Os alcinos são hidrocarbonetos que possuem tripla ligação
entre átomos de carbono. São conhecidos também
como hidrocarbonetos etínicos ou hidrocarbonetos
acetilênicos. A fórmula geral dos alcinos é: CnH2n – 2 e o
primeiro membro é o etino (C2H2)
ALCINOS
 De modo geral, podemos definir alcinos como
hidrocarbonetos de cadeia carbônica acíclica,
homogênea, insaturada com uma tripla ligação única.
ALCINOS
 Os alcinos possuem características físicas como os alcanos
e alcenos, ou seja, também apresentam pontos de fusão e
ebulição crescentes com o aumento da cadeia carbônica
(massa molecular).
Essa classe de compostos, os alcinos, não possui cor
(incolor), nem cheiro (inodoro), apresentam insolubilidade
em água, mas são solúveis em solventes orgânicos como o
álcool, o éter e outros. O acetileno, ao contrário dos outros
alcinos, tem cheiro agradável e é parcialmente solúvel em
água, e é partir dele que se obtêm solúveis não inflamáveis.
Os alcinos são preparados em laboratório porque não se
encontram livres na natureza.
 Mas, por que é importante a existência dos alcinos?
Esse hidrocarboneto é importantíssimo na indústria.
O acetileno (que pertence à classe dos alcinos e
também conhecido como etino) é usado em grande
escala na fabricação de borrachas sintéticas, plásticos,
como o PVC e PVA, e ainda defios têxteis para a
produção de tecidos.
 O PVC é muito conhecido no mercado pela variedade
de produtos, como os tubos e conexões tão essenciais
nas construções. O filme de PVC, por exemplo, é usado
para armazenar ou para transportar alimentos in
natura, crus, processados ou até prontos. Quem nunca
viu este tipo de filme na cozinha de sua casa?
É aquele usado para embalar carnes, frios, queijos,
bolos, doces, frutas e verduras, pratos prontos,
sanduíches e mais uma série de coisas.
Filmes PVC são usados na culinária
para embalar alimentos.
 Aí você pode se perguntar, por que ele é útil para essa
finalidade?
Ele mantém o alimento à temperatura ambiente,
fazendo com que não se estrague e ainda protege de
insetos oportunos, e na geladeira, não deixa que o
alimento exale seu cheiro.
Já o PVA, é um polímero sintético usado como adesivo
para materiais porosos. A cola branca (ou cola escolar)
e a "cola amarela" usada para colar madeira são
exemplos de aplicações do PVA.