Observação editorial: Os resumos publicados não foram revisados, reproduzindo, portanto, os textos originalmente submetidos por seus autores. Os organizadores Observação editorial: Os resumos publicados não foram revisados, reproduzindo, portanto, os textos originalmente submetidos por seus autores. Os organizadores A IMPORTÂNCIA DAS FRUTAS NA ALIMENTAÇÃO ..................... 14 A IMPORTÂNCIA DAS FRUTAS NA ALIMENTAÇÃO ..................... 14 A TÉCNICA DO STOP MOTION EM CAMPANHAS ECOLÓGICAS. “UMA VIDA DE LIXO!”................................................................. 16 A TÉCNICA DO STOP MOTION EM CAMPANHAS ECOLÓGICAS. “UMA VIDA DE LIXO!”................................................................. 16 AGREGANDO VALOR ÀS CAIXAS DE MADEIRA DESCARTÁVEIS .. 19 AGREGANDO VALOR ÀS CAIXAS DE MADEIRA DESCARTÁVEIS .. 19 ALIMENTOS INSTANTÂNEOS ELABORADOS A PARTIR DE RESÍDUOS DE PROCESSAMENTO MÍNIMO ................................. 20 ALIMENTOS INSTANTÂNEOS ELABORADOS A PARTIR DE RESÍDUOS DE PROCESSAMENTO MÍNIMO ................................. 20 ÁRVORES CRESCEM JUNTO COM EMPRESAS ............................. 23 ÁRVORES CRESCEM JUNTO COM EMPRESAS ............................. 23 AUTOMATIZAÇÃO DE LIXEIRAS COM COLETA SELETIVA ............ 25 AUTOMATIZAÇÃO DE LIXEIRAS COM COLETA SELETIVA ............ 25 AVALIAÇÃO DA DESRAMA ARTIFICIAL EM CLONE DE EUCALIPTO CULTIVADO EM SISTEMA AGROFLORESTAL ............................... 27 AVALIAÇÃO DA DESRAMA ARTIFICIAL EM CLONE DE EUCALIPTO CULTIVADO EM SISTEMA AGROFLORESTAL ............................... 27 AVALIAÇÃO DO PROGRAMA DE AQUISIÇÃO DE ALIMENTOS (PAA) EM CAMPINA DO MONTE ALEGRE – SP A PARTIR DA PERCEPÇÃO DOS AGRICULTORES ................................................................... 29 AVALIAÇÃO DO PROGRAMA DE AQUISIÇÃO DE ALIMENTOS (PAA) EM CAMPINA DO MONTE ALEGRE – SP A PARTIR DA PERCEPÇÃO DOS AGRICULTORES ................................................................... 29 AVALIAÇÃO DOS RENDIMENTOS OPERACIONAIS NA EUCALIPTOCULTURA................................................................... 31 AVALIAÇÃO DOS RENDIMENTOS OPERACIONAIS NA EUCALIPTOCULTURA................................................................... 31 AVALIAÇÃO E MONITORAMENTO DAS TRANSFORMAÇÕES SÓCIO-AMBIENTAIS DO ASSENTAMENTO 23 DE MAIO (ITAPETININGA-SP) POR INTERMÉDIO DA UTILIZAÇÃO DO SISTEMA DE AVALIAÇÃO DE ADERÊNCIA À AGROECOLOGIA (SAAGRO) .................................................................................... 34 AVALIAÇÃO E MONITORAMENTO DAS TRANSFORMAÇÕES SÓCIO-AMBIENTAIS DO ASSENTAMENTO 23 DE MAIO (ITAPETININGA-SP) POR INTERMÉDIO DA UTILIZAÇÃO DO SISTEMA DE AVALIAÇÃO DE ADERÊNCIA À AGROECOLOGIA (SAAGRO) .................................................................................... 34 AVALIAR OS BENEFÍCIOS E ENTRAVES DA EXECUÇÃO DO PROGRAMA DE AQUISIÇÃO DE ALIMENTOS (PAA) NO MUNICÍPIO DE ANGATUBA – SP .....................................................................36 AVALIAR OS BENEFÍCIOS E ENTRAVES DA EXECUÇÃO DO PROGRAMA DE AQUISIÇÃO DE ALIMENTOS (PAA) NO MUNICÍPIO DE ANGATUBA – SP .....................................................................36 BANANA CHIPS COM SABOR .......................................................38 BANANA CHIPS COM SABOR .......................................................38 LANÇAMENTO DE UM NOVO PRODUTO: