Análise de Projeto do Sistema Produtivo Professor: Fabiano Sá Gerenciamento de Materiais 8. Gerenciamento de Materiais 8.1 Importância da Gerência de Materiais 8.2 Função da Gerência de materiais 8.3 Compra e Distribuição 8.4 Conceitos de Estoque 8.5 Gerência de Estoques Importância da Gerência de Materiais Razões da existência dos estoques: Compras ou produção de forma mais econômica; Redução de fretes; Prevenir incertezas (desabastecimentos); Reduzir efeitos de sazonalidades (Ex.: Férias); Diferentes ritmos de produção entre fases; Reduzir custos de ociosidades; Melhor atendimento a consumidores UERJ 3 Importância da Gerência de Materiais Pode ser definida como: Gerência central que engloba O planejamento A organização A motivação O controle das atividades e pessoas relacionadas ao fluxo de materiais UERJ 4 Função da Gerência de Materiais Funções Básicas: Antecipação das necessidades de materiais. Escolha de fornecedores de suprimentos e sua obtenção. Introdução dos materiais na empresa. Monitoração do status dos Materiais como Ativo da Empresa. UERJ 5 Função da Gerência de Materiais As atividades abordadas incluem: A aquisição de insumos e produtos básicos O controle da produção O transporte de insumos / suprimentos A armazenagem A gerência da informação O planejamento e o controle de estoques O reposicionamento de sobras e rejeitos do sistema UERJ 6 Função da Gerência de Materiais UERJ 7 Compra e Distribuição Organização da área de materiais Em uma empresa com maior complexidade, existem diferentes órgãos envolvidos com materiais: Compras Planejamento e controle de materiais, armazenamento, programação da produção, distribuição (logística interna) Logística externa Rápida rede de comunicação entre esses órgãos UERJ 8 Compra e Distribuição Análise das necessidades dos clientes de material → início com a demanda de um cliente Reposição Órgão de planejamento de materiais: Verificar se existe estoque do material Material deve ser comprado ou fabricado? UERJ 9 Compra e Distribuição Reposição de Materiais Seleção dos fornecedores Identificar os possíveis fornecedores Agrupar itens a serem fornecidos pelo mesmo fornecedor Avaliar as condições de cada fornecedor Qualidade Confiabilidade de entrega Financeiro Contratos a longo e médio prazos Estabelecer parcerias Cadastro de fornecedores UERJ 10 Compra e Distribuição Reposição de Materiais Emissão do pedido Formaliza a decisão da compra junto com fornecedor Fornecedor negocia pedido recebido com instituições financeiras → capital de giro Elaboração do pedido Dados da empresa Dados do material Dados da embalagem Dados de qualidade Condições de pagamento UERJ 11 Compra e Distribuição Reposição de Materiais Acompanhamento do pedido (follow-up) Órgão de compras deve monitorar andamento do pedido Estabelecer status do pedido Acompanhamento das fases do processo UERJ Compra de matéria prima; Produção; Expedição; Data de entrega 12 Compra e Distribuição Recebimento de Materiais Procedimentos: UERJ Verificar pedido de compra; Verificar nota fiscal: elementos contábeis e fiscais; Verificar quantidade, preços unitários, preços totais; Verificar embalagens; Verificar qualidade dos materiais; Verificar condições gerais de fornecimento Entrade de Materiais Conferência Quantitativa Conferência Qualitativa Regulamentaçã 13 o Compra e Distribuição Área de Recebimento Área onde os materiais recebidos serão: Recebidos; Inspecionados; Identificados (aprovados, em processo de inspeção ou reprovados); UERJ 14 Compra e Distribuição Recebimento de Materiais Divergências no recebimento Divergências entre o pedido de compra e o material recebido → intervenção do órgão de compra Divergências com relação aos dizeres da nota fiscal → carta de correção UERJ Em casos mais complexos → recorrer ao órgão fiscal/contábil da empresa Após recebimento, material deve ser contabilizado no estoque da empresa ou entregue diretamente ao cliente. 