QUÍMICA
1. TURNOS: Integral
Noturno
HABILITAÇÕES: Bacharelado (integral)
Licenciatura (noturno)
GRAUS ACADÊMICOS: Bacharel em Química e/ou Licenciado em Química
PRAZO PARA CONCLUSÃO: Mínimo = 4 anos
Máximo = 8 anos
HISTÓRICO:
O Curso de Licenciatura Plena em Química da Universidade Estadual de Maringá foi
criado em 1970, autorizado pela Resolução nº 01/70-COU, de 26 de novembro deste mesmo ano.
O seu reconhecimento foi estabelecido pelo decreto nº 78.554, de 11/10/1976, publicado no Diário
Oficial da União (DOU) em 13/10/1976. Desde então, ocorreram diversas reestruturações
curriculares.
Com a criação do Curso de Ciências (Resolução nº 30/74–CFE), o Curso de Química
foi interrompido entre 1977 a 1979, sendo reativado em 1979. Esta estrutura curricular também
serviu como base para a implantação do Curso de Bacharelado em Química aprovado pela
Resolução nº 020/83 do Conselho Universitário (COU).
O Curso de Química da Universidade Estadual de Maringá pode formar Bacharéis
e/ou Licenciados em Química.
A Habilitação de Bacharelado em Química tem duração de 4 (quatro) anos sendo
oferecido em período integral. O Curso de Licenciatura funciona no período noturno e tem a
duração de 5 (cinco) anos para atender às Diretrizes Curriculares Nacionais para a Formação de
Professores da Educação Básica (Curso de Licenciatura).
Os dados de 2006 obtidos junto à Diretoria de Assuntos Acadêmicos (DAA) indicam
que o número de alunos matriculados em Licenciatura é de 180, e na opção bacharelado é de
172, perfazendo um total de 352.
O Curso de Química é considerado altamente qualificado, tendo obtido 03 estrelas na
avaliação de Cursos Superiores do Guia do Estudante (GE), publicado no GE Melhores
Universidades 2006, e conquistando o selo de qualidade referente à avaliação. O corpo docente é
composto por trinta e seis professores efetivos, sendo trinta e dois doutores e quatro mestres.
Além do Curso de Química – Habilitações Licenciatura e Bacharelado, o Departamento de Química também oferece Cursos de Pós-Graduação em nível de Mestrado e Doutorado
em diversas áreas da Química e, também, atende à comunidade prestando serviços como:
• Análise físico-química de águas;
• Análise físico-química de alimentos;
• Análise de resíduos de pesticidas (organoclorados e organofosforados);
• Análise de metais pesados;
• Consultorias e assessorias;
• Cursos de formação técnica;
• Atendimento às escolas de Ensino Fundamental e Médio.
O Curso de Química (Licenciatura e Bacharelado) se destina a formar profissionais
competentes, que assumam postura crítica e responsável e contribuam para a busca de respostas
aos desafios e problemas existentes na sociedade brasileira.
LICENCIATURA
Os licenciados em química deverão estar aptos a atuar como professores no ensino
fundamental, médio e superior. Além disso, devem atuar como sujeitos de transformação da
realidade da educação básica brasileira devendo inserir-se na instituição escolar e no exercício
cotidiano de sua profissão enfrentando os desafios da sala de aula, bem como as tarefas que as
transcendem.
BACHARELADO
Segundo as Diretrizes Curriculares Nacionais (DCN) para os Cursos de Química, o
Bacharel deve ter formação generalista com domínio das técnicas básicas de utilização de
laboratórios e equipamentos, com condições de atuar nos campos de atividades sócioeconômicas que envolvam a transformação da matéria, direcionando essas transformações,
controlando os seus produtos, interpretando criticamente as etapas, efeitos e resultados,
aplicando abordagens criativas para a solução de problemas e desenvolvendo novas
metodologias e técnicas de análises. Além disso, o Bacharel em Química deverá ter formação
generalista em Química voltada para atividades de ensino, pesquisa e extensão, bem como a
preparação para cursos de pós-graduação.
ATRIBUIÇÕES DO QUÍMICO SEGUNDO O CONSELHO FEDERAL DE QUÍMICA*:
1. Direção, supervisão, programação, coordenação, orientação e responsabilidade técnica no
âmbito das atribuições respectivas.
2. Assistência, assessoria, consultoria, elaboração de orçamentos, divulgação e comercialização, no âmbito das atribuições respectivas.
3. Vistoria, perícia, avaliação, arbitramento e serviços técnicos; elaboração de pareceres, laudos
e atestados, no âmbito das atribuições respectivas.
4. Exercício do magistério, respeitada a legislação específica.
5. Desempenho de cargos e funções técnicas no âmbito das atribuições respectivas.
6. Ensaios e pesquisas em geral. Pesquisa e desenvolvimento de métodos e produtos.
7. Análise química e físico-química, químico-biológica, bromatológica, toxicológica e legal, padronização e controle de qualidade.
