8 bilhoes (143
per capita); Espanha,
6,1 bilhoes (99,6
sao Fran~a, com 117,3 litroslano
Austria.
e Grecia, 36,8 litroslano
de 42,llitros);
foram:
per capita
per capita;
Portugal,
69,1
47
5.9.9 - Dados - DNPM - Departamento
o
De Produ~ao
pedidos
Mineral
de concessao
minas de ilgua em
de
(ver dados em anexos)
o
volume
tern cerca de 3.500
DNPM
andamento.
Nacional
mercado
cresce.
de vendas.
Nos ultimos
Farant
cinco
anos,
mais de 3 bilhoes
100% de aumento
registrou-se
de litros
bebidos
no ana
passado.
no
Em
mementos de seea e de racionarnento, como 0 vivido pel a Pais em geral e por Sao Paulo em
particular.
"aguan vai para a vitrine. Mas, apesar do mercado
demandado
enfrenta urna legitima guerra de prec;:os. Nao faria sentido
produtor
da pracuea.
No caso faz. porque,
como
distribui~ao
sao
dominados
poucos
embalagens
por
especiaiistas
e grandes,
0
do setar,
especial mente
no
as canais
de
segmento
das
na disputa
pelo
com menos de 2 litros.
Na luta pela sobrevivencia
mercado
explicam
e da escas~~z.
pela 16gica da aferta e
de garrafOes
os fabricantes
de menor
de 20 Iitras, que hoje responde
porte entram
par aproximadamente
60% dos 3
bilhoes de Iitros engarrafados
ern 1999. E ai, que os precros caem. «Mas os eonsumidores
nao fieam
Quem
com a vantagern.
independentes".
univer~
conta Rene Simoes,
vern absorvendo
da Pegasus
a diferencra
Consultoria,
sao os distribuidores
Que se dedica
a mapear
a
da agua no Brasil.
5,9, lO - Processo
A capta~o
profundidades
De Captacrao E Envase Da Agua Mineral
da <igua mineral,
se faz por meio de poyos
e vazoes e de modo menos comum,
artesianos
com
de nascen,tes. Os reservatorios
varias
de agua
48
mineral podem ser construidos
em alvenaris,
com revestimento
em azulejos
au tanques
em
a~o inox.
Dos reservat6rios
a agua mineral
e enviada
para as linhas de envasamento.
Que sao
utilizadas para a movimenta~ao da agua podem seT em polietileno de alta
tubulayoes
densidade (PEAD) au em ~o inox.
Em muitos
casas,
e efetuada
envasada,
a estabilizaQ3.o micro-biol6gica
atraves da utilizayao
o envasarnento
da agua mineral,
as linhas de envasamento
obedece
de ser
e podem seT para embai.a-?ens
tipo copo, garrafas e garrafOes e sao constituidas
de urn sistema de rinsagem
atraves de equipamentos
lacradora
como:
antes
do ozOnio.
enchedora,
(tampadora),
do vasilhame,
inspeyao
visual,
rotuladora e empacot.dora (caix.s de papeliio).
o
qualidade
enchimento
-
do produto.
As inspettoes visual au eletronica
o processo,
acabado.
0
procesSD de enchimento
ja que permitem
° monitoramento
deve preservar
- sao de extrema
do estado
e a identificacao
da fabrica ate
integridade
0
consumidor.
durante
Urn born
consumidar,
pelo manuseio
ponto
0
de cada vasilhame
0 empacotamento
transporte
e manuseio
de venda
deve
permite
(embalagem)
da fabrica ate
ser observado
0
para
ou do produto
dos produtos.
que
0
produto
do produto
seja rastreado
assegura
a sua
ponto de venda.
antes
que
as vezes no ponto de venda podem ocorrer alterayoes
inadequado
de
importancia
dos vasilhames
evitando que ocorram desvios no padrao de qualidade
A rotulagem
as caracteristicas
do mesma au peta queda, exposicao
0
produto
na qualidade
chegue
aD
do produto
a altas temperaturas,
etc.
6 - METODOLOGIA
E TECNICAS
6.1 - Especificayao do problema
o
preseote estudo
estrategias
para
0
apresenta
de marketing
a seguinte
delineadas
pergunta
pete proprietano
de pesquisa;
da Distribuidora
"Verificar
quais as
de Bebidas
Baggio.
lan9amento de urna nova marea de agua mineral oa grande Curitiha, Litaral do
Parana e de Santa Catarina",
As informayoes
bilsicas' para 0
pela futura
obtidas junto
ao proprietario
da empresa,
desenvolvimento de urna estrah~gia de marketing
ernpresa.
Os dados
foram coletados
realizados com
0
sua empresa de
distribuicao de bebidas.
em
culminam
que poderil
observayaes. entrevistas
as diretrizes
sec
realizada
e cantatas
Sf. Celio Baggio. dono da mina de agua mineral em estagio realizado em
50
6.2 Delineamento
o presente
delimita~
oode
0
trabalho caracteriza-se
como urn estudo de easo cuja teeniea compreende a
do caso de forma definida.
interesse
Uma unidade
do investigador ests naquila que
dentro
de urn sistema
Representa uma situa~ao real em que se comeca a delinear
nova empresa
comercial.
e seu produto,
mais amplo
e particula?
representando
0
as diferentes
surgimento de uma
e as vezes conflitantes
pontcs de vistas de uma situac;ao que insere-se em urn contexte social.
6.3 Populayao
Como
conhecimento
pela
e amostragem
se trata de urn estudo
das principais
de easo, e
atividades
0
da empres~
empresario
Celio Baggio
seodo tambern
definiC;3o das diretrizes que balizarao urn possivei lanyamento
<igua mineral, nossa amostragem
A popuiartao
resumiu-se
desta pesquisa
com as principais
profundidade
empresas
com a proprietario
responsavei
de uma nova marea de
as principais
fabricantes
de agua mineral
de Bebidas Baggio.
