Custo de Produção Gerência de Custos de ProduçãoGECUP GECUP – Produtos Estimativas de custos de produção da agropecuária, atualizados bimestralmente; Análise do mercado de insumos e de fatores de produção; Relatórios das relações de trocas da agropecuária; Indicadores de demanda agregada dos fatores de produção, subsidiando o cálculo do Índice de Preços Pagos pelos Produtores -IPP. Produtos amparados pela PGPM Grãos: arroz, feijão, girassol, milho, soja, sorgo e café; Cereais de Inverno: trigo, triticale, canola, aveia e cevada; Fibras: algodão, juta/malva e sisal; Regionais: alho, cera de carnaúba, castanha-do-brasil, castanha-de-caju, guaraná, mamona; Outros: amendoim, batata-semente, borracha, casulode-seda, leite, mandioca, milho-pipoca e uva Produtos amparados pela PGPAF Grãos: arroz, café, feijão, girassol, milho, soja e trigo; Hortaliças: cebola, pimentão, quiabo, tomate, inhame, cará; Regionais: cera de carnaúba, castanha-de-caju, mamona, pimenta-do-reino; Outros: mandioca, ovinos/caprinos, cana-de-açúcar,, banana, abacaxi, laranja, tangerina, uva e leite bovino. Produtos previstos de serem incorporados ao Programa em 2013: algodão colorido e cacau. Totaliza 42 produtos da agropecuária em 2013. Por que fazer? Conhecer as agricultura; tecnologias utilizadas na Conhecer a estrutura regionalizada dos custos, de modo a permitir análises comparativas entre regiões/países; Dispor de um instrumento que proporcione uniformidade metolológica, confiabilidade e consistência analítica; Subsídio às propostas de preços mínimos e ao bônus da garantia de preços da agricultura familiar. Custo de Produção: Como se calcula Matriz de coeficientes técnicos (quantidades) X Vetor de preços dos fatores de produção = Custo de Produção Organização das reuniões Identificar pólos de produção; – Pesquisar os principais municípios produtores. Entrar em contato com técnicos de entidades do setor dos municípios selecionados e agendar encontros; Efetuar viagens para realizar o levantamento dos coeficientes técnicos (modais). Participantes das Reuniões • Engenheiros agrônomos e técnicos agrícolas de: Cooperativas, associações e sindicatos; EMATER’s e escritórios de planejamento agrícola; revendas de insumos/máquinas agrícolas; EMBRAPA e outras instituições de pesquisa; Secretarias de Agricultura Estaduais; Agentes financeiros; • Produtores da agropecuária; • Técnicos da CONAB. Quantificando a tarefa PLANILHAS ELABORADAS E UTILIZADAS PELA GECUP FINALIDADADE Agricultura Empresarial Agricultura Familiar Aves e Suinos Leite Empresarial Leite Familiar Caprinos e Ovinos Pescados (sardinha) Sociobiodiversidade TOTAL PROGRAMA ATENDIDO MINISTÉRIO DEMANDANTE PGPM PGPAF PGPM/PGPAF PGPM PGPAF PGPAF PGPM PGPM-Bio MAPA MDA MAPA/MDA MAPA MDA MDA MPA MMA/MAPA Nº DE CUSTOS 125 183 42 6 13 6 3 64 442 Roteiro de Pesquisa PESQUISA DE COEFICIENTES TÉCNICOS DE PRODUÇÃO Produto:_________________________________________ Sistema de