Sala Especializada 10 - Manejo da adubação do algodoeiro no sistema
SISTEMA DE PRODUÇÃO – CONCEITOS E CARACTERIZAÇÃO
Alexandre Cunha de Barcellos Ferreira
Embrapa Algodão- Núcleo Cerrado- Goiânia-GO
INTRODUÇÃO
Nos últimos quinze anos a produção de algodão no cerrado brasileiro passou por profundas
transformações tecnológicas, que resultaram em expressivos aumentos de produtividade. Esses
avanços foram possíveis graças a uma série de fatores, entre os quais o aumento do uso de
fertilizantes e agrotóxicos, o melhoramento genético do algodoeiro e a intensa mecanização da
lavoura. Concomitantemente, a cotonicultura brasileira alcançou padrões internacionais de
qualidade e competitividade, que colocaram o Brasil em destaque no cenário mundial.
Apesar dos elevados índices de produtividade, o aumento gradativo do custo de produção é
um fato preocupante, pois o processo produtivo do algodoeiro pode tornar-se insustentável do
ponto de vista econômico, ambiental e social. Para isso, medidas que envolvam o manejo
adequado dos recursos naturais precisam ser tomadas, de modo a evitar a degradação do
ambiente, a redução da produção, do emprego e da renda.
A adubação é apenas um dos fatores que influenciam na produtividade do algodoeiro.
Porém, caso ela não seja realizada de forma criteriosa, todos os demais investimentos na produção
poderão ser em vão. No cenário atual da agricultura no cerrado brasileiro, onde normalmente se
cultiva intensivamente o solo com mais de uma espécie por ano, é importante aprimorar os
critérios de recomendação de adubação, buscando-se com isso o aumento da eficiência do uso de
fertilizantes nas culturas integrantes dos sistemas de produção. Existem alguns exemplos de
sistema de produção do algodoeiro praticados no cerrado, sendo importante diferenciá-los.
SISTEMAS DE CULTIVO E DE PRODUÇÃO DO ALGODOEIRO
No contexto da produção agrícola, sistema é um conjunto de partes inter-relacionadas que
interagem entre si, no sentido de atingir um resultado. À partir de escala geográfica e com base no
cenário agropecuário, Hirakuri et al. (2012) definiram sistema de cultivo e sistemas de produção,
que foram neste trabalho ajustadas com foco no algodoeiro.
1 Sistema de cultivo
O sistema de cultivo do algodoeiro é composto pelo conjunto ordenado de atividades práticas
de manejo e produção da cultura, desde as operações de correção e manejo do solo até a póscolheita. Como exemplo, na figura 1 consta um esquema resumido de algumas etapas mais comuns
no sistema de cultivo do algodoeiro no cerrado brasileiro.
Brasilia, 3-6 Setembro 2013
Figura 1. Esquema resumido de um sistema de cultivo do algodoeiro no cerrado brasileiro.
2 Sistema de produção
O sistema de produção é o conjunto de sistemas de cultivo de uma propriedade rural
(Hirakuri et al, 2012), organizados por meio de diferentes processos de gestão de uma área ou
talhão, de acordo com a complexidade das espécies cultivadas.
A seguir são exemplificados alguns dos principais sistemas de produção que envolvem o algodoeiro
no cerrado brasileiro.
2.1) Monocultivo do algodoeiro
É a produção sucessiva e única do algodoeiro em uma mesma área da propriedade durante
vários anos de cultivo (Tabela 1).
Tabela 1. Sistema em monocultura do algodoeiro.
Área 1
Ano 1
Ano 2
Ano 3
Ano 4
Ano 5
Algodão
Algodão
Algodão
Algodão
Algodão
2.2) Sistema em sucessão de culturas
Considera-se sucessão de culturas a repetição sazonal, durante dois ou mais anos, de duas
distintas culturas em uma mesma área ou talhão da propriedade. Na tabela 2 são citados quatro
exemplos de sucessão de culturas, sendo que em três deles o algodoeiro está inserido.
Tabela 2. Algodoeiro inserido em diferentes sistemas de sucessão de culturas.
Exemplo 1
Exemplo 2
Exemplo 3
Exemplo 4
Ano 1
Ano 2
Ano 3
Ano 4
Ano 5
Soja/
Algodão*
Feijão/
Algodão*
Milheto/Algod
ão▲
Soja/
Algodão*
Feijão/
Algodão*
Milheto/Algod
ão▲
Soja/
Algodão*
Feijão/
Algodão*
Milheto/Algod
ão▲
Soja/
Algodão*
Feijão/
Algodão*
Milheto/Algod
ão▲
Soja/
Algodão*
Feijão/
Algodão*
Milheto/Algod
ão▲
Soja/ Milho*
Soja/ Milho*
Soja/ Milho*
Soja/ Milho*
Soja/ Milho*
▲
* cultivo em safrinha
semeadura do milheto entre setembro e outubro, no início do período chuvoso, com
semeadura do algodoeiro entre 60 a 80 dias após.
Brasilia, 3-6 Setembro 2013
2.3) Sistema em rotação de culturas
Corresponde ao cultivo em uma determinada área por meio de um esquema planejado de
alternância de diferentes espécies vegetais ao longo de determinado tempo cíclico. Na tabela 3
constam quatro exemplos de rotação de culturais, nos quais está inserido o algodoeiro. Nos
exemplos 1, 2 e 3 as espécies foram planejadas de modo que durante seis anos fossem
completados três ciclos do sistema de rotação, enquanto no exemplo 4 fossem dois ciclos
completos.
