XIII JORNADA DE ENSINO, PESQUISA E EXTENSÃO – JEPEX 2013 – UFRPE: Recife, 09 a 13 de dezembro. FUNÇÕES ORGÂNICAS: ANÁLISE COMPARATIVA DA APRENDIZAGEM DE ALUNOS DO ENSINO MÉDIO DE COM BASE NA ABORDAGEM CTS Antônio Inácio Diniz Júnior1 e João Roberto Ratis Tenório da Silva2 Introdução Na sociedade moderna percebemos que o conhecimento científico está cada vez mais integrado a questões tecnológicas que por sua vez influenciam estreitamente as relações sociais e ao fluxo de desenvolvimento político, econômico, cultural e ambiental. Assim verificamos que ciência, tecnologia e sociedade devem estar interrelacionadas para que juntas possam conscientizar as pessoas acerca da necessidade de uma boa atuação social diante das transformações e problemas que enfrentamos a cada dia. Sendo assim a perspectiva Ciência-Tecnologia-Sociedade (CTS) para o Ensino de Ciência corresponde a uma linha de trabalho acadêmico e investigativo, que tem por intento inquirir a relação social do conhecimento tecnológico científico e suas incidências nas distintas esferas da sociedade sejam elas econômicos, sociais, ambientais e culturais (Reis & Melo, 2011). Rebello et al. (2012) discorrem que o movimento (CTS) teve início no Brasil no período da década de 1960 como uma forma de se entender as interrelações entre Ciência, Tecnologia e Sociedade com o principal intuito de construir uma formação cidadã crítica reflexiva a toda humanidade. Mortimer & Santos (2002) também corroboram que esse movimento é muito importante e vem sendo paulatinamente empregado nos currículos de Ensino de Ciências do mundo inteiro. Desta forma podemos perceber a abordagem CTS tem por finalidade construir uma formação cidadã, fazendo com que o homem contemporâneo possa internalizar conceitos científicos, tecnológicos e sociais como ferramentas para sua ação na sociedade, como também modifiquem a forma descontextualizada de aprendizagem, estanque e acrítica de estudarem conteúdos sem fazer nenhuma relação com o meio em que vivem. Diante dessa discussão, nosso trabalho propõe o ensino do conceito de Funções Orgânicas com base na abordagem CTS. De acordo com Peruzzo & Canto (2006) a Química Orgânica é o ramo da química que estuda os compostos que apresentam carbono em sua constituição, também denominados de compostos orgânicos. Os mesmos também apontam que seu ensino possui um papel importante na compreensão dos processos que ocorrem nos seres vivos, como também entendem processos de produção de plásticos, detergentes e de muitos medicamentos. Segundo Feltre (2004) a Química Orgânica é bastante ampla e aplicada diversas linhas de pesquisas, cada uma com suas especificidades e variações de compostos. Sendo assim a Química Orgânica utiliza-se das subdivisões chamadas de Funções Orgânicas para diferenciar e identificar os vastos compostos que são encontrados na natureza, assim como os produzidos artificialmente em laboratórios. Deste modo estas funções são denominadas Hidrocarbonetos que são compostos derivados de petróleo que apresentam na sua constituição carbono e hidrogênio; Funções oxigenadas, compostos derivados de determinados hidrocarbonetos que em sua constituição podem ser encontrados carbono, hidrogênio e oxigênio; Funções nitrogenadas, compostos formados a partir de carbono e hidrogênio com a presença de nitrogênio, entre outras. Diante disso, o objetivo desse trabalho foi analisar de forma comparativa a aprendizagem de alunos do 1º e 3º anos do Ensino Médio, segundo a abordagem CTS para o conceito de Funções Orgânicas a partir do tema “Lixo”. A seguir, apresentamos a metodologia aplicada neste trabalho, que faz parte de um projeto maior que se desenvolve no âmbito do PIBID – Programa Institucional de Bolsas de