SISTEMA INTEGRADO DE GARANTIA DA PRODUÇÃO | INTRODUÇÃO VERSÃO PORTUGUESA (BR) 4.0 (Por favor consulte a versão inglesa em caso de dúvida.) EDIÇÃO 4.0-1_FEV2012 VÁLIDO A PARTIR DE: 1 DE MARÇO DE 2011 OBRIGATÓRIO A PARTIR DE: 1 DE JANEIRO DE 2012 Pontos de Controlo e Critérios de Cumprimento Sistema Integrado de Garantia da Produção– INTRODUÇÃO VERSÃO PORTUGUESA (BR) Por favor consulte a versão inglesa em caso de dúvida. ÍNDICE 1. INTRODUÇÃO ........................................................................................................................................... 3 2. REGULAMENTO GERAL .......................................................................................................................... 5 3. EXCEÇÕES E ADITAMENTOS AO REGULAMENTO GERAL GLOBALG.A.P. ESPECÍFICOS DO IFA ....................................................................................................................................................... 6 3.1 FRUTAS E LEGUMES ......................................................................................................................... 6 120405_gg_gr_intro_pt_br_v4_0-1 3.2 INFORMAÇÃO SOBRE O CERTIFICADO........................................................................................... 8 4. RESPONSABILIDADE ............................................................................................................................... 8 5. DIREITOS DE AUTOR ............................................................................................................................... 8 Traduzido por: SATIVA, Portugal Revisado por: NTWG, Brasil © Copyright: GLOBALG.A.P c/o FoodPLUS GmbH Spichernstr. 55, 50672 Köln (Cologne) Germany | Tel: +49-221-57993-25; Fax: +49-221-57993-89 www.globalgap.org Código ref.: IFA V4.0 – CPCC Edição: Intro 4.0-1 Página: 2 of 15 Pontos de Controlo e Critérios de Cumprimento Sistema Integrado de Garantia da Produção– INTRODUÇÃO Código ref.: IFA V4.0 – CPCC Edição: Intro 4.0-1 Página: 3 of 15 VERSÃO PORTUGUESA (BR) Por favor consulte a versão inglesa em caso de dúvida. 1. INTRODUÇÃO a) O GLOBALG.AP Integrated Farm Assurance Standard (IFA) é um referencial “pre-farm gate”, ou seja, para a unidade de produção, que abrange a certificação de todo o processo de produção agrícola, desde antes de a planta estar no solo (pontos de controle origem e materiais de propagação) ou desde que o animal entra no processo de produção até à obtenção de produtos não processados (não estão abrangidas as fases de processamento, fabrico ou abate, exceto o primeiro nível em Aquacultura). b) GLOBALG.AP proporciona o referencial e a estrutura para a certificação por 3ªparte, independente e reconhecida, dos processos de produção agrícola, baseada na norma ISO / IEC Guia 65. (A certificação do processo de produção – cultivo, criação ou produção - dos produtos garante que apenas os que alcançam um certo nível de conformidade com o estabelecido nas Boas Práticas Agrícolas (GAP), incluídas nos documentos normativos GLOBALG.AP, são certificados. c) O referencial IFA standard oferece vários benefícios aos produtores: d) (i) Redução dos riscos de segurança alimentar na produção primária, incentivando o desenvolvimento e a adoção de esquemas de garantia agrícola nacionais e regionais e com um referencial objetivo e testado quanto ao risco, baseado no HACCP, servindo o consumidor e a cadeia alimentar. Também serve como plataforma de comunicação técnica para a melhoria contínua e transparência através da consulta a toda a cadeia alimentar. (ii) Reduzindo os custos relacionados com o cumprimento / certificação por se evitarem auditorias múltiplas em unidades de produção com vários tipos de produtos, por proporcionar