SERVIÇO PÚBLICO FEDERAL UNIVERSIDADE FEDERAL DE GOIÁS CÃMPUS JATAÍ PLANO DE ENSINO I. IDENTIFICAÇÃO Unidade Acadêmica: Câmpus Jataí Curso:Engenharia Florestal Disciplina:Química Analítica Carga horária semestral:64 Semestre/ano:2/2013 Professor (a):Andréa R. Chaves II. Ementa Revisão geral sobre: cátions e ânions e formação de moléculas; propriedades da tabela periódica; reações qúimicas (ácido-base, precipitação, desprendimento de gás e óxidoredução) e estequiometria de reações. Noções de espontaneidade das reações. Equilíbrio químico. Equilibrio ácido-base, estudo de pH e tampões. Estequiometria de soluções. Volumetria ácido base. Volumetria de complexação e estudos de íons complexos. Volumetria de óxido-redução. III. Objetivo Geral Utilizar os experimentos de laboratório como foirma de discutir erelacionar os conceitos apresentados na parte teórica. Discutir a natureza e espontaneidade das interações químicas e relacionar com os princípios da reatividade química. Desenvolver e aplicar os conceitos teóricos sobre o comportamento de cátions e anions em solução. Preparar e quatificar diferentes soluções. IV. Objetivos Específicos Aplicação de conceitos teóricos sobre as reações químicas visando o entendimento de suas transformações nos aspectos qualitativos e quantitativos. Apresentar conceitos de como trabalhar de forma adequada dentro de um laboratório químico, tanto do ponto de vista metodológico quanto de segurança. Apresentar situações em que o aluno perceba que a observação empírica é insuficiente para explicar adequadamente um fenômeno químico. Ensinar aos alunos o trabalho em equipe. Apresentar aos alunos de que forma se deve proceder na elaboração de relatórios e projetos enfocando as formas de apresentação, redação, análise e críticas. V. Conteúdo Revisão geral sobre: cátions e ânions e formação de moléculas; propriedades da tabela periódica; reações qúimicas (ácido-base, precipitação, desprendimento de gás e óxidoredução) e estequiometria de reações. Noções de espontaneidade das reações. Equilíbrio químico. Equilibrio ácido-base, estudo de pH e tampões. Estequiometria de soluções. Volumetria ácido base. Volumetria de complexação e estudos de íons complexos. Volumetria de óxido-redução. VI. Metodologia A aula será desenvolvida empregando Data show com apresentação em Powerpoint, mas também Assessoria de Graduação Telefone: (64) 3606-8254 // E-mail: [email protected] Rodovia BR 364 – Km 192, Parque Industrial Caixa Postal. 03, CEP: 75801-615 www.jatai.ufg.br Página 1 de 3 SERVIÇO PÚBLICO FEDERAL UNIVERSIDADE FEDERAL DE GOIÁS CÃMPUS JATAÍ poderia ser desenvolvida, de forma expositiva, com a utilização de lousa ou no retroprojetor, dependendo do recurso disponível. As aulas expositivas deverão ser acompanhadas de diálogo visando à participação do aluno, que terá suas observações consideradas, analisadas e respeitadas. VII. Processos e critérios de avaliação Como critérios de avaliação serão considerados os índices de envolvimento do aluno durante a aula, seu empenho em participar das atividades de expressão oral e escrita e de suas atitudes propostas de reconhecimento da importância da diversidade em sala de aula. Serão realizadas três avaliações escritas para a teoria segundo cronograma de aulas. A média aritmética das tres avaliações constituem 80% da média final da disciplina. Somente o aluno que justificar sua ausência, com a apresentação de atestados terá direito a uma segunda chamada. E a média dos relatórios das aulas práticas constituem 20% da média final. VIII. Local de divulgação dos resultados das avaliações As notas serão divulgadas em sala em período seguinte a avaliação. A média final será divulgada logo após o encerramento das aulas no portal de ensino, no site da UFG. XI. Bibliografia básica e complementar Vogel, A. I., Química Analítica Qualitativa, 5 a. Ed. São Paulo, Ed. Mestre Jou, 1981. Bard, A. J. Equilibrio Químico, 2a. Ed. Editora Harper e Row, 1970. Kotz, J. C. X. Cronograma Nº da Aula Conteúdo CH T/P 1 Apresentaçào da disciplina, divulgação da ementa 2 T e programa do curso 2/3 Revisão geral sobre cátions e ânions, formação de moléculas e Propriedades da matéria 4 T 3-5 Mol e estequiometria 4 T 6/7 Cálculos de concentrações e diluições 4 T 8 Exercícios 2 T 9/10 1a. Avaliação, entrega de notas e correção da prova 4 T 11 /12 Reações Químicas, reações ácido-base 4 T 12/13 Reações de precipitação:teoria e exercícios 4 T 14 Exercícios 2 T 15/16 Equilibrio químico:teoria 4 T 17 /18 Equilibrio químico exercícios 4 T 19 2a. Avaliação 20/21 Equilibrio ácido base teoria e exercicios 4 T 22/23 pH e soluções tampão 4 T a 24 3 . Avaliação 4 T 25 Apresentação da disciplina e normas de segurança no laboratório de química 2 P 26/27 Preparo e padronização de solução de NaOH 4 P 28/29 Determinação da acidez do vinagre por volumetria de neutralização 4 P Assessoria de Graduação Telefone: (64) 3606-8254 // E-mail: [email protected] Rodovia BR 364 – Km 192, Parque Industrial Caixa Postal. 03, CEP: 75801-615 www.jatai.ufg.br Página 2 de 3 SERVIÇO PÚBLICO FEDERAL UNIVERSIDADE FEDERAL DE GOIÁS CÃMPUS JATAÍ 30/31 32 Data Principio de Le Chatelier Determinação da dureza total da água por volumetria de complexação Jataí, 16 de setembro de ano 2013. Assessoria de Graduação Telefone: (64) 3606-8254 // E-mail: [email protected] Rodovia BR 364 – Km 192, Parque Industrial Caixa Postal. 03, CEP: 75801-615 www.jatai.ufg.br Página 3 de 3 4 P 2 P