Para obtenrtao de dados desta populacao,
research,
principal
total
a este empreendedor.
corresponde
das regi6es sui e sudeste e a distribuidora
0
possui
das regi6es
foram efetuadas
ressaltadas
pesquisas
e atraves
do tipo desk-
de entrevista
em
Celio Baggio.
Segundo as autoras (LUDKE & ANDRE, 1986, p. 17-8) os cstudos de caso enfatizam a interpretacao de urn
contexto, buscarn retmtar a rcaHdadc de (onna complela e profunda.
9
51
6.4 - Plano de Coleta de Dados
6.4.1 Dados Secundirios
A coleta de dados secund<irios sabre
acesso aos sites na Internet
Departamento
Industrias
Nacional
de
0
e pesquisa
de produgao
mercado de agua mineral se deu por meio de
bibliogrcifica.
Mineral
Foram
e da ABINAM
acessados
- Associayi'io
as
sites do
Brasileira
das
Agua mineraL
Tamhem
fe:ram acessados
os sites de outras sete empresas,
Ouro Fino, na qual tivemos dificuldades
de obter dados
entre eles
0
da empresa
alem dos que estavam em sua home
page.
6.4.2 - Dados Primarios
Os dados primarios foram coletados por meio de entrevistas em profundidade com
0
Sf. Baggio, proprietirio da Distribuidora de Bebidas Baggio~ por meio de observayao nao
estruturada
nesta empresa e no local de explorayao
meio de contatos
Itay, etc.
teleffinicos
com as empresas
da fonte de agua mineral~ e, tambem
Guro Fino, Safira, Lind6ya,
Minalba,
par
AB,
7 - APRESENTAc;:AO DOS RESULTADOS.
apresenta~o dos resultados visani fomecer uma sintese da atividades
A
para
0
desenvolvimento
imaginavamos
que
do projeto,
ocorrena
pais a empresa
por problemas
realizadas
nao se consolidou
oa pnitica
como
que ja Coram explicados
no inicio
deste
IT.balho.
Portanto
realizadas
para
a
realizadas
os resultados
0
desenvolvimento
Empresa
o socio-gerente
apresentados
de Distribuicao
Celio Baggio,
aqui referem-se
do projeto,
e tambem
e Comercializacao
pcssoa a quem pertence
a
descri~ao das atividades
uma
de Bebidas
descriyao
Baggio,
das
visitas
cnde trabalha
a mina de <igua mineral,
mas que
pelo fato de ter sido contratado novamente pela SPAIPA para fazer a distribuiyao
produtos
dos
desta, para tada a regiao de Curitiba, adiou a abertura da empresa de agua mineraL
As
conversas
atividades
desenvolvidas
no
estagio
constam
basicamente
com a pessoa de Celio Baggio. 0 periodo de estagio efetuou-se
lulho de 2000
de
reuniDes
e
entre os meses de
it lunho de 2001 sob a supervisao do Professor Paulo Baptista de Paula.
53
Serae descritas
sugerimos
a partir
perspectivas
as atividades
de nossas
adotadas
como
com as modHicayoes
realizadas,
pesquisas.
caracteristicas
No entanto
gostariamos
e alterayoes
de salientar
da empresa «Aguas Boas"
que
que
as
foram determinadas
pela proprietario.
7.1 - Historico Do Empreendedor
7.1.1 - Dados De Identific","o
- Nome: CEllO
SAGGIO
- Data de nascimento:
23/1211954
7.2 - Hist6ria Do Empreendedor
em Lages - SC, tern 46 anos, concluiu
Celio Baggio e nascido
0 ensino media e
iniciou sua vida profissional trabalhando oa mercearia de sua familia como atendente.
Ha
munici~io
15
anas atni.s resolveu largar tudo e tentar a sorte, estabelecendo-se
de Fazenda Rio GrandeJPR,
arrendoll, e posterionnente
detinha exclusividade
de distribui(:ao
vendeu
e corn
restaurante
Com a distribuidora
a trabalhar
em urna churr8scaria
no
que
comprou.
Mais tarde em 1988, tornou-se
0
code comec;:ou
realizava
0
sOcia de urna empresa
dos produtos
capilal comprou
a distribui~ao
distribuidora
da Coca-Cola/SP
de bebidas
que
AIP A, posterionneme
a outra parte da distribuidora
da bebidas.
para urna das regioes da Grande Curitiba.
Em
54
1995 a Coca-ColalSPAlPA,
dispensando
Recursos
nao
com
0
resolveu
so ele mais
fazcr sozinha
outr05
qual comprou
07 (sete)
teda a distribuiyl'io
distribuidores.
a area oode se encontea
problemas
de distribuiyao
contratado
para fazee nao sO a distribui~ao
com
a nova
pacem
a mina. Como
administra~ao.
Celio
Hist6rico
A empresa
Baggio
roi novamente
Baggio,
agua mineraL
Da Emprcsa
a qual pudemos
realizar
fazaO social,
tendo como
indenizando-os.
a SP AIP A teve
de sua regiao, bern como de mais 04 (Qualro)
regioes, 0 que 0 mesma aecitou, adiando entaD a abertura da empresa de
7.2.1
de seus produtos,
BAGGIO
LTDA.
F AZENDA
RIO GRANDE
nossa
0 seguinte
AV.
Situada
de caso,
pertence
DISTRlBUIDORA
PORTUGAL,
- PR . Trabalhando
venda de bebidas, possui atualmente
estudo
nome
516
no setar def atividades
ao Sf. Celio
DE BEBJDAS
EUCALIPTUS
de distribui~ao
e
46 funcioniuios.
