Cambodja GUIA PRÁTICO Idioma: Khmer Moeda: Riel Superfície: 181 035 km² População: 13 388 910 Capital : Phnom Penh Principais cidades: Phnom Penh, Siem Reap, Sihanoukville Regime Político: Democracia Parlamentarista Unitária e Monarquia constitucional Clima: Tropical e quente Recursos Naturais: petróleo, metais, energia hidroeléctrica Fuso Horário: UTC +7 Código Telefónico: +855 Nº Emergência: 191 Voltagem : 230 Volts a 50 Hertz Exótico país tropical do sudeste asiático. Está limitado a oeste com a Tailândia, a norte com Laos, a este com o Vietname e a sul com o Golfo da Tailândia. O Cambodja ressurgiu após décadas de guerra e isolamento, convertendo-se num verdadeiro paraíso com os seus templos antigos, praias desertas, poderosos rios e misteriosos bosques. Descubra os fantásticos templos de Angkor, ou mesmo o encanto e serenidade da sua capital Phnom Phen e das suas praias em Sihanoukville. Gastronomia: Arroz, peixe e pão são as três bases da alimentação cambojana. O pão é uma herança francesa dos tempos coloniais. Os cambojanos, no entanto, tomam sopa no café da manhã; um saboroso caldo de macarrão e legumes. O Tonle Sap é o maior lago do Camboja, e é também uma maravilhosa fonte de peixes. Eles são servidos defumados, secos, salgados, fritos e como sopas. Um grande favorito local é o peixe Amok – grandes pedaços de peixe servidos com leite de coco. A culinária do Camboja não é tão picante quanto a tailandesa, mas é extremamente rica em sabores. Os pratos normalmente são servidos com molho agridoce ou marinados. As barracas que vendem comidas nas ruas e praças são uma óptima opção para uma refeição rápida e barata, mas mesmo nos restaurantes os preços são geralmente bastante convidativos. Compras: O artesanato Cambojano dispõe de uma variada amostra de objectos talhados em mármore perfeitamente lavrado; trabalhos de prata e ouro, avaliados pela fama que têm os Cambojanos, de excelentes ourives, desde o século VII; antiguidades; lacas e marfim embora há países que proíbem a sua comercialização, entre eles Espanha. Máscaras e sedas de todos os tons e desenhos poderão ser encontrados também no Camboja. Phnom Penh Entre os rios Tonlé Sap e Mekong encontramos a capital do Cambodja (desde 1373). A cidade possui as mais belas construções francesas da Indochina. O nome da capital, que significa “Monte de Penh”, tem a sua origem numa crença popular que conta como uma mulher chamada Penh achou umas estátuas de Buda, após uma subida do rio Mekong, e construiu uma pagode para as acolher, na colina Wat Phnom. Entre os locais de destaque da cidade, está o Palácio Real, a residência oficial do Rei Norodom Sihanouk, um dos lugares mais importantes de Phnom Penh. O palácio dispõe de vários edifícios entre os quais destaca-se a Sala do Trono e o Pagode de Prata, construído no século passado. É conhecido também com o nome de “Wat Preah Keo”, que significa “Pagode do Buda de Esmeralda”. Também aqui, há um Buda de ouro decorado com diamantes. É permitida a entrada de visitantes, mas as fotografias estão proibidas por razões de segurança. O Museu Nacional aloja numerosas obras-mestras de arte jemer e peças que datam do século IV ao século XIX e que pertencem a distintos períodos da cultura Cambojana. Outro museu que não deve perder é o Museu Tuol Sleng que aloja no seu interior o testemunho dos crimes e torturas acontecidos no país nos anos setenta. Os mercados de Phnom Penh gozam de grande popularidade. Entre os bazares mais representativos estão o Mercado Central, onde poderá comprar numerosos objectos típicos da região, ao mesmo tempo que desfruta do ambiente mais animado da cidade, e o Mercado Olímpico, onde se vendem as sedas e as roupas típicas dos Cambojanos chamados “Kramas”. Chrouy Changvar é a maior ponte do país e um lugar escolhido pelos casais para dar passeios românticos. Outros locais interessantes na cidade são os diferentes templos (Wat) como é o caso do Wat Phnom, o lugar sagrado onde foram depositadas as estátuas de Buda encontradas no rio, segundo conta a lenda; o Wat Ounalom, centro da fé budista em Camboja; e os templos Wat Lang ka, Wat Koh e Wat Moha Montrei. Siem Reap A cidade de Siem Reap como uma cidade moderna, é quase ofuscada pela glória antiga e moderna de Angkor. Pode se dizer que a cidade moderna de hoje se deve ao esplendor do passado. Em 1937, no que era uma aldeia pacata perto das ruínas de Angkor, os franceses