Ministério da Educação
UNIVERSIDADE TECNOLÓGICA FEDERAL DO PARANÁ
Campus Toledo
PLANO DE ENSINO
CURSO
Curso Superior de Tecnologia em Processos Químicos
MATRIZ
02
FUNDAMENTAÇÃO LEGAL Resolução nº. 16/07 do COEPP de 11 de maio de 2007.
DISCIPLINA/UNIDADE CURRICULAR
CÓDIGO
PERÍODO
Análise Instrumental II
PQ54A
4º
PRÉ-REQUISITO
EQUIVALÊNCIA
CARGA HORÁRIA (horas)
Total
80
Sem pré-requisito
OBJETIVOS
- Compreender as técnicas fundamentais dos métodos instrumentais de análise (EM, EIV, ERM, Cromatografia).
- Identificar os fatores que limitam a precisão e a exatidão de cada método.
- Compreender o princípio de funcionamento dos equipamentos utilizados em análise instrumental.
- Reconhecer e avaliar os procedimentos alternativos (entre os métodos clássicos e instrumentais mais simples) para
um problema analítico particular.
EMENTA
Espectrometria de Massas. Espectroscopia no Infravermelho e Espectroscopia de Ressonância Magnética Nuclear.
Métodos cromatográficos. Atividades experimentais relacionadas.
CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
ITEM
EMENTA
1
Espectroscopia no Infravermelho
2
Espectroscopia de Ressonância Magnética
Nuclear
3
Espectrometria de Massas
4
Métodos Cromatográficos
CONTEÚDO
- Definição e caracterização
- Região das principais funções orgânicas
- Interpretação de espectros
- Definição e caracterização
- RMN 1H e RMN 13C
- Interpretação de espectros
- Definição e caracterização
- Principais quebras das moléculas
- Interpretação de espectros
- Cromatografia líquida clássica
- Cromatografia gasosa
- Cromatografia líquida de alta eficiência
- Interpretação de cromatogramas
REFERÊNCIAS
Referencias Básicas:
SKOOG, D. A.; HOLLER, F. J.; CROUCH, S. R. Princípios de Análise Instrumental. 6ª ed. Porto Alegre: Editora Bookman,
2009.
SILVERSTEIN, R. M.; WEBSTER, F.X.; KIEMLE, D.J. Identificação Espectrométrica de Compostos Orgânicos, 7a ed., Rio
de Janeiro: Livros Técnicos e Científicos, 2007.
COLLINS, C. H.; BRAGA, G. L.; BONATO, P. S.; FUNDAMENTOS DE CROMATOGRAFIA. Campinas, SP: UNICAMP, 2006.
CIENFUEGOS, F.; VAITSMAN, D. Análise instrumental. Rio de Janeiro: Interciência, 2000.
AQUINO NETO, F. R.; NUNES, D. S. S. Cromatografia: princípios básicos e técnicas afins. 1ª ed. Rio de Janeiro:
Interciência, 2003.
Referências Complementares:
ALDRICH: desenvolvendo a ciência: manual de produtos químicos finos. São Paulo: Aldrich Chemical Representações,
2006. 2864 p.
ALLINGER, Norman L.; CAVA, Michael P.; JONGH, Don C. de; JOHNSON, Carl R.; LEBEL, Norman A.; STEVENS, CALVIN L.
Química orgânica. 2. ed. Rio de Janeiro: LTC, 1976.
HARRIS, D. C., Análise Química Quantitativa, 6ª ed., Rio de Janeiro: Editora LTC, 2005.
LANÇAS, F. M., Cromatografia líquida moderna: HPLC/CLAE, 1ª ed., Campinas: Átomo, 2009.
MCMURRY, John. Química orgânica. São Paulo: Pioneira Thomson Learning, 2005. 2 v.
MENDHAM, J.; DENNEY, R. C.; BARNES, J. D.; THOMAS, M. J. K. VOGEL, A. I. Vogel: Análise Química Quantitativa, 6a
ed., Rio de Janeiro: Livros Técnicos e Científicos, 2002.
ROBINSON, J. W.; FRAME, E. M. S.; FRAME II, G. M. Undergraduate Instrumental Analysis, 6a ed., New York: Marcel
Dekker, 2005.
SOLOMONS, T. W. Graham; FRYHLE, Graig. B.. Química orgânica. 8. ed. Rio de Janeiro: LTC, 2005. 2 v.