aNo 8 | No 95 | março | 2013
aGEnda do
Turismo
Páginas 22 a 25
Páginas 11, 12 e 13
a
Páginas 14 e 15
Praia do
ForTE É
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PrÊmio dEsTaCa
mELHorEs do Pr
editorial
espaço do leitor
destaques do turismo
sr. editor
um sucesso! Esse era o comentário
unânime ao final da primeira festa de
entrega do Prêmio Panorama do Turismo
| Profissionais do ano, realizada no dia
18 desse mês de março, nos espaços
requintados do Buffet ilha do mehl, em
Curitiba. Criada pelo instituto Panorama
do Turismo com objetivo de identificar e
promover quem faz a atividade turística
acontecer e se consolidar no Paraná, a
premiação distinguiu nove personagens
de diferentes categorias, após consulta
envolvendo indicação de entidades
representativas do setor e votação
livre pela internet, e ainda reconheceu
o trabalho de outras três lideranças
estaduais.
o sucesso do encontro está
ancorado numa série de fatores. Foi
muito expressivo o comparecimento de
dirigentes de instituições do segmento. o
rol de convidados oportunizou a perfeita
confraternização entre amigos da capital
e do interior. o cerimonial, impecável,
transcorreu nos moldes do oscar.
Exclusiva obra de arte, o prêmio entregue
aos vencedores tinha a assinatura do
renomado escultor Luiz Gagliastri. o
jantar servido pelo Buffet ilha do mehl
conquistou elogios de todos os presentes.
Para conhecer os vencedores é só ver
a reportagem nas páginas centrais dessa
edição.
Panorama do Turismo viajou até a
Bahia para produzir a matéria de capa
dessa revista de março, em torno da
famosa Praia do Forte, publicada entre as
páginas 11 e 13. ainda na boa terra foram
feitos os registros sobre a Convenção
schultz, nas páginas 24 e 25. o salão
Paranaense de Turismo, por outro lado,
está nas páginas 22 e 23.
boa leitura!
venho parabenizá-lo pela matéria sobre o
parque estadual de vila velha, publicada na
revista panorama do turismo de fevereiro,
enaltecendo as belezas naturais e o turismo de
nosso estado.
Ney Leprevost
Deputado estadual
Curitiba - PR
honra recebê-los em ponta Grossa!
Daniel Wagner
Gerente geral | Planalto Hotel e Eventos
Ponta Grossa - PR
parabéns por mais uma excelente edição da
panorama do turismo.
Gilberto Durante
Secretário de Turismo
Bento Gonçalves – RS
parabéns pelo trabalho. o paraná me
entusiasma. estou incluído inteiramente nas
reportagens desta revista. com seis anos de
idade fui morar no parque estadual de vila
velha; meu pai, engenheiro agrônomo do
estado, foi para lá como administrador. Fiquei
até completar os quatro anos de escola isolada.
Fui algumas vezes a cavalo até as pedras da vila
velha, não haviam construído a rodovia ponta
Grossa-curitiba. Na lagoa dourada pescava
com os amigos e primos. Naquela época não
era possível descer nos buracos das furnas. Foi
muito bom. depois de formado, fui chefe do
serviço de água e esgoto de ponta Grossa, antes
da sanepar. Gosto dos campos Gerais, abertos,
hoje nem tanto. a forma mais fácil e segura
de lá chegar era pela estrada de ferro. quanta
história!
Rogério Pinto Muniz
Curitiba – PR
obrigada pela atenção e carinho com o nosso
convention, adorei a matéria.
Ana Luiza M. Wetzel
Presidente – Joinville Convention Bureau
Joinville – SC
muito boa a cobertura da viagem à nossa região!
e claro, a página sobre o hotel planalto também
ficou ótima; meus parabéns e saiba que foi uma
esta versão digital está espetacular. parabéns!
Roberto Portugal
Curitiba – PR
Nota dez para a edição de fevereiro. Grato
pela publicação da foto, onde estou ao lado do
secretário jackson e do diretor paulo colnaghi.