auditorias integradas (“one-stop-shop”), evitando o peso do excesso de regulamentadores, o que é possível dada a adoção pró-ativa pelo setor e por se ter conseguido uma harmonização global que permite atuar num ambiente em que todos os envolvidos cumprem as mesmas regras e têm condições semelhantes. (iii) Aumento da integridade dos esquemas de garantia da produção em todo o mundo, através da definição e aplicação de um nível comum de competência dos auditores, de formas de comunicação das verificações efetuadas e harmonização da interpretação dos critérios de cumprimento. O documento Pontos de Controle e Critérios de Conformidade IFA é dividido em diferentes módulos, cada um cobrindo diferentes áreas ou níveis de atividade num local de produção. Essas seções estão agrupadas em: 120405_gg_gr_intro_pt_br_v4_0-1 (i) “Âmbitos” – abrangendo questões de produção mais genérica, classificados em termos mais gerais. Estes são: Unidade de Produção (AF), Produção Vegetal (CB), Produção Animal (LB) and Aquicultura (AB). (ii) “Módulos” (ou “sub-âmbitos”) – cobrindo detalhes mais específicos da produção, classificados por tipo de produto. O diagrama abaixo explica a estrutra do referencial IFA e a interação com outros referenciais GLOBALG.A.P. Traduzido por: SATIVA, Portugal Revisado por: NTWG, Brasil © Copyright: GLOBALG.A.P c/o FoodPLUS GmbH Spichernstr. 55, 50672 Köln (Cologne) Germany | Tel: +49-221-57993-25; Fax: +49-221-57993-89 www.globalgap.org Pontos de Controlo e Critérios de Cumprimento Sistema Integrado de Garantia da Produção– INTRODUÇÃO Código ref.: IFA V4.0 – CPCC Edição: Intro 4.0-1 Página: 4 of 15 120405_gg_gr_intro_pt_br_v4_0-1 VERSÃO PORTUGUESA (BR) Por favor consulte a versão inglesa em caso de dúvida. e) A Legislação substitui o GLOBALG.AP onde a legislação pertinente é mais exigente. Onde não existe legislação (ou a legislação não é tão rígida), o GLOBALG.AP Traduzido por: SATIVA, Portugal Revisado por: NTWG, Brasil © Copyright: GLOBALG.A.P c/o FoodPLUS GmbH Spichernstr. 55, 50672 Köln (Cologne) Germany | Tel: +49-221-57993-25; Fax: +49-221-57993-89 www.globalgap.org Pontos de Controlo e Critérios de Cumprimento Sistema Integrado de Garantia da Produção– INTRODUÇÃO Código ref.: IFA V4.0 – CPCC Edição: Intro 4.0-1 Página: 5 of 15 VERSÃO PORTUGUESA (BR) Por favor consulte a versão inglesa em caso de dúvida. proporciona um nível mínimo aceitável de cumprimento. O cumprimento de toda a legislação aplicável por si só não é uma condição para a certificação. A auditoria realizada pelo Organismo de Certificação GLOBALG.AP não substitui as responsabilidades das entidades públicas para fazer cumprir a legislação. f) As definições da terminologia utilizada no Regulamento Geral GLOBALG.A.P. e nos Pontos de Controle e Critérios de Cumprimento estão disponíveis no documento Glossário GLOBALG.AP no website. g) Os Guias referentes aos Critérios de Cumprimento do documento PCCC não são documentos normativos, mas servem apenas como guias para apoiar os produtores a cumprirem os requisitos. h) Apenas podem ser certificados produtos que estejam incluídos na Lista de Produtos GLOBALG.A.P. Os pedidos para acrescentar novos produtos à lista de produtos devem ser enviados para o endereço de e-mail: [email protected] com as seguintes informações: (i) Produto (ii) Nome científico (iii) Qualquer informação adicional ex. cultivo, uso, nomes alternativos, imagens, etc. Isto pode ser fornecido também através de um link ao website. 