NATAL
2012
FAÇA DA SUA
FESTA DE NATAL
UM PRESENTE
PARA QUEM GOSTA
Natal é tempo de celebrar
a partilha com todo o conforto.
Reúna a família e os amigos
no Porto Palácio Congress Hotel & SPA
e viva esta época com o brilho
e o calor que realmente merece.
CEIA DE NATAL
24/12/2012
Restaurante Madruga / 19h30 às 23h30
ENTRADAS:
Torta enrolada de bacalhau com recheio de espinafres
Salmão marinado em aneto
Espargos verdes com presunto
Gambas ao natural com molho de maionese de lima
Sapateira recheada
Ovos verdes
Moelas de galinha com molho picante
Peru assado e laminado
Pastéis de massa tenra de vitela
Pataniscas de bacalhau
Rosbife com geleia de Porto
Escabeche de codorniz
QUENTES:
Bacalhau cozido com todos
Polvo assado no forno
Peru recheado à moda da aldeia com farinheira e azeitonas
Bochecha de porco em molho de vinho tinto e chalotas
Arroz de enchidos
Grelos e marmelos salteados
Cogumelos salteados com tostas de azeite e tomilho
SOBREMESAS:
ANIMAÇÃO:
Duo Musikando
DECORAÇÃO:
Lírio
60€
Preço por pessoa
Crianças:
dos 0 aos 4 anos - Grátis
dos 5 aos 12 - Desconto de 50%
Grupos com mais de 10 adultos – Desconto 10%
Rabanadas tradicionais do Minho
Aletria
Jerimus
Leite-creme queimado
Mexidos de ovos e amêndoas
Sonhos com calda de mel e vinho do Porto
Bolo-rei
Pudim de Natal aromatizado com Cognac
Queijo Serra com doce de abóbora
Abacaxi com creme de rum da Jamaica
Morangos com hortelã
Uvas brancas marinadas com lima e jestas de limão
Café e infusões
BEBIDAS:
Selecção de vinhos das nossas caves
Águas, sumos e refrigerantes
ALMOÇO DE NATAL
25/12/2012
Restaurante Madruga / 12h30 às 15h30
ENTRADAS:
Sonhos de gambas
Mexilhões de escabeche
Folhados de perdiz
Pataniscas de bacalhau
Peixinhos da horta
Morcela de arroz salteada com maçãs e cebola
Empadinhas de pato com marmelo e canela
Polvo em molho verde
Tarte de coelho bravo com compota de figos
Salmão fumado da Noruega com guarnição clássica
Bôla de galinha e salpicão
Fiambre assado com mel e cravinho
Terrina de caça com chutney de manga
Pão recheado com linguiça em creme de alho
Maionese de pescada com gambas
Pinha de camarão
QUENTES:
Canja de galinha do campo com ovinhos
Farrapo velho
Açorda de marisco
Capão recheado e assado à moda de Freamunde
Cabrito assado no forno com aromas de alecrim
Arroz de forno
Batata assadas com alecrim
Esparregado de espinafres
SOBREMESAS:
Leite-creme
Arroz-doce
Jerimus
Sonhos com mel
Rabanadas de vinho do Porto
Fatias de parida
Mexidos
Bolo-rei
Pudim de Natal
Tronco de Natal
Encharcada do Minho
Cesto com nozes
Ameixas secas, alperces, pêras, amêndoas e avelãs
Fondue de chocolate com espetadas de fruta
Bandeja com frutas laminadas
Café e infusões
BEBIDAS:
Selecção de vinhos das nossas caves
Águas, sumos e refrigerantes
ANIMAÇÃO:
Duo Musikando
DECORAÇÃO:
Lírio
60€
Preço por pessoa
Crianças:
dos 0 aos 4 anos - Grátis
dos 5 aos 12 - Desconto de 50%
Grupos com mais de 10 adultos – Desconto 10%
PROGRAMA DE
ALOJAMENTO
DESDE 105€
por pessoa,
em quarto executivo duplo
INCLUI:
Estadia de uma noite
Pequeno-almoço Buffet Americano
no Restaurante Madruga
Late Check-out
Almoço ou Ceia de Natal.
(taxas em vigor)
VÁLIDO EM 24 E 25
DE DEZEMBRO DE 2012
PROLONGUE
A SUA ESTADIA
99€ POR NOITE
em quarto executivo individual
com pequeno-almoço incluído.
119€ POR NOITE
em quarto executivo duplo
com pequeno-almoço incluído.
PROGRAMA DE
ALOJAMENTO
FAÇA A SUA RESERVA
ATRAVÉS DE:
Tel. 22 608 66 00
ou
[email protected]
Porto Palácio Congress Hotel & Spa
Avenida da Boavista, 1269
4100-130 Porto
Portugal
www.hotelportopalacio.com