Apuração do custo da atividade produtiva de uma pequena propriedade rural
APURAÇÃO DO CUSTO DA
ATIVIDADE PRODUTIVA DE UMA
PEQUENA PROPRIEDADE RURAL
Acadêmico: Luiz Kelvis Betti
Prof. Orientador: Ms. Eloi Almiro Brandt
Apuração do custo da atividade produtiva de uma pequena propriedade rural
Objetivo geral:
Apurar o custo da produção de fumo e milho de
uma pequena propriedade rural e analisar os
resultados comparando ambas culturas na
safra 2006/2007.
Apuração do custo da atividade produtiva de uma pequena propriedade rural
Objetivos específicos:
• Apurar o custo do patrimônio da propriedade;
• Calcular o custo de mão-de-obra e materiais;
• Mapear as etapas e calcular os custos do processo
produtivo do fumo e do milho;
• Realizar uma análise comparativa dos resultados
das culturas;
• Cálculo da margem de contribuição e do ponto de
equilíbrio das culturas;
• Apurar o preço ideal de venda das culturas;
Apuração do custo da atividade produtiva de uma pequena propriedade rural
Área do trabalho
O estudo foi realizado na propriedade rural da família
Wiebeling, situada em Pinhal Novo. A propriedade
possui uma área total de terras de 16,8 hectares,
sendo 4 hectares destinados para o plantio das
culturas. O período de estudo foi o de um ano
agrícola, com início das atividades em julho.
set/07
Mais concentração trabalho
Fumo
Milho
Apuração do custo da atividade produtiva de uma pequena propriedade rural
Contabilidade de custos
“Fator da parte financeira que acumula, organiza,
analisa e interpreta os custos dos produtos, dos
estoques, dos serviços, dos componentes da
organização, dos planos operacionais e das
atividades de distribuição para determinar o lucro,
para controlar as operações e para auxiliar o
administrador no processo de tomada de decisões
e de planejamento”.
LEONE 2000
- Apresenta informações que indicam decisões
adequadas a serem tomadas, como, aumentar,
acelerar ou planear processos mais eficientes.
Apuração do custo da atividade produtiva de uma pequena propriedade rural
Classificação dos custos
Em relação aos níveis de produção:
Custo fixo – são aqueles que no seu total
permanece constantes e independes, do volume
de atividades. Em termos unitários ele diminui a
medida que o volume de produção aumenta.
Também define-se como custos estruturais.
Custo variável - são aqueles constantes por
unidade, mas que flutua no seu total em forma
diretamente proporcional as variações no volume
de atividades do período.
Apuração do custo da atividade produtiva de uma pequena propriedade rural
Classificação dos custos
Em relação a apropriação:
Custo direto – são os custos naturalmente
identificados, apropriados e atribuíveis a cada
produto, sendo facilmente mensurados.
Custo indireto - são aqueles que apresentam
certo grau de dificuldade de identificação com os
produtos, e necessitam de parâmetros para serem
alocados.
Apuração do custo da atividade produtiva de uma pequena propriedade rural
Custeio Por Absorção
- Tem a característica de apropriar todos os custos
fabris aos produtos, quer variáveis ou fixos, diretos
ou indiretos.
- É o único legalmente aceito para fins legais de
avaliar estoques e o valor total dos produtos
vendidos para registro na DRE.
- Pouco utilizado para fins gerenciais, pois considera
ser o preço de venda em função do custo e não do
mercado, e identifica o lucro na unidade produzida.
Apuração do custo da atividade produtiva de uma pequena propriedade rural
Custeio Variável ou Direto
- Consiste em apropriar aos produtos somente os
custos variáveis, considerando os custos fixos e
despesas fixas como encargos do período, e
atribuídos diretamente a resultado.
- O preço de venda é definido em função do mercado
e não do custo de produção.
- Voltado a gestão da empresa, não atende preceitos
fiscais e legais.
Apuração do custo da atividade produtiva de uma pequena propriedade rural
Atividade agrícola
• Agricultura familiar: realizada pelo produtor e sua
família, controle e domínio do que e como
produzir, constituindo unidade de patrimônio,
produção, renda e consumo.
• Gestão da propriedade agrícola: planejamento e
controle dos custos, ou seja, fatores de planejar,
controlar, organizar e gerenciar uma propriedade
rural.
Apuração do custo da atividade produtiva de uma pequena propriedade rural
Fumo e Milho
O fumo é um produto de grande representatividade
econômica, principalmente ao nosso meio, que é
constituído em maioridade por pequenas propriedades
rurais, assim torna-se uma das poucas alternativas de
renda para a sustentabilidade familiar.
A cultura do milho é de importância significativa para
homem, fato do produto fazer parte da alimentação
humana e animal. Analisando a região em que vivemos,
na maioria das pequenas propriedades rurais é
produzido, quer seja apenas para o consumo próprio da
propriedade.
