“O Caminho das Cutelarias”
Visita de estudo
Turma G – 6º Ano
EB 2,3 de Caldas das Taipas
Ano Lectivo 2008/2009
A caminho da
cutelaria “Cutipol”
No dia 9 de Março de 2009, a
nossa turma visitou mais uma
fábrica de cutelaria, a “Cutipol”,
para aprofundar conhecimentos
sobre a industria de cutelaria de
mesa (materiais, tecnologia e
processos
talheres).
de
fabrico
Verificámos
que
de
os
materiais e processos de fabrico
são
idênticos,
funcionamento,
tipo
de
mas
o
organização
clientes
a
quem
e
se
destina a produção é diferente.
Foi uma visita interessante e
educativa.
Matérias primas
para a produção de
talheres.
Assistimos ao corte de aço em
pequenos varões e que se
transformariam,
passarem
depois
por
processos, em facas.
de
vários
Processo de
fabrico de facas,
garfos e colheres.
Corte e marcação da peça no
balancé de corte, laminar em
máquina
própria
concha em balancé.
e
aparar
Processo de fabrico de talheres
Corte e marcação da peça / Corte de dentes no balancé pequeno
Processo de
fabrico de talheres
Máquinas para lixar e polir os
dentes dos garfos.
Processo de
fabrico da faca
Enchimento
dos
cabos
facas com areia e cimento.
de
Processo de
fabrico de talheres
Nos acabamentos são usadas
máquinas de polir, conforme
os vários tipos de peças.
Processo de
fabrico de talheres
Acabamentos onde são usados
veios de lixar e máquinas.
Processo de
fabrico de talheres
Por
último,
verificadas,
embaladas.
as
peças
armazenadas
são
e
Alguns dos talheres fabricados e expostos na cutelaria
“Cutipol”.