COMUNICAÇÃO E INFORMAÇÃO
Unidade de Coordenação de Projetos da Região Sul
Número 119
26 a 30 de Outubro de 2015
Em nosso Informativo destacamos a analise da FAO indicando que as mulheres que vivem na área
rural representam 25% da população mundial, que os agricultores de Ortigueira/PR passam a produzir
mel com denominação de origem (DO). A Ceasa Paraná amplia suas ações atuando com maior ênfase na
segurança alimentar e nutricional e a Embrapa lança plataforma virtual sobre a Agroindústria
familiar. O MDA identifica boas práticas de ATER e criará o caderno de Boas Práticas de ATER.
Entre os eventos destaque para o Curso de Mestrado da UFFS em Agroecologia e Desenvolvimento
Sustentável, sobre o Código Florestal promovido pela Embrapa Floresta e o Encontro sobre o Ano
Internacional dos Solos. A Secretaria de Estado da Educação do Paraná lançou o livro sobre receitas
da merenda escolar estadual. Senado rejeita exclusão do símbolo “T” dos alimentos. Finalizando em
Florianópolis acontece XEPA TRUCK com cardápio de verduras, legumes e frutíferas também com
foco na segurança alimentar e nutricional. Boa leitura e final de semana.
Carlos Antonio Ferraro Biasi
([email protected])
Oficial Nacional de Programas FAO
MULHERES DA ZONA RURAL FORMAM 25% DA POPULAÇÃO MUNDIAL
Segundo Organização das Nações Unidas (ONU), elas são afetadas de forma desproporcional pela
pobreza e insegurança alimentar; inclusão é muito relevante para o grupo, que depende dos recursos
naturais e da agricultura.
Segundo a ONU, as mulheres da zona rural representam um quarto da população mundial e são
afetadas de forma desproporcional pela pobreza e insegurança alimentar.
Inclusão Social
O Fundo Internacional para o Desenvolvimento Agrícola (Ifad) acredita que as novas metas para o
desenvolvimento sustentável serão muito relevantes para as mulheres de áreas rurais, porque a
Agenda 2030 prioriza a inclusão social.
A agência da ONU lembra que a maioria delas depende dos recursos naturais e da agricultura para
tirar seu sustento, representando 43% da força de trabalho agrícola. Mas muitas ganham menos do
que os homens que também trabalham no campo.
Desafios
Para o secretário-geral da ONU, as mulheres de áreas rurais são parte significativa e vital da
humanidade. Ban Ki-moon lembra que elas são lavradoras, horticultoras, empresárias e líderes
comunitárias, fornecendo segurança alimentar para suas famílias e comunidades.
Segundo ele, o trabalho delas é crucial para o progresso das regiões rurais e até para a economia
nacional, por meio de sua participação nas cadeias agrícolas. Ban destaca que após a adoção da
Agenda 2030, o desafio para os próximos 15 anos é “transformar a vida das mulheres rurais”.
Produtividade
O chefe da ONU explica que um dos objetivos é “dobrar a produtividade rural e a renda de
produtores de pequena escala, especialmente das mulheres”.
Na sua mensagem sobre o Dia Internacional da Mulher Rural, Ban Ki-moon fala ainda sobre a
importância de promover a proteção social, para que elas possam contribuir e se beneficiar do
desenvolvimento sustentável. FONTE: Rádio ONU Leda Letra
MEL DE ORTIGUEIRA GANHA DENOMINAÇÃO DE ORIGEM
O mel produzido em Ortigueira, na região central do Paraná, é o primeiro produto do estado a
receber o registro de Denominação de Origem (DO). A concessão reconhece que as características
físico-químicas do produto decorrem das condições botânicas da região, sendo diferenciado do mel
produzido nos arredores. O registro consolida a estratégia do Sebrae no Paraná para o setor do
agronegócio, com foco em produtos de diferenciação pela qualidade e tipicidade.
