Desenvolvimento do Turismo em Pirenópolis GEOR – PROJETO DESENVOLVIMENTO DO TURISMO EM PIRENÓPOLIS PESQUISA T ZERO Pesquisa T Zero - Agosto de 2005 Desenvolvimento do Turismo em Pirenópolis DIRETORIA DO SISTEMA SEBRAE Paulo Okamotto Diretor-presidente DIRETORIA EXECUTIVA DO SEBRAE EM GOIÁS Gilvane Felipe Diretor-superintendente Ney Geraldo Borges Diretor de Desenvolvimento e Mercado Carlos Alberto Guimarães Diretor de Educação e Tecnologia Pesquisa T Zero - Agosto de 2005 Desenvolvimento do Turismo em Pirenópolis PARCEIROS DO GEOR DE PIRENÓPOLIS PREF. MUNICIPAL - SECTUR - AGETUR – ACVP - SENAC/GO - ABIH / GO ACISAP- DRENA ECOTURISMO - II SGI (Subgrupamento de Incêndio) – AGERP - TRADE TURÍSTICO DE PIRENÓPOLIS Pesquisa T Zero - Agosto de 2005 Desenvolvimento do Turismo em Pirenópolis APRESENTAÇÃO Gestor do Projeto - Fabio Martinelli Coordenadora Estadual - Priscila Vilarinho Público Alvo Setor de Turismo do Município de Pirenópolis com foco nos seguintes segmentos: receptivos, hotelaria, bares e restaurantes. Objetivo Geral Desenvolvimento sustentável do Setor de Turismo de Pirenópolis, por meio do aumento do fluxo de turistas na baixa temporada Pesquisa T Zero - Agosto de 2005 Desenvolvimento do Turismo em Pirenópolis Resultado Finalístico 1 - Aumentar para 15% a taxa de ocupação nos hotéis e pousadas de Pirenópolis, na baixa temporada (meio da semana nos meses de junho, agosto e novembro), até dezembro de 2007. Pesquisa T Zero - Agosto de 2005 Desenvolvimento do Turismo em Pirenópolis OBJETIVOS DA PESQUISA • Conhecer o perfil dos proprietários/sócios e gestores dos negócios; •Caracterizar as empresas do segmento; •Caracterizar a atividade; •Conhecer os resultados das empresas (capacidade diária de atendimento, a taxa média de ocupação - na baixa e na alta temporada e o faturamento no ano de 2004); •Conhecer o número de pessoas ocupadas nas empresas; Pesquisa T Zero - Agosto de 2005 Desenvolvimento do Turismo em Pirenópolis Ações Relacionadas: • 1 - Palestras de Sensibilização do Trade Turístico • 2 - Revitalização do Conselho Municipal de Turismo (COMTUR) • 3 - Capacitação de Empresários em Empreendedorismo • 4 - Capacitação de empresários e gerentes em Gestão de Hotéis e Pousadas • 5 - Capacitação dos profissionais (mão-deobra) de Hotéis e Pousadas • 6 - Qualificação dos Restaurantes em segurança alimentar Pesquisa T Zero - Agosto de 2005 Desenvolvimento do Turismo em Pirenópolis • 7 - Capacitação dos profissionais de Bares, Restaurantes e similares • 8 - Capacitação em 1º Socorros e Resgate Aquático • 9 - Capacitação para guias, transportadoras, operadoras e atrativos • 10 - Elaboração e venda de produtos turístico • 11 - Plano de Marketing • 12 - Realizar novos eventos para baixa temporada Pesquisa T Zero - Agosto de 2005 Desenvolvimento do Turismo em Pirenópolis 13 - Fortalecimento da identidade cultural através do artesanato 14 - Caravana do Conhecimento 15 - Gestão do projeto GEOR 16 – Pesquisas 17 - Gestão da Inteligência Turística Pesquisa T Zero - Agosto de 2005 Desenvolvimento do Turismo em Pirenópolis OBJETIVOS DA PESQUISA • Identificar a comercialização de artesanato, pelas empresas do segmento; • Caracterizar as estratégias de comunicação utilizadas pelas empresas; • Conhecer os aspectos de cooperação e governança das empresas. Pesquisa T Zero - Agosto de 2005 Desenvolvimento do Turismo em Pirenópolis FICHA TÉCNICA DA PESQUISA Metodologia Técnica: quantitativa Universo: 83 empreendimentos do Setor de Turismo de Pirenópolis, com foco nos segmentos de hospedagem, serviços de alimentação e receptivos (agências de viagens) Coleta de dados: aplicação de questionários, pessoalmente, junto as empresas participantes do projeto, no período de 27 de julho a 5 de agosto de 2005. Pesquisa T Zero - Agosto de 2005 Desenvolvimento do Turismo em Pirenópolis