8. Produção; tratamentos prévios e complementares de produtos e resíduos.
9. Operação e manutenção de equipamentos e instalações; execução de trabalhos técnicos.
10. Condução e controle de operações e processos industriais, de trabalhos técnicos, reparos e
manutenção.
11. Pesquisa e desenvolvimento de operações e processos industriais.
12. Estudo, elaboração e execução de projetos de processamento.
13. Estudo de viabilidade técnica e técnico-econômica no âmbito das atribuições respectivas.
14. Estudo, planejamento, projeto e especificações de equipamentos e instalações industriais.
15. Execução, fiscalização de montagem e instalação de equipamento.
16. Condução de equipe de instalação, montagem, reparo e manutenção.
* Segundo este conselho, o licenciado em química tem direito às sete primeiras atribuições.
SERIAÇÃO DAS DISCIPLINAS – HABILITAÇÃO LICENCIATURA
CARGA HORÁRIA
SER.
SEMANAL
COMPONENTE CURRICULAR
TEÓR.
1ª
2ª
3ª
Química Geral
Química Geral Experimental
Psicologia da Educação A
Cálculo Diferencial e Integral
Geometria Analítica
Física Geral I
Políticas Públicas e Gestão Educacional
Evolução dos Conceitos Químicos
PRÁT.
4
2
4
6
4
4
2
2
Química Inorgânica
Didática L
Química Analítica Qualitativa
Química Orgânica I
Química Orgânica Experimental I
Instrumentação para o Ensino de Química I
Física Geral II
Física Experimental
4
2
1
4
Química Orgânica II
4
1
4
1
4
1
2
5ª
SEMESTRE
ANUAL
TOTAL
4
2
4
6
4
4
2
2
136
68
4
2
2
4
4
2
4
2
136
68
68
1º
2º
68
204
68
68
34
34
68
68
68
136
68
4
68
68
Química Inorgânica Experimental I
4
4
Química Inorgânica Experimental II
4
4
2
4
68
Química Analítica Quantitativa
2
Físico-Química I
4
4
Físico-Química II
4
4
68
Físico-Química III
2
2
34
Met. Espectr. Aplicada à Química Orgânica L
2
2
34
4
Estágio Supervisionado I
4ª
TEOR.
PRAT
Análise Instrumental
Estágio Supervisionado II
Pesquisa em Ensino de Química
Instrumentação para o Ensino de Química II
Físico-Química Experimental I
Físico-Química Experimental II
Química Orgânica Experimental II
Química Orgânica III
Bioquímica
Bioquímica Experimental
Estágio Supervisionado III
Química Quântica
Introdução à LIBRAS – Língua Brasileira de Sinais
Introdução aos Métodos Cromatográficos
Mineralogia
Química Ambiental
2
2
4
2
1
2
3
4
4
4
4
4
2
4
4
4
2
1
4
1
136
68
4
136
4
4
4
4
4
4
4
4
136
136
68
68
4
2
4
4
4
2
2
4
68
68
68
68
68
34
136
68
68
34
34
68
Atividades Acadêmicas Complementares
240
TOTAL DA CARGA HORÁRIA DO CURSO
3.402
SERIAÇÃO DAS DISCIPLINAS – HABILITAÇÃO BACHARELADO
CARGA HORÁRIA
SER.
COMPONENTE CURRICULAR
SEMANAL
TEÓR.
6
6
204
Química Geral
4
4
136
2
68
2
2
34
Geometria Analítica
4
4
68
Estatística Aplicada à Química
4
4
68
Física Geral I
4
4
68
Química Orgânica I
4
4
68
2
Física Geral II
4
Química Analítica Qualitativa
1
Química Inorgânica
4
Mineralogia
1
Físico-Química I
68
4
136
2
68
4
136
1
2
34
4
4
68
4
Química Inorgânica Experimental I
4
4
68
4
68
68
Química Orgânica II
4
4
Introdução às Operações Unitárias
3
3
102
Química Analítica Quantitativa
2
4
136
Química e Tecnologia de Alimentos
2
2
68
Tecnologia Química
2
2
68
Físico-Química II
4
4
68
Físico-Química III
2
2
34
Met. Espectr. Aplicada à Química Orgânica B
4
4
68
4
68
Química Inorgânica Experimental II
Bioquímica
2
4
4
4
68
Bioquímica Experimental
2
2
34
Físico-Química Experimental I
4
4
68
2
34
68
Optativa I
4ª
1
2
2
Química Orgânica Experimental II
4
4
Estágio Supervisionado
4
4
Físico-Química Experimental II
4
4
68
MODULAR
2º
2
Química Orgânica Experimental I
3ª
1º
Evolução dos Conceitos Químicos
Física Experimental
2ª
TOTAL
Cálculo Diferencial e Integral
Química Geral Experimental
1ª
PRÁT.