120405_gg_gr_intro_pt_br_v4_0-1 2. REGULAMENTO GERAL a) O Regulamento Geral GLOBALG.AP descreve os passos básicos e considerações envolvidos para o requerente obter e manter a certificação GLOBALG.AP, bem como o papel e a relação dos produtores, do GLOBALG.AP e dos OCs. b) Os documentos relevantes do Regulamento Geral GLOBALG.A.P. para o referencial IFA são: c) (i) PARTE I: REGRAS GERAIS - o documento base, explica as opções de certificação no GLOBALG.A.P., o registro, os processos de avaliação e certificação. (ii) PARTE II: REGRAS PARA A OPÇÃO 2 E OPÇÃO 1 MULTI-LOCAIS COM SQG (iii) PARTE III: ORGANISMO DE CERTIFICAÇÃO E REGRAS DE ACREDITAÇÃO Informação sobre a avaliação de equivalência e regras dos referenciais equivalentes estão explicadas no Regulamento do GLOBALG.A.P. para a Equivalência (“Benchmarking”. Traduzido por: SATIVA, Portugal Revisado por: NTWG, Brasil © Copyright: GLOBALG.A.P c/o FoodPLUS GmbH Spichernstr. 55, 50672 Köln (Cologne) Germany | Tel: +49-221-57993-25; Fax: +49-221-57993-89 www.globalgap.org Pontos de Controlo e Critérios de Cumprimento Sistema Integrado de Garantia da Produção– INTRODUÇÃO Código ref.: IFA V4.0 – CPCC Edição: Intro 4.0-1 Página: 6 of 15 VERSÃO PORTUGUESA (BR) Por favor consulte a versão inglesa em caso de dúvida. 3. EXCEÇÕES E ADITAMENTOS AO REGULAMENTO GERAL GLOBALG.A.P. ESPECÍFICOS DO IFA 3.1 FRUTAS E LEGUMES 3.1.1 Documentos Normativos (i) Lista de verificação GLOBALG.AP para inspeções de acompanhamento não anunciadas – O Comité do Setor das Frutas e Legumes aprovou uma lista abreviada para as inspeções de acompanhamento não anunciadas. O produtor deve ainda cumprir com 95% das Obrigações Menores da lista original. Os resultados das inspeções não anunciadas, substituem os correspondentes resultados dos pontos de controle da inspeção anunciada. Não conformidades quanto a obrigações menores que foram detectadas durante as inspeções anunciadas, que não são incluídos na Lista de verificação para inspeções não anunciadas, devem ser verificados. 3.1.2 Processo de Registro – Pedido e Âmbito de Certificação (i) Colheita: a) Deve ser incluída no âmbito da certificação, a não ser que o produto seja vendido antes da colheita e o comprador realize o acondicionamento. b) O Organismo de Certificação é responsável por tomar uma decisão sobre a possibilidade da colheita ser excluída ou não, com base nos requisitos estipulados na Parte III. (ii) Pós-colheita – Acondicionamento do Produto: a) Se não se realizar enquanto o produto for propriedade do requerente, tal deverá ser declarado durante o registro e indicado no certificado. 120405_gg_gr_intro_pt_br_v4_0-1 b) Não se aplica para um determinado produto quando o embalamento ou acondicionamento final e o último contato humano com o produto ocorrem no campo durante a colheita. Nesse caso, são aplicáveis os pontos de controle mencionados em FV 4.2 e, consequentemente, os pontos em FV 5.0 não são aplicáveis. No entanto, quando esses produtos são armazenados numa instalação onde se possa entrar e sob propriedade do produtor, os pontos relevantes em FV 5.0 são aplicáveis e o acondicionamento deve ser incluído no certificado. c) Não pode ser incluído se a colheita for excluída (ver (i) mais acima. d) Deve sempre ser incluído quando o produto é propriedade do produtor durante o acondicionamento (feito pelo produtor ou por um subcontratado) a não ser que exista evidência escrita (contrato, acordo, etc.) de que o produtor não tem controle sobre o embalamento/acondicionamento/ armazenamento e o produto não retorna ao produtor. e) O produtor deve registrar-se para “Produção Paralela/Posse Paralela” se produtos certificados e não certificados (o mesmo produto) forem embalados na unidade de acondicionamento dos produtos (PHU). f) Se a unidade de acondicionamento dos produtos (PHU) já tiver uma certificação de segurança alimentar reconhecida pela Iniciativa Global para a Segurança Alimentar, GFSI (www.mygfsi.com), o inspetor GLOBALG.A.P. deve inspecionar segregação e rastreabilidade (ou seja, AF.10, CB.1.1 e, se aplicável, AF.12), bem como os tratamentos pós-colheita (FV.5.8.1-14), se aplicável, a menos que exista um acordo bilateral entre o Traduzido por: SATIVA, Portugal Revisado por: NTWG, Brasil © Copyright: GLOBALG.A.P c/o FoodPLUS GmbH Spichernstr. 