RESULTADOS DA PESQUISA Identificação das atividades Atividades desenvolvidas pelas empresas 68 Pousada Bar/Restaurante 22 5 Agência Hotel 2 Pousada/Restaurante 2 1 Sítio Turistico (%) Identificação das atividades 0 20 Fonte: Pesquisa Sebrae/2005 Pesquisa T Zero - Agosto de 2005 40 60 80 Desenvolvimento do Turismo em Pirenópolis RESULTADOS DA PESQUISA Perfil do único proprietário/primeiro sócio das empresas Grau de escolaridade dos proprietários/sócios 13 Ensino fundamental 42 Ensino médio 41 Ensino superior 4 Pós-graduação (%) 0 10 Fonte: Pesquisa Sebrae/2005 Pesquisa T Zero - Agosto de 2005 20 30 40 50 Desenvolvimento do Turismo em Pirenópolis RESULTADOS DA PESQUISA doproprietário/primeiro único proprietário/primeiro sóciodas dasempresas empresas Perfil do Perfil único sócio Atividade exercida anteriormente pelo único proprietário/primeiro sócio Descrição % Respostas Funcionário público 19 22,91 Empregado em micro ou pequena empresa de outra atividade 18 21,69 Empresário em outra atividade 15 18,07 Nenhuma 9 10,84 Outra atividade 6 7,23 Costureira 4 4,82 Empregado em média ou grande empresa de outra atividade 3 3,61 Atuou em setor rural 3 3,61 Empregado em micro ou pequena empresa de turismo 3 3,61 Empresário em atividades turísticas 3 3,61 Total 83 100,00 Fonte: Pesquisa Sebrae/2005 Pesquisa T Zero - Agosto de 2005 Desenvolvimento do Turismo em Pirenópolis RESULTADOS DA PESQUISA Perfil dos gestores dos negócios Grau de escolaridade dos gestores 8 Ensino fundamental 57 Ensino médio 32 Ensino superior 3 Pós-graduação (%) 0 10 20 30 Fonte: Pesquisa Sebrae/2005 Base: 37 empresas com gestores Pesquisa T Zero - Agosto de 2005 40 50 60 Em alguns estabelecimentos (45%), há a figura do gestor (pessoa responsável pela administração do negócio) Desenvolvimento do Turismo em Pirenópolis RESULTADOS DA PESQUISA Perfil dos gestores dos negócios Atividade exercida anteriormente pelos gestores Respostas Descrição Empregado em micro ou pequena empresa de outra atividade Nenhuma Empregado em micro ou pequena empresa de turismo Funcionário público Empresário em outra atividade Outra atividade Estudante Empregado em média ou grande empresa de outra atividade Atuou em setor rural Empresário em atividade turística Total Fonte: Pesquisa Sebrae/2005 Pesquisa T Zero - Agosto de 2005 9 6 5 5 5 2 2 1 1 1 37 % 24,32 16,22 13,51 13,51 13,51 5,41 5,41 2,70 2,70 2,70 100,00 Desenvolvimento do Turismo em Pirenópolis RESULTADOS DA PESQUISA Caracterização das empresas Tempo de existência das empresas 13 Menos de 1 ano 38 Mais de 1 a 5 anos 24 Mais de 5 a 1 0 anos 12 Mais de 1 0 a 1 5 anos 4 Mais de 1 5 a 20 anos 6 Mais de 20 a 25 anos 2 Mais de 30 a 35 anos 1 Mais de 35 anos (%) 0 5 10 Fonte: Pesquisa Sebrae/2005 Pesquisa T Zero - Agosto de 2005 15 20 25 30 35 40 Desenvolvimento do Turismo em Pirenópolis RESULTADOS DA PESQUISA Caracterização das empresas Realização de pesquisa de mercado Sim 11% Não 89% Fonte: Pesquisa Sebrae/2005 Pesquisa T Zero - Agosto de 2005 78% - pesquisas de satisfação de clientes, realizadas através de aplicação de questionários. 11% - não se lembram por terem sido realizadas há muito tempo. 11% - visitando os estabelecimentos existentes e analisando a estrutura de cada um para melhor adequar o seu empreendimento. Desenvolvimento do Turismo em Pirenópolis RESULTADOS DA PESQUISA Apoio financeiro na realização de Caracterização das empresas treinamentos Sim 45% Não 55% Fonte: Pesquisa Sebrae/2005 Pesquisa T Zero - Agosto de 2005 Pagamento de todo o curso (18 empresas – 49%); Pagamento de parte do curso (7 empresas – 19%); Dispensa no horário de trabalho (7 empresas – 19%); Pagamento do curso e dispensa no horário de trabalho (5 empresas – 13%). Desenvolvimento do Turismo em Pirenópolis RESULTADOS DA PESQUISA Caracterização das empresas T empo médio de permanência do