SEMESTRE
ANUAL
136
Optativa II
2
2
34
Química Orgânica III
4
4
68
Análise Instrumental
2
2
4
136
Métodos de Separação
1
1
2
68
Química Ambiental
2
2
68
Química Quântica e Espectroscopia
3
3
102
Atividades Acadêmicas Complementares
144
TOTAL DA CARGA HORÁRIA DO CURSO
3.136
EMENTAS E OBJETIVOS DAS DISCIPLINAS DO CURSO DE GRADUAÇÃO EM
QUÍMICA
ANÁLISE INSTRUMENTAL
Ementa: Introdução aos métodos eletroquímicos. Potenciometria; Condutometria; Voltametria;
Espectrofotometria UV-VIS; Espectrometrias de absorção e emissão atômicas; Espectrometria de
fluorescência atômica de raios-X. (Res. 182/2005-CEP)
Objetivos: Este componente curricular tem como objetivo complementar os conhecimentos
adquiridos em Química Analítica Qualitativa e Quantitativa pela abordagem de métodos e técnicas
instrumentais modernas de análise química, destacando-se as potencialidades e as principais
aplicações ao cotidiano, envolvendo laboratórios de análise de rotina e/ou pesquisa. (Res.
182/2005-CEP)
BIOQUÍMICA
Ementa: Biomoléculas e células. Aminoácidos e proteínas. Enzimas. Princípios de bioenergéti-ca.
Carboidratos: química e metabolismo. Oxidações biológicas. Lipídeos: química e metabolismo.
(Res. 182/2005-CEP)
Objetivos: Estudar a estrutura e conformação molecular dos seres vivos e as funções resultan-tes
das interações moleculares; despertar o interesse nos alunos para a aplicação da bioquímica nos
processos de análises químicas. (Res. 182/2005-CEP)
BIOQUÍMICA EXPERIMENTAL
Ementa: Avaliação da estrutura e função dos principais componentes moleculares das células e
suas transformações metabólicas. (Res. 018/2008-CI/CCE)
Objetivos: Transmitir aos alunos noções fundamentais das metodologias empregadas em estudos da estrutura e função das biomoléculas; desenvolver no aluno a habilidade no manejo da aparelhagem laboratorial, valorizando a aquisição de atitudes e hábitos de importância para a sua
formação profissional; desenvolver nos alunos a habilidade de analisar, tratar matematicamente
os resultados experimentais, tirar conclusões e desenvolver atividade crítica que permita análise
objetiva dos resultados obtidos. (Res. 018/2008-CI/CCE)
CÁLCULO DIFERENCIAL E INTEGRAL
Ementa: Limites, continuidade e diferenciabilidade das funções reais de uma variável. Integral
definida e noções de equações diferenciais ordinárias. Funções reais de várias variáveis.
Diferenciação e integração das funções de várias variáveis. Aplicações. (Res. 182/2005-CEP)
Objetivos: Familiarizar o aluno com o pensamento matemático, indispensável no estudo das
ciências; possibilitar ao aluno o domínio dos conceitos e das técnicas do cálculo; possibilitar ao
aluno a aplicação do cálculo em outras ciências. (Res. 182/2005-CEP)
DIDÁTICA L
Ementa: Estudo de diferentes propostas de ensino e de aprendizagem que fundamentam a
mediação teórico-prática da ação docente. (Res. 182/2005-CEP)
Objetivos: Compreender a educação no conjunto das relações sociais; analisar a didática
tomando como parâmetro à realidade social contemporânea. (Res. 182/2005-CEP)
ESTATÍSTICA APLICADA À QUÍMICA
Ementa: Medidas estatística. Noções de probabilidade. Distribuições normal e de Student.
Noções de amostragem. Noções de interferência estatística. Regressão linear simples. (Res.
182/2005-CEP)
Objetivos: Fornecer ao aluno do curso de bacharelado em Química, subsídios para a análise
estatística de dados. (Res. 182/2005-CEP)
ESTÁGIO SUPERVISIONADO
Ementa: Estágio supervisionado em indústrias, laboratórios de controle, extensão, pesquisa e
desenvolvimento em química. (Res. 182/2005-CEP)
Objetivos: Proporcionar a vivência de situações profissionais nas diferentes áreas de atuação da
química, visando aperfeiçoamento técnico-científico, social e cultural necessário à formação do
químico. (Res. 182/2005-CEP)
ESTÁGIO SUPERVISIONADO I
Ementa: Princípios básicos da organização do trabalho pedagógico relacionados aos aspectos
legais, administrativos e políticos pedagógicos do contexto escolar e reflexão sobre a realidade
educativa a partir das vivências dos licenciados em situações de ensino. (Res. 034/2010-CI/CCE)
Objetivos: Inserir gradativa e sistematicamente os alunos, no contexto escolar, com a finalidade
de identificar as políticas educacionais relacionadas às diretrizes curriculares do ensino de química, considerando as ações administrativas e pedagógicas da instituição, tais como: trabalho
docente, gestão escolar, projeto pedagógico e outras atividades inerentes à educação básica;
- Possibilitar a interação cooperativa do aluno na instituição escolar compo de estágio, mediante a
utilização de diferentes tempos e espaços de vivência;
- Ampliar as competências requeridas para o exercício da profissão, mediante articulação teóricoprática dos saberes necessários à prática docente;
- Assumir atividades didáticas como: seminários, acompanhamento de alunos, orientação a
grupos de alunos em visitas, pesquisas e outras modalidades relacionadas ao trabalho escolar.