Iniciação a Docência. Material e métodos Desenvolvemos este trabalho numa escola da Rede Estadual de Pernambuco, estabelecida no município de Serra Talhada, Sertão de Pernambuco. Os sujeitos de investigação foram alunos do 1º Ano e 3º Ano do Ensino Médio. Para coleta de dados, as aulas foram registradas em vídeo. A análise foi realizada segundo o discurso dos alunos. Propusemos três categorias de análise com base na discussão teórica sobre a abordagem CTS e já validadas em outros trabalhos (Diniz Júnior & Silva, 2012): momento em que alunos só usam os conceitos científicos; momento em que 1 Antônio Inácio Diniz Júnior, Graduando no Curso Licenciatura Plena em Química, Universidade Federal Rural de Pernambuco – UFRPE, Unidade Acadêmica de Serra Talhada – UAST. Fazenda Saco, s/n. Caixa Postal 063. Serra Talhada – PE. Fone - 0xx(87) 3329-3003 / 33293038. E-mail: [email protected] 2 João Roberto Ratis Tenório da Silva, Professor Assistente do Curso Licenciatura Plena em Química, Universidade Federal Rural de Pernambuco – UFRPE. Unidade Acadêmica de Serra Talhada – UAST. Fazenda Saco, s/n. Caixa Postal 063. Serra Talhada – PE. Fone - 0xx(87) 3329-3003/ 3329-3038. E-mail: [email protected] XIII JORNADA DE ENSINO, PESQUISA E EXTENSÃO – JEPEX 2013 – UFRPE: Recife, 09 a 13 de dezembro. alunos associam conceitos científicos com questões sociais e/ou tecnológicas; momento em que alunos só usam questões sociais. A intervenção foi realizada em três encontros em cada turma, num total de seis aulas de 50 minutos: no primeiro trabalhamos com os conceitos de Funções Orgânicas; no segundo, trabalhamos com as características e definições do conceito abordando reaproveitamento e reciclagem do lixo, utilizando vídeos e imagens para auxiliar na execução da aula; no último encontro, discutimos acerca dos problemas sociais acarretados pela crescente produção de lixo e sobre a importância da coleta seletiva, para esse momento organizamos um debate para discussão das informações corretas acerca da conscientização do tema trabalhado. Resultados e Discussão A seguir, apresentamos a análise dos debates com base nas categorias propostas neste trabalho, apresentadas no item anterior. Assim expomos algumas falas observadas nos últimos encontros no 1º e 3º Ensino Médio, onde apontamos o desenvolvimento dos alunos em relacionar questões científicas, sociais e tecnológicas, assim como propõe a abordagem CTS. Quadro 1. Resultados obtidos na aplicação no 1º Ensino Médio Categoria Exemplo de resposta A. Momento em que alunos só usam os conceitos científicos “... as funções orgânicas estão ligadas as substâncias do lixo, do material que é feito bolsas de plástico, garrafa PET, PVC que é o policloreto de vinil, e também nos alimentos” B. Momento em que alunos associam conceitos científicos com questões sociais e/ou tecnológicas ““... muitos materiais orgânicos dos lixões, como alimentos, podem gerar gás metano”. C. Momento em que alunos só usam questões sociais. “...é necessário uma conscientização de todos, para podemos implantar sistema de reaproveitamento, reciclagem e coleta seletiva, se não houver um trabalho em conjunto em que todos se ajudem, não vencemos a luta contra o lixo e a poluição”.