55, 50672 Köln (Cologne) Germany | Tel: +49-221-57993-25; Fax: +49-221-57993-89 www.globalgap.org Pontos de Controlo e Critérios de Cumprimento Sistema Integrado de Garantia da Produção– INTRODUÇÃO Código ref.: IFA V4.0 – CPCC Edição: Intro 4.0-1 Página: 7 of 15 VERSÃO PORTUGUESA (BR) Por favor consulte a versão inglesa em caso de dúvida. GLOBALG.A.P. e o dono do referencial de segurança alimentar reconhecido pela GFSI em como estes pontos estão incluídos no âmbito do certificado de segurança alimentar. Quando um produtor não faz acondicionamento do produto na unidade de produção, mas nas instalações de outro produtor que tenha certificação GLOBALG.A.P. (incluindo acondicionamento), o OC pode aceitar o certificado de outro OC ou pode decidir realizar a sua própria inspeção à unidade de acondicionamento. 3.1.3 Processo de Avaliação (i) O Comité do Setor das Frutas e Legumes aprovou o uso de uma lista reduzida também para inspeções subsequentes regulares anunciadas como uma recompensa para os produtores que tenham sido certificadas por vários para a Opção 1 (possível para a Opção 3). (ii) Regras: 1. A lista reduzida só pode ser utilizada desde que o produtor tenha sido certificado por, pelo menos, 2 anos. 2. O resultado das duas últimas inspeções foi de 100% de conformidade com os pontos de controle obrigações maiores e 95% com as obrigações menores e não houve suspensões pendentes nos últimos dois anos. 3. As regras para inspeção são as mesmas das inspeções não anunciadas descritas acima. 120405_gg_gr_intro_pt_br_v4_0-1 4. Sempre que as regras para uma inspeção inicial, como explicado no Regulamento Geral GLOBALG.AP Parte I, forem válidas (ex. mudar de um OC para outro, inclusão de um novo produto) ou quando uma nova versão for lançada, o OC deve realizar uma inspeção com a lista de verificação original (completa). Exemplo 1: Para um novo produtor de Frutas e Legumes, que requer a certificação pela primeira vez (sempre cumprindo com as regras de certificação): 2011: Lista de veriticação completa IFA V4 2012: Lista de veriticação completa IFA V4 2013: Lista reduzida aprovada IFA V4 2014: Lista reduzida aprovada IFA V4 2015: Lista de veriticação completa IFA V5 Exemplo 2: Para um produtor certificado para IFA V3: 2011: Lista de veriticação completa IFA V3 ou Lista de veriticação completa IFA V4 2012: Lista de veriticação completa IFA V4 ou Lista reduzida aprovada IFA V4 2013: Lista reduzida aprovada IFA V4 (iii) Isto não altera a possibilidade de receber uma inspeção de acompanhamenro não anunciada pelo OC. Traduzido por: SATIVA, Portugal Revisado por: NTWG, Brasil © Copyright: GLOBALG.A.P c/o FoodPLUS GmbH Spichernstr. 55, 50672 Köln (Cologne) Germany | Tel: +49-221-57993-25; Fax: +49-221-57993-89 www.globalgap.org Pontos de Controlo e Critérios de Cumprimento Sistema Integrado de Garantia da Produção– INTRODUÇÃO Código ref.: IFA V4.0 – CPCC Edição: Intro 4.0-1 Página: 8 of 15 VERSÃO PORTUGUESA (BR) Por favor consulte a versão inglesa em caso de dúvida. 3.2 INFORMAÇÃO SOBRE O CERTIFICADO O certificado em papel emitido por um OC tem que estar conforme com o modelo disponibilizado pelo GLOBALG.A.P. Ver Modelo após 5. DIREITOS DE AUTOR. 