PROGRAMA Actividades 2010.11 Quinta Pedagógica dos Olivais LISBOA Actividades lúdico-pedagógicas Cozinhas tradicionais Lavoura e pecuária Tradições rurais, concursos e muita diversão para Escolas e Famílias Tudo isto perto de si! QUINTA PEDAGÓGICA Uma Quinta mesmo dentro de Lisboa Biblioteca Um local único na cidade, onde se podem ouvir os sons e sentir os cheiros do campo, observar várias espécies de animais domésticos, e experienciar o mundo rural. Aqui, recuperamos tradições e celebramos as principais festividades do calendário rural, de norte a sul do país. Aqui, participamos no processo educativo dos mais novos, e contribuímos para que os mais velhos revivam memórias, sempre que possível promovendo o contacto entre as gerações. Qualquer pessoa pode visitar livremente a Quinta, ou participar, mediante inscrição, em actividades lúdico-pedagógicas diversas, a maior parte das quais relacionadas com a vida numa quinta, incluindo afazeres da lavoura, da pecuária e das cozinhas tradicionais (padaria e doçaria), entre outras. WC Armazém Queijaria Maternidade Doçaria Posto Veterinário Padaria Estábulos Celeiro e Escritórios Pocilga Jardim das Aromáticas Palheiro Relvado Oficina de Cerâmica Vacaria Galinheiros Curral WC ENTRADA Coreto Portaria Lago Estufa Horta Passeio da Fama Pomar Coelheira Prados PROGRAMAS Numa visita à Quinta é possível observar os diferentes animais, passear pela horta e pelo pomar para conhecer legumes e frutos, cheirar as ervas aromáticas no jardim ao fundo do relvado e descobrir as histórias que os azulejos contam, ver a “Árvore das Chuchas” e os espantalhos espalhados pela Quinta, e brincar no relvado, na carrocinha de brincar instalada aí ao pé, e nos brinquedos existentes junto do “Passeio da Fama dos Animais”. Neste, há estrelas com as pegadas das principais espécies de animais da Quinta. A Quinta está aberta ao público todos os dias, excepto à 2ª feira, podendo ser visitada livremente por toda a gente, de todas as idades. A entrada é gratuita e para visitar a Quinta não é necessária qualquer inscrição. A Quinta disponibiliza dois Programas de Actividades dirigidos a diferentes públicos: PROGRAMA ESCOLA Actividades em dias úteis, destinadas a estabelecimentos de ensino e outras entidades de características similares. Inscrições: Das 09h00 às 17h30, nos dias úteis. A partir de: 07 de Setembro 2010 14 de Dezembro 2010 15 de Março 2011 17 de Maio 2011 Para o período de: Setembro a Dezembro 2010 Janeiro a Março 2011 Abril a Junho 2011 Julho 2011 PROGRAMA FAMÍLIA Actividades em fins-de-semana ou feriados, destinadas a famílias com crianças. Miúdos e graúdos participam em conjunto. A maior parte das actividades deste programa destina-se a crianças maiores de 3 anos, sendo disponibilizadas outras, pontualmente, para crianças mais novas e suas famílias. Inscrições: Das 09h00 às 17h30, nos dias úteis imediatamente anteriores à data das actividades. ACTIVIDADES REGULARES A Vida na Quinta Programa Escola (1º e 2º ciclos do ensino básico) Programa Família (Maiores de 6 anos) Os participantes vão ficar a conhecer melhor os animais da Quinta, aprendendo a zelar pelo seu bem-estar: conduzi-los dos currais aos prados, limpar manjedouras, fazer camas (mudar a palha), preparar tudo para o fim do dia, são algumas das tarefas indispensáveis. Agricultura biológica Programa Escola (1º e 2º ciclos do ensino básico) A qualidade dos produtos da horta e do pomar depende da forma como tratamos as culturas. Ajudando a cuidar da horta, os participantes