Mário Celso Cunha
Secretário Especial de Estado da Copa 2014
Curitiba – PR
a revista está cada vez melhor. recebo boas e
grandes informações do turismo do brasil e do
mundo. matérias focadas no paraná e em santa
catarina sempre são muito bem feitas.
Edson Ziolkowski
Hotel Renar
Fraiburgo - SC
na fan page da Panorama do Turismo no Facebook, entre muitas visualizações, curtiram ou
compartilharam a edição de fevereiro: Guiando nas missões, Karina Carazzai Fonseca, Turismo Yamana
Chile, maristela santos, marcos Pereira, regina Pinho, chef Junior Costa, marcelo antonio Gomes,
Patrícia Lourenço e nanci rodrigues. E José Vilca Chávez, de Lima, escreveu: Felicitaciones por la
excelente edición, amigos de Panorama do Turismo. a direção da revista agradece a força de todos vocês!
reGistros
ainda em torno da revista passada, mantiveram contato com a direção: José Cestari (Porto alegre-rs),
José Guilherme schwam (Goiânia-Go), Pedro Kempe (Curitiba-Pr), Giorgio augusto souza (JoinvillesC), andré Luis ricarte ramalho (nova Friburgo-rJ), nelci seibel (Joinville-sC), Elio moreira (Torresrs), maria Elisa Fernández delgado (ministério de Turismo e desportos – uruguai), Lenora schneider
(Porto alegre-rs) e Josefina Palazzo ayres (Curitiba-Pr).
expedieNte
Panorama do Turismo
Panorama do Turismo / março 2013
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Panorama do Turismo / março 2013
Gastronomia
Panorama do Turismo
Na Salumeria
Em funcionamento desde meados
de janeiro no setor histórico de Curitiba,
a Salumeria Ristorante e Gastronomia
(Rua Jaime Reis, 216 – telefone 41|30495501) está conquistando os paladares
mais exigentes. Inspirado na Toscana,
o cardápio da casa, com variações no
almoço e no jantar, buscará se adaptar às
particularidades de cada estação do ano
– a propósito, uma das boas pedidas do
momento é o Risotto di Parma e limone.
Ambiente elegante, com personalidade
própria, cuidado nos mínimos detalhes.
Mas as melhores surpresas, lógico, vêm da
cozinha. Na execução das receitas estão os
chefs, e proprietários, Alex Caputo e Marcus
Biazzetto.
Dado Grill
Em Porto Alegre, o Grupo
Dado Bier inaugurou seu quinto
restaurante. O Dado Garden Grill
(Bourbon Shopping Wallig - Avenida
Assis Brasil, 2.611 – telefone
51|3013-7075) traduz a experiência
de 18 anos da rede gaúcha no
mercado gastronômico e servirá de
modelo para o processo de expansão
regional e nacional. A nova casa soma
mais de 1,3 mil metros quadrados e
300 lugares, com amplo salão, deck
de madeira, bar, espaço kids, loja e
estrutura de produção. “Pensamos um
restaurante à frente do seu tempo”,
define o sócio-diretor Eduardo Bier.
Mariana Lopes
Risotto di Parma e limone, uma delícia
Dado Garden Grill, novidade
Nova chancela
Divulgação
Conceituada instituição do segmento na capital paranaense, o Espaço Gourmet Escola de Gastronomia (Alameda Prudente de Moraes,
129 – telefone 41|3019-0437) firmou convênio com o CIA-Culinary Institute of America. E nesse eixo, logo a partir de maio o parceiro norteamericano receberá alunos curitibanos para cursos de extensão. O primeiro abrangerá culinária americana e francesa, ciência dentro da cozinha,
enogastronomia e sabores do Napa Valley. “O CIA é reconhecido mundialmente e tem professores renomados”, comemora Rodrigo do Prado,
diretor acadêmico do Espaço Gourmet.
Feijoada de sábado
No roteiro das feijoadas de Curitiba
ganha destaque a servida no Restaurante
Catanzaro (Hotel Four Points by Sheraton
- Avenida Sete de Setembro, 4.211 telefone 41|3340-4000). O bufê colocado
à disposição aos sábados é completo e
tem a companhia de caldinhos, tiragostos,
caipirinhas e sobremesas, mais música ao
vivo. Uma alternativa ao prato tradicional
é feijoada branca, preparada com feijão
branco e toques especiais do chef Moises
Theodoro.
