42 PRÓXIMAPARAGEM Copenhaga uma cidade feliz perfumes&co75 PRÓXIMAPARAGEM 43 Se a Dinamarca é considerado o país do mundo onde as pessoas vivem mais contentes, é fácil compreender que a sua capital seja uma cidade acolhedora e sorridente. Copenhaga é, na verdade, uma cidade que recebe bem os seus visitantes e onde qualquer turista se integra em pouco tempo. Sente-se Para explicarmos melhor o que faz de Cope- no ar uma felicidade nhaga uma cidade tão acolhedora, temos de louça, são as omnipresentes velas cuja chama tranquila, patente no seu fazer referência ao factor “hygge”, uma palavra nos atrai para o conforto do lugar, é um porme- dinamarquesa cuja tradução poderá ser a de nor no formato de um móvel... As montras são “aconchego” ou mesmo “tranquilidade”. É um verdadeiros quadros. Padarias ou pastelarias, de um povo aberto ao mundo. dos espaços verdes, nos restaurantes, no equi- ção das vitrinas cuidadosamente preparadas. pamento urbano, nas famílias, no respeito pelo Nas ruas, as bicicletas deslizam silenciosa- Texto e Fotos: Francisco Sá da Bandeira ambiente e pela natureza. mente em todas as direcções e fazem parte do Este “hygge” caracteriza qualquer café ou res- movimento humano. Cerca de 40% da popula- taurante onde entremos, onde há sempre qual- ção utiliza a bicicleta para os seus afazeres diá- quer coisa de diferente, por vezes de insó- rios. Calcula-se que em 2015 metade dos habi- lito, mas sempre agradável ou susceptível de tantes de Copenhaga utilizará a bicicleta como nos fazer sorrir. É o design dos talheres ou da principal meio de transporte. ritmo, na harmonia dos diferentes cenários urbanos, sentimento reconfortante que está patente em galerias ou lojas de decoração, restaurantes ou tudo. Na decoração e no design, na harmonia cafés, convidam a parar ou a entrar pela seduno orgulho saudável julho/agosto2011 44 PRÓXIMAPARAGEM Um grande centro de criatividade e design, capaz de conciliar as formas e os desenhos mais inovadores com os ricos tesouros de um passado brilhante. pedestres, de grande animação, lojas, bares e restaurantes. Nesta zona situa-se o famoso Tivoli, que esta zona portuária era um bairro boémio, Visitar Copenhaga um dos mais famosos parques de diversões do como acontecia com todos os lugares frequenta- Copenhaga é a capital da mais antiga monarquia mundo, com mais de 150 anos, num cenário dos por marinheiros. As velhas tabernas e bares europeia e de um país que teve um papel impor- verdadeiramente mágico, em que o colorido das de reputação duvidosa transformaram-se em tante na história da Europa, tendo sido uma ver- diversões se funde com a verdura de cerca de cafés e restaurantes e, hoje, Nyhav é um lugar dadeira potência económica e militar. É também mil árvores e se intensifica com um cenário de animado e colorido, ideal para as noites claras e herdeira de um passado viking e dos feitos de flores (aqui nascem cerca de 400 mil flores todos amenas do Verão escandinavo. um povo guerreiro e destemido que colonizou os anos). Uma noite de Verão no Tivoli é uma todo o frio norte da Europa e do Atlântico seten- experiência inesquecível. A zona norte trional. Por isso, é uma cidade histórica com A Câmara Municipal (Rådhus) e a sua enorme Quem não conhece a Pequena Sereia? Pro- um património arquitectónico e cultural muito praça são um dos pontos de confluência da vavelmente a dinamarquesa mais conhecida no variado de grande valor e interesse. Mas é tam- cidade. Os esforços de subir os 280 graus até ao mundo. Inspirada num conto de Hans Christian bém um grande centro de criatividade e design, topo da torre são compensadores pela visão da Andersen, em que uma sereia se apaixona por capaz de conciliar as formas e os desenhos mais cidade e do horizonte, incluindo a grande ponte um príncipe, esta estátua foi encomendada por inovadores com os ricos tesouros de um pas- que une a Zelândia à Suécia. Carl Jacobsen, presidente da Carlsberg no prin- sado brilhante. Ainda no