O registro de Indicação Geográfica (IG), na espécie Denominação de Origem (DO), para Ortigueira,
foi conferido pelo Instituto Nacional de Propriedade Industrial (INPI), na Revista de Propriedade
Industrial. A conquista é consequência do Projeto Mel do Município de Ortigueira, iniciativa apoiada
pelo Sebrae no estado junto com parceiros como a Associação dos Produtores Ortigueirenses de Mel
(Apomel), Instituto Paranaense de Assistência Técnica e Extensão Rural (Emater-PR), Instituto
Agronômico do Paraná (Iapar), Universidade Tecnológica Federal do Paraná (UTFPR) e Secretaria
Municipal de Agricultura de Ortigueira.
O registro beneficia 45 apicultores de Ortigueira, responsáveis por aproximadamente 90% da
produção local. O processo de identificação geográfica visa não somente a obtenção de um selo. Ele
mexe com toda a organização da cadeia produtiva, é um processo de convergência de interesses e de
muitas conversas.
A ideia é processar e envasar o produto por meio da Unidade de Beneficiamento de Mel, que foi
construída pela Apomel, para que o produto receba o selo no rótulo e ganhe mais valor no
mercado.FONTE: Agência Sebrae de Notícias do Paraná, Leandro Donatti – Jornalista- E-mail: [email protected] Savannah
Ações em Comunicação, Patrícia Biazetto – Jornalista E-mail: [email protected]
CEASAS DO PARANÁ
ALIMENTAÇÃO
GANHAM
NOVAS
AÇÕES
APÓS
A
SEMANA
MUNDIAL
DA
Dobrar a coleta das doações do Banco de Alimento na Ceasa de Curitiba, parceria com uma escola
para a implantação de uma horta comunitária e a criação de uma área destinada à comercialização de
produtos orgânicos na unidade foram alguns dos anúncios feitos pela direção da empresa na manhã no
encerramento da Semana Mundial de Alimentação.
Promovido pelo Governo do Estado através da Ceasa Paraná – em parceria com o movimento Slow Food
Pró-Vita Curitiba, demais órgãos públicos e instituições de ensino – o evento, reuniu cerca de mil
pessoas que participaram de 19 ações durante a semana.
O Presidente da Ceasa Natalino A. de Souza, destacou também a parceria dos agricultores e
permissionários atacadistas da empresa, que colaboram diariamente com doações para o programa
Banco de Alimentos das cinco unidades da empresa no Estado – em Curitiba, Londrina, Maringá,
Cascavel e Foz do Iguaçu. Em média, por mês, são repassados cerca de 518 mil quilos de
hortigranjeiros para 531 entidades assistenciais. São hospitais públicos, creches, orfanatos e asilos,
entre outras, cadastradas no programa, que beneficia cerca de 130 mil pessoas.
Participaram das atividades o Sindicato dos Permissionários da Ceasa (Sindaruc); a Associação dos
Produtores da Ceasa de Curitiba (Aprotiba); as Faculdades Opet, Estácio e PUC Paraná; Sebrae;
TecPUC-PR; Sanepar; as TV e Rádio E-Paraná; Rotary Club de Curitiba e do Instituto Estre –
Cavo.Fonte CEASA
PLATAFORMA VIRTUAL REÚNE AS PRINCIPAIS INFORMAÇÕES SOBRE AGROINDÚSTRIA
FAMILIAR
Uma das principais demandas da agricultura familiar está ligada a informações sobre segurança e
qualidade na produção de alimentos. Diante desse cenário, a Embrapa Agroindústria de
Alimentoslança durante a Feira Semiárido Show 2015
o siteAgrofonte, que traz informações e disponibiliza
uma metodologia de internalização das Boas Práticas
de Fabricação (BPF) em agroindústrias familiares. A
plataforma virtual foi desenvolvida com o apoio
doMinistério do Desenvolvimento Agrário (MDA),
ONGs, instituições de ensino e de extensão rural.