O bufê é irresistível
Panorama do Turismo / março 2013
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Entidades
Não beba...
Reforço na equipe
Rodada
O Sindicato de Hotéis,
Restaurantes, Bares e Similares
de Foz do Iguaçu lançou,
no início desse mês, uma
campanha de conscientização e
orientação para os motoristas.
Denominada Se beber não
dirija, vá de táxi, a ação, em
parceria com a Cooperativa de
Táxi Cataratas, está traduzida
no uso de bandeira um à noite,
aos domingos e feriados, na
volta de restaurantes, bares e
casas noturnas, e mais 10% de
desconto na aquisição do vale
táxi.
O Curitiba, Região e Litoral Convention & Visitors Bureau fortaleceu
a equipe. A técnica em turismo Zenilda Ignacio agora reforça a Gerência
de Eventos, responsável pela pesquisa, busca identificar potenciais
eventos. E a turismóloga Michele Caroline de Oliveira é a nova
Assistente de Visitors.
No dia 2 de abri,
o Joinville Região
Convention & Visitors
Bureau promoverá
a sua VI Rodada de
Negócios do Turismo
de Eventos. O encontro
reunirá organizadores,
promotores e
fornecedores de
congressos, feiras e
seminários e potenciais
clientes, otimizando
as relações do setor
turístico. Cada
participante terá uma
agenda, com períodos
de 15 minutos,
para apresentar
seu portfólio Mais
informações através
do telefone 47|34333483 ou do e-mail
administrativo@
eventosemjoinville.
com.br.
Divulgação
Skal Curitiba
O empresário Alcimar
Ribeiro voltou à presidência do
Skal Clube de Curitiba. A posse
da nova diretoria aconteceu
com uma movimentada festa no
Bourbon Curitiba Hotel, quando
também foram comemorados os
50 anos da entidade.
Zenilda e Michele
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Panorama do Turismo / março 2013
Cristiane Moro
Nova Anseditur
Secretária de Turismo de Maceió, Cláudia
Pessôa é a nova presidente da Associação
Nacional dos Secretários e Dirigentes de Turismo
das Capitais e Destinos Indutores - Anseditur.
Ela assumiu o posto com o firme propósito de
fortalecer a imagem da entidade como a principal
representante dos polos turísticos brasileiros e de
contribuir para o desenvolvimento da atividade
turística nos municípios, através da articulação
de políticas públicas com órgãos parceiros. A
gestão de Cláudia e sua diretoria irá até março de
2015. No encontro onde ocorreu a eleição, em
Brasília, ainda foram traçadas ações para 2013
e apresentada a instituição a novos gestores de
turismo dos municípios associados.
Cláudia, de vestido claro, e sua diretoria
Reprodução
Em maio tem Encatho
Logomarca do evento catarinense
A secional catarinense da Associação Brasileira da Indústria de Hotéis
segue nos preparativos para a realização do 27º Encatho e da 25ª Exprotel, em
Florianópolis, entre os dias 8 e 10 de maio próximo. Nos espaços do CentroSul,
o encontro dos hoteleiros (neste ano, com o tema Inovação na hotelaria) e a
feira de produtos e serviços do segmento deverão alcançar o sucesso de edições
anteriores. Inclusive, o ministro do Turismo, Gastão Vieira, já confirmou
presença na abertura dos dois eventos. Empresas e fornecedores interessados em
participar da feira podem manter contato através do telefone 48|3222-8492 ou
do e-mail [email protected].
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Hotelaria
Hostel paulistano
Na capital de São Paulo, o Alto do Ipiranga Hostel (Rua do
Lago, 22 - telefone 11|3777-9207) é uma sugestão para quem
busca acomodações confortáveis e tarifas acessíveis. O grande
casarão oferece cinco quartos coletivos e dois privativos, sala de TV,
lavanderia e cozinha aberta das 7h30min às 22h00. A propósito, o
café da manhã está incluído na diária.
