11:37
Page 1
EÇÃ
O
OL
Cadernos de
a
O Projeto visa produzir, por meio da articulação e integração dos vários campos do conhecimento com a
temática do trabalho, materiais pedagógicos para o
1.º e 2.º segmentos do Ensino Fundamental da Educação
de Jovens e Adultos. Nele são contemplados os diversos setores da sociedade civil organizada, definindo
sua linha filosófica com vistas à promoção da cidadania e à efetivação de uma educação calcada na realidade e comprometida com as diversidades culturais
presentes no país.
OL
EÇÃ
O
C
15.12.06
C
CA6B_capa.qxd
Cadernos de
a
Qualidade de
Vida, Consumo
e Trabalho
Como se tornar um
consumidor responsável
A culinária inteligente
combate o desperdício
Os combustíveis para
gerar um novo país
22.01.07
12:44
Page 2
OL
EÇÃ
O
C
CA6B_capa.qxd
Cadernos de
Presidente da República
LUIZ INÁCIO LULA DA SILVA
a
Temas da Coleção
Ministro da Educação
FERNANDO HADDAD
•
Cultura e Trabalho
Secretário Executivo
JOSÉ HENRIQUE PAIM FERNANDES
•
Diversidades e Trabalho
Secretário de Educação Continuada,
Alfabetização e Diversidade
RICARDO HENRIQUES
•
Economia Solidária e Trabalho
•
Emprego e Trabalho
•
Globalização e Trabalho
•
Juventude e Trabalho
•
Meio Ambiente e Trabalho
•
Mulher e Trabalho
•
Qualidade de Vida, Consumo e Trabalho
•
Saúde e Trabalho
•
Tecnologia e Trabalho
•
Tempo Livre e Trabalho
•
Trabalho no Campo
Secad – Secretaria de Educação Continuada, Alfabetização e Diversidade
Esplanada dos Ministérios, Bloco L, sala 700
Brasília, DF, CEP 70047-900
Tel.: (55 61) 2104-8614
Fax: (55 61) 2104-9239
Rede Unitrabalho
Fundação Interuniversitária de Estudos e Pesquisas sobre o Trabalho
Rua Luís Góis, 1590, Mirandópolis
São Paulo, SP, CEP 04043-200
Tel./Fax: (55 11) 5594-3224
www.unitrabalho.org.br
Presidente
Arquimedes Diógenes Ciloni
Reitor da Universidade Federal de Uberlândia – UFU
Vice-presidente
Josué Modesto dos Passos Sobrinho
Reitor da Universidade Federal de Sergipe – UFS
Diretor Executivo
Francisco José Carvalho Mazzeu
Departamento de Didática – Universidade Estadual Paulista – Unesp/campus Araraquara
Foto de capa: Epitácio Pessoa / AE
Familia do sr. Antonio Celso Romão, 34 anos e sua mulher Maria Josélia
(sentada à esq.), com sua filha, Josiane Romao, 7, e seu filho Antonio José Garcia,
7, e sua outra filha, Jéssica Caroline, 13. A frente produtos naturais produzidos em
seu lote do assentamento mãe na Agrovila 2, em Itabera/SP.