Produção:__________________________________________________________ Cidade:_____________________________________________ UF:__________ Instituição:_______________________________________ Data: ________/________/_________ Informante:___________________________________________________________________ Fone:(______)_____________________ Produtividade Média:___________kg/ha Faixa Produt.:__________________ Área média cultivo:__________ha Terra própria:___________% Arrendada:___________% Valor terra: R$___________________/ha Arrendamento: R$_______________ha Municípios abrangidos:_________________________________________________________________ Área agricultável:_______________________ha Roteiro de Pesquisa I - PREPARO DO SOLO INSUMOS/SERVIÇOS UNIDADE QUANT. INTENSIDADE ÉPOCA P/HA INVESTIMENTOS: Construção terraço (trator+implemento) Calcário h/máq kg Distribuição calcário (trator+implemento) h/máq Distribuição calcário - mão-de-obra dia/h Incorporação calcário (trator+implemento) h/máq Adubo corretivo:____________________ kg Adubo corretivo:____________________ kg Aplic. adubo corretivo (trator+implemento) h/máq Aplicação adubo corretivo - mão-de-obra dia/h DE USO DE USO ESPECIFICAÇÃO (Potência, Marca, Modelo, Implemento, etc.) Roteiro de Pesquisa I - PREPARO DO SOLO INSUMOS/SERVIÇOS UNIDADE QUANT. P/HA MANUTENÇÃO: Conserv. terraço (trator+implemento) h/máq Subsolagem (trator+subsolador) h/máq Escarificação (trator+escarificador) h/máq Aração (trator+arado) h/máq Gradagem aradora (trator+grade) h/máq Gradagem niveladora (trator+grade) h/máq Herbicida:_________________________ l Herbicida:_________________________ l Herbicida:_________________________ l Aplicação herbicida (trator+implemento) h/máq Aplicação herbicida - mão-de-obra dia/h Incorpor. herbicida (trator+implemento) h/máq Aplicação aérea de herbicida Aplic. INTENSIDADE ÉPOCA DE USO DE USO ESPECIFICAÇÃO (Potência, Marca, Modelo, Implemento, etc.) Roteiro de Pesquisa II - PLANTIO INSUMOS/SERVIÇOS UNIDADE QUANT. P/HA Semente:________________________ kg Fungicida:________________________ Inseticida:________________________ Inoculante:_______________________ Preparo de semente - mão-de-obra dia/h Adubo:__________________________ kg Adubo:__________________________ kg Adubo:__________________________ kg Plantio/adubação (trator+implemento) h/máq Plantio/adubação - mão-de-obra dia/h Herbicida:________________________ Herbicida:________________________ Herbicida:________________________ Aplicação herbicida (trator+implemento) h/máq Aplicação herbicida - mão-de-obra dia/h INTENSIDADE ÉPOCA DE USO DE USO ESPECIFICAÇÃO (Potência, Marca, Modelo, Implemento, etc.) Roteiro de Pesquisa III -TRATOS CULTURAIS INSUMOS/SERVIÇOS UNIDADE Capina mecanizada (trator+implemento) h/máq Capina/repasse/catação - mão-de-obra dia/h Herbicida:________________________ Aplicação herbicida (trator+implemento) h/máq Aplicação herbicida - mão-de-obra dia/h Aplicação aérea herbicida