(Res. 034/2010-CI/CCE)
ESTÁGIO SUPERVISIONADO II
Ementa: Reflexão sobre a realidade educativa a partir da diversidade de situações relevantes
vivenciadas pelos alunos em termos de observação, de intervenção colaborativa e de propostas
de ações. (Res. 182/2005-CEP)
Objetivos: Possibilitar a interação cooperativa do aluno, na instituição escolar campo de estágios, mediante a utilização de diferentes tempos e espaços de vivência; ampliar as competências
re-queridas para o exercício da profissão, mediante articulação teórico-prática dos saberes
necessários à prática docente; assumir, atividades didáticas como: seminários, acompanhamento
de alunos, orientação a grupos de alunos em visitas, pesquisas e outras modalidades
relacionadas ao trabalho escolar. (Res. 182/2005-CEP)
ESTÁGIO SUPERVISIONADO III
Ementa: Estudos sobre o papel do professor, o espaço para a regência, as propostas de ensino e
as ações que deverão mediar as situações de ensino e aprendizagem nas quais alunos e
professores da escola, campo de estágio co-participam. (Res. 182/2005-CEP)
Objetivos: Proporcionar a interação sistemática com as escolas do sistema de educação básica,
que permita ao aluno, o desenvolvimento de projetos de ensino e pesquisa em ensino; reconhecer
que para alcançar a autonomia docente é importante saber como são produzidos os conhecimentos a serem ensinados, portanto, que tenham noções básicas dos contextos de aplicação dos
métodos de investigação usados pelas diferentes ciências. (Res. 182/2005-CEP)
ESTÁGIO SUPERVISIONADO IV
Ementa: Princípios da vida escolar e o exercício da docência tendo a instituição escolar como
principal foco de interesse. (Res. 182/2005-CEP)
Objetivos: Possibilitar o exercício da docência na realidade educacional brasileira, por meio de alternativas adequadas aos desafios da ação profissional, que visem à preparação de docentes
para a educação básica. (Res. 182/2005-CEP)
EVOLUÇÃO DOS CONCEITOS QUÍMICOS
Ementa: Introdução aos principais conceitos científicos no contexto de sua evolução histórica,
mostrando seu desenvolvimento e seu valor intrínseco, no sentido de contribuir para compreensão
da ciência como algo mutável e que, em conseqüência, o conhecimento científico atual é suscetível de ser transformado. (Res. 182/2005-CEP)
Objetivos: Reconhecer que o contexto da história da ciência proporciona uma melhor compreensão dos conceitos científicos, mostrando seu desenvolvimento e aperfeiçoamento ao longo de
sua evolução; incrementar a capacidade do pensamento crítico, por meio da compreensão de que
a história humaniza a ciência, aproximando-a dos interesses éticos, políticos, sociais e culturais.
(Res. 182/2005-CEP)
FÍSICA EXPERIMENTAL
Ementa: Experiências em laboratório sobre eletricidade, magnetismo, oscilações e ondas
eletromagnéticas, ópticas geométrica e física. (Res. 186/2006-CEP)
Objetivos: Oferecer uma formação básica em eletricidade, magnetismo, oscilações e ondas
eletromagnéticas e ópticas. (Res. 186/2006-CEP)
FÍSICA GERAL I
Ementa: Cinemática e dinâmica da partícula. Leis de Newton. Leis da Conservação. Cinemática e
dinâmica da rotação. (Res. 186/2006-CEP)
Objetivos: Oferecer uma formação básica em mecânica e proporcionar ao aluno contatos com
tópicos fundamentais de mecânica Newtoniana. (Res. 186/2006-CEP)
FÍSICA GERAL II
Ementa: Eletrostática. Corrente e resistência elétrica. Força eletromotriz e circuitos elétricos.
Fenômenos magnéticos e eletromagnéticos. Oscilações e ondas eletromagnéticas. Natureza e
propagação da luz. Óptica geométrica e física. Noções de Física Moderna. (Res. 186/2006-CEP)
Objetivos: Oferecer uma formação básica em eletricidade, magnetismo, óptica e ondas e Física
Moderna. (Res. 186/2006-CEP)
FÍSICO-QUÍMICA I
Ementa: Propriedades dos gases, líquidos e sólidos. Termodinâmica Química. Termodinâmica e
Equilíbrio Químico. (Res. 182/2005-CEP)
Objetivos: Capacitar o aluno para a compreensão dos fundamentos da estrutura, propriedades e
processos básicos em química. (Res. 182/2005-CEP)
FÍSICO-QUÍMICA II
Ementa: Soluções. Equilíbrio de fases e aplicações. Eletroquímica e aplicações. (Res. 182/2005CEP)
Objetivos: Capacitar o aluno para a compreensão dos fundamentos da estrutura, propriedades e
processos básicos em química. (Res. 182/2005-CEP)
FÍSICO-QUÍMICA III
Ementa: Físico-Química de Superfícies e Colóides. Cinética Química. (Res. 182/2005-CEP)
Objetivos: Capacitar o aluno para a compreensão dos fundamentos da estrutura, propriedades e
processos básicos em química. (Res. 182/2005-CEP)
FÍSICO-QUÍMICA EXPERIMENTAL I
Ementa: Estrutura Atômica e Molecular. Propriedades Elétricas e Magnéticas da Matéria. Massas
Molares. Termodinâmica e Termoquímica. (Res. 182/2005-CEP)
Objetivos: Capacitar o aluno a obter e interpretar dados experimentais na caracterização de
elementos e compostos, e em processos físicos e reações químicas. (Res. 182/2005-CEP)
FÍSICO-QUÍMICA EXPERIMENTAL II
Ementa: Soluções e equilíbrio. Cinética de reações. Eletroquímica. Físico-Química de Superfícies.
