O “doce de leite mineiro” do guarda-roupa feminino
Minas Gerais possui muitas peculiaridades encantadoras e entre todas elas a mais
saborosa é a culinária. Segundo Fonseca, ela é resultado de uma mistura das receitas
dos vários povos do país e estrangeiros que vieram para nosso estado na época em que
se descobriu ouro e diamantes. Alguns ingredientes foram substituídos e outros
acrescentados até chegarmos a mesa apetitosa e farta do povo mineiro.
Uma sobremesa importante da nossa culinária é o doce de leite que pode ser consumido
em pasta ou em tabletes, e possui uma larga aplicação nas receitas. Seu consumo é
expressivo, tanto que de acordo com site de pesquisa Wikipédia, ele é produzido em
escala industrial por todas as empresas beneficiadoras de laticínios no Brasil, e
principalmente no estado de Minas Gerais a produção artesanal é comercializada por
pequenas marcas, podendo-se atribuir uma ligação entre a relevante produção do doce
no estado com a ‘Política do café com leite’ que entre os anos de 1898 e 1930, fez com
mineiros (o maior estado produtor de leite) e paulistas (o maior em produção de café) se
alternassem na presidência do país.
O doce de leite em pasta é cremoso e se molda facilmente a utensílios como colher, garfo
ou faca, não tem linhas retas, passando a impressão de algo que se pode comer de
qualquer jeito porque sua cremosidade se adéqua aos mais diversos talheres para que
possamos saboreá-lo. Ele acompanha fatias de queijo minas, pode também ser usado
como recheio de bolos, sonhos e churros e ainda pode ser consumido sozinho. Esta
iguaria da culinária mineira pode ser relacionada a peça mais feminina do guarda-roupa
que é o vestido. Isto acontece porque ele também pode ser usado sozinho ou
acompanhado de leggins e dos mais variados acessórios montando looks versáteis,
assim como é utilização do doce na gastronomia.
Na hora de escolher o ‘doce de leite do seu guarda-roupa’ um detalhe importante é
analisar a silhueta para que a peça faça a mulher se sentir maravilhosa. Para quem
possui a silhueta pera o modelo escolhido deve ter mais volume na parte de cima, como
uma modelagem diferenciada na manga, para aquelas que têm a silhueta triângulo
invertido este volume deve estar na parte debaixo da peça, como por exemplo, detalhes
na barra. Para quem esta acima do peso, a opção é escolher vestidos com modelagens
que não grudam no corpo, porque quanto mais longe do corpo o tecido estiver maior a
impressão de não haver ‘dobrinhas indesejáveis’ no corpo e recortes abaixo do busto (o
chamado decote império) evita que se atraiam olhares para a parte mais larga do corpo
(cintura), mas sim para o colo. A silhueta ampulheta pede modelos que realcem as formas
sem precisar acrescentar volumes como, por exemplo, um modelo levemente acinturado
e a silhueta retângulo precisa de uma modelagem que convença que ali existe uma
cintura, e este efeito pode ser conseguido com pences e pregas na altura da cintura e
também com a utilização de cintos e faixas que possuam algum diferencial e de cores
mais escuras que a do vestido, para serem usados no local para atrair a atenção para
esta parte.
Toda vez que compramos uma roupa devemos olhar a qualidade do tecido, ainda mais se
procuramos algo com a intenção de usá-lo inúmeras vezes e nas mais diversas ocasiões.
Tecidos naturais são os mais indicados porque deixam ‘ o corpo respirar’, o que não torna
um sacrifício usar a tal peça em uma tarde ensolarada. Além de natural, outra sugestão é
escolher um tecido sem interferência na textura (como rendas, laises, entre outros.), sem
brilhos ou aplicações de pedrarias para que se possa ousar nos acessórios fazendo com
que a roupa ‘passeie’ nas mais diversas ocasiões.
A cor da peça deve ser escolhida com cuidado porque assim como o doce de leite pode
ser facilmente consumido, a intenção é que ela possa ser facilmente combinada com
todos os acessórios e sapatos do armário para que existam várias opções de looks e
sejam economizados alguns preciosos minutinhos, muito importantes na correria diária.
As cores neutras são as mais indicadas porque são atemporais e são coordenadas
facilmente com outros neutros e detalhes coloridos e estampados, são elas: preto, branco,
bege, azul marinho, cinza, marrom, palha, verde musgo entre outras.
E depois de escolher o vestido perfeito para a silhueta é o momento de deixar fluir a
criatividade para compor os mais diferentes visuais. Em um almoço na casa dos avós a
peça pode estar acompanhada de sandálias coloridas de salto médio e grosso, óculos de
sol, cordões coloridos e bolsa em tamanho médio feita em tecidos molinhos para passar
a impressão de despojamento, que é uma característica dessas ocasiões.
Para ir a um coquetel à noite troque as sandálias coloridas por outras que tenham as tiras
finas, com aplicações de brilhos e strass, brincos com pedras, pulseiras com ‘cara de
festa’ acompanhados de uma bolsa carteira feita em material fino e nobre. Todos os
acessórios para um evento dessa natureza devem primar pela beleza e requinte para
valorizar o vestido que possui um tecido mais tradicional do que refinado. Por fim, prenda
o cabelo para realçar os brincos e a maquiagem.
Fonte:
FONSECA, Renata. A história da comida mineira. Revelação on-line. Disponível em:
http://www.revelacaoonline.uniube.br/cultura03/histcomida.html. Acesso em: 21 ago. 2011.
WIKIPÉDIA. Política do café-com-leite. Disponível em: http://pt.wikipedia.org/wiki/Pol
%C3%ADtica_do_caf%C3%A9_com_leite. Acesso em: 21 ago.2011.