Governo do Estado de São Paulo
Secretaria de Estado da Educação
Ciências
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Programa de Saúde
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CEEJA “MAX DADÁ GALLIZZI”
PRAIA GRANDE - SP
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“A Educação sozinha não faz grandes mudanças, mas nenhuma
grande mudança se faz sem educação”
Bernardo Toro
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BOM ESTUDO!
Roteiro de estudo
Finalidade: Nesta unidade estudaremos os níveis de organização do corpo humano, desde
célula até o organismo completo.
Objetivos:


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Conhecer as células e tecidos que formam o corpo de um ser vivo ;
Descrever o funcionamento das organelas citoplasmáticas;
Entender o funcionamento do corpo humano como um todo.
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NÍVEIS DE ORGANIZAÇÃO DO CORPO HUMANO
O corpo dos seres vivos é formado por um conjunto variado de substâncias.
Essas substâncias se agrupam formando estruturas organizadas. Em seu conjunto, tais
estruturas organizadas constituem as menores unidades vivas ; as células.
O corpo humano é formado por trilhões de CE
lulas. Cada célula representa o nível básico de organização do nosso corpo.
A partir das células formam-se outros níveis mais complexos de organização ; os
tecidos, os órgãos e os sistemas.
1 – A CÉLULA
Cada célula de nosso corpo tem função específica. Mas todas desempenham uma
atividade “comunitária”, trabalhando de maneira integrada com as demais células do corpo. É
como se o nosso organismo fosse uma imensa sociedade de células, que cooperam umas com
as outras, dividindo o trabalho entre si. Juntas, elas garantem a execução de inúmeras tarefas
responsáveis pela manutenção da vida.
Analise a figura a seguir.
Cada célula é composta de três estruturas principais:
- membrana plasmática (ou membrana celular)
- citoplasma; e
- núcleo.
A membrana plasmática é uma película muito fina, delicada e elástica, que envolve o
conteúdo da célula. Mais do que um simples envoltório, essa membrana tem participação
marcante na vida celular, regulando a passagem e a troca de substâncias entre a célula e o
meio em que ela se encontra.
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Muitas substâncias entram nas células e delas saem de forma passiva. Isso significa
que tais substâncias se deslocam livremente, sem que a célula precise gastar energia. É o caso
do gás oxigênio e do gás carbônico, por exemplo.
O citoplasma é, geralmente, a maior porção da célula. Compreende o material
presente na região entre a membrana plasmática e o núcleo.
O núcleo é a maior estrutura da célula animal e abriga os cromossomos. Cada
cromossomo contém vários genes, o material genético que comanda as atividades celulares.
Por isso, dizemos que o núcleo é o portador dos fatores hereditários( transmitidos de pais
para filhos) e o regulador das atividades metabólicas da célula. È o “centro vital “ da célula.
1.1 As organelas celulares
Vamos estudar algumas das mais importantes organelas encontradas em nossas
células: mitocôndrias, ribossomos, retículo endoplasmático, complexo golgiense, lisossomos e
centríolos.
1. Nucléolo
2. Núcleo
3. Ribossomo
4. Vesículas
5. Retículo Endoplasmático rugoso
6. Complexo de Golgi
7. Membrana Plasmática
8. Retículo endoplasmático liso
9. mitocôndria
10. Vacúolos
11. Citoplasma
12. Lisossomos
13. Centríolo
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As mitocôndrias e a produção de energia:
São organelas membranosas (envolvidas por membranas)e que tem a forma de
bastão. São responsáveis pela respiração da célula, que consiste na obtenção da energia
necessária para a manutenção das atividades celulares. São as “usinas de força” da célula.
Veja o esquema de uma mitocôndria.
A equação abaixo resume o processo da respiração celular:
Glicose + gás oxigênio -- Gás carbônico + água + energia
b) Os ribossomos e a produção de proteínas:
As células produzem diversas substâncias necessárias ao organismo. Entre essas
substâncias destacam-se as proteínas. Os ribossomos são organelas não-membranosas,
responsáveis pela produção (síntese) de proteínas nas células. Eles tanto aparecem isolados no
citoplasma como aderidos ao retículo endoplasmático.
c) O retículo endoplasmático e a distribuição de substâncias:
Essa organela é constituída por um sistema de canais e bolsas achatadas. Apresenta
várias funções, dentre as quais facilitar o transporte e a distribuição de substâncias no interior
da célula .
