Edição 108l 23.12.11
Um Natal com muito amor e saúde!
Faltam só algumas horinhas para a refeição mais esperada de todo o ano. Sabe qual é? A ceia de Natal.
Nessa hora quase sempre caímos na comilança e esquecemos de nos cuidar. Por isso, aproveite o último Minuto do ano e garanta um
Natal feliz e mais saudável pra toda a sua família.
4. Evite usar muitos alimentos
industrializados. Eles possuem
muito corante e sódio.
1. Inclua frutas no cardápio, como
abacaxi e mamão. Além de serem
muito nutritivos, esses alimentos
auxiliam a digestão por conterem
fibras e enzimas digestivas.
3. Substitua o bacon por uma
mistura de mel e suco de laranja
para regar o peru. Assim sua ceia
terá menos gordura e ficará com
um saborzinho bem especial.
Aproveite as nossas dicas e tenha
um feliz Natal, sem exageros e de
bem com a vida! Vamos curtir esse
momento com união, amor e
muita saúde!
Entrevista
2. Acrescente também verduras e
legumes crus na farofa, eles
ajudam nosso sistema digestivo.
5. Beba muita água! Refrigerantes e
sucos não substituem a água. Ela
nos hidrata e não tem calorias!
A água de coco também é bemvinda.
Sheila Castro é nutricionista formada
pela UNIP.
• Quais alimentos podem ajudar na digestão?
Sheila: Existe um grupo de alimentos com função
reguladora, que são os legumes, verduras e frutas. Além de
serem muito nutritivos, eles auxiliam a digestão por
conterem fibras e enzimas digestivas.
• O que podemos fazer após esse período de festas
para reeducar nossa alimentação?
Sheila: A única maneira de obter e manter a saúde é
aprender a comer. Quando você sabe o que precisa comer
e descobre formas interessantes de repaginar o cardápio
com a possibilidade de se nutrir melhor, a mudança é
automática. O conselho é não descuidar da hidratação,
com o cuidado de não substituir a água por sucos.
• Quais prejuízos podemos ter ingerindo muitos
alimentos durante o período da noite?
Sheila: Temos uma capacidade digestiva já definida e
quando ultrapassamos os limites o organismo reage. O
resultado é a indigestão ou dispepsia, quando sentimos
dor abdominal, enjôos, eructações, vômitos e até diarréia.
Na preparação dos pratos é comum a utilização de bacon,
manteiga, creme de leite e condimentos que podem dar
trabalho para serem digeridos, principalmente se a
ingestão é feita no período da noite.
Anota aí
Cultura
Música em SJC
A Banda Oaska apresenta no Sesc de São José o show “O Fado
da Fada”. Com um estilo próprio chamado de moderna MPB, o
grupo mistura boa música com poesia. O show acontecerá
nesta sexta-feira, 23 de dezembro, às 19h30, com entrada
gratuita. Informações: www.sescsp.org.br
Mais música!
Em comemoração aos 15 anos de carreira, o músico Lon
Amorim traz para São José o show “Minhas Palavras”, no qual
interpreta o trabalho autoral do CD independente “Invenções”.
A apresentação será realizada no Sesc de São José, no dia 30
de dezembro, às 19h30. A entrada é gratuita.
Informações: www.sescsp.org.br
Você dá a dica
Fabio Henrique Lima, da área de Suporte a Clientes E-Jets, dá a
dica esta semana. “Ligue para o telefone 0800-7709156 da
Prefeitura de São José para registrar qualquer reclamação ou
sugestão para a nossa cidade. Para reclamações de barulho fora
do horário permitido ligue para (12) 3912-2779. Temos que
utilizar mais esses canais e exercer a nossa função de
cidadãos”.
Experimente! Envie uma dica pelo Notes “Estar de Bem”.