(Res. 182/2005-CEP)
Objetivos: Capacitar o aluno a obter e interpretar dados experimentais na caracterização de
elementos e compostos, e em processos físicos e reações químicas. (Res. 182/2005-CEP)
GEOMETRIA ANALÍTICA
Ementa: Vetores. Retas. Planos. Distâncias. Cônicas. Superfícies quádricas. (Res. 182/2005-CEP)
Objetivos: Familiarizar o aluno com o pensamento matemático, indispensável ao estudo das
ciências; proporcionar ao aluno o domínio das técnicas da geometria analítica e, simultaneamente,
desenvolver seu senso geométrico; auxiliar o aluno no estudo do cálculo. (Res. 182/2005-CEP)
INSTRUMENTAÇÃO PARA O ENSINO DE QUÍMICA I
Ementa: Aspectos do instrumental teórico-prático relacionados à estrutura física e pedagógica da
instituição escolar e a produção do conhecimento científico, como contribuição para o desenvolvimento do ensino de química, no sentido de subsidiar a formação cultural e científica dos
licenciandos. (Res. 182/2005-CEP)
Objetivos: Privilegiar temáticas como políticas públicas de educação, por meio de estudos sobre,
alunos, professores e outros profissionais da educação e discutir os caminhos alternativos para
utilização do referencial teórico-prático que contribuam para a melhoria do ensino de química.
(Res. 182/2005-CEP)
INSTRUMENTAÇÃO PARA O ENSINO DE QUÍMICA II
Ementa: Aspectos do instrumental teórico-prático fundamentais para o exercício da docência no
campo de estágio, bem como na vida profissional do aluno, buscando enfatizar as questões epistemológicas, o papel da experimentação, as dificuldades de aprendizagem, a relação ciência tecnologia, sociedade e ambiente, as tecnologias de informação e das comunicações, entre outras
formas de situar os saberes disciplinares no conjunto do conhecimento escolar. (Res. 182/2005-CEP)
Objetivos: Analisar criticamente, planejar e produzir materiais didáticos de natureza teóricoprática que embasam o trabalho da docência na instituição escolar durante o estágio e na sua
atuação profissional de modo a garantir que o futuro professor assuma postura de pesquisador da
sua prática e aprenda a usar, no exercício da docência: laboratório, computador, vídeo-cassete,
DVD, internet, bem como lidar com programas e softwares educativos; conhecer e reconhecer os
instrumentos, dos quais podem lançar mão para promover o levantamento, a articulação de
informações e procedimentos necessários para ressignificar continuamente os conhecimentos
químicos, contextuando-os em situações cotidianas. (Res. 182/2005-CEP)
INTRODUÇÃO À LIBRAS – LÍNGUA BRASILEIRA DE SINAIS
* Optativa do Bacharelado e Obrigatória da Licenciatura
Ementa: Noções básicas de LIBRAS com vistas a uma comunicação funcional entre ouvintes e
surdos no âmbito escolar no ensino de Química. (Res. 34/2009-CI/CCE)
Objetivos: Instrumentalizar os graduandos para o estabelecimento de uma comunicação funcional com pessoas surdas; favorecer a inclusão da pessoa surda no contexto escolar; expandir o
uso de LIBRAS legitimando-a como a segunda língua oficial do Brasil. (Res. 34/2009-CI/CCE)
INTRODUÇÃO À QUÍMICA DE PRODUTOS NATURAIS
Ementa: Importância, principais classes e técnicas de isolamento e de identificação de produtos
naturais. (Res. 182/2005-CEP)
Objetivos: Proporcionar ao aluno conhecimentos fundamentais sobre a química dos produtos
naturais. (Res. 182/2005-CEP)
INTRODUÇÃO À QUÍMICA DO ESTADO SÓLIDO
Ementa: Síntese, estrutura, propriedades e aplicações de materiais sólidos. (Res. 182/2005-CEP)
Objetivos: Propiciar ao aluno conceitos básicos sobre estado sólido sob o ponto de vista da
Química. (Res. 182/2005-CEP)
INTRODUÇÃO ÀS OPERAÇÕES UNITÁRIAS
Ementa: Conhecimentos genéricos sobre: Agitação e Mistura. Tratamento de sólidos. Separação
sólido-sólido, Separação sólido-fluído, Destilação, Absorção, Extração, Cristalização, Adsorção,
Secagem e Separação por membranas. (Res. 182/2005-CEP)
Objetivos: Fornecer ao aluno, os conhecimentos genéricos básicos das diferentes operações
unitárias referentes aos processos industriais. (Res. 182/2005-CEP)
INTRODUÇÃO AOS MÉTODOS CROMATOGRÁFICOS
Ementa: Introdução aos métodos cromatográficos de análise. Teoria cromatográfica, cromatografia gasosa, cromatografia líquida e cromatografia líquida de alta eficiência. (Res. 182/2005-CEP)
Objetivos: Este componente curricular tem como objetivo a complementação dos conhecimentos
adquiridos em química analítica qualitativa, quantitativa e análise instrumental através da abordagem da teoria e instrumentação cromatográficas, verificando o potencial de aplicação desta ao
seu cotidiano. (Res. 182/2005-CEP)
MÉTODOS DE SEPARAÇÃO
Ementa: Introdução aos métodos de separação. Destilação, extração líquida e cromatografia.