construíram o primeiro hotel, visionários arqueológicos e sabedores do que as ruínas representavam para o mundo. O hotel foi chamado de “Grand Hotel des Ruines”. Mas apenas após a década de 80, a cidade de Siem Reap tornou-se local adequado para as exigências de um afluxo de turismo internacional. Esse contacto constante com os estrangeiros, faz com que muitos dos seus habitantes falem outras línguas, sobretudo Inglês e Tailandês. Angkor Fundada no ano 889 com o nome de Yaso-dharapura, foi a capital de quase todos os reinados Jemer, que perdurou durante mais de mil anos. Está considerada como uma das mais esplendorosas civilizações da Ásia sul oriental. A última inscrição da cidade data de 1747, mas desconhece-se a data exacta do abandono. A selva conquistou a mística cidade e as raízes das árvores entraram pelos seus muros. No século passado toda a área de Angkor estava coberta pela selva. Os templos construídos aqui constituem um dos universos sagrados mais impressionantes do mundo. Para visitá-los a maioria dos turistas alojam-se em Siem Reap, situada à beira do rio, que leva o seu nome, sendo escolhida como base para a visita aos monumentos da zona. Viagens Tempo | www.viagenstempo.pt | RNAVT 2094 Templos de Angkor O conjunto de templos da província de Siem Reap é grandioso, mas na realidade não é mais do que uma pequena parte da totalidade que se encontra espalhada por todo o país. Angkor é um conjunto monumental de 9 quilómetros de longitude e 8 de largura, nos quais repartem-se centenas de templos. Para os jemeres o templo é o centro físico do universo, que se estende ao redor dele, numa confusão de corredores intrincados e portas carregadas de simbolismos. Começaremos o percurso pelos templos em Angkor Thomou a Grande Cidade, que em tempos era a capital. Ali alçava-se em forma de pirâmide o Bayon, no centro como templo de Estado, e representação do meru, a montanha dos deuses e centro do universo. Foi construido por Jayavarmám VII. As torres do Bayão, 49 no total, estão decoradas com 171 cabeças de Buda, além dos baixo relevos alusivos às campanhas militares dos jemeres. Os seus exércitos tinham mais de 200.000 elefantes. As galerias e corredores do Bayão, acolhem também multidões de imagens de apsaras, as bailarinas celestiais que, segundo se supõe, entreteriam os deuses. Decoravam o cenário da cidade os Terraços Reais, adornados todos eles com figuras de animais. Destaca-se o Terraço dos Elefantes, a muralha de 12 quilómetros de longitude, e cinco monumentais portas, tudo rodeado nessa altura, de grandes tanques. O rosto do rei Jayavarmám VII, vigia desde todas as portas do templo a cidadela que ordenou construir. Angkor Wat é uma obra-prima da arte jemer e um dos maiores templos do mundo. Data do século XII e está construido com uma base de três terraços, com forma de pirâmide, com um santuário central, galerias e uma torre ricamente decorada. A obra foi concebida por Suryavarmám II em homenagem a Vishnu e para ser utilizada como o seu túmulo. Cada um dos terraços está rodeado de intrincados labirintos. A torre central encontra-se na planta alta a 55 metros do solo. Aprisionado pela selva Ta Prohm é um dos maiores templos de Angkor, cujas estruturas estavam ricamente adornadas. Embora a natureza tinha-se apoderado materialmente da estrutura, vale a pena uma visita para contemplar o que fora um dos maiores templos do império. O mosteiro de Ta Prohm é um dos mais conservados, e diz-se que acolhia durante a sua época de esplendor 39 santuários e alojava a 2.740 monges. Os Monumentos de Roluos foram a capital para Indravarmám I, quem reinou no século IX. O estilo de alguns dos seus templos marca o começo da era Jemer. Muitas das inscrições que aparecem nas suas portas estão em sânscrito. O templo de Preah Ko está composto por seis torres de tijolo alinhadas em duas filas e decoradas com baixo relevos curiosos. Bakong está dedicado à divindade Shiva. Outros templos interessantes são Preah Khan, Neak Pean, Pre Rup e Banteay Srei. Sihanoukville Sihanoukville, também conhecida como Kampong Som é uma cidade do Cambodja com o estatuto de província, localizada no sul do país, junto ao golfo da Tailândia. É o único porto Cambojano, que dispõe também de magníficas praias. Nos últimos tempos têm-se convertido em um lugar excepcional para a prática de desportos submarinos. Viagens Tempo | www.viagenstempo.pt | RNAVT 2094 Cambodja