LISTA DE EXERCÍCIOS DE RECUPERAÇÃO DE QUÍMICA
3º BIMESTRE - 2º ANO - PROF. RODOLFO
(COC-VILA VELHA)
LISTA DE RECUPERAÇÃO – QUÍMICA 131 – 2º ANO – VV – MÓDULOS 18 A 23 –
PROFº RODOLFO
Questão 01)
Analise a fórmula estrutural da curcumina, descrita a seguir:
O
O
HO
OH
O
OH
Essa substância é um pigmento natural, componente ativo do açafrão da índia,
utilizado na produção de caril em pó. A curcumina possui propriedades antiinflamatórias, é boa para o fígado e atua na cura do câncer de esôfago.
Entre as funções orgânicas presentes na estrutura da curcumina estão:
a)
b)
c)
d)
e)
fenol, éter e aldeído;
fenol, éter e cetona;
álcool, éster e aldeído;
álcool, éster e ácido carboxílico;
ácido carboxílico, cetona e éster.
Gab: B
Questão 02)
Associe o composto químico representado na Coluna I à respectiva função
orgânica na Coluna II.
Coluna I
O
1.
CH 3
C
CH3
O
2.
CH3
CH 2
C
O
3.
CH3
C
OCH3
H
CH3
4.
O
CH 2
CH3
O
CH 3
5.
C
OH
Coluna II
(
(
(
(
(
)
)
)
)
)
éter
ácido carboxílico
cetona
aldeído
éster
A sequência correta, de cima para baixo, é:
a)
b)
c)
d)
e)
4–
4–
3–
3–
3–
5–1–
3–1–
5–2–
5–1–
2–4–
2–3
2–5
1–4
4–2
5–1
Gab: A
Questão 03)
Os aromas e sabores dos alimentos podem ser atribuídos aos grupos funcionais
de compostos orgânicos. As substâncias abaixo são encontradas em algumas
frutas, sendo:
(a) Voláteis, o que nos permite cheirá-las;
(b) Solúveis, em água, o que nos permite saboreá-las.
Essas moléculas possuem, em comum, o grupo funcional que as caracteriza como:
O
Pera
(acetato de propila)
O
O
Banana
(acetato de pentila)
O
O
Laranja
(acetato de octila)
O
O
O
a)
b)
c)
d)
e)
alcoóis.
éteres.
ácidos carboxílicos.
cetonas.
ésteres.
Abacaxi
(butirato de etila)
Gab: E
Questão 04)
O metil-parabeno é utilizado na fabricação de cosméticos como preservante por
ter ação antimicrobiana, prevenindo a proliferação de bactérias. A fórmula
estrutural dessa substância é representada na figura.
OH
O
H 3C
O
Na estrutura química dessa substância, são encontradas as funções orgânicas:
a)
b)
c)
d)
e)
éter e cetona.
éter e álcool.
éster e fenol.
éster e álcool.
fenol e cetona.
Gab: C
Questão 05)
O fenol apresenta inúmeras aplicações que abrangem desde a produção de
desinfetantes e medicamentos contra queimaduras até a fabricação de baquelite
(plástico resistente ao calor), de poliuretano (espumas), de explosivos etc.
Identifique a alternativa na qual aparece um grupo funcional fenólico.
OH
a)
NH 2
b)
OH
c)
HO
d)
OH
e)
Gab: D
Questão 06)
Em 2009, o mundo enfrentou uma epidemia, causada pelo vírus A(H1N1), que
ficou conhecida como gripe suína. A descoberta do mecanismo de ação desse
vírus permitiu o desenvolvimento de dois medicamentos para combater a infecção,
por ele causada, e que continuam necessários, apesar de já existir e estar sendo
aplicada a vacina contra esse vírus. As fórmulas estruturais dos princípios ativos
desses medicamentos são:
O
O
O
HN
NH 2
O
oseltamivir
O
OH
OH
NH
O
HO
N
H
HO
NH2
HN
O
zanamivir
Examinando-se as fórmulas desses compostos, verificase que dois dos grupos
funcionais que estão presentes no oseltamivir estão presentes também no
zanamivir.
Esses grupos são característicos de
a)
b)
c)
d)
e)
amidas e éteres.
ésteres e álcoois.
ácidos carboxílicos e éteres.
ésteres e ácidos carboxílicos.
amidas e álcoois.
Gab: A
Questão 07)
O anisol apresenta odor semelhante ao da planta que produz o anis (erva-doce) e
tem a seguinte fórmula estrutural
O
CH 3
O nome de um isômero funcional do anisol é:
a) fenil metilcetona;
b) metóxi benzeno;
c) benzil metanol;
d) fenil metanol;
e) aldeído benzílico.
Gab: D
Questão 08)
A diferença nas estruturas químicas dos ácidos fumárico e maleico está no arranjo
espacial. Essas substâncias apresentam propriedades químicas e biológicas
distintas.
H
COOH
C
C
HOOC
H
ácido fumárico
H of  5.545kJ / mol
H
H
C
HOOC
C
COOH
ácido maleico
H of
 5.525kJ / mol
Analise as seguintes afirmações:
I. Os ácidos fumárico e maleico são isômeros geométricos.
II. O ácido maleico apresenta maior solubilidade em água.
III. A conversão do ácido maleico em ácido fumárico é uma reação exotérmica.
As afirmativas corretas são:
a) I, II e III.
b) I e II, apenas.
c) I e III, apenas.
d) II e III, apenas.
e) III, apenas.
Gab: A
TEXTO: 1 - Comum à questão: 9
A erva-mate é uma planta originária da América do Sul, com cujas folhas, quando
secas se produzem o tererê (água fria) e o chimarrão (água quente); quando
torradas, o chá-mate. Nessa planta foram identificados vários compostos orgânicos
na fração hidrodestilada, dentre os quais o que está representado abaixo.
H3C–CH2–CH=CH–CH=CH–CHO
Questão 09)
Pelas regras de nomenclatura dos compostos orgânicos, essa substância é
identificada como
a)
b)
c)
d)
e)
f)
Hepta-2,4-dienal ou 2,4-heptadienal.
Hepta-3,5-dienal ou 3,5-heptadienal.
Heptan-2,4-dial ou 2,4-heptanodial.
Hepta-3,5-dienol ou 3,5-heptadienol.
Hepta-2,4-dienol ou 2,4-heptadienol.
I.R.
Gab: A
TEXTO: 2 - Comum à questão: 10
A talidomida, fármaco amplamente utilizado como sedativo, no período de 1957 a
1961, e que causou inúmeros problemas de má formação de fetos.
O
O
N
H
N
O
O
talidomida
Questão 10)
Está presente na estrutura da talidomida um
a)
b)
c)
d)
e)
Gab: B
radical ciclobutila.
anel aromático.
grupo éster.
halogênio.
fenol.