4. RESPONSABILIDADE Os organismos de certificação aprovados pela FoodPLUS GmbH e pelo GLOBALG.A.P. não são legalmente responsáveis pela segurança dos produtos certificados por este referencial e não são responsáveis pela correção e completude dos dados constantes na base de dados do GLOBALG.A.P. carregados pelo organismo de certificação aprovado. Em nenhuma circunstância devem a FoodPLUS GmbH, os seus empregados ou agentes ser responsabilizados por quaisquer perdas, danos, encargos, custos ou despesas de qualquer natureza (incluindo danos colaterais) que qualquer produtor possa sofrer ou incorrer por motivo ou provocadas direta ou indiretamente pela administração da FoodPLUS GmbH, seus empregados ou agentes, ou pela execução das respectivas obrigações relativas ao esquema, exceto se tais perdas, danos, encargos, custos e/ou despesas surjam em consequência de negligência judicialmente determinada ou falha intencional de tal pessoa. 5. DIREITOS DE AUTOR 120405_gg_gr_intro_pt_br_v4_0-1 © GLOBALG.A.P. c/o FoodPLUS Gmbh; Spichernstr. 55, D-50672 Köln (Cologne); Germany; incluindo todos os documentos normativos. Cópia e distribuição apenas permitidas apenas de forma não alterada. Traduzido por: SATIVA, Portugal Revisado por: NTWG, Brasil © Copyright: GLOBALG.A.P c/o FoodPLUS GmbH Spichernstr. 55, 50672 Köln (Cologne) Germany | Tel: +49-221-57993-25; Fax: +49-221-57993-89 www.globalgap.org Pontos de Controlo e Critérios de Cumprimento Sistema Integrado de Garantia da Produção– INTRODUÇÃO Código ref.: IFA V4.0 – CPCC Edição: Intro 4.0-1 Página: 9 of 15 VERSÃO PORTUGUESA (BR) Por favor consulte a versão inglesa em caso de dúvida. REGISTRO DE ATUALIZAÇÃO DE EDIÇÕES Documento novo Documento substituído Data de publicação 120405_gg_gr_intro_pt_br_v4_0-1 110606_gg_intro_ifa_pt_br_final_v4_and_specific_rules 5 de abril 2012 Descrição das modificações Modificação de GLOBALG.A.P. para GLOBALG.A.P. Para informações detalhadas sobre as alterações, por favor entre em contato com o Secretariado do GLOBALG.A.P. acerca do Histórico do documento. mailto:[email protected]. 120405_gg_gr_intro_pt_br_v4_0-1 Quando as alterações não afetam a acreditação do referencial, a versão mantém-se “4.0” e a atualização da edição será indicada com “-x” (ex. "4.0-1"). Quando as alterações afetam a acreditação do referencial, o nome da versão será alterado para “4.x” (ex. "4.x"). Traduzido por: SATIVA, Portugal Revisado por: NTWG, Brasil © Copyright: GLOBALG.A.P c/o FoodPLUS GmbH Spichernstr. 55, 50672 Köln (Cologne) Germany | Tel: +49-221-57993-25; Fax: +49-221-57993-89 www.globalgap.org AB symbol accreditation mark2 CB Logo1 No. of Certification Body: xxx3 GGN: xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx4 Registration number of producer / producer group (from CB) xxxxxxxxx5 Registration number from Benchmarked Schemes xxxxxxxxxxxx6 7 CERTIFICATE According to GLOBALG.A.P.® General Regulations Version8 Option X9 Issued to Producer group / Producer Company name, Address 10 Country of Production 11 The Annex contains details of the producers and production management units /product handling units included in the scope of this certificate.12 The Certification Body [Company Name] declares that the production of the products mentioned on this certificate has been found to be compliant in accordance with the standard: Scheme Logo (AMC) Standard Control Points and Compliance Criteria Version14 13 The [Standard Name] normative documents have achieved status of equivalence to GLOBALG.A.P. normative documents [Name and version] in accordance to the 15 GLOBALG.A.P. benchmarking procedure. 