EVANDRO LEAL CIÊNCIAS CAPÍTULO 01 MATÉRIA E ENERGIA: PROPRIEDADES GERAIS - As embalagens de diversos produtos utilizados no dia-a-dia possuem indicações de certas medidas; - Essas indicações dependem do tipo de produto (500 ml, 200g, 2,5kg); - Na maioria das embalagens de produtos aparecem medidas de massa ou volume; - Massa e volume são propriedades da matéria; MATÉRIA - Tudo que tem massa e ocupa lugar no espaço; - Tudo que tem volume e massa; - A matéria forma as estrelas, os planetas, o corpo dos seres vivos, o vidro, o ar, a madeira, o ouro, etc.; MASSA E VOLUME - São propriedades que todos os corpos possuem; - Podem ser iguais, mesmo em materiais diferentes: Ex.: 01 litro de leite e 01 litro de água 01 kg de arroz e 01 kg de feijão REFERENCIAL: GEWANDSZNAJDER, Fernando. Ciências nosso Corpo. 9º ano. Projeto Teláris. São Paulo: Editora Ática. 2013. EVANDRO LEAL CIÊNCIAS A) VOLUME - Refere-se ao espaço ocupado por um corpo; CORPO: é uma porção limitada da matéria. Ex.: um pedaço de vidro, um tronco de madeira, etc. OBJETO: são fabricados utilizando-se corpos para atender alguma necessidade. Ex.: um copo de vidro, uma mesa de madeira, um pneu de borracha. B) MASSA - Está relacionada com a quantidade de matéria que um corpo possui; PROPRIEDADES GERAIS DA MATÉRIA EXTENSÃO: toda matéria ocupa lugar no espaço, ou seja, tem volume; MASSA: toda matéria tem massa. IMPENETRABILIDADE: dois corpos não ocupam o mesmo lugar no espaço; REFERENCIAL: GEWANDSZNAJDER, Fernando. Ciências nosso Corpo. 9º ano. Projeto Teláris. São Paulo: Editora Ática. 2013. EVANDRO LEAL CIÊNCIAS DIVISIBILIDADE: a matéria pode ser divida, até certo limite, em partes menores, sem que suas propriedades se alterem; COMPRENSSIBILIDADE: sob a ação de uma força, a matéria pode, até certo ponto, diminuir de volume; ELASTICIDADE: a matéria após ser comprimida pode retornar ao volume original ao cessar a ação da força; A compressibilidade e a elasticidade podem ser mais bem observadas nos gases do que nos sólidos e líquidos. REFERENCIAL: GEWANDSZNAJDER, Fernando. Ciências nosso Corpo. 9º ano. Projeto Teláris. São Paulo: Editora Ática. 2013. EVANDRO LEAL CIÊNCIAS MEDIDAS - Massa, volume e comprimento são grandezas, ou seja, podem ser medidas; - MEDIR uma grandeza é compará-la com outra grandeza tomada como padrão; Corda de 5 metros (5 vezes maior que o “metro”) - Para “medir” alguma coisa, é preciso utilizar instrumentos de medida (balanças, réguas, etc.); SISTEMA INTERNACIONAL DE UNIDADES (SI) - Sistema internacional que regulamenta as unidades de medidas; GRANDEZA UNIDADE SÍMBOLO Comprimento Metro m Massa Quilograma Kg Volume Metro cúbico m3 Temperatura Celsius ºC Tempo Segundo S REFERENCIAL: GEWANDSZNAJDER, Fernando. Ciências nosso Corpo. 9º ano. Projeto Teláris. São Paulo: Editora Ática. 2013. EVANDRO LEAL CIÊNCIAS - Para a massa, por exemplo, são usados alguns múltiplos e submúltiplos: Múltiplos e Submúltiplos para massa 1 tonelada (t) 1000 quilogramas (kg) 1 quilograma (kg) 1000 gramas (g) 1 grama (g) 1000 miligramas (mg) - É possível transformar um tipo de medida em outro: (X 1000) Tonelada Quilograma (÷ 1000) REFERENCIAL: GEWANDSZNAJDER, Fernando. Ciências nosso Corpo. 9º ano. Projeto Teláris. São Paulo: Editora Ática. 2013. EVANDRO LEAL CIÊNCIAS (X 1000) Quilograma Grama (÷ 1000) - Outra opção é utilizar a regra de três para realizar a conversão das unidades: Ex.: Um pote de geleia contém 280 gramas do produto. Como você faria para converter essa massa em quilogramas? 1 kg 1000 g X 280 g X= 280.1kg 1000 g X= 0,280 kg REFERENCIAL: GEWANDSZNAJDER, Fernando. Ciências nosso Corpo. 9º ano. Projeto Teláris. São Paulo: Editora Ática. 