O site Agrofonte se propõe a disponibilizar
informações sobre agricultura e agroindústria familiar
de forma transparente para os técnicos, produtores e
outros atores envolvidos com o desenvolvimento rural.
O Agrofonte é constituído por um espaço de acesso público e outro de acesso restrito. Os conteúdos
públicos estão colocados à governança da Embrapa Agroindústria de Alimentos e dos parceiros que
vem se juntar aos projetos. Os conteúdos abertos são abrangentes e envolvem o histórico da
agricultura e da agroindústria familiar no Brasil, dados de assistência técnica, organizações de
fomento e fiscalização, publicações, links importantes, fórum de discussão, notícias e agenda de
eventos.
Por meio de parcerias, o Agrofonte tem potencial de reunir informações de todos os Estados
brasileiros, contribuindo para o desenvolvimento da agricultura e agroindústria familiar no Brasil. O
sucesso dessa iniciativa depende da governança de cada Estado e de suas habilidades em preencher
as lacunas por informação existentes na produção agrícola e na agroindustrial familiar. “. Maiores
informações acesse o site: Agrofonte.ctaa.embrapa.br. FONTE: Embrapa Agroindústria de Alimentos Aline
Bastos – Jornalista E-mail: [email protected]
MDA SELECIONA AÇÕES PARA COMPOR CADERNO DE BOAS PRÁTICAS DE ATER
produtivas, entre outras. Com mais de 60 anos de atuação os serviços de Assistência
Técnica e Extensão Rural (Ater) passaram por vários ciclos e
possuem quantidade significativa de experiências em relação a
estratégias, metodologias, gestão, políticas públicas, organização
Com objetivo de identificar, sistematizar e compartilhar referências inovadoras, com contribuição
comprovada na ação de ATER e na implementação de políticas públicas voltadas para o
Desenvolvimento Rural Sustentável e Solidário, o Departamento de Assistência Técnica e Extensão
Rural (DATER) da SAF/MDA lança processo seletivo para seleção de boas práticas de Ater.
As experiências selecionadas irão compor o Caderno “Boas Práticas de ATER na Agricultura Familiar
e na Reforma Agrária”, e terão apoio do MDA para divulgação, compartilhamento e aplicação na Ater. Podem
participar
entidades
cadastradas
no
Sistema
Informatizado de Ater (Siater). Cada instituição pode participar
concorrendo com apenas uma proposta por categoria.
Processo Seletivo
Agricultor Experimentador.
As boas práticas de Ater são baseadas em experiências de
sucesso dos agricultores familiares, assentados da reforma
agrária, agentes e instituições de Ater, organizadas em cinco
categorias: Ater e Desenvolvimento Sustentável; Nova Ater;
Ater e Políticas Públicas; Ater para Públicos Específicos; e
MESTRADO DE AGROECOLOGIA E DESENVOLVIMENTO RURAL SUSTENTÁVEL
A Universidade Federal da Fronteira Sul publicou o Edital Nº
850/UFFS/2015, referente ao Processo Seletivo de candidatos
às 20 vagas para o Mestrado em Agroecologia e
Desenvolvimento Rural Sustentável, ofertado no Campus
Laranjeiras do Sul no primeiro semestre de 2016.
Inscrições
As inscrições devem ser realizadas até 19 de novembro de 2015, de segunda a sexta-feira, exceto
feriados, das 8h30 às 11h30 e das 13h30 às 17h30, na Secretaria Geral de Cursos (Programa de PósGraduação em Agroecologia e Desenvolvimento Rural Sustentável), sala 103 do Bloco A do Campus
Laranjeiras do Sul, localizado na BR 158, km 405, em Laranjeiras do Sul, PR.
Será aceito envio de inscrições pelo Correio, via Sedex, aos cuidados da Secretaria Geral de Cursos
(PPGADR) do Campus Laranjeiras do Sul, BR 158, km 405, Caixa Postal 106, Laranjeiras do Sul, PR,
CEP 85301-970, desde que a postagem ocorra até o dia 16 de novembro de 2015.
