–– Coperti
/ Couvert
––
Patê caseiro italiano à Chefe com pão chapata. €3.25
–– Antipasti / Entradas ––
Pane di Aglio (V) Pão chapata fresco no forno, com manteiga de alho.
€3.75
Pane di Aglio al Peperoni Pão chapata fresco, com manteiga de alho,
chouriço, molho de tomate e queijo mozzarella.
€4.50
Zuppa de pomodoro (V) Sopa de tomate com manjericão.
€4.75
Zuppa di verdura (V) Sopa de legumes frescos da época.
€4.00
Funghi Trifolati (V) Cogumelos frescos salteados em azeite com alho e salsa
€6.50
Amore Mini Calzone Mini pizza dobrada e recheada com molho de tomate,
tomate fresco, queijo mozzarella e manjericão.
€6.00
Sardoncini a la Crostone Filetes de sardinha grelhados servidos sobre pão
torrado com Tapenade de azeitonas pretas.
€6.00
Calamari Fritti Calamares fritos servidos com molho tártaro.
€8.00
Mozzarella e Pomodoro Mozzarella Búfala e tomate fresco com azeite virgem
e vinagre balsâmico.
€11.00
Gamberetti Arrabiata Camarões salteados em azeite e alho, com molho de
tomate fresco, malaguetas e vinho branco.
€10.50
Salmone Marinato Fatias de salmão fresco marinado, servido com tostas.
€10.50
–– Insalates / Saladas ––
Insalata Romana Alface mista com fatias de peito de frango, bacon,
pimentos, tomate cereja, pedaços de ananás e azeitonas. Servido com
vinagrete italiano.
€13.50
Insalata Mediterranean Alface mista, queijo feta, bacon estaladiço, abacate,
tomate cereja, maçã e nozes. Servido com vinagrete balsâmico.
€14.00
Insalata Tropical Camarões, manga, ananás, maçã e uvas, servidos numa
salada mista, com molho de Cocktail.
€15.00
–– Pizze / Pizza ––
Margherita (V) Tomate e queijo mozzarella.
€9.50
Funghi e Prosciutto Fiambre, cogumelos, tomate e queijo mozzarella.
€12.50
Vegetariana (V) courgettes, espinafres, cebola, pimentos, milho doce,
azeitonas pretas, tomate e queijo mozzarella.
€12.50
Diana Frango, cogumelos, milho doce, cebola, tomate e queijo mozzarella.
€13.00
Tropicana Fiambre, ananás, tomate e queijo mozzarella.
€13.00
Fiorentina (V) Espinafres, ovo, azeitonas pretas, tomate e queijo mozzarella.
€13.50
Tony Picante Fatias de chouriço picante, chili fresco, tomate e queijo
mozzarella.
€13.50
Leonardo Fiambre, chouriço, cebola, ervas aromáticas, tomate e queijo
mozzarella.
€13.50
Quattro Stagioni Chouriço, cogumelos, ovo, anchovas, tomate e queijo
mozzarella.
€14.00
Nettuno Atum, cebola, azeitonas pretas, tomate e queijo mozzarella.
€13.50
Provinciana Bolonhesa de carne, chouriço, fiambre, cebola, tomate e queijo
mozzarella.
€15.00
Amore Camarões, chouriço, cogumelos, azeitonas pretas, pimentos, tomate e
queijo mozzarella.
€15.00
Frango Agridoce c/ Chilli Frango com molho agridoce com chili, tomate e
queijo mozzarella.
€16.00
A la chef Base de pizza com tomate, rúcola, presunto Parma, mozzarella fresca,
€18.50
tomate cereja e queijo parmesão. *Nota todos as ingredientes são frios.
Calzone alla Bomba Pizza dobrada e recheada com frango, chouriço,
cebolas, chili fresco, queijo mozzarella e tomate.
Ingredientes extra
€1.50
€15.50
–– Paste / Massa e Risotto ––
Spaghetti al Pomodoro (V) Esparguete servido com molho italiano de tomate
e ervas aromáticas.
Spaghetti alla Bolognese
molho de tomate.
O tradicional esparguete servido com carne e
€9.00
€11.50
Spaghetti alla Gamberetti Sesame Esparguete com camarão em sementes
Sésamo, acompanhado de um molho Pesto à Chefe.