2.4) Sistema em rotação de culturas com a consorciação de espécies
É o cultivo simultâneo de duas ou mais culturas na mesma área, durante todo ou parte do
período do ano. Normalmente, para o cultivo de extensas áreas no cerrado brasileiro, esse sistema
é mais praticado por meio da consorciação de culturas anuais com Brachiaria ruziziensis ou com
Brachiaria brizantha (Tabela 4). Como cultura anual podem ser usadas a soja, o milho, o girassol, o
sorgo granífero etc. Também é possível consorciar culturas anuais associadas Brachiaria sp. com
crotalária ou guandu (Cajanus cajan).
Tabela 3. Esquemas de rotação de culturas com a presença do algodoeiro.
Exemplo
1
Exemplo
2
Exemplo
3
Área 1
Área 2
Área 1
Área 2
Área 1
Área 2
Área 1
Exemplo
4
Área 2
Área 3
Ano 1
Ano 2
Ano 3
Ano 4
Ano 5
Ano 6
Soja/
Algodão*
Feijão/
Algodão*
Soja/
Algodão*
Feijão/
Milho*
Soja/Milho
*
Feijão/
Algodão*
Soja/
Algodão*
Feijão/
Milho*
Soja/
Algodão*
Soja/
Algodão*
Feijão/
Algodão*
Soja/
Algodão*
Feijão/
Milho*
Soja/Milho
*
Feijão/
Algodão*
Soja/
Algodão*
Feijão/
Milho*
Soja/
Algodão*
Soja/
Algodão*
Feijão/
Algodão*
Soja/
Algodão*
Feijão/
Milho*
Soja/Milho
*
Feijão/
Algodão*
Soja/
Algodão*
Feijão/
Milho*
Soja/
Algodão*
Algodão
Soja/Sorgo
*
Milho
(Safra)
Algodão
Algodão
Soja/Milho
*
Milho
(Safra)
Algodão
Soja/Sorgo
*
Algodão
Algodão
Soja/Sorgo
*
Milho
(Safra)
Algodão
Soja/Milho
*
Soja/Sorgo
*
Milho
(Safra)
Algodão
Algodão
Algodão
Soja/Milho
*
Milho
(Safra)
Algodão
Algodão
Soja/Sorgo
*
Soja/Sorgo
*
Milho
(Safra)
* cultivo em safrinha
A soja e o milho são as principais culturas que integram o sistema produtivo do algodoeiro
no cerrado brasileiro. No sistema de produção com rotação e consorciação de culturas objetiva-se
maximizar o uso da área, diversificar o ambiente, agregar os benefícios advindos das diferentes
espécies integrantes do esquema de rotação de culturas e disponibilizar outras opções de renda, a
exemplo da integração lavoura-pecuária. Nesta, a braquiária, cultivada de forma consorciada com o
milho, conhecido como Sistema Santa Fé, ou cultivada como segunda safra após a colheita da soja,
pode servir de alimento para o gado durante a entressafra, além de disponibilizar matéria seca para
o sistema de semeadura direta.
De acordo com as características ecológicas, estruturais e sócio-econômicas das fazendas, o
agricultor deve definir o sistema de produção que melhor se adeque à sua propriedade. Porém, em
Brasilia, 3-6 Setembro 2013
muitos casos, o valor das commodities é o que mais tem influenciado na definição das culturas e do
sistema de produção. Na escolha do sistema de produção e das culturas que o integrará, o
agricultor deve considerar aquelas que, além de rentáveis, contribuam de alguma forma para a
melhoria do sistema, seja inibindo pragas, doenças e nematoides para as culturas sucessoras,
ciclando nutrientes de camadas mais profundas do solo etc. Num sistema de produção, quanto
maiores a diversificação de culturas, a consorciação delas e a integração lavoura-pecuária, mais
complexo tende a ser o sistema (Figura 2), e por consequência são necessárias melhores práticas de
gestão. Apesar de demandar adequado planejamento gerencial, a diversificação do sistema de
produção ao longo do tempo e espaço é premissa da sustentabilidade agrícola, de modo a melhorar
ou pelo menos manter a capacidade produtiva dos solos, diminuir os riscos, gerar retorno
financeiro e conservar os recursos naturais.
Tabela 4. Sistema em rotação com a consorciação de culturas
Ano 1
Área 1
Área 2
Área 3
Ano 2
Milho
+
Algodão
Braquiária
Soja
+
Algodão
Braquiária
Soja
+ Milho
+
Braquiária Braquiária
Ano 3
Ano 4
Soja
+ Milho
+
Braquiária Braquiária
Milho
+
Algodão
Braquiária
Soja
+
Algodão
Braquiária
Ano 5
Ano 6
Soja
+
Braquiária
Soja
+ Milho
+
Braquiária Braquiária
Milho
+
Algodão
Braquiária
Algodão
Figura 2. Aumento da complexidade e necessidade de planejamento gerencial de acordo com o
sistema de produção.
REFERÊNCIA BIBLIOGRÁFICA
Hirakuri, M.H.; Debiasi, H.; Procópio, S. de O.; Franchini, J.C.; Castro, C. de. Sistemas de produção:
conceitos e definições no contexto agrícola. Londrina: Embrapa Soja, 2012. 24 p. (Embrapa Soja.
Documentos, 335).
Brasilia, 3-6 Setembro 2013