7.2.2 - Produto
,7.2.2.1
- Caracteristicas
A principal
sua c1assifica~iio
Nacional
a)
caracteristica
enquadrar-se
Do Produto
da
AGUA MINERAL
denlro dos padroes
de Produ~ao Mineral, com os segt,intes
Agua FLUORETADA
levemente
AGUAS
exigidos
aspectos:
RADIOA TlV A
BOAS reside no fato de
peto DNPM
- Departamento
Os efeitos
recomendada
urico,
beneficos
deste tipo de agua mineral
principal mente para problemas
atuando
como
sedativo
sistema das glandulas
de origem
do figada e calculos
do sistema
nervoso
e previne
Boas" representa
nos relatou que as questoes
no que concordamos
0
uma marca ficticia.
de embalagem
plenamente
Relatou-nos
novas tendencias
acido
do
(Design)
Com relacao ao nome da marca da agua mineral.
"Aguas
0
mau funcionamento
0
e
radiativas
Elimina
endocrinas.
7.2.2.2 - Nome De Marca E Embalagem
portanto,
de fontes
biliares.
do produto
ainda nao se d~~niu,
0 Sr. Celio Baggio
em entrevista
sao muito importantes
na sua visao,
com ele.
que a embalagem
do produta
deve ter urn desing arrojado
que vem seguindo a linha de embaiagens
PET (polipropiJeno),
proprietario
descartilveis.
seguindo
as
sendo todas do tipo
pois a rnesma apesar de ser mais cara agrega valor ao produto
dando a
ele maior rentabilidade.
e trabalhar
Sua pretensao
reduyao
de embalagem
ser
par
ecolog~ca
podcm
exigencias
atuais de preservacao
posterionnente
Como ele considera
na hora da compra segundo
grande importancia
com embalagens
compreensao.
destinada
que se enquadrem
cuja sigla
recicJadas,
e REC,
tomanda
dentro do sistema de
e que
seu
par uma
produto
questao
adequado
as
da natureza.
a embalagem
urn dos fatores mais importantes
Sr. Celio Baggio,
a este fator.
"6 a embalagem
que vende
do produto,
pais
produto,
dai a
0
56
As figuras (1 - 2 - 3 - 4) abaixo representam
exemplificam
0
tipo de embalagem
os produtos
da concorrente
lider e
que ele tern em mente para as aguas minerais
"Aguas Boas",
FIG. 2
FIG. I
FIG. 3
FIG. 4
7.2.2.3 - Servi~os e Garantias
A
agua mineral AGUAS BOAS, disponibilizara
consumidores
Urn destes
pesquisas
varios servi~os
e garantias
aDs seus
e distribuidores.
serviyos
devera
tambem
em funyoes do atendimento
Servico de Atendimento
ao Consumidor,
possuir
como objetivo,
ao consumidor
0
desenvolvimento
pelo serviCo denominado
de
de SAC _
que devera ser gratuito no sistema de 0 800.
37
Para garantir
a qualidade
de seu produto,
analise de agua que visani garantir
possive! desenvolvimento
Visando
pretende
criar
atendimento
7.2.2.4 - Identificayao
SellS
maiores
Lind6ya,
Minalba,
dominando
a)
de urn laborat6rio
mas tambem
de
servin} para urn
de
produtos
sellS
e a sua constante
desenvolvendo
publicidade,
uma
home-page
da
0
fomecimento
de
produto.
a qualquer
hora e possibilitando
e dicas dos produtos
oferecidos.
Da Concorrencia
concorrentes
de Curitiba.
Timbu,
0
imediato
uteis, esclarecimentos
regiao metropolitana
a qualidade,
urn site oa Internet,
empresa com lodos os dados sobre
Fomccendo
dispon'l.
de novos produtos.
portanto garantir a qualidade
o proprietario
informayaes
nao somente
a empresa
sao:
E a
Aguas Mineral Ouro Fino do Parana, instalada
fia
Agua Mineral SafITa do Espirito Santo, a Maceratti,
ltay e a OURO
FlNO
que detem
a maioria
das
a
vendas,
70% do mercado.
A agua mineral AGUAS BOAS assemelha-se
uma agua mais leve sendo classificada
a Agua
Mineral
SAFIRA,
como uma agua fluoretada
por ser
levemente
radioativa.
b)
Sendo urna AGUA MINERAL
e similar tambem
a
FLUORETADA
Agua Mineral CHARRUA
LEVEMENTE
RADIOATIV
do Rio Grande do SuI.
A,
58
c)
AGUAS BOAS,
DURO
enquanto
diferencia-se
FINO, por ser
que a OURO
do nosso principal
urna agua mineral
FINO caracteriza-se
"pesad." (alcalin.-terrosa).
concorrente
mais leve similar
, a Agua Mineral
as aguas europeias
por ser urna agua mineral
mais
8 - PLANO DE MARKETING
8.1 Composto
o
de Marketing.
desenvolvimento
au mix de marketing,
empresa
do plano de marketing
que caractenza-se
utilizani. para implementar
produto no mercado. E consiste em:
a) Produta;
B)Prel"';
'C) Pra,a;
D) Promo",o.
sua
orienta-se
pete composto
de marketing
como sendo urn conjunto
de instrumento
estrategia de lan~mento
e penetravao
que a
de seu
60
8.2 - Produto
Conforme
estudos
reaUzados e apresentados
na
fundamenta~
te6rica, no capitulo
sabre as aguas minerais e suas diversas caracteristicas, as estudos demonstram que as aguas
minerais apresentam viui.as caracteristicas distintas.
Cada
empresa,
extraindo
ah'Ua mineral
caracterizar seu produto pela composioao
para a saude. Descrevendo
de produtos
quimica
seus componentes
atrave~ de diferentes
de inumeras
diferentes,
procuea
da mesma e por seus efeitos
fontes
beneficos
ativos (quimicos),
tipos de ernbalagens,
e diversificando
as quais
sua.l.~nha
deve existir
explicando aspectos de qualidade, serviyos, garantias que alem de informar
0
urn c6tulo
consumidor,
deve tambem tec como objetivo anganar a fide1idade e novos consumidores.