BANANAS “CHOCOLIGHT” ............................................................................40 LANÇAMENTO DE UM NOVO PRODUTO: BANANAS “CHOCOLIGHT” ............................................................................40 BRIGADEIRO DE BATATA-DOCE ...................................................42 BRIGADEIRO DE BATATA-DOCE ...................................................42 CATCHUP DE CAQUI ....................................................................44 CATCHUP DE CAQUI ....................................................................44 CENÁRIOS PARA A INSERÇÃO INTERNACIONAL DO AGRONEGÓCIO: CASO DO MUNICÍPIO DE ITAPETININGA ..........46 CENÁRIOS PARA A INSERÇÃO INTERNACIONAL DO AGRONEGÓCIO: CASO DO MUNICÍPIO DE ITAPETININGA ..........46 CENÁRIOS PARA A INSERÇÃO INTERNACIONAL DO AGRONEGÓCIO: CASO DO MUNICÍPIO DE ITAPETININGA: RELATÓRIO 1. DIAGNOSTICO SOCIOECONÔMICO DA REGIÃO DE GOVERNO DEITAPETININGA: CASO DO MUNICÍPIO DE ITAPETININGA..............................................................................48 CENÁRIOS PARA A INSERÇÃO INTERNACIONAL DO AGRONEGÓCIO: CASO DO MUNICÍPIO DE ITAPETININGA: RELATÓRIO 1. DIAGNOSTICO SOCIOECONÔMICO DA REGIÃO DE GOVERNO DEITAPETININGA: CASO DO MUNICÍPIO DE ITAPETININGA..............................................................................48 CENÁRIOS PARA A INSERÇÃO INTERNACIONAL DO AGRONEGÓCIO: CASO DO MUNICÍPIO DE ITAPETININGA: RELATÓRIO 2. ANÁLISE SWOT DO COMÉRCIO EXTERIOR: CASO DO MUNICÍPIO DE ITAPETININGA ...............................................52 CENÁRIOS PARA A INSERÇÃO INTERNACIONAL DO AGRONEGÓCIO: CASO DO MUNICÍPIO DE ITAPETININGA: RELATÓRIO 2. ANÁLISE SWOT DO COMÉRCIO EXTERIOR: CASO DO MUNICÍPIO DE ITAPETININGA ...............................................52 CENTRAL DE RELAÇÕES INTERNACIONAIS ..................................54 CENTRAL DE RELAÇÕES INTERNACIONAIS ..................................54 CERTIFICAÇÃO DE QUALIDADE E CONSCIÊNCIA AMBIENTAL .....56 CERTIFICAÇÃO DE QUALIDADE E CONSCIÊNCIA AMBIENTAL .....56 COOKIE DE MANDIOCA ...............................................................58 COOKIE DE MANDIOCA ...............................................................58 DESENVOLVENDO ANIMAÇÃO NO AMBIENTE COMPUTACIONAL. DESENVOLVENDO ANIMAÇÃO NO AMBIENTE COMPUTACIONAL. .................................................................................................... 60 .................................................................................................... 60 DESENVOLVIMENTO ÁGIL DE SOFTWARE UTILIZANDO ORACLE FORMS 10G ................................................................................. 63 DESENVOLVIMENTO ÁGIL DE SOFTWARE UTILIZANDO ORACLE FORMS 10G ................................................................................. 63 DESENVOLVIMENTO DE EMBALAGENS PARA UVAS FINAS ........ 64 DESENVOLVIMENTO DE EMBALAGENS PARA UVAS FINAS ........ 64 DESENVOLVIMENTO DE UM BOLINHO VEGETARIANO .............. 66 DESENVOLVIMENTO DE UM BOLINHO VEGETARIANO .............. 66 KLAPPER 1.0: DIÁLOGO ENTRE SABERES DISCIPLINARES EM INFORMÁTICA PARA GESTÃO DE NEGÓCIOS ............................. 68 KLAPPER 1.0: DIÁLOGO ENTRE SABERES DISCIPLINARES EM INFORMÁTICA PARA GESTÃO DE NEGÓCIOS ............................. 68 DOCE DE LEITE CREMOSO CASEIRO............................................ 