Aplic. Inseticida:________________________ Espalhante adesivo:_______________ Aplicação inseticida (trator+implemento) h/máq Aplicação inseticida - mão-de-obra dia/h Aplicação aérea inseticida Aplic. Fungicida:________________________ Aplicação fungicida (trator+implemento) h/máq Aplicação fungicida - mão-de-obra dia/h Aplicação aérea fungicida Aplic. Adubo cobertura:_________________ Aplic. adubo cobertura (trator+implemento) h/máq Aplicação adubo cobertura - mão-de-obra dia/h Despendoamento (produção sementes) dia/h QUANT. INTENSIDADE ÉPOCA ESPECIFICAÇÃO P/HA DE USO DE USO (Potência, Marca, Modelo, Implemento, etc.) Roteiro de Pesquisa IV - COLHEITA INSUMOS/SERVIÇOS UNIDADE QUANT. INTENSIDADE ÉPOCA P/HA Colheita mecanizada (colheitadeira) h/máq Colheita - mão-de-obra dia/h Transporte interno (trator+implemento) h/máq Transporte interno mão-de-obra dia/h DE USO DE USO (Potência, Marca, Modelo, Implemento, etc.) V - PÓS-COLHEITA Transporte externo (*) t Transporte externo (% da produção) t Distância média p/ transporte Limpeza/Secagem/Armazenagem ESPECIFICAÇÃO km t (*) Retirada do produto da propriedade até a unidade de armazenagem (saca, litro de diesel, Real, etc.). Estrutura dos Custos Custos Variáveis Despesas de Custeio Juros sobre custeio Outras despesas variáveis Depreciação Custos Outros custos fixos Fixos Juros sobre capital fixo Terra CUSTOS VARIÁVEIS CUSTO DE PRODUÇÃO ESTIMADO SOJA - PLANTIO DIRETO SAFRA DE VERÃO - 2005/2006 LOCAL: CAMPO MOURÃO- PR FAIXA DE PRODUTIVIDADE: 2.500 a 3.200kg/ha PRODUTIVIDADE MÉDIA: 2.700 kg/ha Custo por Época de Quant Intens. Quant Preço INSUMOS/SERVIÇOS UtilizaçãoUnidade p/ha de uso p/ha por hectare 60 kg ponderadaunidade R$/ha R$/60 kg PREPARO DO SOLO (A) 39,42 0,88 Dessecação - trator 85 CV + pulveriz.barra 2.000 l Out h/máq. 0,200 100,00% 0,200 28,38 5,68 0,13 Dessecação - mão-de-obra Out d/h 0,050 100,00% 0,050 20,00 1,00 0,02 Herbicida ROUNDUP (glifosato) Out l 1,250 100,00% 1,250 10,73 13,41 0,30 Herbicida 2,4 D Out l 0,800 100,00% 0,800 13,83 11,06 0,25 Transp. Água - trator 85 CV + tanque 3.000 l Out h/máq. 0,133 100,00% 0,133 28,38 3,77 0,08 Mão-de-obra fixa Out sal 0,250 100,00% 0,250 18,00 4,50 0,10 CUSTO DE PRODUÇÃO ESTIMADO SOJA - PLANTIO DIRETO SAFRA DE VERÃO - 2005/2006 LOCAL: CAMPO MOURÃO- PR FAIXA DE PRODUTIVIDADE: 2.500 a 3.200kg/ha PRODUTIVIDADE MÉDIA: 2.700 kg/ha Custo por Época de Quant Intens. Quant Preço INSUMOS/SERVIÇOS UtilizaçãoUnidade p/ha de uso p/ha por hectare 60 kg ponderadaunidade R$/ha R$/60 kg PLANTIO (B) 334,94 7,44 Semente de soja semi-precoce Nov kg 60,000 100,00% 60,000 1,43 85,80 1,91 Fungicida - tratam. sementes - DEROSAL 500 SC Nov l 0,036 100,00% 0,036 55,51 2,00 0,04 Fungicida - tratam. sementes - RHODIAURAM 700 Nov kg 0,084 100,00% 0,084 30,59 2,57 0,06 Inoculante turfoso Nov kg 0,240 100,00% 0,240 19,00 4,56 0,10 Inoculante NITRAGIN Nov l 0,180 100,00% 0,180 21,25 3,83 0,09 CoMo Nov l 0,300 100,00% 0,300 116,25 34,88 