Apuração do custo da atividade produtiva de uma pequena propriedade rural
Bens utilizados nas culturas
Descriç
Descrição
Taxa
Deprec.
Deprec.
Fumo
Milho
Fumo R$
Milho R$
Galpão de madeira 8mx6m
5%
150,00
65%
35%
97,50
52,50
Trator Massey Ferguson 235
10%
1.800,00
50%
50%
900,00
900,00
Carreta p/trator 4t
10%
250,00
70%
30%
175,00
75,00
Carroç
Carroça de pneu
10%
80,00
50%
50%
40,00
40,00
Arado traç
tração animal
5%
20,00
60%
40%
12,00
8,00
Pé-dede-pato
10%
150,00
50%
50%
75,00
75,00
Grade traç
tração animal
5%
15,00
50%
50%
7,50
7,50
Pulverizador 20lts
5%
10,00
50%
50%
5,00
5,00
Junta de bois
20%
500,00
70%
30%
350,00
150,00
Varas para costura do fumo 1000 und.
und.
5%
50,00
100%
0%
50,00
0,00
Estufas convencionais 4mx7m
5%
120,00
100%
0%
120,00
0,00
Máquina tecedeira p/ fumo
10%
140,00
100%
0%
140,00
0,00
Psicômetro digital
10%
17,00
100%
0%
17,00
0,00
Bandejas de isopor
20%
289,20
100%
0%
289,20
0,00
Canos galvanizados p/estufa
20%
560,00
100%
0%
560,00
0,00
Prensa p/ fumo
20%
39,00
100%
0%
39,00
0,00
Varandas 10mx4m
5%
40,00
90%
10%
36,00
4,00
Total da depreciaç
depreciação dos bem utilizados na cultura do fumo
Total da depreciaç
depreciação dos bem utilizados na cultura do milho
2.913,20
1.317,00
Apuração do custo da atividade produtiva de uma pequena propriedade rural
Custos proporcionais para as culturas
Os fatores essenciais para a produtividade numa
propriedade agrícola são: a terra a ser cultivada e a
mão-de-obra aplicada nas atividades.
Descrição
Custo de oportunidade s/capital no período utilizado
Custo unitário para cada hora de mão-de-obra
Custo anual com a junta de bois
Valor
Fumo
Milho
1.534,50 767,25 767,25
3,75
3,75
3,75
433,80 303,66 130,14
Apuração do custo da atividade produtiva de uma pequena propriedade rural
Processos da cultura do fumo
Apuração do custo da atividade produtiva de uma pequena propriedade rural
Receita com a venda do fumo
Descrição
Receita bruta da venda do fumo
( - ) FUNRURAL - 2,3% s/receita bruta
Quantidade
11.175
Valor kg
4,66
Valor Total
52.068,05
1.197,57
( - ) Custo da terra
767,25
( - ) Custo do frete
219,96
( - ) Custo do seguro
( - ) Despesa financeira
1.087,63
523,28
( - ) Custo p/ produção de mudas
1.642,01
( - ) Custo p/ plantio do fumo
2.895,40
( - ) Custo p/ manutenção da lavoura
7.465,05
( - ) Custo p/ colheita e secagem
9.320,35
( - ) Custo preparo p/ venda
5.536,62
( - ) Depreciação
2.913,20
( - ) Custo com a junta de bois
= Receita líquida do fumo
303,66
18.196,07
Apuração do custo da atividade produtiva de uma pequena propriedade rural
Processos da cultura do milho
Apuração do custo da atividade produtiva de uma pequena propriedade rural
Receita com a venda do milho
Descrição
Receita bruta da venda do milho
( - ) FUNRURAL - 2,3% s/receita bruta
Quantidade Valor unit. Kg Valor Total
9600
0,32
3.101,87
71,34
( - ) Custo da terra
767,25
( - ) Custo p/ plantio do milho
332,45
( - ) Custo p/ manutenção da lavoura
438,87
( - ) Custo p/ colheita e armazenagem
327,72
( - ) Depreciação
1.317,00
( - ) Custo com a junta de bois
130,14
= Resultado líquido do milho
-282,91
Apuração do custo da atividade produtiva de uma pequena propriedade rural
Análise da composição dos custos
Custos produtivos das culturas
Fumo R$
AV Fumo %
AV Milho %
Total
AH fumo %
AH Milho %
16.845,00
49,73%
450,00
13,29%
17.295,00
46,42%
97,40%
2,60%
767,25
2,27%
767,25
22,67%
1.534,50
4,12%
50,00%
50,00%
Insumos
5.926,52
17,50%
300,00
8,86%
6.226,52
16,71%
95,18%
4,82%
Lenha
3.000,00
8,86%
0,00
0,00%
3.000,00
8,05%
100,00%
0,00%
Aquisiç
Aquisição de Sementes
135,00
0,40%
176,75
5,22%
311,75
0,84%
43,30%
56,70%
