Turismo em RPPNs
- Fernando Kanni –
Centro Universitário Senac/SP & Horwath HTL Brasil
ENCONTRO DE RPPNS DA APA DA SERRA DA MANTIQUEIRA
ITAMONTE/MG
14/08/2015
[email protected] & [email protected]
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Mestre e bacharel em Turismo (ECA/USP) e especialista em Gerenciamento Ambiental (ESALQ/USP).
Especialista em Planejamento e Marketing Turístico, tecnólogo em Hotelaria e técnico GuardaParque (Centro Universitário SENAC/SP e Hocking College/EUA). Ex-aluno do máster en Gestión del
Turismo Sostenible (Universidad para la Cooperación Internacional/Costa Rica) e do Environmental
Management of International Tourism Development, curso de extensão da Harvard University/EUA.
Formação acadêmica e de educação continuada desde 1990.
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Consultor em Desenvolvimento Turístico e Gestão da Sustentabilidade para diversas organizações nos
setores público, privado e terceiro setor para projetos de Turismo Sustentável de abrangência local,
regional, nacional e internacional, com atuação no Brasil desde 1993. Gerente Executivo do Núcleo
de Negócios & Parcerias para Sustentabilidade da Fundação Florestal/SMA (2012) e Assessor Técnico
do Gabinete do Secretário de Estado do Meio Ambiente/SP (2004/2005). Membro do Conselho de
Especialistas de Turismo & Negócios da FECOMERCIO/SP, atuando ainda como Assessor Técnico de
sua Presidência (2014). Consultor Sênior da Horwath HTL – Unidade de Projetos em Turismo e
Sustentabilidade e da Greenheart Conservation Company – Desenvolvimento de Negócios de
Ecoentretenimento.
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Atuação no ensino superior em graduação e pós-graduação de diversas IES do país desde 1996.
Gestor acadêmico, entre 1999 e 2007, tendo coordenado e desenvolvido cursos de graduação e
participado como conselheiro, relator e parecerista de processos dos colegiados universitários.
Consultor ad hoc da SESu/MEC (2000 a 2002) e do INEP/MEC (2002 a 2006), para as áreas de Turismo e
Hotelaria. Docente da Graduação e da Pós-Graduação do Centro Universitário SENAC/SP para as
Áreas de Hospitalidade, Meio Ambiente e Negócios, desde 1997. Consultor Técnico da Gerencia de
Desenvolvimento da Área 3 do SENAC/SP, assessorando no posicionamento institucional do portfólio
educacional de Turismo (SP), bem como na educação superior da Rede Nacional de EAD (2014).
“Plano de Voo”
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Opção de
negocio?
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Como
viabilizar?
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Como gerir?