Ao Trabalho Cientista!
PV-0681
O calor agita
Porque é que o açúcar se mistura melhor na água quente
do que na fria?
Material
2 copos
tinta
água
frigorifico
Externato Delfim Ferreira
Riba d'Ave
1
Ao Trabalho Cientista!
PV-0681
O calor agita
Procedimento
Coloca um copo cheio de água no frigorifico durante 1 hora.
Após esse tempo, retira-o
Enche o outro copo com água bem quente
Deposita uma pequena gota de tinta, com cuidado, no copo da água quente e
depois no da água fria.
Que fazem as duas gotas?
Externato Delfim Ferreira
Riba d'Ave
2
Ao Trabalho Cientista!
PV-0681
O calor agita
Explicação
Na água fria, a gota mexe-se com dificuldade, enquanto na água quente, forma
rapidamente uma mancha que se espalha rapidamente pelo copo.
Quando se aquece a água, agitam-se as minúsculas partículas que a compõem e
a que chamamos moléculas.
Ao contrário, na água fria as moléculas mexem-se pouco e a tinta fica muito
tempo à superfície.
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Externato Delfim Ferreira
Riba d'Ave
3