Reveillon 2008/2009
“O Esplendor da Natureza”
Cocktail Despedida 2008
Mini-salgadinhos
Folhadinhos salsicha
Sushi
Ameixa com bacon
Canapés variados
Profiteroles de atum
Espetadinhas melão com presunto
Vinho Porto Branco
Vermutes
Whisky novo
Gin
Sumo de Laranja
Água Mineral
Jantar Reveillon
“As Cascatas do Gerês”
Cogumelo Gratin ao Queijo da Nossa Serra
***
Medalhões de Tamboril com Gambas
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Shot de melão com Hortelã
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Delícias de Porco com Migas e Vinho do Porto
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Suculento Chocolate e Sorbet de Tangerina
Espumante e Uvas Passas
Bebidas
Vinhos da Casa, Refrigerantes, Água Mineral,
Café e Digestivos
Buffet de Frios
Buffet de Sobremesas
Camarão Cozido
Sapateira Recheada
Mexilhão com molho Vinagrete
Charcutaria variada
Paté Caseiro
Saladas Diversas
Leitão Assado
Fruta Laminada
Bolo de Chocolate
Tarte de Amêndoa
Toucinho-do-céu
Tarte de Maçã
Leite-creme
Rabanadas
Pão-de-Ló
Bolo-rei
Pudim de Ovos
Semi-frio de Frutos Silvestres
Mesa de Queijos
Ceia de Ano Novo
Caldo Verde e Bifanas
Chocolate Quente e Mini-Croissants
Observações:
1. Crianças do 0 aos 12 anos não inclui jantar na sala principal, é servida refeição numa sala
com acompanhamento de Baby-sitter.
2. Crianças dos 0 aos 12 anos não estão incluídas nos programas designados.
3. No Jantar de Reveillon as mesas são com capacidade máxima de 10 pessoas.
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Reveillon 2008/2009 “O Esplendor da Natureza”