0,78 Mão-de-obra p/ tratamento de sementes Nov d/h 0,021 100,00% 0,021 20,00 0,42 0,01 Adubo 00-25-25 Nov t 0,200 100,00% 0,200 835,56 167,11 3,71 Transp. interno insumos - trator 85 CV+ carreta 4 t Nov h/máq. 0,133 100,00% 0,133 28,38 3,77 0,08 Plantio - trator 110 CV+plant./adub. 8 linhas (DIRETO) Nov h/máq. 0,667 100,00% 0,667 32,23 21,50 0,48 Plantio - mão-de-obra Nov d/h 0,200 100,00% 0,200 20,00 4,00 0,09 Mão-de-obra fixa Nov sal 0,250 100,00% 0,250 18,00 4,50 0,10 CUSTO DE PRODUÇÃO ESTIMADO SOJA - PLANTIO DIRETO SAFRA DE VERÃO - 2005/2006 LOCAL: CAMPO MOURÃO- PR FAIXA DE PRODUTIVIDADE: 2.500 a 3.200kg/ha PRODUTIVIDADE MÉDIA: 2.700 kg/ha Custo por Época de Quant Intens. Quant Preço INSUMOS/SERVIÇOS UtilizaçãoUnidade p/ha de uso p/ha por hectare 60 kg ponderadaunidade R$/ha R$/60 kg TRATOS CULTURAIS (C) 203,69 4,53 Aplic. herbicida - trator 85 CV + pulveriz.barra 2.000 l Dez h/máq. 0,200 140,00% 0,280 28,38 7,95 0,18 Aplic. herbicida - mão-de-obra Dez d/h 0,025 140,00% 0,035 20,00 0,70 0,02 Herbicida - PIVOT + Nov l 0,500 100,00% 0,500 74,75 37,38 0,83 CLASSIC Nov kg 0,040 100,00% 0,040 571,46 22,86 0,51 Herbicida - SELECT 240 CE + Dez l 0,400 40,00% 0,160 174,19 27,87 0,62 Óleo mineral adjuvante - ASSIST Dez l 1,250 40,00% 0,500 8,05 4,03 0,09 Aplic. inseticida - trator 85 CV+pulveriz.barra 2.000 l Fev h/máq. 0,200 200,00% 0,400 28,38 11,35 0,25 Aplic. inseticida - mão-de-obra Fev d/h 0,025 200,00% 0,050 20,00 1,00 0,02 Inseticida - DIMILIN Jan kg 0,060 100,00% 0,060 156,00 9,36 0,21 Inseticida - NUVACRON 400 + Fev l 0,500 100,00% 0,500 24,20 12,10 0,27 Fungicida - DEROSAL 500 SC Fev l 0,500 100,00% 0,500 55,51 27,76 0,62 Transp. Água - trator 85 CV+tanque 3.000 l Fev h/máq. 0,133 340,00% 0,452 28,38 12,83 0,29 Capina/repasse - mão-de-obra Fev d/h 3,000 40,00% 1,200 20,00 24,00 0,53 Mão-de-obra fixa Fev sal 0,250 100,00% 0,250 18,00 4,50 0,10 CUSTO DE PRODUÇÃO ESTIMADO SOJA - PLANTIO DIRETO SAFRA DE VERÃO - 2005/2006 LOCAL: CAMPO MOURÃO- PR FAIXA DE PRODUTIVIDADE: 2.500 a 3.200kg/ha PRODUTIVIDADE MÉDIA: 2.700 kg/ha Custo por Época de Quant Intens. Quant Preço UtilizaçãoUnidade p/ha de uso p/ha por hectare 60 kg INSUMOS/SERVIÇOS ponderadaunidade R$/ha R$/60 kg COLHEITA (D) 81,06 1,80 Colheita mecânica - colheitadeira 140 CV - 8 linhas Abr h/maq. 1,000 75,00% 0,750 72,78 54,58 1,21 Colheita mecânica - aluguel Abr saca 2,700 25,00% 0,675 32,57 21,98 0,49 Mão-de-obra fixa Abr sal 0,250 100,00% 0,250 18,00 4,50 0,10 SUBTOTAL (A+B+C+D) 659,11 14,65 CUSTO DE PRODUÇÃO ESTIMADO SOJA - PLANTIO DIRETO SAFRA DE VERÃO - 2005/2006 LOCAL: CAMPO MOURÃO- PR FAIXA DE PRODUTIVIDADE: 2.500 a 3.200kg/ha PRODUTIVIDADE MÉDIA: 2.700 kg/ha Custo por Época de Quant Intens. Quant Preço INSUMOS/SERVIÇOS UtilizaçãoUnidade p/ha de uso p/ha por hectare 60 kg ponderadaunidade R$/ha R$/60 kg PÓS COLHEITA (E) 106,77 2,36 Transporte externo Abr t 2,700 100,00% 2,700 14,73 39,77 0,88 Recepção, limpeza, secagem e armazenagem 