70 DOCE DE LEITE CREMOSO CASEIRO............................................ 70 ECOBAR ....................................................................................... 72 ECOBAR ....................................................................................... 72 ESTUDO DAS TÉCNICAS DE USABILIDADE EM SOFTWARES ....... 74 ESTUDO DAS TÉCNICAS DE USABILIDADE EM SOFTWARES ....... 74 ESTUDO SOBRE TECNOLOGIAS SOCIAIS ..................................... 76 ESTUDO SOBRE TECNOLOGIAS SOCIAIS ..................................... 76 HAMBÚRGUER DE CORDEIRO COM ERVAS FINAS...................... 78 HAMBÚRGUER DE CORDEIRO COM ERVAS FINAS...................... 78 IMPACTOS DO PROGRAMA DE AQUISIÇÃO DE ALIMENTOS (PAA) NO ASSENTAMENTO 23 DE MAIO – ITAPETININGA/SP .............. 80 IMPACTOS DO PROGRAMA DE AQUISIÇÃO DE ALIMENTOS (PAA) NO ASSENTAMENTO 23 DE MAIO – ITAPETININGA/SP .............. 80 IMPLANTAÇÃO DA REDE SOCIAL DA FATEC ............................... 82 IMPLANTAÇÃO DA REDE SOCIAL DA FATEC ............................... 82 MALHA PLANTA FORTE - PEPINO JAPONÊS EM CULTIVO PROTEGIDO: ESTUDO DA PROPRIEDADE DO SR. HÉLIO COLASO DE ALBUQUERQUE...................................................................... 84 MALHA PLANTA FORTE - PEPINO JAPONÊS EM CULTIVO PROTEGIDO: ESTUDO DA PROPRIEDADE DO SR. HÉLIO COLASO DE ALBUQUERQUE...................................................................... 84 LIÇÕES DE ECONOMIA: RELATO DE EXPERIÊNCIAS .................... 86 LIÇÕES DE ECONOMIA: RELATO DE EXPERIÊNCIAS .................... 86 O BRASIL DE MUITAS FACES ....................................................... 87 O BRASIL DE MUITAS FACES ....................................................... 87 O CAMINHO SUSTENTÁVEL PARA PRODUÇÃO DE LARANJA.......89 O CAMINHO SUSTENTÁVEL PARA PRODUÇÃO DE LARANJA.......89 O MUNDO DA ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL...................................92 O MUNDO DA ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL...................................92 LÍNGUA INGLESA E AGRONEGÓCIOS: O PAPEL DECISIVO DO IDIOMA NA FORMAÇÃO SUPERIOR EM TECNOLOGIA ................94 LÍNGUA INGLESA E AGRONEGÓCIOS: O PAPEL DECISIVO DO IDIOMA NA FORMAÇÃO SUPERIOR EM TECNOLOGIA ................94 O STOP MOTION ALÉM DAS ANIMAÇÕES ...................................97 O STOP MOTION ALÉM DAS ANIMAÇÕES ...................................97 PÃO DE QUEIJO COM LEGUMES: PRÁTICO E SAUDÁVEL ............99 PÃO DE QUEIJO COM LEGUMES: PRÁTICO E SAUDÁVEL ............99 PESQUISA-AÇÃO: UTILIZAÇÃO DE SOFTWARES DIDÁTICOS NA REDE MUNICIPAL DE ENSINO ....................................................101 PESQUISA-AÇÃO: UTILIZAÇÃO DE SOFTWARES DIDÁTICOS NA REDE MUNICIPAL DE ENSINO ....................................................101 PORTO SECO EM ITAPETININGA ...............................................103 PORTO SECO EM ITAPETININGA ...............................................103 PROCESSO DE IMPLANTAÇÃO DO SISTEMA DE GESTÃO DE QUALIDADE NBR ISO 9001/2000...............................................105 PROCESSO DE IMPLANTAÇÃO DO SISTEMA DE GESTÃO DE QUALIDADE NBR ISO 9001/2000...............................................105 PROGRAMA C LOGIC: PRÁTICAS INTERDISCIPLINARES EM TECNOLOGIA EM INFORMÁTICA E NEGÓCIOS ..........................108 PROGRAMA C LOGIC: PRÁTICAS INTERDISCIPLINARES EM TECNOLOGIA EM