120206_GG_IFA_GR_Paper_Certificate_Template Product 16 GLOBALG.A.P. Product Certificate 17 Number Further columns scope, sub-scope or product specific (description see 18 below) Date of Issuing (printing date of certificate): xx/xx/xxxx 23 Valid from: xx/xx/xxxx Valid to: xx/xx/xxxx24 Number of 19 producers Parallel 20 Production Parallel 21 Ownership 22 Authorized by25 ___________________ Date of Certification Decision: 26 xx/xx/xxxx The current status of this certificate is always displayed at: http://www.globalgap.org/search 27 CB contact data28 Company name, Address (incl. Email) Página 10 of 15 ANNEX for GGN xxxxxxxxxxxxxxx29 Date of Issuing: xx/xx/xxxx 22 Producer Group Members (Option 2 or 4)30 Product(s) GGN 31 Company/Producer 32 name and address Product Handling/ Post Harvest 33 Activities Parallel 34 Production Product Handling Units (PHUs) or Production Management Units (PMUs)35 GGN, GLN or Sub36 GLN Unit name and address 37 120206_GG_IFA_GR_Paper_Certificate_Template Product(s) CB contact data28 Company name, Address (incl. Email) Página 11 of 15 Notes 120206_GG_IFA_GR_Paper_Certificate_Template The certificate shall be in English. A second language may be added in the certificate. 1 Certification Body (CB) Logo shall appear on all certificates. 2 Accreditation Body (AB) symbol/accreditation mark is placed on all accredited certificates in conformity with AB's rules. Exception: When the CB is approved, but not yet accredited the following text must appear instead of the AB symbol: “Certificate issued by a GLOBALG.A.P. approved Certification Body [Company name], but not accredited to the GLOBALG.A.P Scope according to ISO 65/EN45011 rules’’ or only ‘’Non-accredited certificate”. The AB logo can only be used when the scope of the accreditation of the CB shall correspond to the certified GLOBALG.A.P. Sub-Scope. 3 The number given by the Accreditation Body to the Certification Body shall be on all accredited certificates. 4 GLOBALG.A.P. Number (GGN) shall appear on all certificates. In case a certificate holder owns a Global Location Number (GLN), this number shall replace the GGN. The “GLN’’ or ‘’own GLN” may be used instead of “GGN”. 5 The registration number of a producer or producer group, which is assigned by the CB may appear on all certificates. It consists of the CB-Short and a number (with exactly one space character between, CB-Short xxxxxxxxxxx). 6 Registration number of benchmarked scheme may appear. 7 The logo of the scheme GLOBALG.A.P. Certificates: The GLOBALG.A.P. logo shall be added. Approved Modified Checklist (AMC): The GLOBALG.A.P. logo shall be added in addition to the AMC logo (13). Full Benchmarked and Equivalent Schemes: The GLOBALG.A.P. logo may be added in addition to benchmarked scheme’s logo. Note: Not-accredited provisionally approved CBs are not allowed to add the GLOBALG.A.P. logo. 8 Certification Scheme Version For GLOBALG.A.P Certificates: Please enter, e.g. “GLOBALG.A.P General Regulations Version 4.x_date”. Always mention the exact Version (e.g.: 4.0_Jan2011) For Approved Modified Checklist (AMC): Enter e.g. “GLOBALG.A.P General Regulations Version 4.x”. Please mention the exact Version (e.g.: 4.0_Jan2011). For Full Benchmarked and Equivalent Schemes (Option 3 and 4): Enter the exact certification scheme version, e.g.: AMAGAP Produktionsbestimmungen Version January 2008. 9 Option must always appear on certificate as: ‘’Option 1 - individual producer’’, ‘’Option 1 - individual multisite producer’’, ‘’Option 1 - individual multisite producer with QMS’’, ‘’Option 2 - producer group’’, ‘’Option 3 - individual producer under full benchmarked or equivalent scheme’’, ‘’Option 4 - producer group under full benchmarked or equivalent scheme’’. CB contact data28 Company name, Address (incl. Email) Página 12 of 15 Name of the certificate holder (legal entity) and the address shall be printed on the paper certificate. 11 Country of production shall appear on all certificates. 