percebem como os factores ambientais condicionam o desenvolvimento das plantas. Aromas e Sabores Programa Escola (Pré-escolar e 1º e 2º ciclos do ensino básico) Programa Família (Maiores de 3 anos) A cozinha proporciona extraordinárias experiências sensoriais de aromas e sabores. Os participantes tomam contacto com texturas e características químicas dos vários ingredientes, e descobrem receitas tradicionais de vários pontos do nosso país, partilhando o prazer de as provar. Avental de Histórias Programa Escola (Pré-escolar e 1º e 2º ciclos do ensino básico) Programa Família (Maiores de 3 anos) A tradição de “contar histórias” está enraizada na vida rural. E todas as crianças gostam de ouvir histórias. Aqui são convidadas a construir uma e a contá-la, através da escrita ou da ilustração, tornando-a passível de ser partilhada pelos outros visitantes. Compostagem Programa Escola (1º e 2º ciclos do ensino básico) O que fazer com os detritos produzidos numa quinta? Esta pergunta tem uma resposta imediata: composto, para utilizar na horta ou nos canteiros. Os participantes participam no processo de compostagem e ficam a perceber como este tipo de prática é importante para a defesa do ambiente e da saúde. Da Tosquia à Cor da Lã Programa Escola (1º e 2º ciclos do ensino básico) Todas as crianças conhecem a lã, mas nem todas sabem de onde vem nem por que fases passa desde a tosquia até se transformar, por exemplo, num cachecol ou numa camisola. Neste ateliê, os participantes ficam a conhecer diversas técnicas tradicionais de tratamento da lã. Farmácia Rural Programa Escola (Pré-escolar e 1º e 2º ciclos do ensino básico) Programa Família (Maiores de 6 anos) As plantas são uma fonte tradicional de medicamentos e outros produtos relacionados com saúde e bem-estar. Partindo de conhecimentos antigos que passam de geração em geração, observamos as plantas da quinta, e podemos fazer xaropes, pomadas e outras mezinhas. Mãos à obra Programa Escola (Pré-escolar e 1º e 2º ciclos do ensino básico) Programa Família (Maiores de 3 anos) Numa quinta há sempre que fazer: desde plantar legumes na horta até inventar como impedir que as aves os comam; reciclar diversos materiais e com eles construir moinhos de vento ou comedores para animais. Por isso, estes ateliês são muito diversificados. O ciclo do pão Programa Escola (Pré-escolar e 1º e 2º ciclos do ensino básico) Programa Família (Maiores de 3 anos) Fazendo pão, os participantes aprendem todo o ciclo por que passam os cereais: desde a ceifa até à moagem, que os transforma em farinha, e, depois, todo o processo até sair do nosso tradicional forno a lenha. No final, todos podem saborear o pão acabado de fazer. Oficina de cerâmica Programa Escola (Pré-escolar e 1º e 2º ciclos do ensino básico) Programa Família (Maiores de 3 anos) A exploração plástica e artística sempre esteve presente em algumas actividades associadas à vida rural, como é o caso da cerâmica ou da olaria. Na Oficina de Cerâmica, os participantes exploram esta arte, e dão largas à imaginação. Veterinário por uma hora Programa Escola (1º e 2º ciclos do ensino básico) Os animais são uma componente muito importante do dia-a-dia da quinta. É preciso que estejam felizes e saudáveis. Enquanto adquirem alguns conhecimentos sobre os animais da Quinta, os participantes ajudam-nos a zelar pelo seu bem-estar. * Para além destas actividades, o público pode participar em outras, como sejam as dinamizadas por eventuais parceiros da Quinta, ou as que programamos para comemorar