O hostel fica entre as estações do metrô Alto do Ipiranga e
Sacomã, próximo do Parque da Independência, do Museu do
Ipiranga, do Aquário de São Paulo e de uma grande variedade de
bares, restaurantes e outros serviços.
Divulgação
Fachada do hostel
Remodelação em Guaíra
Dentro do programa de expansão e revitalização das unidades da Rede
Deville de Hotéis, para 2013, o Hotel Deville Express Guaíra (Rua Paraguai,
1.205 - telefone 44|3642-1617), na região oeste do Paraná, experimenta
obras de modernização. Até agora, 41 apartamentos e duas suítes foram
revitalizados, recebendo novo mobiliário, televisores e decoração. Até a
metade do ano todos os quartos estarão remodelados. O lobby, as salas de
eventos e o restaurante também já sofreram mudanças.
Divulgação
Deville Express Guaíra
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Panorama do Turismo / março 2013
Divulgação
À beira-mar
Em Guaratuba, litoral paranaense, o
Kaakupê Praia Hotel (Avenida Visconde do
Rio Branco, 1.260 – telefone 41|3442-2121)
é um dos bons endereços de hospedagem.
O empreendimento, construído em terreno
outrora pertencente ao presidente do
Paraguai Alfredo Stroessner, acena com três
tipos de acomodações, piscina, restaurante
e proximidade de vários tipos de serviços,
entre eles, bares e casas noturnas. São onze
apartamentos standart, dezesseis apartamentos
luxo de frente para o jardim e nove
apartamentos luxo com frente para o mar.
No pátio interno, uma gruta guarda a
imagem da Nossa Senhora dos Milagres do
Caacupé, padroeira do Paraguai. Saiba mais em
www.kaakupe.com.br.
Bourbon Curitiba, modelo
Bourbon, cinco décadas
Uma das principais redes
hoteleiras do Brasil, a Bourbon
Hotéis & Resorts comemora nesse
ano cinco décadas de atuação
no mercado. Indiscutivelmente,
hoje a bandeira nascida na
cidade paranaense de Londrina é
referência em serviço e estrutura,
tendo, inclusive, ultrapassado
fronteiras (ela já tremula em
Assunção, capital do Paraguai, e se
prepara para ser hasteada logo em
Buenos Aires, capital da Argentina).
O transcurso dos 50 anos
também marca uma alteração
natural no organograma do grupo
hoteleiro, com o empresário
Alceu Vezozzo Filho assumindo
a presidência, em substituição ao
seu pai, Alceu Vezozzo, agora no
conselho de administração.
O hotel pioneiro, em Londrina,
continua um ícone na região, a
exemplo das unidades de Curitiba,
de Foz do Iguaçu, Joinville, Atibaia,
São Paulo ou Rio de Janeiro. Saiba
mais em www.bourbon.com.br.
Panorama do Turismo
Bourbon Curitiba, modelo
Motorista, respeite o ciclista!
Panorama do Turismo / março 2013
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Confraria Panorama
Fotos Panorama do Turismo
Piadinas novas no cardápio
Os convidados da Confraria
Panorama desse mês de março tiveram o
privilégio de degustar, em primeira mão,
algumas das novidades a serem agregadas
brevemente ao cardápio do Aurora Bar e
Piadineria (Rua Vicente Machado, 803 –
telefone 41|3233-1754). Inaugurada há
dois anos pelos irmãos Jihad e Jihanne
Kansou, a casa se destaca no roteiro
gastronômico de Curitiba pelas exclusivas
piadinas, um tipo de calzone, porém com
massa mais leve, originárias da região
italiana da Emilia-Romagna e adaptadas
aos paladares do brasileiro. O endereço,
da mesma forma, ganha pontos por seus
petiscos e porções de mignon preparadas
de diversas maneiras e pela carta de
vinhos e drinques.
O Aurora Bar e Piadineria tem
localização central e acolhe a clientela
em dois espaços internos (o superior,
mais reservado, é ideal para reuniões
privativas) e um descontraído deck
externo. O serviço é nota dez.