8.2.1 - Linha De Produtos
As
principais
concorrentes
possuem
uma
Iinha
de
produto
bern
grande
diversificada.
o proprietario
nos relatou que pretende trabalhar
com os seguintes
produtos:
e
61
Tabela 6 - Linha de produtos.
I
I""
PRODUTOS
COM GAs
PRODUTOS
SEM
GAS
PIUH)I
lOS
Pet 350 m!
Pet Jimior 500 m!
PET Garrafa 1500 m!
Co 0200 m!
Co 0300 m!
Pet Jilnior 500 m!
PET Garrafa 600 m!
PET Garrafa 1500 m!
Garraflio 5 Its
Garraflio 20 Its
8.3 - Prel'<>
Como nao esta dentro de nossos objetivQs, a forma~ao especifica do prcCfO nem 0
seu ponto
de
equilibria, pois a empresa ainda nao esta em funcionamento.
apenas
informarmos a perspectiva de pre~os que 0 proprietiuio pretende peatieaT em percentual, e
as relacionamos
formulando a tabela de
pre~os da empresa Ouro Fino como exemplo.
Recebemos informat;Ocs superficiais do Sr. Celio de que ele trabalhani com urna
margem de 5% inferior aos pre.;:os praticados pela empresa Duro Fino. sendo que as euteas
concorrentes como a empresa SAF~
praticados pela empresa Duro Fino.
costuma trabalhar com J 0% abaixo dos preyos
62
Tabela 7 - Tabela de preyos praticados
1'lWlll
10
peJa Empresa
I II OR (llS)
Ouro Fino.
\l'lli
SI \ I Ii
gmafa one ways scm gas
10,20
12 unidades
garrafa one ways com gas
10,20
12 unidades
copo 200 m1
9,30
COPO
10,10
300ML
\0
ex. 48 unidades
ex.
48
UNIDADES.,
Pet 350 ml com gas
6,05
Pet. 12 unidades
Pet 350 ml sem gils
4,80
Pet. 12 unidades
Vidro 500 ml com gas
3,60
ex. 12 unidades
Vidro 500 ml scm gas
3,60
ex. 12 unidades
Pet l1itro com gas
5,10
ex. 6 unidades
Pet 2 litros com gas
6,10
ex. 6 unidades
Pet I,Slitro
6,00
Pct 6 unidades
Master 5 litros
8,40
Pet. 4 unidad~s
Pet 6litros
4,40
Pet. 4 unidades
Garrafiio
10 litros
2,50
Reposicao
Garrafao
20 Htros
4,50
Reposicao
63
8.3.1 - Fonna~ao
Do Pr~
A forma~llodo pre~ implies em inumeros fatores que iran determinar
cada rase para
0
surgimento
industrializayao~ que irao determinar
empreendedor
acredita
as custos de
do produto como por exemplo~ a materia prima e
0
0
processo
de
custo do produto, seoda que superficialmente
variaveis seraa distribuidos
que as custos fixos e custos
0
da seguinte
maneira:
55 % Embalagem~
20 % miio-de-obra
(assalariadat
10% Impastos
15 % Qutros (Energia, deprecia~ao. distribuicao,
8.3.2 - Descontos,
Conrlicoes
aos
prazos e condicoes.
0 proprietario
preeos estaveis ( fix~) porem no inicio praticani
As vendas no atacado terao
0
para compra dos fomecedores,
trabalham da mesma maneira no que diz
nos informoli de que pretende manter as
pre~os promocionais.
prazo de 28 dias para pagamento,
prazo menor de 7 dias para pagamento
distribui~o
etc.)
E Pagamentos
A grande maiaria das empresas concorrentes
respeito
materia-prima,
apes a data da compra. As condityOes de creditos
estani embasada
e comercio de bebidas.
as vendas diretas terao
em anos de experiencia
em empresa
de
64
8.4 - Pra~a
Os locais de comercializa\,=3o
Boas",
pretenderil
de inicio
dos produtos
urna distribui~ao
da empresa
partindo
de agua mineral
da cidade
de
"Aguas
Pien~Parana, para
estender-se atraves dos municipios que cercam a cidade de Curitiba, ou seja, para sua
regiao
metropolitana, litoral do Parana e Litoral de Santa Catarina.
8.4.1 - Cana,is De Distribuicao
o proprietario
cercam
pretende
a cidade de Curitiba,
fazer a
distribuiyao de seu produto para as municipios
espalhando-se
par toda a regiao
metropolitans.
que
Litoral
do
observa uma rotina
de
Parana onde jil atua como representante da SPAIPA, e Litoral de Santa Catarina.
A empresa
distribuiyao
de distribuicao
com canais competentes
de bebidas
oa praya,
0
que
possui,
que facilitara
grandemente
a distribuicao
de seu produto~ agua mineral.
No estado de Santa Catarina pretende trabalhar
cantata
atualmente
uma margem
atingir.
atraves de sua empresa distribuidara.
de 25 % em media e as requisitos
com distribuidores
Os distribuidares
bitsicos seraa
que ja estabelece
trabalharao
a cobertura
cam
que carla urn
65
8.4.5 - Estocagem,
Quanta
competentes
a eSlocagem
e
para a distribui~ao
esta localizada
em PienlPR
alem da Grande
estocados
Armazenamento
no
Curitiba;
0
e Transporte
armazenamento,
em
fun<rao de ja. possuir
e devido a )ocaliza\=3o estrategica~
urna vez que a empresa
0
que permite nipido acesso ao litoral paranaense
0
Sf. Baggio
nos informou
que pretende
maximo 48 haras oa sede da empresa. Sendo que
0
e .feilo pela propria empresa que ja possui as veiculos necessarios
as canais
e catarinense,
manter
as produtos
sera rodo~i~io,
transporte
para serem utilizados.