Materiais
559,11
1,65%
0,00
0,00%
559,11
1,50%
100,00%
0,00%
Depreciaç
Depreciação
2.913,20
8,60%
1.317,00
38,91%
4.230,20
11,35%
68,87%
31,13%
Seguro
1.087,63
3,21%
0,00
0,00%
1.087,63
2,92%
100,00%
0,00%
Animais de trabalho
303,66
0,90%
130,14
3,84%
433,80
1,16%
70,00%
30,00%
Combustí
Combustível
243,81
0,72%
77,49
2,29%
321,30
0,86%
75,88%
24,12%
Despesa financeira
523,28
1,54%
0,00
0,00%
523,28
1,40%
100,00%
0,00%
Frete
219,96
0,65%
0,00
0,00%
219,96
0,59%
100,00%
0,00%
1.197,57
3,54%
71,34
2,11%
1.268,91
3,41%
94,38%
5,62%
150,00
0,44%
94,80
2,80%
244,80
0,66%
61,27%
38,73%
33.871,98
100%
3.384,77
100%
37.256,75
100,00%
90,92%
9,08%
MãoMão-dede-obra
Terra
Imposto
Outros custos
Total
Milho R$
AV total
Apuração do custo da atividade produtiva de uma pequena propriedade rural
Análise dos resultados
Descriç
Descrição
Fumo R$
Milho R$
Total
HV fumo
HV milho
HV total
AH fumo
AH Milho
52.068,05
3.101,87
55.169,92
102,35%
102,35%
102,35%
94,38%
5,62%
1.197,57
71,34
1.268,91
2,30%
2,30%
2,30%
94,38%
5,62%
Resultado operacional
50.870,48
3.030,52
53.901,01
100%
100%
100%
94,38%
5,62%
Custos variá
variáveis
29.457,55
1.866,29
31.323,84
57,91%
61,58%
58,11%
94,04%
5,96%
Margem contribuiç
contribuição
21.412,93
1.164,23
22.577,17
42,09%
38,42%
41,89%
94,84%
5,16%
3.216,86
1.447,14
4.664,00
6,32%
47,75%
8,65%
68,97%
31,03%
18.196,07
-282,91
17.913,17
35,77%
-9,34%
33,23%
101,58%
-1,58%
4.549,02
-70,73
4.478,29
8,94%
-2,33%
8,31%
101,58%
-1,58%
Receita bruta
( - ) Funrural 2,3%
Custos fixos
Resultado lí
líquido
Resultado por hectare
Apuração do custo da atividade produtiva de uma pequena propriedade rural
Ponto de equilíbrio
Identificar o faturamento e a atividade mínima a ser
produzida para cobrir os custos de produção, ou
seja, nível de produção onde não exista lucro nem
prejuízo, proporcionando a viabilidade do negócio.
Descrição
Ponto de equilíbrio em R$
Ponto de equilíbrio em kg
Fumo em arrobas
Milho em sacas
Fumo
Milho
7.822,17 3.855,61
1.679
11.933
112
199
Apuração do custo da atividade produtiva de uma pequena propriedade rural
Preço ideal de venda
Descrição
1) Custo variável p/kg
Fumo
Milho
2,64
0,19
2) Imposto em %
2,30%
2,30%
3) Custos fixos em %
6,18% 46,65%
4) Lucro desejável
Preço ideal de venda
Fumo em arroba
25,00% 25,00%
3,96
59,44
Milho em saca de 60 kg
Preço de venda obtido p/ kg
Fumo em arroba
44,78
4,66
0,32
69,89
Milho em saca de 60 kg
Resultado da venda em %
0,75
19,39
36,40%
-9,10%
Apuração do custo da atividade produtiva de uma pequena propriedade rural
Considerações e recomendações finais
• Contabilidade
de custos como
indispensável na atividade agrícola;
ferramenta
• Delineamento de todo o processo produtivo
evidenciando o custo real empregado;
• Permite um conhecimento detalhado e avançado
do trabalho através do método de custeio variável;
•Produtividade satisfatória na cultura do fumo,
sendo que a cultura do milho complementa o
trabalho;
Apuração do custo da atividade produtiva de uma pequena propriedade rural
Considerações e recomendações finais
• Excelente resultado na cultura do fumo, faturamento
acima do ponto de equilíbrio e mark-up bem animador;
• Elevada concentração de mão-de-obra e insumos na
cultura do fumo;
• Importante que o proprietário implante um sistema de
contabilidade, aprimorando a forma como é gerida a
propriedade;
• Ao final, salienta-se que o estudo desenvolvido
proporcionou um amplo conhecimento prático de
conhecimentos adquiridos.
Apuração do custo da atividade produtiva de uma pequena propriedade rural
MUITO OBRIGADO!
Apuração do custo da atividade produtiva de uma pequena propriedade rural