As inovações aprovadas
pelos participantes da confraria foram
as piadinas abertas (entre elas, a de
mignon e a de chocolate com paçoca) e os
coquetéis inspirados na lei seca, ou seja,
sem álcool (como o Aurora Sunrise e o
Shirley Temple). Além desses diferenciais,
o novo cardápio do estabelecimento
passará a oferecer também sushis.
Nos registros fotográficos
desta página estão alguns dos confrades
presentes no encontro e duas novidades
do cardápio.
Jair Ansolin, Ronaldo Antunes, Gilberto Daher e Akra Kansou
Shirley Temple, coquetel
com granadine e ginger-ale
Dino Brassac Filho, Ademir Barboza, Jihad Kansou e Júlio Zaruch
A Confraria Panorama é uma
iniciativa do Instituto Panorama
do Turismo. Todos os meses, em
torno de uma boa mesa, reúnem-se
lideranças e parceiros dispostos a
fazer crescer a atividade turística.
Piadina aberta de mignon, lançamento para breve
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Panorama do Turismo / março 2013
matéria da capa
Fotos Panorama do Turismo
Praias de águas calmas e mornas
no eixo da Estrada do Coco, Praia do Forte fica a
aproximadamente 50 quilômetros de salvador. Localidade
do município de mata de são João, esse encantador
vilarejo do litoral norte baiano conquistou simpatia
internacional pelas ações do Projeto Tamar – há 30
anos desenvolvendo um elogiado trabalho de proteção e
reprodução de tartarugas marinhas (ver página 13).
além das tartarugas, as piscinas naturais formadas
nos arrecifes durante a maré baixa, as praias de águas
mornas, o verde exuberante ao redor e o ritmo calmo da
vila, da mesma forma, cativam os turistas. Praia do Forte é
um destino para quem curte a natureza, mas gosta de uma
boa estrutura de hospedagem e gastronomia.
a orla é emoldurada por coqueirais ao sabor dos
ventos e abençoada por uma singela igrejinha branca. na
área central, com ruas apenas para pedestres, sucedem-se
bares, restaurantes, cafés, sorveterias, lojas de artesanato
e butiques de grifes famosas. E no entorno, hotéis de luxo
atraem viajantes dos mais variados cantos do planeta – daí
a explicação para tantos sotaques e idiomas ouvidos no
caminhar pelo centro.
Bucólico cair da tarde
Panorama do Turismo / março 2013
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Matéria da capa
A Capela de São Francisco de Assis encanta os turistas
Piscinas naturais surgem na maré baixa
Pacote exclusivo
A oferta de hospedagem na Praia do
Forte é bem ampla. Existem desde albergues
e pousadas aconchegantes até resorts
de bandeira internacional, a exemplo da
espanhola Iberostar, onde a mordomia é
completa e o padrão de serviço não deixa a
desejar. O roteiro de restaurantes e bares,
particularmente localizados na porção do
centro, também atende a todos os tipos de
bolso.
As arborizadas ruas centrais,
igualmente, reúnem diversificado e forte
comércio, com lojas de artesanato da região
e estabelecimentos de marcas de expressão
– uma deles, a propósito, é da Gato de Rua,
projeto da ONG Casa de Passagem, de Recife,
que ensina adolescentes em situação de risco
a produzir arte com material reciclado.
Uma dica para quem pretende
conhecer esse pedaço cativante da Bahia é
aproveitar o pacote turístico montado pela
operadora curitibana Schultz, com quatro
noites de hospedagem no Resort Iberostar.
Peça detalhes na agência de viagens da
sua confiança ou pelo e-mail brasil@
multidestinos.schultz.com.br. E boa estada
na Praia do Forte!
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Panorama do Turismo / março 2013
Tamar, sinônimo de seriedade
Indiscutivelmente, afora as belezas
naturais, a fama da Praia do Forte começou
a ganhar o mundo a partir dos anos 1980,
com a implantação, na vila, da pioneira base
nacional do Projeto Tamar. O compromisso do
programa é proteger e ajudar na reprodução
de cinco espécies de tartarugas marinhas
que visitam o litoral brasileiro: a cabeçuda,
a de pente, a verde, a oliva e a de couro. As
ações agregam pesquisa e participação das
comunidades costeiras.