centro, impõe-se uma visita ao Castelo cípio do Séc. XX. Uma visita de Copenhaga deverá ser feita em de Charlotenborg, mas sobretudo ao Museu No entanto, o principal ponto de atracção desta diferentes etapas, terminando, talvez, com uma Carlsberg, onde se destaca uma notável colec- zona da cidade é o Castelo de Amalienborg, resi- viagem de barco pelos vários canais. ção de arte egípcia e obras de impressionistas dência oficial da Rainha, situada no elegante franceses. bairro de Frederikstaten. Quem aqui estiver por O Centro No coração de Copenhaga situa-se também volta do meio-dia, poderá assistir ao vistoso ren- Começando pelo centro, o Strøget constitui pro- Nyhavn, um dos locais mais emblemáticos da der da guarda real. vavelmente o mais longo circuito pedestre urbano cidade. Em Nyhavn, que significa Porto Novo, O castelo renascentista de Rosenberg, um dos do mundo. É o encadeamento de várias artérias viveu Hans Christian Andersen, no tempo em locais mais visitados de Copenhaga, foi durante perfumes&co75 PRÓXIMAPARAGEM muitos anos a residência real de Verão. Situa-se 45 do em vidro negro e granito do Zimbabwe, incli- numa zona verdejante, no Kongens Have (par- nado sobre as águas do canal. Na outra margem, que real), e aqui se pode visitar o impressionante e um imponente moinho, cuja madeira vermelha descobrimos a tranquilidade discreta do simpá- tesouro que inclui as jóias da coroa. sobressai do verde intenso do chão. Mesmo ao tico porto de Christianhanshavn, a que chamam Bem perto, o Jardim Botânico merece ser visi- lado, tranquila e discreta, a pequena sereia posa “a Pequena Amesterdão”, de onde sobressai a tado, pela riqueza das 20.000 espécies botâni- para os caçadores de troféus fotográficos. insólita torre em espiral da igreja de Fror Frelsers, cas que acolhe. Para os apreciadores de arte, o mirante mais alto de Copenhaga. o Statens Museum for Kunst apresenta uma Na zona sul, ao encontro da água Uma curiosidade viva desta zona é o “estado riquíssima colecção de arte europeia, incluindo Foi na zona sul de Copenhaga, um mosaico livre de Christiania”, uma comunidade alterna- grandes mestres como Rembrandt, Bueghel e de ilhotas e canais, que nasceu a cidade tiva que ali se instalou nos anos 70, uma espécie Rubens, entre outros. Quem quiser passear a pé (København significa porto dos mercadores). de “reserva hippie” muito pitoresca, com lojas de por esta zona da cidade, entre no Kastellet (cida- Na ilha de Slotsholmen destaca-se o castelo de artesanato, cafés e restaurantes. dela), uma velha fortaleza seiscentista em forma Christianborg, junto do qual se situa o Museu Se abandonarmos esta zona de barco, não nos de estrela, com edifícios militares interessantes Nacional, muito ligado à história da Dinamarca passará despercebida a imponência da Ópera e à cultura viking. de Copenhaga, uma obra-prima de arquitectura, Bem perto, a Biblioteca Real reúne o passado e mas também de acústica. o presente em dois edifícios distintos interligados, destacando-se a arrojada arquitectura do chamado Diamante Negro”, um edifício construí- ES PRÁTICAS INFORMAÇÕ Compras Copenhaga é a capital do design. Joalharia, objectos para a casa, vidros e porcelanas, o bom gosto e o design estão patentes em tudo. Bodum, BoKoncept, Illums Bolighus, Rosendahl Design, Holmegård, são tudo nomes a reter. Gastronomia Quem disse que no norte da Europa se come mal? Copenhaga é a capital gastronómica da Escandinávia. Aqui se situa o famoso Noma, considerado o melhor restaurante do mundo. O número de estrelas Michelin em restaurantes desta cidade (13) colocam-na à frente de cidades como Roma, Milão, Amesterdão ou Viena. A gastronomia dinamarquesa é muito variada e a criatividade deste povo, patente no seu design, aplica-se à sua capacidade de reinventar a cozinha tradicional e de a fundir com outras influências. Para os adeptos do fast food, existem excepcionais propostas de comida saudável ou bio, de grande qualidade. julho/agosto2011