8.5 - Promo¢o
Segundo 0 empresilrio
segmento
de agua mineral
tornado indispensavel
promocional
Baggio
nao havera muitas promo\=oes, pais 0
jil. possui urn publico segmentado.
Na verdade
a agua tern se
a cada dia.
No cntanto para
composto
Sf. Celio
0
lanyamento
visando
0
do produto. pretende realizar uma campanha,
desconto
com urn
no pre~o.
8.5.1 - Propaganda
As pretensoes
de propaganda
do proprietario
estarao
vinculadas
a djstribui~ao
cartas e folders para a atacado. Onde pretende fazer a maioria de suas vendas.
de
66
Relatou-nos
em estagio
seus reCUTSOS humanos,
Mesmo porque,
que concentrara
exemplificado
0
que pretende
pelas razoes citadas, decidiu pelo adiamento
Urn de seus objetivos
seus lueros,
pois se isso nao
uengolido"
pelo
mercado.
e de
com uma carterra
urn born volume
tomar-se-a
conseguir
s6 c1iente e de 2% de seu faturamento
isso
~~tao
de vendas,
visando
garantir
urna presa
facil,
e,
facilmente
aposta
seus
mais
4.000
nos
sua maior percentagem
bruto e mantem
ele e a maior rallio de seu "sucesso",
fun¥ao esta em descobrir
a empresa vai funcionar
proprietiuio da mina de agua mineral,
da abertura da empresa.
conquistar
ocorrer
Para
0
e oode cerea de 80% realizam compras.
cuja principal
trabalhar
Estrategico
As perspectivas de planejamento de como
que segundo
fia forc;:a de
pela empresa.
fundamentadas em ~ennos te6ricos apenas, pois
cadastrados
de propaganda
de seus vendedores.
Sr. Baggio nos informou
de mais de 4.000 nul clientes ja cadastrados
8.6. - Planejamento
sua estrategia
oa pessoa
sera
cliente
de vendas a urn
reiayCies diretas com sua clientela
possui tambem
urn gerente
0
de vendas
e tra¥8f novas canais de vendas e distribui~ao.
8.7. - Missao Da Empresa
Quanta
a missao
da empress,
a proprietario
possui
relacionada
a quesUio
no trabalho
e na for¥8 de venda que ja possui atualmente.
da competitividade.
trabalhando
uma
visao
corn lideran¥a
segundo
bastante
em custos,
as palavras
cornum
ganhando
do Sr. Celio
67
Baggio
a missilo
acessive/,
da empresa
sera "O/erecer produtos de qua/Made
sendo competiliva, atraves do trabalho
com um pre,,·os
de suajafra de venda.v. "
8.8. - Analise de SWOT
8.8.1. - Amea~
lniciaremos com uma analise
das amea.yas que podem por em risc~. urn
empreendimento desta natureza.
A questao
ecol6gica
pareee
ser a primordial,
pais se a <igua for contaminada
0
empreendimento pode vir a falencia.
Ameay8 de pequenos produtores que vendem sem nota, tambem prejudica todo
0
setaro
No entanta, as
riscos da COCA-COLNSP
sua Hnha de distribui¢o, pareee ser
0
AlP A
Janyar urna agua mineral dentro da
risco mais avaliado pelo empresario. Pais podem
proihi-lo de comerciaJizar seu produta junto com as da Coca-Cola.
8.8.2. - Oportunidades
Sem duvida, observamos durante todo
0
desenvolvimento
mais importante que sugere uma grande oportunidade no setor, e
cresce em proporyaes geometricas.
das pesquisas que
0
fato de que
0
0
rator
consumo
68
Podemos
salientar
ainda as perspectivas
de exportayao,
pelo rato de sua agua possuir semelhan~a
perspectiva
de urna
para
com a consumida
0
Mercasu!'
Ou ainda,
pelos europeus,
reflete a
penetra~ao no mercado dominado por grandes lideres mundiais.
Tabela 8 - Aniliise do Ambiente
Tendencias do
Caracteristicas
FATORES
- Risco
Atuais
de Contami-
Impact
Setor
Sem Probabilidade
OP(%)
AM(%)
-
25%
40%
60%
concreto
-
1000/0
Elevado
100%
Pouca Provavel
nayao da Fonte
Praticada
- Venda sem nota
pequenas
Lanyamento
de Possibilidade
Agua da Coca-Cola
-
Crescimento
pOf
Aumentar
em
pequena quantidade
empresas
nao Lan~mento
muite distante
e irreversivel
do Elevado
Crescimento
-
mercado
- Exporta~es
Pouco explorado
Poucas perspectivas
- Agua Aromatizada
Pouco encontrada
Poueas
empresas
produzindo
1000/.
80%
20%
devido
alto investimento
Em baixa e estavel
- Inf1a~ao
Cobertura
Consume
mas
100%
bern Terceriza~o
70%
30%
Maior
60%
40%
distribuida
Geognifica
- Novos
Pequena
Baixa e estavel
Hcibitos
de Lento
continuo
porem
crescimento,
perem lento
69
8.9. - Pontos Fortes e Pontos Fracos
Como pontos fortes
localizayao
estrat6gica.
0
proprietano
na regiiio de
nos garantiu
que sua distribui~ao
Pien - Pro • podeni. servir igualmente
devido
a sua
e com eficacia
tada a regiao da grande Curitiba, Litoral do Parana e de santa Catarina. A distribuiyao deve
cantar com urna localizacao
o
conhecimento
distribuiyao eficiente.
grande
de origem estrategica.
da area
oode
Trabalhando
pretende-se
trabalhar
com distribuidores
e
fundamental
conceituados
para
uma
que cubram, ~ma
regiao geogt:atica, e realizem metas previstas de vendas.
Os pornos fracas referem-se
empreendimento
a pouea disponibilidade
de tempo para dedicar-se
e ao alto capital que deve sec investido.