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Confira esse aspecto da figura.
d) O complexo golgiense e o armazenamento de proteínas.
É a organela celular que armazena parte das proteínas produzidas numa célula, entre
outras funções.
Observe um esquema dessa organela.
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e) O lisossomo e a digestão celular:
São organelas que contém substâncias necessárias à digestão celular:
As células podem englobar partículas presentes no ambiente por meio de dois
mecanismos: a fagocitose e a pinocitose.
O englobamento de partículas sólidas dá-se o nome de fagocitose. Caso a célula
englobe uma partícula líquida, o fenômenno é chamado pinocitose.
f) O centríolos
Essas organelas participam da divisão celular. Geralmente, cada célula apresenta um
par de centríolos.
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2. TECIDOS
No corpo humano células semelhantes se organizam em grupos, desempenhando, em
cooperação, uma função determinada. Esses agrupamentos celulares são chamados tecidos.
Existem quatro tipos principais de tecidos em nosso corpo: epitelial, conjuntivo,
muscular e nervoso.
a) Tecido epitelial: Ele reveste e protege as superfícies do organismo. Ex: tecido da pele
e das mucosas.
b) Tecido conjuntivo: Promove a sustentação, a proteção e a união de alguns órgãos do
corpo e de partes de um mesmo órgão, preenchendo até mesmo os espaços entre eles.
Entre os vários tipos de tecidos conjuntivos, estudaremos o cartilaginoso, adiposo,
ósseo e sanguíneo.
1.b) Tecido cartilaginoso: E também conhecido como cartilagem e está presente no
nariz, orelha, traqueia, etc. Ele dá forma e sustentação a essas estruturas.
2.b) Tecido adiposo: É formado por células que armazenam gordura. Essa gordura
armazenada pode ser usada como fonte de energia. O tecido adiposo também atua como
isolante térmico.
3.b) Tecido ósseo: Forma o esqueleto do nosso corpo. Ele está relacionado com a
sustentação do corpo e pode também atuar como reservatório de cálcio para o organismo.
4.b) Tecido sanguíneo: O sangue é um tecido conjuntivo composto de plasma (parte
líquida) e de células sanguíneas (parte sólida), são elas: glóbulos vermelhos (eritrócitos ou
hemácias), glóbulos brancos ( leucócitos) e plaquetas (trombócitos).
c) Tecido muscular: É formado por células conhecidas como fibras musculares, que
são capazes de contrair e relaxar, permitindo assim os movimentos do corpo. O tecido
muscular reveste o coração, estômago, bexiga urinária, músculos das pernas, braços,
etc.
d) Tecido nervoso: Participa da constituição dos órgãos que formam o Sistema Nervoso,
como o cérebro. As células que formam esse tecido são os neurônios.
3. ÓRGÃOS
Um agrupamento de tecidos que interagem forma um órgão. Ex: estômago.
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4. SISTEMAS
Vários órgãos interagem no corpo humano, desempenhando determinada função no
organismo. Esse conjunto de órgãos associados forma um sistema.
O conjunto de todos os sistemas constitui o organismo. Os sistemas funcionam de
maneira integrada, e essa integração é fundamental para manter a saúde do organismo
como um todo e, consequentemente, a vida.
Veja exemplos de sistemas que constituem o corpo humano:
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Sistema Reprodutor;
Sistema Digestório;
Sistema Respiratório;
Sistema Cardiovascular;
Sistema Linfático;
Sistema Urinário;
Sistema Esquelético;
Sistema Muscular;
Sistema Nervoso;
Sistema Endócrino
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Resumindo, desde a célula até o organismo, podemos reconhecer no nosso corpo os
seguintes níveis de organização, em ordem crescente e de complexidade:
CÉLULA
TECIDO
ÓRGÃO
SISTEMA
ORGANISMO
Questões para estudo:
1) Explique como as células, de um modo geral “trabalham” dentro do nosso
corpo.
2) Quais são as três partes básicas da célula. Qual a função de cada uma delas?
3) Complete a tabela:
Organela
mitocôndrias
Função
Produzir proteínas
Retículo
endoplasmático
Complexo
golgiense
Divisão celular
Digestão celular
4)
5)
6)
7)
a)
b)
c)
O que são tecidos?
Classifique os tecidos de acordo com suas funções.
Quais são os tipos de tecido conjuntivo que podemos encontrar?
Defina:
Órgão
Sistema
Organismo
8) Cite três tipos de Sistema
9) Complete:
Célula, _________órgão, sistema e _______________.
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