2013. EVANDRO LEAL CIÊNCIAS Múltiplos e Submúltiplos para metro 1 Quilômetro (km) 1000 metros (m) 1 metro (m) 100 centímetros (cm) 1 centímetro (cm) 100 milímetros (mm) - O metro cúbico (m3) é uma unidade de volume que corresponde a 1000 litros (); - O mililitro (m) equivale ao centímetro cúbico (cm3); - O litro equivale ao decímetro cúbico (dm3); 1 m3 = 1000 1 = 1000 m = 1000 cm3 = 1 dcm3 TODA MATÉRIA É FEITA DE ÁTOMOS - Toda matéria do universo é formada por pequenas partículas conhecidas como átomos; - Existem 92 tipos de átomos diferentes na natureza (alguns foram produzidos em laboratório – artificiais); - Esses átomos podem se unir e formar os diversos tipos de materiais existentes atualmente; - Os átomos não podem ser vistos a olho nu; - O que estudaremos são suas representações ou modelos; REFERENCIAL: GEWANDSZNAJDER, Fernando. Ciências nosso Corpo. 9º ano. Projeto Teláris. São Paulo: Editora Ática. 2013. EVANDRO LEAL CIÊNCIAS - Em média, possuem cerca de 0,1 nanômetro; 1 nanômetro (nm) é a milionésima parte do milímetro - Muitos materiais são formados pelas combinações de átomos diferentes; - Agrupamentos de átomos são chamados de moléculas; OS ESTADOS FÍSICOS DA MATÉRIA - A matéria pode, geralmente, se apresentar em três estados físicos: sólido, líquido e gasoso; - Atualmente a Ciência reconhece outros estados físicos estudados em níveis avançados da física: Condensado de Bose Einstein → Sólido → Líquido → Gasoso → Plasma - É possível entender o comportamento dos átomos nos em diferentes estados físicos; REFERENCIAL: GEWANDSZNAJDER, Fernando. Ciências nosso Corpo. 9º ano. Projeto Teláris. São Paulo: Editora Ática. 2013. EVANDRO LEAL CIÊNCIAS ESTADO GASOSO Os gases possuem forma e volume que variam de acordo com o recipiente que os contém. ESTADO LÍQUIDO Os líquidos possuem volume constante e forma variável, de acordo com o recipiente que os contém. ESTDO SÓLIDO Os sólidos apresentam forma e volume definidos. ESTADO FÍSICO FORMA VOLUME Sólido constante constante Líquido variável constante Gasoso variável variável EXPLICANDO OS ESTADOS DA MATÉRIA - No estado sólido as partículas estão bem próximas umas das outras e não podem se movimentar, elas ficam apenas vibrando em uma posição fixa; - Isso ocorre porque há uma grande força de atração entre as partículas de um sólido. REFERENCIAL: GEWANDSZNAJDER, Fernando. Ciências nosso Corpo. 9º ano. Projeto Teláris. São Paulo: Editora Ática. 2013. EVANDRO LEAL CIÊNCIAS - No estado líquido, a força de atração entre as partículas é menor, com isso elas podem se movimentar mais livremente, e não apenas vibrar em uma posição fixa. - No estado gasoso, as partículas movimentam-se ainda mais livremente, ficando mais distantes umas das outras do que as partículas de um sólido ou de um líquido; - A força de atração entre elas é quase nula. O CALOR E A MUDANÇA DE ESTADO - Calor é a quantidade de energia que passa de um corpo para outro devido a uma diferença de temperatura entre eles; - O calor passa sempre do corpo mais quente (com maior temperatura) para o corpo mais frio (com menor temperatura), até que os corpos alcancem o equilíbrio térmico; REFERENCIAL: GEWANDSZNAJDER, Fernando. Ciências nosso Corpo. 9º ano. Projeto Teláris. São Paulo: Editora Ática. 2013. EVANDRO LEAL CIÊNCIAS - Quando se fornece calor (energia) para um dos corpos, as partículas dele começam a se movimentar mais rapidamente, pois passam a ter mais energia; - Essa agitação (movimentação) que determina a temperatura de um corpo. REFERENCIAL: GEWANDSZNAJDER, Fernando. Ciências nosso Corpo. 9º ano. Projeto Teláris. São Paulo: Editora Ática. 2013.