Tabela 09 - Anidjse do Pontos Fortes e Pontos Fracas
Itens Estrategicos
Peso ('Yo)
"Aguas Boas"
Disponibilidade de Capital (K)
3
2
Tecnologia
-2
2
-3
2
4
5
lnvestimento
-3
3
Custos Fixos
-2
2
Inovayao
2
2
Diferenci.;:ao
-2
3
For~ de Vendas
3
3
Distribuicao
3
4
100%
22
Economias
de Escala
Faturamento
em Vendas
TOTAL DE PONTOS
ao
70
8.10 -
Forl'8 De Vendas
A empresa
produtos
possuinl
da empresa,
22 vendedores,
senda que atualmente
para realizarem
passui
as trabalhos
mais de 4.000
de venda
dos
c1ientes. estes tambem
irao compor a carteira de cliente que em media sao visitados eJou contatados
duas
vezes
porsemana.
o
Sr. Baggio
desenvolvida
Sendo
garante
que
durante as ultimos
que
.sell
diferencial
sua forca
de vendas
possui
urna
10 anos, atuando como distribuidora
competitivQ
concentra-se
oa
larga
experiencia
no setar de beb~d~as.
distribui<;:ao, oa for~
venda e principal mente no conhecimento de saber para quem vende.
de
9 - CONCLUSOES
Desenvolvemos
fomecendo
dados
urn trabalha
basicos
sabre
E RECOMENDAc;:OES
de pesquisa
a estrategia
que buscou
de
urn diagn6stico
marketing
pretendida
situac;:ao,
da
pelo
Sf. Celio
Baggio, proprieHirio da fonte de agua mineral "Aguas Boas",
Concluimos
que a empresa
departamento
de marketing,
ampliando-a
e criando
mercado
consumidor,
"homem
de marketing"
carnpanha
para
0
de decisoes,
de
que direcionani
a estrau!gia
outras para satisfazer
devendo,
0
equiJibrar
ponto de vista social.
0
termog da cri~ao
urn departamento
de urn
basica pretend ida pelo proprietario,
as necessidades
do produto
de marketing
em
fum;:ao do
para selecionar
seu
e desenvolveni
uma
do novo produto.
ponanto,
para a implantaC;30 de urn sistema
"Marketing', seja uma pessoa esclarecida
lucros da ernpresa e
em
mesmo, buscar auxiJio especializado
que edificani
lancamento
Se faz necessaria,
profissional
seT estruturada
necessita
as considerayoes
bem-estar
com respeito
da sociedade,
de marketing.
capaz de, no momento
as necessidades
fornecendo
as produtos
que
0
de tomada
do consumidor,
as
mais desejaveis
do
72
Identificamos
«for~
de vendas"
atualrnente.
a estrategia
enos
canais
uma carteira media
basica pretend ida pelo Sr. Baggio.
de distribui~ao
do produta.
concentrada
Informou~nos,
em sua
que possui
de rnais de qualro mil clientes no Parana e Santa Catarina.
Observamos que sua maior vantagem competitiva reside nos canais de distribui~ao
do produta,
uma vez que ja csUio tracados.
definidos
e como
urna excclente
forca
de
vendas.
Com relac;ao ao posicionamento,
sugerimos que
nao sfaste as olhos
empresiuio
0
das questoes ecologicas. que como nos relatou. sent urna de suas preocupac5es com r~I.~cao
as
embalagens
naturais
que: deverao
sem urn estudo
Salientamos
sec recichivcis
previa
podem
desta maneira a preocupa~ao
limites de explora~ao
Rios poluidos
e desenvolvendo
podem prejudicar
(PET).
levar
a
Atividades
exaustao
ecol6gica
estudos sobre
as nascentes
que
0
8
de explorar;ao
e a deteriora~o
empresa
processo
e contaminar
dos rccursos
ambiental.
deve tcr, estabelecendo
de utilizaCilo dos recursos.
veios subterraneos
tornado
uma
fonte improdutiva.
Com rela~ilo as embalagens,
principios
ecologicamente
carretas,
poluam. Estes novos produtos
pasitivamente
uma
campanha
por exemplo,
oportunizando
de embalagens
de marketing
a visao, deve tambem
a descoberta
recichiveis
e nao poluente
tamanda-se
muito
enquadrada
de produtos
atingem
que
em
nao
em cheio
rentavel
e popular
produtos~
como a
urn
produto.
As pesquisas
mineral aromatizada.
born diferencial.
nesta area podem ainda trazer a luz novos
uma vez que
a mesma ainda
e pauco
encontrada
e consistiria
agua
em urn
73
Com
0
CQrretamente
os
concluimos
para
0
crescimento
que
da popula\=ao mundial as preocupayoes
recursos
0
aumeoto
desenvolvimento
A empresa
natura:s
aumentado
diario no consumo
de urn estruturado
deve tambem
sabre 0 comportamento
lodos as membros
tern
forrnular
apropriado
da organiza~o,
e comunicar
a
e da ahertura
sellS
para se cumprir
as metas
seT escritas,
preparam
desta for~a,
como dissemos
anteriormente,
enfrentarao
significado
de desenvolver
urn marketing
esciarecido,
o
inovativo,
carregado
sociedade
e
de valor,
urna das fonnas
e praticadas
que tenha
por lodos,
urn senso
de aurnentar
empregados
imprescindiveis
devendo
entendidas
e utilizar
seoda
que
agua e urn dos fatores mais auspiciosos
de
plano de marketing
e as diretrizes
em economizar
consideravelmentc,
politicas
claras
que reunirao
esfofyoS de
e objetivos
estipulados,
pais as empresas
que ~~
se
dilemas marais dificeis.
orientado
de missao
seguramente
da empresa.
para
cliente.