A relação das inscrições homologadas será divulgada a partir de 26 de novembro de 2015, no
endereçowww.uffs.edu.br, na aba Pós-Graduação > Strictu Sensu > Mestrado em Agroecologia e
Desenvolvimento Rural Sustentável.
ENCONTRO REGIONAL DO ANO INTERNACIONAL DOS SOLOS: ALIMENTO E VIDA
No próximo dia 27 de Outubro será realizado em Francisco Beltrão/PR o Encontro Regional do ANO
INTERNACIONAL DOS SOLOS: ALIMENTO E VIDA promovido pelo Grupo Gestor do Território
Sudoeste do Paraná com o apoio de instituições do território. Além do painel inicial com a
participação da FAO e Itaipu, ocorreram oficinas com a presença de professores da UTFPR ,
UNIOESTE e profissionais da SEMA. Os trabalhos do dia são concluídos com Carta do Sudoeste
Ambiental.
EMBRAPA FLORESTAS PROMOVE CURSO SOBRE CÓDIGO FLORESTAL
A Embrapa Florestas promove, no dia 4 de dezembro, o curso "Regularização Ambiental de Imóveis
Rurais: uma Introdução à Lei nº 12.651/2012 e seus Regulamentos". O objetivo é capacitar os
participantes para um adequado entendimento do conteúdo normativo do Código Florestal, tendo em
vista a necessária regularização ambiental de propriedades rurais para fins produtivos e
conservacionistas.
O curso será ministrado pelo pesquisador Sergio Ahrens, pesquisador da
Embrapa Florestas, tendo como local o: Hotel Nacional Inn – Curitiba/PR
no horário: 8h às 18h.
Estarão disponíveis- Vagas: 40 (o curso será confirmado com o mínimo
de 20 inscritos) com um investimento de Valor: R$ 450,00. Maiores
informações: Embrapa Florestas com Claudia Garbuio – (41) 3675-5633
ou pelo email [email protected]
LIVRO REÚNE AS MELHORES RECEITAS DA MERENDA DA REDE DE ENSINO DO PARANÁ
Em comemoração ao Dia Mundial da Alimentação, aos 60 anos de criação do
Programa de Alimentação Escolar e ao Dia da Merendeira (30 de outubro),
aSecretaria da Educação do Estado do Paraná (SEED) lançou o livro
digitalSabores e Saberes da Escola Paranaense, contendo receitas
desenvolvidas pelos merendeiros da rede pública estadual nos últimos anos.
“A viagem pelos sabores das nossas escolas é um sonho antigo que agora se
torna realidade. Significa uma conquista para nossas escolas, merendeiros e
merendeiras, equipes responsáveis pela alimentação escolar e Núcleos
Regionais de Educação”, comemora a diretora de Infraestrutura e Logística,
Márcia Stolarski.
A coletânea de receitas de sucesso foi desenvolvida com a colaboração de profissionais de todas as
regiões do Estado. Nos últimos seis anos, uma equipe de técnicos da Coordenação de Alimentação e
Nutrição Escolar e estagiários do Curso de Nutrição, da Universidade Federal do Paraná (UFPR),
analisou, testou receitas e organizou a formatação do livro. Para obter maiores informações Acesse
aqui a publicação (arquivo PDF). FONTE: Agência de Notícias do Paraná
COMISSÃO DO SENADO REJEITA PROJETO
INGREDIENTE TRANSGÊNICO EM ALIMENTOS
QUE
DESOBRIGA
INDICAÇÃO
DE
A Comissão de Ciência, Tecnologia, Inovação, Comunicação e Informática (CCT) do Senado
Federalrejeitou neste mês, o Projeto de Lei da Câmara (PLC) 34/2015, que retira a obrigação de
estampar o símbolo “T” indicando a presença de ingrediente transgênico nos rótulos de produtos
alimentares. Mesmo assim, o projeto ainda precisa ser analisado pelas Comissões de Assuntos
Sociais (CAS) e de