Crianças apreciam as tartarugas
O Centro de Visitantes do Projeto Tamar
da Praia do Forte está aberto para visitação
todos os dias, das 9h às 17h30 (a entrada custa
R$ 16,00; crianças, estudantes com carteira
e idosos pagam R$ 8,00). Além de se inteirar
das ações desenvolvidas pelo projeto e saber
mais da vida das tartarugas, os turistas podem
apreciar as espécies protegidas nadando em
tanques apropriados, observar (conforme a
época) o nascimento de filhotes no cercado de
incubação e também curtir peixes, tubarões e
invertebrados marinhos.
O local ainda oferece estrutura de
receptivo, com sanitários, bar e uma loja
com venda de produtos próprios (chaveiros,
camisetas etc.). Atualmente, no país funcionam
oito bases de pesquisas semelhantes,
protegendo cerca de 1.100 quilômetros de
praias. Para obter outras informações é só
acessar o site www.tamar.org.br.
Centenário farol, dentro do Tamar
Conjunto de tanques de tartarugas e área de incubação, visto do alto
Panorama do Turismo / março 2013
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Em destaque
A grande festa do turismo
Um prestigiado e concorrido jantar
festivo em Curitiba, no dia 18 desse mês de
março, marcou o anúncio dos vencedores
da primeira edição do Prêmio Panorama do
Turismo | Profissionais do Ano. A premiação
criada pelo Instituto Panorama do Turismo
distinguiu destaques de nove categorias do
setor turístico em 2012, apontados através de
consulta envolvendo entidades de classe e de
votação livre pela internet.
A festa de entrega do prêmio, realizada
nos espaços do elegante Buffet Ilha do Mehl,
alternou momentos de suspense e emoção,
conforme o mestre de cerimônia, Dino
Brassac Filho, ia anunciando os três finalistas
de cada categoria e, na sequência, abrindo o
envelope lacrado com o nome do vencedor, à
semelhança do Oscar.
Após, um memorável jantar, regado a
vinhos tinto e branco, conquistou elogios de
todos os presentes. Noite das mais agradáveis,
pelo reconhecimento aos que fazem o turismo
acontecer e, de outro lado, pela oportunidade
de confraternização entre profissionais,
dirigentes e autoridades do setor. A festa
contou, igualmente, com cobertura de mídia
impressa, TVs, blogueiros e colunistas.
Os vencedores
Por categoria, foram vencedores dessa
primeira edição do Prêmio Panorama
do Turismo | Profissionais do Ano:
Hospedagem - Alceu Vezozzo Filho (Rede
Bourbon de Hotéis), Gastronomia - Flora
Madalosso Bertolli (Restaurante Madalosso),
Agenciamento - Arnaldo Levandowski
(MGM Operadora Turística), Empresa de
eventos - Júlio Urban (Idealiza Eventos),
Local de eventos - Cândido Ferreira Neto
(Rafain Palace Hotel & Convention Center),
Instituição de ensino - Vitor Monastier
(Senac-PR), Ente turístico - Aldo César
Carvalho (Sebrae-PR), Transporte - Adonai
Aires Arruda Filho (Serra Verde Express) e
Personalidade do Ano - Darci Piana (Sistema
Fecomércio-PR|Sesc|Senac).
Mereceram homenagem especial do
Instituto Panorama do Turismo Juliana
Vosnika, presidente da Paraná Turismo,
Gilmar Piolla, superintendente de
Comunicação Social da Itaipu Binacional, e
Leonardo Petrelli, vice-presidente do Grupo
RICTV-PR.
Veja mais sobre a festa em www.
panoramadoturismo.com.br.
