Botânica Aplicada (BOT) Assunto: Célula Vegetal Técnico em Agroecologia Módulo I Prof. Fábio Zanella A Célula Vegetal As células são as menores unidades funcionais que formam os tecidos vegetais. Vários processos ocorrentes na célula vegetal são semelhantes aos que ocorrem na célula animal. Porém, algumas características são peculiares à célula vegetal, principalmente referentes à parede celular, a qual envolve o protoplasto (conteúdo celular). Os vegetais, como seres eucariontes, possuem células com um núcleo organizado (com membrana). A Célula Vegetal Comparação com a célula animal Célula Vegetal Célula Animal A Célula Vegetal Comparação com a célula animal O aspecto e distribuição das organelas difere de célula para célula e mesmo na própria célula em momentos diferentes. Diversos componentes celulares são comuns às células animais e às células vegetais. Existem, contudo, alguns componentes da célula animal que na célula vegetal, não se encontram: lisossomas, centríolos, e flagelos. Nas células vegetais são exclusivos plastos e vacúolos A Célula Vegetal Estruturas celulares e suas funções As estruturas de uma célula vegetal dividem-se em: Envoltório celular; Organelas citoplasmáticas; Citoplasma A Célula Vegetal Estruturas celulares e suas funções Envoltório celular: Consiste nas estruturas que envolvem a célula. Em uma célula vegetal o envoltório é constituído pela parede celular e membrana plasmática. a) Parede celular: altamente rígida, constituída por fibrilas de celulose, sendo cerca de 50 vezes mais espessa do que a membrana plasmática; b) Membrana plasmática: delimita o interior do exterior celular, sendo altamente flexível e de consistência fluída. É composta principalmente por lipídeos (gorduras) e proteínas. A Célula Vegetal Estruturas celulares e suas funções Organelas citoplasmáticas: São estruturas internas da célula que desempenhas diferentes funções. Fazendo-se uma comparação com o nosso corpo, pode-se dizer que as organelas são os órgãos internas das células. As organelas celulares vegetais são: 1) Cloroplasto: responsável pela fotossíntese. Essa organela acumula o pigmento verde responsável pela captação de energia luminosa, as clorofilas. 2) Vacúolo: é a maior organela celular, ocupando até 90% do volume celular. Faz a digestão e armazenamento na célula. A Célula Vegetal Estruturas celulares e suas funções Organelas citoplasmáticas: Cloroplasto Vacúolo A Célula Vegetal Estruturas celulares e suas funções Organelas citoplasmáticas: 3) Retículo endoplasmático rugoso: síntese de proteínas 4) Retículo endoplasmático liso: síntese de lipídeos 5) Complexo de Golgi: secreção celular 6) Núcleo: armazenamento e transmissão da carga genética da célula (DNA) 7) Mitocôndria: respiração celular A Célula Vegetal Principais estruturas celulares e suas funções Citoplasma O citoplasma é o espaço intracelular (dentro da célula) entre a membrana plasmática e o envoltório nuclear em seres eucariontes, como as plantas. O citoplasma é preenchido por uma matéria semiflúida onde estão suspensas as organelas celulares. A Célula Vegetal Principais estruturas celulares e suas funções Citoplasma O citoplasma é o espaço intracelular (dentro da célula) entre a membrana plasmática e o envoltório nuclear em seres eucariontes, como as plantas. O citoplasma é preenchido por uma matéria semiflúida onde estão suspensas as organelas celulares. A Célula Vegetal Divisão celular As células vegetais apresentem dois tipos distintos de divisão, sendo: a) Mitose: uma célula produz duas novas com o mesmo número de cromossomos (DNA). A mitose serve para promover o crescimento e cicatrização dos tecidos vegetais. b) Meiose: uma célula dá origem a quatro células, com metade dos cromossomos. A meiose está envolvida com a reprodução das plantas, produzindo os gametas vegetais.