turista 34 Apenas 1 dia 7 72 56 Até 2 dias 10 Até 3 dias 26 28 38 16 Até 4 dias 10 Até 5 dias Acima de 5 dias 3 (%) 0 20 Maneira geral 40 60 Alta temporada Fonte: Pesq uisa Seb rae/2005 Ba se: 61 hotéis/pousa da s/sítio turístico Pesquisa T Zero - Agosto de 2005 80 100 120 Baixa temporada Desenvolvimento do Turismo em Pirenópolis RESULTADOS DA PESQUISA Capacidade diária de atendimento dos estabelecimentos Descrição Número Número de leitos 1.622 Número de refeições 1.874 Número de pessoas atendidas* 100 Fonte: Pesquisa Sebrae/2005 * Número de pessoas que as agências têm capacidade para atender por dia Pesquisa T Zero - Agosto de 2005 Desenvolvimento do Turismo em Pirenópolis RESULTADOS DA PESQUISA Números de pessoas ocupadas nos estabelecimentos Período Número de pessoas ocupadas Alta Temporada 565 Baixa Temporada 447 Fonte: Pesquisa Sebrae/2005 O número de pessoas ocupadas na alta temporada aumenta de 447 para 565. Crescimento de 26%. Pesquisa T Zero - Agosto de 2005 Desenvolvimento do Turismo em Pirenópolis RESULTADOS DA PESQUISA Resultados das empresas Taxa de ocupação dos estabelecimentos 26 Até 20% 29 Mais de 20% a 40% 23 Mais de 40% a 60% 22 Mais de 60% a 80% (%) 0 10 20 30 F o nt e : P e s quis a S e bra e / 2 0 0 5 B a s e : 4 5 e m pre s a s que inf o rm a ra m a t a xa de o c upa ç ã o Pesquisa T Zero - Agosto de 2005 Desenvolvimento do Turismo em Pirenópolis Tx Ocupação meio da semana Junho 2005 Entre 32% e 34% 25% Entre 12% e 17% Abaixo de 10% - 20,00 40,00 Pesquisa T Zero - Agosto de 2005 60,00 80,00 Desenvolvimento do Turismo em Pirenópolis RESULTADOS DA PESQUISA Resultados das empresas Faturamento bruto das empresas em 2004 (R$) Apenas 48% das 50 Até 20 mil Mais de 20 a 35 mil Mais de 35 a 60 mil 12 informaram seu 12 faturamento em 2004 e juntas 12 Mais de 60 a 100 mil faturaram aproximadamente 10 Mais de 100 a 165 mil R$ 2.516.660,00, 2 300 mil média de 2 600 mil (%) empresas 0 Fonte: Pesquisa Sebrae/2005 R$ 209.721,70, 10 20 Base: 41 empresas que informaram faturamento Pesquisa T Zero - Agosto de 2005 30 40 50 60 por mês. Desenvolvimento do Turismo em Pirenópolis RESULTADOS DA PESQUISA Comercialização de artesanato Comercialização de artesanato Não 89% Sim 11% Fonte: Pesquisa Sebrae/2005 Pesquisa T Zero - Agosto de 2005 A madeira é a matéria-prima mais utilizada na criação dos produtos comercializados. Desenvolvimento do Turismo em Pirenópolis RESULTADOS DA PESQUISA Estratégias de Comunicação Realização de planejamento de mídia 92 Utilizam 100 principalmente 80 o cartão de 60 visitas como 40 8 20 0 (%) Sim Não Fonte: Pesquisa Sebrae/2005 Pesquisa T Zero - Agosto de 2005 instrumento divulgação. Desenvolvimento do Turismo em Pirenópolis RESULTADOS DA PESQUISA Estratégias de Comunicação Avaliação da satisfação dos clientes Não 43% Sim 57% Fonte: Pesquisa Sebrae/2005 Pesquisa T Zero - Agosto de 2005 Avaliam a satisfação através de conversas informais (66%), questionários e fichas de sugestões/reclamações (34%). Desenvolvimento do Turismo em Pirenópolis RESULTADOS DA PESQUISA Cooperação e governança Realização de parcerias 80 100 80 60 40 20 20 0 (%) Sim Não Fonte: Pesquisa Sebrae/2005 Pesquisa T Zero - Agosto de 2005 Clientes – 53% Empresas do mesmo segmento – 35% Fornecedores – 29% Desenvolvimento do Turismo em Pirenópolis RESULTADOS DA PESQUISA Participação em atividades profissionais Não 52% Sim 48% Fonte: Pesquisa Sebrae/2005 Pesquisa T Zero - Agosto de 2005 Cooperação e governança As principais atividades profissionais que 48% dos entrevistados participaram foram palestras/cursos (93%) e o Sebrae foi o principal agente promotor das atividades. Desenvolvimento do Turismo em Pirenópolis CONCLUSÕES Participaram da pesquisa 83 estabelecimentos: 56 pousadas, 18 bares e restaurantes, 4 agências, 2 hotéis, 2 pousadas/restaurantes e 1 sítio