Fotos JR Pereira | Fotografias
1. Salão do Ilha do Mehl, perfeito para o jantar
2. Silvio Rossi, representando o hoteleiro Alceu
Vezozzo Filho, segura o prêmio da categoria
Hospedagem, entregue pelo empresário João
Jacob Mehl
3. Romualdo Denega, presidente da Confraria
dos Supergourmets, agradece o prêmio
concedido à Flora Madalosso, repassado por
Rodrigo Swinka, diretor de Marketing da
Paraná Turismo
4. Roberto Mello, em nome de Arnaldo
Levandowski, recebe o prêmio da categoria
Agenciamento de Marco Antonio Fatuch,
presidente do Sindicato Empresarial de
Hospedagem e Alimentação de Curitiba
5. Henrique Lenz César Filho, presidente da
ABIH-PR, e Júlio Urban, com o troféu de
Empresa de eventos
6. Cândido Ferreira Neto ganha o troféu, na
categoria Local de eventos, de Nelson Pires
Moraes Jr, presidente do Sindetur-PR
7. Vitor Monastier, diretor do Senac-PR, com
o prêmio Instituição de ensino, entregue por
Marcelo Pereira, presidente da Abrasel-PR
8. Karla Lemos, diretora de Marketing
da FBJA, passa a Aldo César Carvalho o
merecido troféu
9. Adonai Arruda Filho, comemora o prêmio no
segmento Transporte, recebido das mãos de
Maeli Fanini, presidente da ABGTUR
10. Darci Piana, presidente do Sistema
Fecomércio-Sesc-Senac|PR, ganha do
vereador Jorge Bernardi o prêmio de
Personalidade do Ano
11. Michele Reffo (diretora de Marketing da
RICTV-PR, representando Leonardo Petrelli),
Juliana Vosnika, Gilmar Piolla e Júlio Cézar
Rodrigues
12. Grupo homenageado, em foto especial
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Ilustres presenças
Ilustres personagens marcaram
presença no encontro festivo do
Prêmio Panorama do Turismo.
Nesse rol estavam os presidentes
da Fecomércio-PR, da Paraná
Turismo, da Abav-PR, da AbraselPR, da ABIH-PR, da Abrajet-PR,
do Sindetur-PR, da ABGTUR, do
Skal Clube Curitiba, do SEHACuritiba, entre outros dirigentes
de entidades do setor.
Troféu, obra de arte assinada
Obra de arte
Cada um dos vencedores do Prêmio Panorama do
Turismo | Profissionais do Ano recebeu um belíssimo
troféu. Verdadeira obra de arte, simbolizando um ser
alado em preparativo para alto voo e levando no peito o
mapa do Paraná, ele foi criado pelo escultor curitibano
Luiz Gagliastri. O artista trabalhou a exclusiva peça em
alumínio polido e bronze.
Parceiros
O jantar de entrega do Prêmio Panorama do Turismo
é uma perfeita tradução de parceria. Sua realização contou
com o patrocínio da Secretaria de Estado do Turismo, da
Paraná Turismo e do Buffet Ilha do Mehl. E recebeu apoio
das empresas Editouch, Hoffmann, Click Tour Virtual e
RICTV-PR, do programa StudioTV e do Instituto Municipal
de Turismo de Curitiba.
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Panorâmicas
CEO visita o Brasil
Os resultados significativos obtidos pela Assist-Card Brasil motivaram a vinda ao país, nesse
mês de março, de Alexia Keglevich, CEO internacional da companhia. Em termos planetários,
o mercado brasileiro é estratégico para o grupo, o maior do globo no segmento de assistência
viagem. “Estamos muito felizes pelo desempenho apresentando. Os números mostram que as
nossas ações, voltadas ao relacionamento com parceiros comerciais e clientes, estão sendo muito
acertadas”, afirma Alexia. Segundo ela, “o lançamento de produtos diferenciados e exclusivos,
como o Corporate 4.0, também contribuíram para consolidação da marca”.