12 Applicable only if a) the certificate holder is a producer group (Option 2 or 4). All producer group members shall be listed in the Annex. b) product handling or packing is included in the scope of the certificate. All product packing and handling units shall be listed as a PHU in the Annex. c) the certificate refers to a multisite (Option 1 or 3) certificate. All sites of the multisite operation shall be listed as PMUs in the Annex. d) the certificate holder has registered for parallel production. All PMUs (production) or PHUs (packing and handling) with certified products shall be listed by product in the Annex. 13 In case of AMC, Full Benchmarked or Equivalent Scheme certificates: Logo of the scheme may appear. 14 Standard Control Points and Compliance Criteria (CPCC) Version, (e.g. “GLOBALG.A.P. Control Points and Compliance Criteria Integrated Farm Assurance Version 4.0_Jan2011” or “AMAG.A.P Version January 2008”). Mention only the version of the All Base Module in case the other applicable modules has different versions/updates. Mention the version of the approved National Interpretation Guideline if published for the ‘Country of Production’ (according to note 11.). E.g.: “GLOBALG.A.P. Control Points and Compliance Criteria (CPCC) Version 4.0_Mar2011 - Interpretation Guideline The Netherlands (111122) ”. 15 Only applicable for Full Benchmarking, Equivalent Schemes and AMC 16 Certified product(s) shall always be listed according to the GLOBALG.A.P. product list. More detailed information may be included in brackets, e.g. stage of seedlings (species specific information: ova, smolt, fry, fingerling, larvae, alevin, spat, nauplii and post larvae, others) or variety (banana - cavendish). 17 The GLOBALG.A.P Product Certificate Number shall be printed on the paper certificate. It is a reference code to the certificate in the GLOBALG.A.P. Database per product and certificate cycle. The GLOBALG.A.P. product certificate number is generated automatically in the system and consists of 5 digits, 5 letters and a suffix (#####-ABCDE####). All changes to the certificate in a given certificate cycle are reflected in the suffix. 18 The columns and corresponding attributes linked to the products in the table are scope, sub-scope or product specific. Further Harvest Covered (ha) First Harvest Covered (ha) Further Harvest Non-Covered (ha) First Harvest Non-Covered (ha) Parallel Ownership Parallel Production Number of producers Product Handling included Harvest included GLOBALG.A.P. Product Certificate Number For Crops: Product 120206_GG_IFA_GR_Paper_Certificate_Template 10 CB contact data28 Company name, Address (incl. Email) Página 13 of 15 Notes: Harvest included: If produce handling is included, this data field (column) can be omitted. Note: If harvest is excluded, product handling is not applicable for the given product. Product handling (including field packing): Enter yes or no in the column. If product handling in a facility does exist, the PHU for handling or packing shall be listed in the Annex. In case packing is done in the field, the fields or sites may be listed. Quantity (voluntary): Area (in ha) may be included per product according to segregation in “First” and “Further” Harvest or without segregation. In case quantity (in ha) is displayed, “Non-Covered” and “Covered” shall be segregated. Quantity (in tons) Parallel Ownership Parallel Production Number of producers GLOBALG.A.P. Product Certificate Number Product For Livestock products: Quantity (voluntary): Tons (live weight) may be included in certificate. Quantity Seedlings (EStimated no. of organism) Quantity Broodstock (EStimated no. of organism) Farmed Fish (in tons) Parallel Ownership Parallel Production Number of producers Post harvest activity Seedlings purchased? Broodstock purchased? GLOBALG.A.P. Product Certificate Number Scientific