(Res. 182/2005-CEP)
Objetivos: Proporcionar ao aluno conhecimentos de técnicas de separação e isolamento de
substâncias. (Res. 182/2005-CEP)
MÉTODOS ESPECTROSCÓPICOS APLICADOS À QUÍMICA ORGÂNICA L
Ementa: Aplicação das técnicas de espectrometria no infravermelho, de massas, de ressonância
magnética nuclear na análise estrutural de compostos orgânicos. (Res. 182/2005-CEP)
Objetivos: Capacitar os alunos na utilização das técnicas espectrométricas para a identificação e
caracterização estrutural de compostos orgânicos. (Res. 182/2005-CEP)
MÉTODOS ESPECTROSCÓPICOS APLICADOS À QUÍMICA ORGÂNICA B
Ementa: Teoria e aplicação das técnicas de espectrometria no ultravioleta, no infravermelho, de
massas e de ressonância magnética nuclear na análise estrutural de compostos orgânicos. (Res.
182/2005-CEP)
Objetivos: Capacitar os alunos na utilização das técnicas espectrométricas para a identificação e
caracterização estrutural de compostos orgânicos. (Res. 182/2005-CEP)
MINERALOGIA
Ementa: Fundamentos de cristalografia e mineralogia, classificação e determinação de minerais
empregando propriedades químicas e físicas. Mineralogia de rochas e solos e sua importância
econômica. Minerais na indústria. (Res. 182/2005-CEP)
Objetivos: Propiciar ao aluno o reconhecimento das principais propriedades físicas e químicas
dos minerais, rochas e solos como auxílio na compreensão da ocorrência e uso destes campos
químicos naturais. (Res. 182/2005-CEP)
PESQUISA EM ENSINO DE QUÍMICA
Ementa: Estudos das tendências que influenciam as pesquisas no ensino de química e a abordagem de temas relevantes para elaboração, desenvolvimento e avaliação de projetos de pesquisa
em ensino. (Res. 182/2005-CEP)
Objetivos: Estabelecer o diálogo entre as diversas áreas da química e outras áreas do conhecimento que permitam a flexibilidade e a diversidade de situações, contextos e ações formativas,
considerando os conhecimentos fundamentais necessários para compreender a importância da
pesquisa no ensino de química; identificar as fontes de informações relevantes para o ensino de
química que possibilitem a contínua atualização técnica, científica, humanística e pedagógica do
licenciando; garantir a articulação coerente entre os conteúdos das diversas áreas da química e
outros saberes, com os aspectos metodológicos, no desenvolvimento de projetos de ensino, de
modo a formar uma rede de significados fundamentais para a aprendizagem. (Res. 182/2005-CEP)
POLÍTICAS PÚBLICAS E GESTÃO EDUCACIONAL
Ementa: Políticas e gestão educacional com ênfase nos planos educacionais para os sistemas
escolares no Brasil República, para o curso de Licenciatura em Química. (Res. 182/2005-CEP)
Objetivos: Subsidiar a formação do docente com conhecimentos teórico-práticos referentes às
políticas públicas educacionais e sua relação com o contexto sócio-político e econômico, bem
como, sua gestão e organização escolar. (Res. 182/2005-CEP)
PSICOLOGIA DA EDUCAÇÃO A
Ementa: Estudo das variáveis que interferem no processo de desenvolvimento e aprendizagem.
(Res. 182/2005-CEP)
Objetivos: Oferecer subsídios teóricos para que o aluno possa compreender e atuar no processo
educativo; propiciar condições para que o aluno possa conhecer a natureza dos processos de
desenvolvimento e aprendizagem, seus condicionantes e inter-relações. (Res. 182/2005-CEP)
QUÍMICA AMBIENTAL
Ementa: Estudo dos aspectos químicos naturais e dos aspectos químicos resultantes da ação
antrópica na hidrosfera e na geosfera (litosfera - crosta terrestre e solo). Estudo dos aspectos
fotoquímicos e químicos naturais e dos aspectos fotoquímicos e químicos resultantes da ação
antrópica na atmosfera. Biosfera e ciclos biogeoquímicos. Políticas e Legislação ambiental. (Res.