0
e seja voltado
as chances
de sucesso
para
a
de uma
empresa
Portanto,
concluir,
que
marketing
0
papcl
empresa e fundamental
Uma
estrategica
carnpanha
do marketing
filosofia,
consumidores,
de popuiarizayao
norma
as suas atitudes
siio pessoas,
e necessidades.
de conduta.
estrategico
Isto nos
leva
a
dos produtos
e da
contem
linha
no mercado.
do uso
e muito
de agua
mineral
conhecer
e comportamentos
e as pessoas
urna
positiva, principal mente com enfase nos
para a saude, sendo preciso tambem
bern como
pois mercados
suas preferencias
urna
no direcionarnento
para a sua consolidacao
bastante viavel cuja persrccriva
seus efeitos beneficos
cornprar,
e uma
as necessidades
evidenciados
tern urn comportamento
oa hora
individual
dos
de
nas
74
Sabe-se
segmentar;ao
que estrategias
do mercado.
distribui~ao do produto.
vendas, determinando
0
e programas
Esta
de marketing
anaJisando
Em terrnos de organizarrao
encontra
oode as funcionirios,
com
da adequa~o
da
polarizayao
a
economica
de
de
regi!o, avaliando
cada
as
perfil do consumidor-alvo, localizando pontos de venda e a politica
que deve seT administrada para entrar em determinado
de valores
dependem
adequarriio ira permitir uma visao ampla dos processos
empresarial,
deve
como individuos
as valores da organizarrao
mercado.
seT atingida uma convergencia
sustentam
que escolheram,
de seT que se
sua maneira
como
seoda
sadia
oode, ~riio
aquela
tTabalhar.
A organizarrao deve preferir introduzjr
cidade e regiao
organiza~o
por regiao,
lida com a comercjaliza~ao
dos concorrentes.
com lancamentos
cientes
ate que todo
0 profissional
programados
e interessados
0
0
produto gradual mente, servindo cidade por
mercado
seja atendido.
pode influenciar
de marketing
pais
as respostas
deve promover
mesmo
que cbeguem
modo como a
do mercado-alva
ativamente
para breve, de fonna que as compradores
par e1es antes
0
potenciais
ao mercado
e
seus produtos
fiquem
au canais
de
distribuiCao.
Uma estrategia
Qualid~de
produtos.
]sto urn compromisso
Observamos
penetrayao
de marketing
bastante recomendavel
que deve eslar refletida em todas as atividades
que
de mercado.
e a busca
da empresa,
pela qualidade
total dos funciommos.
as pretensoes
encontra-se
do Sr, Celio
basicamente
Baggio.
quanta
Pode-se
incorporar
estrategia
de
em sua for~a de vendas.
As vendas e lucros de urn negocio podem crescer atraves da integracao
sentidos do setor especifico.
total.
nao apenas em seus
alguns atacadistas
nos diversos
ou varejistas,
se forem
75
rentaveis.
Uma rede de distribui~o
no cntanto recomendamos
delimite
unidades
eficiente
pade seT a chave para 0 sucesso
que urna vez formulada
de neg6cio,
ambiente que precisa monitorar
oode
0
gerente
a deciara'tao
de marketing
para formula parfunetros
Com relac;ao ao pre'VO, ( como estrategia
proprietario
acredita
que podem sec compativeis
devem situar-se urn pOllee abaixo da concorrente
menares, pais
concorrentes
Uma das estrategias
concorrentes
em
0
as partes
do
e atingir suas metas.
promocional)
observamos
que
0
com as valores percebidos da aferta,
principal,
mas nao devem estar abaixo das
bern sucedida
pade sec
0
controle
de pr~os
das
fun'tao de seus custos, partanto avaliamos esta decis80 como correta. Uma
born produto de boa qualidade
Coneluimos
tambem
divulgay80
mesma
que abtenha
margens
de luero
consumidor,
reconheceni
esta
baixo custa pade implicar em qualidade duvidosa.
de marketing
boa pesquisa em termos de embalagens
promoyOes,
da empresa,
de missilo da empresa,
por exemplo,
por urn preyo mais baixo que
que
Sr. Celio
0
e propaganda
lideramya em custos,
a seus
pode diminuir os custos e oferecer urn
revendedores,
Baggio
do produto,
pratieando
parem
isso
0
da concorrencia.
nao pretende
com base
nisso
desenvolver
preyos baixos danda
nao
impliea
muitas
recomendamos
ao
assim maiores
em preyo
esses [atores resultam numa maior sinergia entre a Distribuidora
baixo
ao
de Bebidas
e
a empresa de Agua Mineral.
Esperamos
trabalhos,
relata
passa
pois as estudos previos apontaram
uma filosofia
solueionara
que a preseote
configurada
atraves
possiveis eonflitos
que a abertura
de objetivos
adrninistrativos.
servir para a desenvolvimento
elaros
de uma empresa,
e de uma missao
pessoais e cornerciais.
de novas
exige desta,
empresarial
que
9.ANEXOS
77
Anexo 1
ABINAM
• ASSOCIAt;:AO
BRASILElRA
DA
INDUSTRIA
DE
AGUAS
MINERAlS
A ABINAM
- Associa~ao
sem fins lucrativos,
Brasileira
da Industria
eriada para congregar
de
e defender
e uma
Aguas Minerais
as interesses
entidade
das industrias
civil
brasileiras
de <igua mineral natural.
A associa~o
Constituida
Minerais.
foi constituida
em 07 de novembro
em 1947 com a denominac;ao
de
de 1947, no Rio de Janeiro,
Associayao Profissional
Em 31 de maio de 1988 assumiu a Rtual nomenclatura,
do Sindicato Nacional da Industria
de
da Industria
juntamente
de Aguas
com a cfiayao
Aguas Minerais, ainda com sede no Rio de Janeiro.