€17.50
Spaghetti alla Marinara Uma deliciosa combinação de marisco, vinho
branco, alho e tomate com esparguete. Guarnecido com ervas aromáticas
frescas.
€24.00
Fusilli Amore Massa espiral servida com fiambre, cogumelos e presunto
Parma, num molho de tomate com natas e manjericão.
€13.50
Fusilli Tricolore alla Gamberetti Camarão frito em molho de natas, limão e
manjericão fresco. Servido com massa espiral.
€13.75
Linguini alla Siciliana (V) courgettes, pimentos, cebola, alcaparras, alho e
azeitonas num molho de tomate e salsa fresca, combinado com massa
linguini.
€13.00
Linguini al Spinaci Linguini servido com cubos de Bacon, espinafre, natas
frescas e queijo Parmesão.
€13.50
Linguini alla Romana Linguini cozinhado com pedaços de peito de frango e
cogumelos num molho de tomate e natas.
€13.50
Linguini di Salmone Linguini com Salmão fresco num molho leve de tomate e
natas.
€13.75
Penné Pasticciati Penne servida com bolonhesa de carne e um toque de
natas.
€11.75
Penné Arrabiata (V) Picante Penne servida com Chilli fresco e molho de
tomate picante.
€9.50
Risotto Pollo Frango cozinhado com risotto de tomate e pimentos mistos.
€13.50
–– Al Forno / No Forno ––
Lasagne al Forno Camadas de pasta com bolonhesa de carne, molho
Béchamel, coberto com queijo Parmesão.
€13.00
Salmone e spinaci al forno Penne, salmão e espinafres num molho de
€14.50
camarão e alho, coberto com pão ralado e ervas aromáticas.
–– Carne / Carne ––
Todos os nossos pratos de carne e peixe são servidos com batatas salteadas
aromatizadas com alecrim e legumes salteados
Pollo Napolitana Peito de frango com presunto parma, molho de tomate,
alho e manjericão.
€16.00
Costolette di agnello Costeletas de Borrego, salteadas com molho italiano de
ervas aromáticas.
€23.00
Osso Bucco a la Gremolata Chambão de vitela assada.
€23.50
Medalliones di bisteca Medalhões de bife salteados com molho de tomilho e
vinho do Porto.
€25.00
–– Pesce / Peixe ––
Coda di Rospo Tamboril salteado com bisque de camarão e alho.
€21.50
Salmone Filete fresco de salmão servido com um molho de endro cremoso e
tomates cereja.
€22.00
–– Contorni / Acompanhamentos ––
Batatas Fritas
€3.50
Batatas assadas com alecrim
€4.00
Espinafres
€3.50
Legumes Salteados
€3.50
Salada de tomate e cebola
€3.50
Salada Mista
€4.50
Salada de folhas verdes
€4.00
Salada de Rúcola
€3.50
(V) - OPÇÕES VEGETARIANAS. ALGUNS DOS NOSSOS PRATOS PODEM CONTER NOZES OU ESPINHAS.
INCLUÍDO IVA 23%.
SERVIÇO NÃO INCLUÍDO.
ESTE ESTABLECIMENTO TEM LIVRO DE RECLAMAÇOES.
NÃO SE ACEITAM CARTOES AMERICAN EXPRESS
RESERVAS
TEL: 289396035 / 289353426 E-MAIL: [email protected]
WEB: www.amore-algarve.com FACEBOOK: www.facebook.com/amoredeckbarvdl
–– Dolci / Sobremesas ––
Todas as sobremesas são caseiras
Panacotta €4.00
Sobremesa Italiana á base de um creme de natas e leite,
servido frio com molho de morangos frescos
Tiramisù €4.50
Uma sobremesa tradicional Italiana, com camadas de palitos La Reine
embebidos em café e cremoso queijo Mascarpone, polvilhado com cacau em pó.
Bolo de mousse de Chocolate €5.00
Com molho de laranja
Cheesecake de Baileys e Kahlúa €5.50
Uma combinação deliciosa de queijo Mascarpone e queijo creme,
Baileys e licor Kahlúa, numa base de bolacha.
Coppa de Amore €5.50
Salada de fruta com gelado de baunilha e morango, servida com natas batidas.
Selecção de Gelados €2.50 bola
Uma selecção gelados Carte d’or; chocolate, baunilha ou morango.
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Coperti / Couvert