182/2005-CEP)
Objetivos: Proporcionar ao aluno o conhecimento de aspectos químicos naturais do meio ambiente e de aspectos químicos resultantes da interação antrópica sobre o meio; proporcionar-lhe uma
preocupação permanente com relação à preservação dos meios bióticos e abióticos para que
tenha uma biosfera saudável; proporcionar-lhe o conhecimento dos aspectos legais que regulamentam o comportamento antrópico no meio ambiente; conscientizá-lo para que seja um educador da comunidade na preservação do meio ambiente ecologicamente saudável. (Res. 182/2005-CEP)
QUÍMICA ANALÍTICA QUALITATIVA
Ementa: Aplicações do equilíbrio químico na Química Analítica Qualitativa. Análise de cátions e
ânions. (Res. 182/2005-CEP)
Objetivos: Capacitar o aluno para realizar análise química qualitativa, aplicando-se os princípios
teóricos de equilíbrio químico, bem como propiciar ao aluno o desenvolvimento do raciocínio
químico, o método de trabalho e a capacidade de observação crítica. (Res. 182/2005-CEP)
QUÍMICA ANALÍTICA QUANTITATIVA
Ementa: Introdução à análise química quantitativa. Erros experimentais; Tratamento estatístico de
dados. Gravimetria. Volumetrias de neutralização, precipitação, complexação e óxido-redução.
(Res. 182/2005-CEP)
Objetivos: Capacitar o aluno para realizar análises químicas quantitativas em amostras reais.
(Res. 182/2005-CEP)
QUÍMICA DE POLÍMEROS
Ementa: Aspectos gerais. Principais reações. Propriedades e caracterização. Aplicações. (Res.
182/2005-CEP)
Objetivos: Capacitar o aluno para a compreensão dos processos químicos e físicos em materiais
poliméricos e da relação entre estrutura e propriedades. (Res. 182/2005-CEP)
QUÍMICA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
Ementa: Lipídios e ácidos graxos, enzimas, proteínas e aminoácidos, carboidratos e açúcares,
vitaminas, sais minerais e aditivos. (Res. 182/2005-CEP)
Objetivos: Usar os conceitos da química, aplicando-os ao controle de qualidade e aos componentes normalmente polifuncionais presentes em alimentos e, de cujas transformações, resultam as
alterações de aroma, sabor, extura e valor nutritivo, durante o processamento e armazenamento
de alimentos. (Res. 182/2005-CEP)
QUÍMICA GERAL
Ementa: Estequiometria. Estrutura atômica. Tabela periódica. Ligações químicas. Estados da matéria. Funções químicas. Reações químicas. Termodinâmica. Cinética. Equilíbrio químico e Eletroquímica. (Res. 182/2005-CEP)
Objetivos: Capacitar o aluno a reconhecer os princípios fundamentais da química, dando uma
visão geral da importância da química para o homem e seu meio ambiente. (Res. 182/2005-CEP)
QUÍMICA GERAL EXPERIMENTAL
Ementa: Tratamento científico de dados. Instrumentos de laboratório. Calibrações. Propriedades
físicas das espécies químicas. Métodos físico-químicos de separação. Soluções. Reações químicas. Estequiometria. Cinética química. Equilíbrio químico. Noções de tratamento de resíduos.
