INSTITUTO FEDERAL PARANÁ Campus Palmas MINISTÉRIO DA EDUCAÇÃO SECRETARIA DA EDUCAÇÃO PROFISSIONAL E TECNOLÓGICA INSTITUTO FEDERAL DO PARANÁ PLANO DE ENSINO 1. DADOS DE IDENTIFICAÇÃO: 1.1 1.2 1.3 1.4 1.5 1.6 1.7 INSTITUIÇÃO: INSTITUTO FEDERAL DO PARANÁ - IFPR CURSO: Técnico em Assuntos Jurídicos ANO: 2014 SÉRIE: 1° ANO DISCIPLINA: Química I CARGA HORÁRIA SEMESTRAL: 80 h/a PROFESSOR: Edneia Durli 2. EMENTA: Introdução à Química; Matéria, energia e suas transformações; Substâncias, misturas e métodos de separação; Modelos atômicos; Periodicidade Química; Ligações Químicas; Interações intermoleculares; Funções inorgânicas; Radioatividade. 3. OBJETIVOS 3.1 GERAL: Compreender a linguagem química e suas transformações através de conceitos fundamentais da disciplina, relacionando os conhecimentos teóricos com os experimentos práticos. Familiarizar os alunos com técnicas básicas de laboratório. 3.2 ESPECIFÍCOS • • • • • • Conscientizar os alunos para a importância dos conhecimentos adquiridos na disciplina de Química na aquisição dos conhecimentos nas disciplinas especificas do curso Técnico em alimentos e mais tarde na prática profissional. Descrever as transformações químicas e físicas em linguagem discursiva. Compreender os códigos e símbolos próprios da química atual. Representação a linguagem química por meio de fórmulas e reações. Traduzir a linguagem discursiva em outras linguagens usadas em química: gráficos, tabelas e relações matemáticas. Incluir uma componente experimental no ensino da disciplina de Química Geral Inorgânica de modo a facilitar e enriquecer o seu ensino e aprendizagem. PRT 280 – Trevo CODAPAR S/N – Palmas – PR – CEP 85555-000. Fone/Fax: (46) 3263-8150 Homepage: http://www.ifpr.edu.br INSTITUTO FEDERAL PARANÁ Campus Palmas MINISTÉRIO DA EDUCAÇÃO SECRETARIA DA EDUCAÇÃO PROFISSIONAL E TECNOLÓGICA INSTITUTO FEDERAL DO PARANÁ 4. CONTEÚDO PROGRAMÁTICO - Estado físico da matéria - Transformações da matéria - Ponto de fusão e ebulição - Densidade - Substâncias puras e misturas - Misturas homogêneas e heterogêneas - Separação de misturas - Modelos atômicos - Representação dos elementos químicos - Isótopos, Isóbaros e Isótonos - subníveis de energia - Distribuição eletrônica - Tabela Periódica dos elementos - Propriedades periódicas - Ligações químicas: iônicos e covalentes - Ligação metálica - Geometria Molecular - Polaridade - Ligações intermoleculares - Ligações por pontes de hidrogênio - Interações de Van Der Waals - Ligação dipolo – dipolo - Ligação dipolo – dipolo induzido - Funções Inorgânicas - Eletrólitos e não eletrólitos - Força dos eletrólitos - ácidos - Bases - Sais - Óxidos - Reações Inorgânicas - Decaimento nuclear espontâneo - reações nucleares - Usos radioisótopos - Fissão nuclear - Fusão Nuclear INSTITUTO FEDERAL PARANÁ Campus Palmas MINISTÉRIO DA EDUCAÇÃO SECRETARIA DA EDUCAÇÃO PROFISSIONAL E TECNOLÓGICA INSTITUTO FEDERAL DO PARANÁ 5. METODOLOGIA: A técnica de ensino empregada será aula expositiva, estudo dirigido e aulas dialogadas, estudos de casos e dinâmicas de estudos em grupos, busca a aprendizado mediante o trabalho de elaboração de relatórios e pré-relatos mediante pesquisa 6. RECURSOS DIDÁTICOS: (X) Acadêmicos ( ) Retroprojetor (X) Biblioteca (X) Laboratórios (X) Professor (X) Sala de Aula ( ) Transparências (X) Quadro de Giz (X) Exibição de Vídeos (X) Data-Show (X) Leituras e referenciais bibliográficos 7. PROCEDIMENTOS DE AVALIAÇÃO: Os alunos serão avaliados através de trabalhos escritos, seminários, relatórios das aulas práticas e provas escritas individuais, todos com pesos de conceito A, B, C e D, sendo que a média final será a média ponderada dos conceitos. 8. BIBLIOGRAFIA: 8.1 Bibliografia Básica: REIS, Martha Reis. Química, Meio ambiente, cidadania, Tecnologia. Volume 1. 1 a edição. São Paulo, 2010. FELTRE, Ricardo. Química Geral Vol 1. 6° edição. Moderna. São Paulo, 2004. MORTIMER Eduardo F. e MACHADO A. H. Química Volume Único. 1ª Edição. Editora Scipione. São Paulo, 2005. 8.2 Bibliografia complementar: FRANCO, Dalton. Química I. 1ª edição. FTD. São Paulo, 2008 CANTO, Eduardo L. e PERUZZO.Tito M. Moderna Plus Química 1. 1ª edição. Moderna. FELTRE, Ricardo. Fundamentos da Química. 1ª edição. Moderna. São Paulo. SALVADOR, Edgard e USBERCO, João. Química Essencial. 3ª edição. Saraiva PRT 280 – Trevo CODAPAR S/N – Palmas – PR – CEP 85555-000. Fone/Fax: (46) 3263-8150 Homepage: http://www.ifpr.edu.br INSTITUTO FEDERAL PARANÁ Campus Palmas MINISTÉRIO DA EDUCAÇÃO SECRETARIA DA EDUCAÇÃO PROFISSIONAL E TECNOLÓGICA INSTITUTO FEDERAL DO PARANÁ SARDELLA, Antonio. Química. 5ª edição. Ática, 2005 _______________________________ Edneia Durli