turístico. Os proprietários/sócios das empresas possuem ensino fundamental (13%), ensino médio (42%), ensino superior (41%) e pós-graduação (4%). Antes de se dedicarem às pousadas, restaurantes e agências foram empregados em empresas de outras atividades (25,3%), funcionários públicos (22,91%) e empresários em outras atividades (18,07%). Pesquisa T Zero - Agosto de 2005 Desenvolvimento do Turismo em Pirenópolis CONCLUSÕES Os gestores possuem na sua maioria (57%), ensino médio e alguns gestores (16%) estão em sua primeira atividade. Cerca de 27% foram empregados em empresas de outras atividades e seis gestores atuaram em empresas de turismo (cinco como empregados e um como proprietário), antes de ocuparem a posição de gestor nos empreendimentos entrevistados. As empresas entrevistadas estão atuando há menos de 5 anos (51%), há mais de 5 a 10 anos (24%), há mais de 10 a 15 anos (12%), há mais de 15 a 20 anos (4%), a mais de 20 a 25 anos, há mais de 25 anos a 30 anos (6%), há mais de 30 a 35 anos (2%) e há mais 35 a 40 anos (1%). Pesquisa T Zero - Agosto de 2005 Desenvolvimento do Turismo em Pirenópolis CONCLUSÕES Afirmaram (11%) realizar pesquisa de mercado: 78% - pesquisas de satisfação de clientes, realizadas através de aplicação de questionários, 11% - não se lembram por terem sido realizadas há muito tempo e 11% - visitaram os estabelecimentos existentes e analisaram a estrutura de cada um para melhor adequar o seu empreendimento. Menos da metade (45%) apóiam financeiramente a profissionalização dos colaboradores, na forma de pagamento de cursos e liberação dos mesmos para freqüentar os cursos. Pesquisa T Zero - Agosto de 2005 Desenvolvimento do Turismo em Pirenópolis CONCLUSÕES De acordo com os hotéis e pousadas entrevistados, de maneira geral, o tempo médio de permanência de 90% dos turistas é de 1 a 2 dias. Na alta temporada, os turistas permanecem de 1 a 3 dias, em 71% dos estabelecimentos. Já na baixa temporada, 72% dos turistas permanecem apenas 1 dia. Os estabelecimentos possuem capacidade diária de atendimento de 1.622 leitos (pousadas/hotéis/sítio turístico), 1.874 refeições (bares/restaurantes) e 100 pessoas atendidas (agências). A pesquisa demonstrou que o número de pessoas ocupadas na alta temporada aumenta de 447 para 565. Um crescimento de 26% (118 pessoas). Pesquisa T Zero - Agosto de 2005 Desenvolvimento do Turismo em Pirenópolis CONCLUSÕES A maioria (74%) dos entrevistados informaram as taxas de ocupação de seus estabelecimentos no ano de 2004. Destes, 24% informaram que a taxa de ocupação varia entre mais de 30 a 40%. Em 45% dos estabelecimentos esta taxa varia entre mais de 40% a 80%. Apenas 48% das empresas informaram seu faturamento em 2004 e juntas faturaram aproximadamente R$ 2.516.660,00, média de R$ 209.721,70, por mês. Pesquisa T Zero - Agosto de 2005 Desenvolvimento do Turismo em Pirenópolis CONCLUSÕES O artesanato é pouco comercializado pelas empresas do segmento de turismo em Pirenópolis. Dentre as 83 empresas entrevistadas, apenas 9 declararam comercializar produtos artesanais, sendo a madeira a matéria-prima mais utilizada na criação dos produtos comercializados. A grande maioria (92%) realiza planejamento de mídia e utiliza principalmente o cartão de visitas como instrumento divulgação. A maioria (57%) das empresas informaram que avaliam a satisfação de seus clientes através de conversas informais (66%), questionários e fichas de sugestões/reclamações (34%). Pesquisa T Zero - Agosto de 2005 Desenvolvimento do Turismo em Pirenópolis CONCLUSÕES Somente 20% desenvolvem parcerias, com clientes, fornecedores e outras empresas do segmento. As principais atividades profissionais que 48% dos entrevistados participaram foram palestras/cursos (93%) e o Sebrae foi o principal agente promotor das atividades. Pesquisa T Zero - Agosto de 2005