COMPOSIÇÃO DA
GAMA
Ideal para estabelecimentos alimentares de
pequena dimensão: bares, pubs, lojas de
fast food, pizarias, restaurantes e pequenos
hoteis; A gama modular snack 600 consiste
numa série de equipamentos cada qual com
uma profundidade de 600 mm - com
alimentação a gás e eléctrica, de elevada
potência para um serviço bastante rápido
nas situações de utilização em cima de
mesas, em que o espaço é muito importante,
ou em instalações de cozinha completas,
utilizando as bases que podem ter portas,
gavetas ou suportes para containers gastro
norm.
SCFGE 700
SNACK 600
FOGÃO GÁS COM FORNO ZANUSSI
PROF E SSIONA L
CARACTERÍSTICAS
FUNCIONAIS E
CONSTRUTIVAS
� Construção total em aço inox 18/10, AISI
304 que garante uma elevada resistência ao
desgaste.
� A higiene é garantida pelos cantos
arredondadas, nivelamento entre as
unidades, junta de ligação entre as unidades,
alçado posterior, superficies lisas e fáceis de
limpar.
FORNO ELÉCTRICO
� O forno tem aquecimento ventilado, a
câmara do forno é em chapa esmaltada,
iluminação interior, tabuleiro removivel para
melhor limpeza, temperatura controlada por
temporizador até 275 º C.
� Tabuleiro e grelha fornecidos como
standard.
� Todos os modelos estão de acordo com
os principais standards de homologação e
marca H.
� Grelha dos queimadores em ferro fundido
esmaltado.
� Ignição piezo eléctrica para cada
queimador.
� Dispositivo de falha de chama
� Queimadores de alta potência, com
espalhadores fechados no topo.
� Todos os equipamentos são fornecidos
para alimentação a gás natural, com kit de
conversão de injectores para gás liquefeito.
� O modelo 1050 mm também pode ser
fornecido sobre armário neutro com suportes
guias para containers GN.
DADOS TÉCNICOS
CARACTERÍSTICAS
Alimentação
Dimensões externas - mm
largura
profundidade
altura
Potência - kW
gás
eléctrico
Peso líquido - kg.
Tensão de alimentação
MODELOS
SCFGE700
285770
Gás/Eléctrico
SCFGE1050
285771
Gás/Eléctrico
700
600
850
1050
600
850
13.2
2.5
60
230 V, 1N, 50/60
20
2.5
80
230 V, 1N, 50/60
285770
285771
LEGENDA
SCFGE700
285770
230 V, 1N, 50/60
1/2"
EI - Ligação eléctrica
G - Ligação do gás
ACESSÓRIOS OPCIONAIS
ACESSÓRIOS
SCFGE1050
285771
230 V, 1N, 50/60
1/2"
MODELOS
*NOT TRANSLATED*
*NOT TRANSLATED*
ELEMENTO DE JUNÇÃO
SUP. GRELHAS E CONTAINERS GN
SCFGE700
285770
285000
285001
285798
SCFGE1050
285771
285000
285001
285798
285793
ZANUSSI
PROF E SSIONA L
www.zanussiprofessional.com
BAAA1
2015-05-15
O fabricante reserva-se ao direito de modificar e realizar melhoramentos no produto sem autorização prévia.
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FOGÃO GÁS COM FORNO