name Product For Aquaculture products: 120206_GG_IFA_GR_Paper_Certificate_Template Notes: Scientific name: The scientific name shall be listed according to the GLOBALG.A.P. product list. If broodstock is purchased: enter yes/no. If seedlings are purchased: enter yes/no into that column. Post harvest activity: Enter yes or no in the column. If post harvest activity does exist, the PHU (handling or packing) shall be listed in the Annex. Quantity of farmed fish, broodstock, seedlings (voluntary): Tons (live weight) may be included for farmed fish, estimated number of organism may be entered for broodstock and seedlings (in-house production). 19 Applicable for Option 2 or 4: Add number of producers, which are listed in the Annex. Column shall appear only in case of Option 2 or 4. CB contact data28 Company name, Address (incl. Email) Página 14 of 15 120206_GG_IFA_GR_Paper_Certificate_Template 20 Applicable in case of parallel production of non-certified and certified products (yes/no) All PHUs/PMUs for certified products shall be listed in the Annex. 21 Applicable in case of parallel ownership (buying the same, but not certified product, yes/no). 22 Date of Issuing is the printing date of the paper certificate. It shall be added to the first page of the certificate and to the Annex to connect each other. 23 The certificate “Valid from” date defines the beginning of a certification cycle. 24 The certificate “Valid to” date is the expiry date of the certificate. 25 The first and the last name of the person who has authorized the certificate, it shall be written in block letters. This person must sign the certificate. 26 “Date of Certification Decision” shall appear on all certificates. It is the date when the Certification Committee makes the certification decision. 27 This note shall be added to all paper certificates to point out that only a validation in the GLOBALG.A.P. Database proves the current status of the certificate. 28 CB contact data (company name, address, email) shall appear on all certificates. 29 The Annex (incl. the GGN of the certificate holder) shall be added, if applicable. 30 In case of Option 2 or 4, all members of the producer group shall be listed in a table per product. 31 All members of the producer groups (Option 2 and 4) are different legal entities and receive a GGN, which shall appear in the table. 32 Name and address of the producer group members shall be printed on the certificate. 33 Indicate which members have product handling (“Yes”) and which do not (“No”). 34 In case of parallel production of non-certified and certified products this shall be indicated (yes/no). In this case, all PHUs and PMUs with certified products shall be listed. Column shall appear only if certificate holder /group member has registered for parallel production. 35 In case of product handling and packing (including storage) or post harvest activity: all PHUs for handling or packing shall be listed in a table per product. In case of multisite Option 1 or 3: all sites (PMUs) shall be listed in a table per product. In case of parallel production: all PHUs (packing and handling) and PMUs (production) with certified products shall be listed in a table per product. 36 In case PHU or PMU has a, (own) GLN or Sub-GLN, it shall be listed. This is applicable independently from legal ownership of the units. In case PHU or PMU belongs to another legal entity and has no Sub-GLN, certificate holder’s GGN or GLN shall be noted. In all other cases entry is optional. 37 Name and address of the PHU or the PMU shall be listed. It can be the same address as the legal entity. Units may have the same physical address. CB contact data28 Company name, Address (incl. Email) Página 15 of 15