datas especiais (Vd. Calendário). CONCURSOS / ESTÁGIOS / VOLUNTARIADO IV Concurso de Espantalhos Programa Escola (Pré-escolar, ensino básico e secundário) Início 4 Janeiro 2011 Entrega e exposição dos espantalhos 1 Março 2011 Divulgação dos resultados 25 Março 2011 A novidade no concurso deste ano é o seu alargamento a níveis de escolaridade mais altos. De facto, sabemos existir muita criatividade à espera de ser libertada entre os alunos do secundário. O tema é livre, pelo que esperamos tudo! IV Concurso de Histórias Infantis Programa Escola (Pré-escolar e 1º ciclo do ensino básico) Início 1 Março 2011 Entrega dos trabalhos e exposição 17 Maio 2011 Divulgação de resultados 1 de Junho 2011 Mais uma vez, queremos que as histórias sobre a Quinta sejam o tema central dos vossos trabalhos. Acontecem demasiadas coisas interessantes, que precisam ser contadas. Com a imaginação e a criatividade que têm caracterizado as participações de anos anteriores, estamos certos de que vão aparecer muitas histórias divertidas e interessantes. Estágios na Quinta Quem frequenta um curso técnico-profissional e gostaria de realizar aqui o seu estágio profissionalizante, deve enviar candidatura para a Quinta Pedagógica. Em 2009-2010, realizaram estágios cerca de 15 alunos de diversos cursos, que, com a sua prestação, nos ajudaram a contribuir para uma Quinta melhor. Voluntariado Este programa destina-se aos maiores de 18 anos que queiram participar num conjunto de acções de interesse social e pedagógico, sem fins lucrativos, ao serviço da comunidade: apoio às actividades, maneio dos animais e manutenção e limpeza de hortas, pomar, e restantes espaços verdes. Para mais esclarecimentos, consulte a Carta de Direitos e Deveres do Voluntário. CALENDÁRIO 2010/2011 (*) São disponibilizadas outras actividades, tais como as preparadas para datas especiais (Vd. Calendário), ou outras dinamizadas por eventuais parceiros da Quinta. ACTIVIDADES REGULARES (*) Ao longo ao ano, a Quinta Pedagógica dos Olivais assinala de modo especial algumas datas, como o seu aniversário, festividades do calendário rural e outras relacionadas com a actividade da Quinta, ou com os seus visitantes, promovendo actividades específicas para o efeito. As inscrições para participar nestes eventos processam-se como as das actividades regulares. O público está sempre convidado a assistir. NOME DIA(S) / MÊS Dia Mundial do Animal 4 Out. 2010 Apanha da Azeitona 8 Out.2010 Semana da Alimentação Saudável 16 a 21 Out. 2010 Desfolhada 20 Out. 2010 Queima dos Espantalhos 29 Out. 2010 Pão por Deus 2 Nov. 2010 Dia de São Martinho 11 Nov. 2010 Dia de Reis 6 Jan. 2011 Semana da Primavera 20 a 25 Mar. 2011 Dia Internacional do Livro Infantil 2 Abr. 2011 Parabéns, Quinta! 16 Abr.2011 Tosquia das Ovelhas da Quinta 10 Mai. 2011 Dia Internacional da Família 15 Mai. 2011 Dia Mundial da Criança 1 Jun. 2011 Dia da Espiga (5ª feira da Ascensão) 2 Jun. 2011 Semana do Ambiente 5 a 9 Jun. 2011 PÚBLICO ALVO Horários Outubro a Abril 3ª a 6ª feira – 9h00 / 17h30 Sáb., Dom e Fer – 10h00 / 17h30 2ª Feira – Encerrada ao público Maio a Setembro 3ª a 6ª feira – 9h00 / 19h00 Sáb., Dom e Fer – 10h00 / 19h00 2ª Feira – Encerrada ao público Contactos Rua Cidade de Lobito, Olivais Sul – 1800-088 LISBOA Coordenadas GPS: N38° 45.790, W009° 06.774 Telef.: 21 855 09 30 | Fax: 21 855 09 48 E-mail: [email protected] Website: http://quintapedagogica.cm-lisboa.pt Facebook: Quinta Pedagógica dos Olivais Câmara Municipal Quinta Pedagógica dos Olivais DMASED/DEJ