Em 1994, a sede das duas entidades foi transferida para Sao Paulo, visando
favorecer
localizados
sua atua~o
em nivel naeional.
na Rua Pedroso
Cep 04531·001
Tel/fax: (Oxxll)
3167.2008-
E-mail: [email protected]
Alvarenga,
Atualmente,
a ABINAM
e
0
SINDINAM
584 70. cj.71/72 • Silo Paulo SP .
esHio
7~
DEFINICAo
DE PADROES
DE PRODUCAo
E QUALIDADE
SEGUNDO
ABINAM.
Ao longo da sua existencia,
a ABfNAM
tern oferecido
uma grande contribui~ao
ao
tecnico da industria brasileira de aguas minerais naturais, cujos padroes
desenvolvimento
de prodw;ao e qualidade se igualam hoje aos dos paises mais avanrrados do mundo.
Na ultima decada,
Modemiza~ao
seminarios tecnicos e a regularidade
com a participacao
informacoes
e
fornecedores
0
ENTIDADES
setor,
Q.
Em novembro
participar,
com associayoes
e
a dissemina((ao
da nossa industria.
relacionamento
entre
Os
sempre
intema de
congressos
as industrias
em amp los beneficios
a entidades
congeneres
membra
das Industrias
e seus
comuns.
intemacionais
de varios continentes.
da mais importante
de Aguas Minerais
e a manter
Desde·maio
organizayao
Naturais
mundial
de
do
da Uniao Europeia
com sede em Paris.
de 1999, a ABINAM
em Servilha, Espanha,
de varios paises.
0
ainda associar-se
a ABINAM
Grupo Internacional
(UNESEMlGlSEMES),
a modernizacao
e serviyos, resultando
procurou
interca.mbio
1997, por exemp!o,
asseguraram
de
INTERNACIONAIS
A ABINAM,
perrnanente
estrangeiros,
merito de estreitar
de equipamentos
especial mente, a promoyao
de reaiiza'rao do congresso anuat da ABINAM,
de especiaiistas
conhecimentos essenciais
tambem
tiveram
da nossa industria
Na ocasiiio
foi convidada
de urn encontro
foi formalizada
pela UNESEMlGlSEMES
de associayoes
de ab'1laS minerais
urna alianya Brasil-Portugal
a
naturais
em defesa
das
7~
aguas minerais
naturais
nos dais paises,
com apoio de todas
as demais
paises
de lingua
portuguesa.
ELABORA<;:AO
DE LEGISLA<;:AO E NORMAS
.
Junto aos poderes publicos, a ABINAM tern oferecido consultoria e assessoria
elabora~ao de legislacao e nonnas que contribuam
elevacao do conceito
para
oa
a melhoria da qualidade e para a
das aguas minerais naturais brasileiras.
Diante do crescimento da distribuicao de agua em escritorios
e residencias,
a
ABINAM empenhou-se na cria~a:ode nonnas para oferecer mais quatidade ao envase em
garrafOes e maior seguranC8 aDs
Dedica-se
tambem,
consumidores.
oeste momento,
objetivo de orientar e qualificar
juntamente
as distribuidores
com as cmpresas
produtoras,
ao
independentes.
AMEA<;:ADASCHAMADASAGUASM[NERAL~ADAS
Vale destacar,
para defender
0
sobretudo,
a luta que a
ABINAM vern desenvolvendo
setor diante da ameaya das chamadas
qual se .voltaram diversas multinacionais
aguas mineralizadas,
de bebidas e atimentos.
desde
segmento
1994
para
0
80
Anexa 2
PORTARIAS.
A producao e a qualidade da agua mineral natural no Brasil sao regulamentadas
leis, POrt8rias, resolucoes
mineral
e narmas. Os orgaos mais envolvidos
no regulamento
por
de agua
natural silo:
Mini~u!riodas Minas e Energia
Departamento
Nacional
de Produ~
Mineral
Secretaria Nacional de Vigilancia Sanitaria
Associayao Brasileira de NOnDas Tecnicas
Os principais regulamentos- da produy3.o e a qualidade da agua mineral natural
nacianal
sao: Decreta
Decreta-lei
Partaria
24.643, de 10/07/34
7.841, de 08/08/45
C6diga das Aguas
C6diga das Aguas Minerais
117, de 17/07172
Instru¢es
sabre estudo de fantes de
ah'U8s minerais para aprova<;io de rclat6no de
pesquisa.
Partaria
1.003, de 13108176
DNPM fixa as padroes de identidade e qualidade de aguas minerais .
81
Portari. 1.628, de 04112184
MME institui as caracteristicas
basicas dos rotulos nas embalagens
de aguas minerais e
potaveis de mesa .
Portari. 159, de 01/04/96
Instruyaes
do DNPM
para impona~ao e comercializayao de aguas minerais.
Portari. 222, de 28/07/97
DNPM estabelece especifica~oes tecnicas para 0 aproveitamento das agu8S minerais e
potaveis de mesa.
Portari. 231, de 31/07/98
Estabelece metodologia de estudos necessarios Ii definiyao de areas de prot~iio
de fontes,
balneanos e estancias de 3b'Uasminerais e potaveis de mesa.
Portoria 26, de 15/01199
Secretaria de Vigilancia Sanitaria estabelece caracteristicas da Aguas Comum Adicionada
de Sais.
Resolul'iio 309, de 16/07/99
Agencia Nacional de Vigilancia Sanitaria estabelece caracteristicas da Agua Purificada
Adicionada de Sais.
Resoluyao-RDC
n.· 54, de 15/06100
Agencia
Nacional
de Vigilancia
Fixa¥ao de Identidade
e Qualidad~
Resoluyiio 310, de 16/07/99
Sanitaria
dispoe
sobre
0
Regulamento
de Agua Mineral Natural
NBR 14.222, de 1998 Requisitos
Tecnico
e Agua Natural.
e metodos
embalagem plastica para agua mineral e de mesa - garraIao retornavel
para
Substitui
de ensaio para
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Associayao
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