30-d Abr t 2,700 100,00% 2,700 10,41 28,11 0,62 PROAGRO Set % 3,900 25,71 0,57 Assistência Técnica Set % 2,000 13,18 0,29 DESPESAS FINANCEIRAS (F) Juros a taxa de mercado (vide anexo) Mar (-) Transferência líquida via Crédito Rural (vide anexo) Mar Juros efetivamente pagos (vide anexo) Mar TOTAL DOS CUSTOS VARIÁVEIS (A+B+C+D+E+F) 47,30 53,08 (5,78) 47,30 813,18 1,05 1,05 18,06 CUSTO DE PRODUÇÃO ESTIMADO SOJA - PLANTIO DIRETO SAFRA DE VERÃO - 2005/2006 LOCAL: CAMPO MOURÃO- PR Produtividade media: 2.700 kg/ha A PREÇOS DE: 30-jun-05 PARTICIDISCRIMINAÇÃO PAÇÃO (R$/ha) (R$/60 kg) (%) I - DESPESAS DE CUSTEIO DA LAVOURA 1 - Operação com avião 0,00 0,00 0,00% 2 - Operação com máquinas 121,43 2,70 9,91% 3 - Aluguel de máquinas 21,98 0,49 1,79% 4 - Mão-de-obra temporária 31,12 0,69 2,54% 5 - Mão-de-obra fixa 18,00 0,40 1,47% 6 - Sementes 85,80 1,91 7,00% 7 - Fertilizantes 167,11 3,71 13,64% 8 - Defensivos 213,67 4,75 17,44% TOTAL DAS DESPESAS DE CUSTEIO DA LAVOURA (A) 659,11 14,65 53,80% II - DESPESAS PÓS-COLHEITA 1 - Transporte externo 39,77 0,88 3,25% 2 - Recepção, limpeza, secagem e armazenagem 30-d 28,11 0,62 2,29% 3 - PROAGRO 25,71 0,57 2,10% 4 - Assistência Técnica 13,18 0,29 1,08% Total das Despesas Pós-Colheita (B) 106,77 2,36 8,72% III - DESPESAS FINANCEIRAS 1 - Juros 47,30 1,05 3,86% Total das Despesas Financeiras (C) 47,30 1,05 3,86% CUSTO VARIÁVEL (A+B+C = D) 813,18 18,06 66,38% CUSTOS FIXOS Depreciação 1. Máquinas e Implementos VI-VR X hs VU VI = Valor inicial VR = Valor residual VU = Vida útil do bem (em horas) hs = horas trabalhadas na cultura Depreciação 2 – Benfeitorias/instalações VI-VR VU X Área VI = Valor inicial VR = Valor residual VU = Vida útil do bem (em anos) tx = taxa de ocupaç ocupação do tratores Área = área cultivada do produto tx Juros e seguros sobre o capital 1 - Máquinas e implementos VI 2 X CAT X h/ha X i VI = Valor inicial CAT = Capacidade Anual de Trabalho (Vida útil do bem – em horas/Vida util do bem – em anos) h/ha = horas trabalhadas por hectare, na cultura i = taxa de remuneraç remuneração do capital ou prêmio de seguro Juros e seguros sobre o capital 2 - Benfeitorias/instalações VI 2 X Tx. Ocup Xi Área VI = Valor inicial Tx. Tx. Ocup = Taxa de ocupaç ocupação dos tratores (horas trabalhadas/vida útil em horas) i = taxa de remuneraç remuneração do capital ou prêmio de seguro Área = área cultivada do produto. Valor da Terra Valor médio da terra, multiplicado pela taxa média da poupança. CUSTO DE PRODUÇÃO ESTIMADO SOJA - PLANTIO DIRETO SAFRA DE VERÃO - 2005/2006 LOCAL: CAMPO MOURÃO- PR Produtividade media: 2.700 kg/ha A PREÇOS DE: 30-jun-05 PARTICIDISCRIMINAÇÃO PAÇÃO (R$/ha) (R$/60 kg) (%) CUSTO VARIÁVEL (A+B+C = D) 813,18 18,06 66,38% IV - DEPRECIAÇÕES 1 - Depreciação de benfeitorias/instalações 38,19 0,85 3,12% 2 - Depreciação de implem entos 29,53 0,66 2,41% 3 - Depreciação de máquinas 77,84 1,73 6,35% Total de Depreciações (E) 145,56 3,24 11,88% V - OUTROS CUSTOS