15 Compra e Distribuição Meios de transporte UERJ Transporte rodoviário Mais flexível; Custos bastante competitivos; 70% ou mais dos transportes no Brasil Transporte ferroviário Custo baixo; Não tem muita flexibilidade; Prazos de entrega: longos e variáveis Indicado para: Grandes quantidades de produtos; Longas distâncias; Produtos não perecíveis e não frágeis 16 Compra e Distribuição Meios de transporte Transporte fluvial e marítimo Alternativa barata; Problema de navegabilidade contínua dos rios Indicado para longas distâncias e grandes quantidades Transporte aéreo O mais caro; Somente “justificável” em casos de urgência do produto ou cargas pequenas UERJ 17 Compra e Distribuição Meios de transporte Os custos dos transportes sofrem muita variação devido: Demanda do meio específico de transporte; Condições climáticas; Safras; Entre outros Transportes marítimos e aéreos: Custos de descarga e armazenamento → oneram valor dos fretes UERJ 18 Conceito de Estoque Definição: Os estoques são recursos ociosos, necessários, que possuem valor econômico. UERJ 19 Conceito de Estoque Do ponto de vista operacional: Estoques regulam as diferenças de ritmo entre os fluxos principais de uma empresa; Fluxo de entrega de matérias-primas e componentes; Fluxo de produção; Fluxo com que os produtos são entregues para a distribuição ou o consumo (taxa de demanda). UERJ 20 Gerência dos Estoques Sistemas de Reposição Contínua: É o sistema do estoque mínimo, ou sistema do ponto de reposição Funciona UERJ basicamente da seguinte maneira: Calcula-se um nível de estoque, R, e quando o estoque do material alcança esse valor é emitida uma ordem para a reposição do estoque na quantidade Q, fixa ao longo do tempo, recomeçando-se o ciclo. Vídeo!!!! 21 Gerência dos Estoques Sistemas de Reposição Periódica: É o sistema do estoque máximo, ou sistema de reposição em períodos fixos Funciona UERJ basicamente da seguinte maneira: são feitos inventários em intervalos fixos e, estima-se a quantidade necessária para completar um nível de estoque máximo previamente calculado, encomendando essa quantidade. 22 Gerência dos Estoques Com relação as ferramentas de gerenciamento: JIT UERJ (JUST IN TIME) Produção sem estoque; Eliminação de Desperdício; Manufatura de Fluxo Contínuo; Esforço Contínuo na Resolução de Problemas; Melhoria Contínua dos Processos. Neste sistema a redução de estoques deixa visível os problemas de quebra de máquina, de qualidade, de preparação de máquina. Vídeo!!!! 23 Gerência dos Estoques Com relação as ferramentas de gerenciamento: Kanban A idéia do kanban surgiu, no Japão, a partir da observação da operação dos supermercados americanos. O primeiro supermercado de estilo americano apareceu no Japão em meados dos anos 50. Taiichi Ohno observou várias atividades do supermercado, prestando atenção ao sistema de reposição de mercadorias. Quatro características principais foram percebidas por Ohno: UERJ 24 Gerência dos Estoques Com relação as ferramentas de gerenciamento: Kanban UERJ 25 Gerência dos Estoques Com relação as ferramentas de gerenciamento: Kanban UERJ 26 Gerência dos Estoques Com relação as ferramentas de gerenciamento: Kanban UERJ 27 Gerência dos Estoques Com relação as ferramentas de gerenciamento: Kanban UERJ 28 Gerência dos Estoques Exemplo de aplicação (DELL): UERJ O segredo da Dell é reduzir ao máximo o estoque de matérias primas e de computadores prontos. Isso só é possível porque na empresa um micro só é produzido depois que o cliente encomenda. Os componentes são entregues pelos fornecedores na linha de montagem pouco antes do início da produção. O computador pronto logo é colocado num caminhão para ser enviado ao cliente. Assim funcionam as fábricas da Dell nos EUA, na Irlanda, na Malásia e na China. 29 Gerência dos Estoques Exemplo de aplicação (DELL): UERJ “Nós mantemos estoques para 6 dias, enquanto a concorrência tem estoque para 60 dias. Por isso temos a vantagem de não ficar com componentes desvalorizando nas prateleiras (o valor dos componentes na indústria de computadores, cai até 1% por semana). Isso também nos torna mais ágeis na hora de colocar no mercado micros com últimas novidades tecnológicas. Por exemplo: se a Intel lança um processador novo, nós podemos colocá-lo nos nossos micros 54 dias antes da concorrência que vai ficar esperando seu estoque acabar para comprar novos chips.” (dito por um dos presidentes da DELL, numa entrevista a revista EXAME) 30 Boa noite!