INFORMÁTICA E NEGÓCIOS ..........................108 RECONHECIMENTO DE TEXTO POR RELEVÂNCIA FONÉTICA E SEMÂNTICA ...............................................................................111 RECONHECIMENTO DE TEXTO POR RELEVÂNCIA FONÉTICA E SEMÂNTICA ...............................................................................111 REDE UNIVERSITÁRIA ADSITAPE.COM ......................................113 REDE UNIVERSITÁRIA ADSITAPE.COM ......................................113 REPRESENTAÇÃO DA RECUPERAÇÃO DE UMA ÁREA DE PASTAGEM DEGRADADA ATRAVÉS DE UMA MAQUETE NA EXPOAGRO 2012 .......................................................................115 REPRESENTAÇÃO DA RECUPERAÇÃO DE UMA ÁREA DE PASTAGEM DEGRADADA ATRAVÉS DE UMA MAQUETE NA EXPOAGRO 2012 .......................................................................115 REQUEIJÃO DE BUFALA COM ERVAS FINAS ..............................117 REQUEIJÃO DE BUFALA COM ERVAS FINAS ..............................117 ROBÔ: UMA FERRAMENTA DE MARKETING .............................120 ROBÔ: UMA FERRAMENTA DE MARKETING .............................120 SECADOR DE PÓLEN COM CUSTO BAIXO ATRAVÉS DE BAIXA TEMPERATURA ......................................................................... 122 SECADOR DE PÓLEN COM CUSTO BAIXO ATRAVÉS DE BAIXA TEMPERATURA ......................................................................... 122 SISTEMA DE ANÁLISE DE DADOS DOS IMPACTOS DE AGROINDÚSTRIAS NOS ESPAÇOS DE ASSENTAMENTOS RURAIS DO ESTADO DE SÃO PAULO. ..................................................... 123 SISTEMA DE ANÁLISE DE DADOS DOS IMPACTOS DE AGROINDÚSTRIAS NOS ESPAÇOS DE ASSENTAMENTOS RURAIS DO ESTADO DE SÃO PAULO. ..................................................... 123 STOP MOTION........................................................................... 125 STOP MOTION........................................................................... 125 BLENDER: MUITO ALÉM DO SOFTWARE LIVRE ........................ 127 BLENDER: MUITO ALÉM DO SOFTWARE LIVRE ........................ 127 NOVO MODAL DE TRANSPORTE DE CONTAINERS POR TELEFÉRICO (CABLE CAR) NA SERRA DA MACACA (DO MAR) .. 129 NOVO MODAL DE TRANSPORTE DE CONTAINERS POR TELEFÉRICO (CABLE CAR) NA SERRA DA MACACA (DO MAR) .. 129 14 14 15 15 [email protected] [email protected]laí[email protected] [email protected] [email protected] 16 [email protected] [email protected]laí[email protected] [email protected] [email protected] 16 17 17 18 18 [email protected] [email protected] 19 19 20 20 21 21 22 22 23 23 24 24 25 25 26 26 27 27 28 28 29 29 [email protected] [email protected] 30 30 31 31 32 32 33 33 34 34 35 35 36 36 37 37 38 38 39 39 40 40 41 41 42 42 43 43 44 44 45 45 46 46 47 47 48 48 49 49 50 50 51 51 52 52 53 53 54 54 55 55 56 56 57 57 58 58 59 59 60 60 61 61 62 62 63 63 64 64 65 65 66 66 67 67 68 68 69 69 70 70 71 71 72 72 73 73 74 74 75 75 76 76 77 77 78 78 79 79 80 80 81 81 82 82 83 83 84 84 85 85 [email protected] [email protected] 86 86 87 87 88 88 89 89 90 90 91 91 92 92 93 93 94 94 95 95 96 96 97 97 98 98 , ,/ , , ,/ , 99 99 100 100 101 101 102 102 103 103 104 104 105 105 106 106 107 107 108 108 109 109 110 110 111 111 112 112 /[email protected] 113 /[email protected] 113 114 114 115 115 116 116 117 117 118 118 119 119 120 120 121 121 122 122 123 123 124 124 125 125 126 126 127 127 128 128 129 129 130 130