(sic) Quadro 2. Resultados obtidos na aplicação no 3º Ensino Médio Categoria Exemplo de resposta “Nos lixões podemos encontrar muitas substâncias químicas, por exemplo, se não soubéssemos as funções orgânicas a gente não ia saber denominar o A. Momento em que alunos só usam os policloreto de vinil (PVC), saber que ele é feito de conceitos científicos hidrocarbonetos, e também reconhecer outras fórmulas químicas...” B. Momento em que alunos associam conceitos científicos com questões sociais e/ou tecnológicas C. Momento em que alunos só usam questões sociais. “Os lixões recebem todos os tipos de lixo, por isso acho importante sabermos quais são as técnicas de industrialização, como o tempo de duração e como os produtos são feitos (...) por isso acho importante sabermos funções orgânicas.” “Sobre os problemas do lixo, a sociedade deveria ser mais informada sobre os riscos que sofrem, sei que tem que ter mais investimentos sociais de conscientização dos governos, para que aumente o uso da reciclagem, reutilização, coleta seletiva e diminua a poluição”. XIII JORNADA DE ENSINO, PESQUISA E EXTENSÃO – JEPEX 2013 – UFRPE: Recife, 09 a 13 de dezembro. Conforme os resultados citados no 1º Quadro e no 2º Quadro, constatamos que alguns alunos conseguiram responder acerca das categorias estabelecidas, isto é, os mesmos souberam falar sobre conceitos científicos, tecnológicos e sociais relacionando explicitamente ao tema “Lixo”. Sendo assim quanto à Categoria A, verificamos que ambas as turmas, em alguns momentos, alguns alunos souberam aludir apenas sobre os conceitos científicos das Funções Orgânicas sem associar a questões sociais e tecnológicas. Em relação à Categoria B observamos que tanto o 1º Ensino Médio quanto o 3º Ensino Médio conseguiram discorrer acerca de conceitos científicos associando a questões sociais e/ou tecnológicas, no entanto vale destacar que alguns alunos das duas turmas apresentaram um pouco de dificuldade quando eram questionados acerca desta categoria durante o debate. Já à Categoria C, grande parte dos alunos apresentaram-se bastante hábeis em arguir sobre questões sócias sem associar a questões científicas e tecnológicas, expondo seus pontos de vista e indignações sobre o tema, acreditamos que isso se deveu por que esse assunto é muito comentado diariamente através da mídia e outros meios de comunicação, mas sem abordagem CTS. Porém vale ressaltar que isso não significa que alguns deles não aprenderam, apenas demonstraram dificuldade em associar com fatores científicos e/ou tecnológicos. Portanto de acordo com dos resultados expostos e debatidos, podemos apontar que a abordagem CTS para o conceito de Funções Orgânicas apresentou uma ótima funcionalidade para construção de uma nova identidade cidadã nos alunos, pois os mesmos começam a internalizar o conhecimento química como ferramenta para uma aprendizagem crítica reflexiva contextualizada, como também começam a relacioná-lo a fatores sociais, tecnológicos que fazem parte do seu cotidiano, que refletem inteiramente nas questões políticas, econômicas, educacionais e culturais da sociedade. Agradecimentos Aos alunos do 1º e 3º Ensino Médio da Escola Estadual pela contribuição na realização deste projeto. A CAPES/PIBID, pelo apoio financeiro. À UFRPE/UAST. Referências Diniz Júnior, A. I.; Silva, J. R. R. T. Isômeros: análise da aprendizagem de alunos com base na abordagem CTS. XII Jornada de Pesquisa, Ensino e Extensão da UFRPE, 2012. FELTRE, R. Química: ensino médio. São Paulo: Moderna, 2004. Melo, M. R.; Reis, T. M. Experimentação com ênfase CTSA na formação inicial de professores de química. V Colóquio Internacional, 2011. Mortimer, E. F.; Santos, W. L. P. Uma Análise de Pressupostos Teóricos da Abordagem CTS (Ciência – Tecnologia – Sociedade) No Contexto da Educação Brasileira. Ensaio – Pesquisa em Educação em Ciência, v. 02, nº 2 – Dezembro/2002. Peruzzo, F. M.; Canto, E.L. Química na abordagem do cotidiano. São Paulo: Moderna, 2006. Rebelloo, G. A. F.; Argyros, M. M.; Leite, W. L. L.; Santos, M. M.; Barros, J. C.; Santos, P. M. L. dos; Silva, J. F. M. Nanotecnologia, um tema para o ensino médio utilizando a abordagem CTSA. Revista Química Nova na Escola. Vol. 34, N° 1, p. 3-9, fevereiro, 2012.