(Res. 182/2005-CEP)
Objetivos: Informar e habilitar os alunos no uso do laboratório e na utilização e aplicação das
técnicas básicas de laboratório. (Res. 182/2005-CEP)
QUÍMICA INORGÂNICA
Ementa: Teoria e propriedades atômicas. Teoria das ligações químicas. Forças químicas. A química dos ácidos e das bases. Aspectos da química dos elementos representativos. Química dos
metais de transição. Introdução à teoria de grupo. Compostos de coordenação. Espectro Eletrônico de Complexos. Química dos compostos organometálicos. Aspectos ambientais e biológicos
da química de complexos. (Res. 182/2005-CEP)
Objetivos: Desenvolver os conteúdos dos princípios da química inorgânica que permitam ao aluno reconhecer a relação estrutura-reatividade nos compostos inorgânicos, enfatizando os compostos de coordenação em reações catalíticas, no metabolismo dos metais no homem e no meio
ambiente. (Res. 182/2005-CEP)
QUÍMICA INORGÂNICA EXPERIMENTAL I
Ementa: Obtenção, isolamento e caracterização de compostos inorgânicos, enfatizando a estrutura molecular, reações de óxido-redução em catálise, em métodos analíticos, no tratamento de
resíduos e uma visão geral dos métodos industriais de obtenção. (Res. 182/2005-CEP)
Objetivos: Capacitar o aluno a obter, isolar e caracterizar diversos compostos inorgânicos, dando
uma visão geral da química dos elementos, de seus compostos e dos métodos industriais de
obtenção, enfatizando a metodologia científica aplicada e uma visão crítica de tratamento de
resíduos. (Res. 182/2005-CEP)
QUÍMICA INORGÂNICA EXPERIMENTAL II
Ementa: Obtenção, isolamento e caracterização de compostos de coordenação, correlacionando
a estrutura molecular com suas propriedades físico-químicas por meio de técnicas de análise
instrumental. (Res. 182/2005-CEP)
Objetivos: Capacitar o aluno a obter, isolar e caracterizar diversos compostos de coordenação,
com uma visão geral da aplicação de técnicas instrumentais de análise no estudo da relação
propriedade/estrutura; enfatizar a química dos complexos em reações catalíticas, no metabolismo
dos metais no homem e no meio ambiente. (Res. 182/2005-CEP)
QUÍMICA ORGÂNICA I
Ementa: Estrutura e propriedades dos compostos orgânicos. Estereoquímica. Reações de alcanos, alcenos, alcinos, haletos de alquila, álcoois, éteres e epóxidos. (Res. 34/2009-CI/CCE)
Objetivos: Proporcionar conhecimentos sobre conceitos teóricos fundamentais da química orgânica, por meio do estudo da estrutura, síntese e reatividade das principais funções orgânicas,
caracterizando as concepções de ciência e educação utilizadas no processo de ensinoaprendizagem. (Res. 182/2005-CEP)
QUÍMICA ORGÂNICA II
Ementa: Reações do benzeno e seus derivados, haletos de arila, aldeídos e cetonas, ácidos
carboxílicos e seus derivados e compostos orgânicos nitrogenados. (Res. 34/2009-CI/CCE)
Objetivos: Proporcionar conhecimentos sobre conceitos teóricos fundamentais da química orgânica, por meio do estudo da estrutura, síntese e reatividade das principais funções orgânicas,
caracterizando as concepções de ciência e educação utilizadas no processo de ensinoaprendizagem. (Res. 182/2005-CEP)
QUÍMICA ORGÂNICA III
Ementa: Reações de heterocíclicos, de cicloadição, de compostos beta-dicarbonílicos e de
polimerização. (Res. 182/2005-CEP)
Objetivos: Consolidar os conceitos de química orgânica, por meio da aplicação a compostos de
maior complexidade estrutural, abordando a importância social destas classes de compostos.
(Res. 182/2005-CEP)
QUÍMICA ORGÂNICA EXPERIMENTAL I
Ementa: Segurança no laboratório e no manuseio de produtos e resíduos orgânicos. Experimentos englobando separação, extração, purificação e determinação de propriedades físicas e
químicas de substâncias orgânicas; preparação e caracterização de hidrocarbonetos, haloalcanos,
álcoois e epóxidos. (Res. 182/2005-CEP)
Objetivos: Proporcionar situações de procedimentos experimentais de preparação, separação,
caracterização de compostos orgânicos, manuseio e descarte de resíduos; destacando aspectos
de metodologia científica utilizada no processo de ensino-aprendizagem. (Res. 182/2005-CEP)
QUÍMICA ORGÂNICA EXPERIMENTAL II
Ementa: Preparação, purificação e caracterização de substâncias orgânicas. Análise orgânica
qualitativa utilizando métodos químicos e espectroscópicos. (Res. 182/2005-CEP)
Objetivos: Proporcionar situações de procedimentos experimentais de preparação, separação,
caracterização de compostos orgânicos, manuseio e descarte de resíduos; destacando aspectos
de metodologia científica utilizada no processo de ensino-aprendizagem. (Res. 182/2005-CEP)
QUÍMICA QUÂNTICA
Ementa: Noções de Química Quântica. (Res. 018/2008-CI/CCE)
Objetivos: Capacitar o aluno para a compreensão dos fundamentos físicos, matemáticos e químicos da matéria. (Res. 018/2008-CI/CCE)
QUÍMICA QUÂNTICA E ESPECTROSCOPIA
Ementa: Noções de mecânica quântica. Fundamentos de espectroscopia. (Res. 182/2005-CEP)
Objetivos: Capacitar o aluno para a compreensão dos fundamentos físicos, matemáticos e químicos da matéria. (Res. 182/2005-CEP)
QUIMIOMETRIA – PLANEJAMENTO E OTIMIZAÇÃO DE EXPERIMENTOS
Ementa: Planejamento e otimização de experimentos. Classificação e análise química multivariada. (Res. 182/2005-CEP)
Objetivos: Capacitar o aluno a planejar e analisar estatisticamente experimentos com base em
análise multivariada. (Res. 182/2005-CEP)
TECNOLOGIA QUÍMICA
Ementa: Tecnologia química na indústria de compostos orgânicos e inorgânicos. (Res. 182/2005-CEP)
Objetivos: Transmitir ao aluno, o conjunto de conhecimentos, principalmente os princípios científicos da química que se aplicam à indústria química e familiarizá-lo com suas futuras atividades na
indústria. (Res. 182/2005-CEP)