FIXOS 1 - Manutenção periódica de m áquinas 30,43 0,68 2,48% 2 - Encargos sociais 10,62 0,24 0,87% 3 - Seguro do capital fixo 6,04 0,13 0,49% Total de Outros Custos Fixos (F) 47,09 1,05 3,84% Custo Fixo (E+F = G) 192,65 4,29 15,73% CUSTO OPERACIONAL (D+G = H) 1.005,83 22,35 82,11% VI - RENDA DE FATORES 1 - Remuneração esperada sobre capital fixo 96,51 2,14 7,88% 2 - Terra 122,68 2,73 10,01% Total de Renda de Fatores (I) 219,19 4,87 17,89% CUSTO TOTAL (H+I = J) 1.225,02 27,22 100,00% ELABORAÇÃO: CONAB/DIGEM/SUINF/GECUP SOJA - ANÁLISE DE RENTABILIDADE Safra de Verão-2005/2006 - C.M ourão-PR Produtiv m édia: DISCRIMINAÇÃO Preço Mínimo 14,00 R$/60kg ANÁLISE FINANCEIRA: A - Receita bruta (I*II) B - Despesas: B1 - Despesas de Custeio (DC) B2 - Custos Variáveis (CV) B3 - Custo O peracional (CO) a) - Margem Bruta s/ DC (A - B1) b) - Margem Bruta s/ CV (A - B2) c) - Margem Líquida s/ CO (A - B4) ANÁLISE Q UANTITATIVA: Ponto de equilíbrio s/ DC Ponto de equilíbrio s/ CV Ponto de equilíbrio s/ CO INDICADO RES: Receita sobre o Custeio Receita sobre o Custo Variável Receita sobre o Custo Operacional Margem Bruta (DC) / Receita Margem Bruta (CV) / Receita Margem Líquida (CO) / Receita 2.700 kg/ha Preço de Mercado 27,20 R$/60kg R$/ha 630,00 R$/60kg 14,00 R$/ha 1.224,00 R$/60kg 27,20 659,11 813,18 1.005,83 (29,11) (183,18) (375,83) 14,65 18,06 22,35 (0,65) (4,06) (8,35) 659,11 813,18 1.005,83 564,89 410,82 218,17 14,65 18,06 22,35 12,55 9,14 4,85 kg/ha 60kg/ha 2.825 3.485 4.311 (A / B1) (A / B2) (A / B3) (a / A) (b / A) (c / A) 47,08 58,08 71,85 0,96 0,77 0,63 -4,6% -29,1% -59,7% kg/ha 1.454 1.794 2.219 60kg/ha 24,23 29,90 36,98 1,86 1,51 1,22 46,2% 33,6% 17,8% SOJA - ANÁLISE DE RENTABILIDADE Safra de Verão-2005/2006 - C.M ourão-PR Produtiv m édia: DISCRIMINAÇÃO Preço Mínimo 14,00 R$/60kg ANÁLISE FINANCEIRA: A - Receita bruta (I*II) B - Despesas: B1 - Despesas de Custeio (DC) B2 - Custos Variáveis (CV) B3 - Custo O peracional (CO) a) - Margem Bruta s/ DC (A - B1) b) - Margem Bruta s/ CV (A - B2) c) - Margem Líquida s/ CO (A - B4) ANÁLISE Q UANTITATIVA: Ponto de equilíbrio s/ DC Ponto de equilíbrio s/ CV Ponto de equilíbrio s/ CO INDICADO RES: Receita sobre o Custeio Receita sobre o Custo Variável Receita sobre o Custo Operacional Margem Bruta (DC) / Receita Margem Bruta (CV) / Receita Margem Líquida (CO) / Receita 2.700 kg/ha Preço de Mercado 27,20 R$/60kg R$/ha 630,00 R$/60kg 14,00 R$/ha 1.224,00 R$/60kg 27,20 659,11 813,18 1.005,83 (29,11) (183,18) (375,83) 14,65 18,06 22,35 (0,65) (4,06) (8,35) 659,11 813,18 1.005,83 564,89 410,82 218,17 14,65 18,06 22,35 12,55 9,14 4,85 kg/ha 60kg/ha 2.825 3.485 4.311 (A / B1) (A / B2) (A / B3) (a / A) (b / A) (c / A) 47,08 58,08 71,85 0,96 0,77 0,63 -4,6% -29,1% -59,7% kg/ha 1.454 1.794 2.219 60kg/ha 24,23 29,90 36,98 1,86 1,51 1,22 46,2% 33,6% 17,8% Obrigado Asdrúbal de Carvalho Jacobina Gerência de Custos de Produção – Gerente Fone: (061) 33126273 E-mail: [email protected]