Divulgação | Pauta Vip
BTG Viagens
O mês de março registra a abertura
de uma nova loja, em Curitiba, da
BTG Viagens, braço operacional
na área de agenciamento do Grupo
Brazil Travel. Localizada no bairro
tradicional de Santa Felicidade
(Avenida Manoel Ribas, 5.966 /
loja 6 – telefone 41|3076-6400), “a
unidade faz parte do nosso plano
de expansão”, diz o empresário
José Martins, diretor geral da
BTG. Ela foi projetada com o
mesmo design clean e elegante
da loja no centro da capital
paranaense e o atendimento é
feito por profissionais altamente
qualificados. Segundo Martins,
o diferencial estético e o modelo
ágil da administração são atrativos
para interessados em franquias da
agência de viagens.
Alexia, entre Daniel Prieto e Fernando Padrón
Sugestões da Flot
Para 2013, a operadora paulista Flot sugere destinos e produtos
fora do comum. Nesse contexto estão Machu Picchu, os paradores
de Portugal, a Croácia, além de roteiros específicos para quem
gosta de vinhos, gastronomia e até mesmo flores. As tendências
observadas pela empresa vêm sendo salientadas para agentes de
viagens de diversos estados. Em 2012 a operadora experimentou
um crescimento da ordem de 11,6 % em relação ao exercício do
ano anterior. Confirma mais detalhes no site www.flot.com.br.
Panorama do Turismo
Machu Picchu, sugestão da Flot
Panorama do Turismo / março 2013
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Panorâmicas
Divulgação
Melhor idade
Aconteceram entre os dias
10 e 13 desse mês de março, na
cidade gaúcha de Canela, o V
Encontro Regional Sul-Sudeste
dos Clubes da Melhor Idade, o
III Encontro Nacional da ABCMI
e o Convivência Ritmos. A
organização dos eventos foi da
Associação Brasileira dos Clubes
da Melhor Idade e da empresa
Tribeca. A programação contou
com oficinas de danças, palestras,
shows, bailes, escolha da Rainha
Master das ABCMIs do SulSudeste e visitas aos principais
pontos turísticos de Canela e
Gramado.
Oficinas de dança e bailes temáticos fizeram sucesso
Social Media
Bodas de prata
Está marcada para o dia 18 de
maio a 3ª edição do Curitiba Social
Media. Realizado pelo Centro Europeu e
idealizado pelo professor e marquetólogo
Sandro Rodrigues, o CSM é o maior
evento de cultura digital do sul do país.
As atividades acontecerão no Estação
Business School, no Shopping Estação,
com o apoio do Instituto Municipal de
Turismo da capital paranaense.
Fundada pelas amigas e empreendedoras Marta Rossi e Silvia Zorzanello, no dia 1º de
abril próximo completará 25 anos de atuação no mercado a empresa Marta Rossi & Silvia
Zorzanello - Feiras e Empreendimentos. No portfólio da firma, com base na cidade gaúcha de
Gramado, se destacam o Festival do Turismo de Gramado e o Chocofest – Páscoa em Gramado.
Trens alemães
A partir de abril, a operadora
curitibana BWT passa a operar como
representante oficial no Paraná da
Deutsche Bahn (operadora dos trens
alemães), oferecendo pacotes, bilhetes e
passagens, além de todas as novidades em
primeira mão. Mais informações no site
www.bwtoperadora.com.br.
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Panorama do Turismo / março 2013
Caminhada em maio
A Trilha São Pedro, Rota
Mão de Luva, estado do Rio de
Janeiro, com um percurso de
9,2 quilômetros, será o novo
programa do Anda Friburgo.
Essa próxima caminhada junto à
natureza organizada pela Empresa
de Turismo Receptivo de Nova
Friburgo e a Confederação Brasileira
de Caminhadas não Competitivas
está agendada para o dia 6 de maio.
Para maiores informações é só
acessar o site www.andafriburgo.
blogspot.com.br.
Divulgação
Caminhada e turismo
Sonho de consumo
Uma das companhias aéreas com frota e serviços
mais sofisticados do planeta, a Emirates tem um atrativo
capaz de encantar qualquer mortal, porém ao alcance
de poucos viajantes. As suítes privativas disponíveis nas
aeronaves A380 são o máximo. Asseguram total conforto
em voo longos, amenities da marca Bvlgari, refeições em
porcelana chinesa, vinhos e outras bebidas da melhor
qualidade. Mais chinelos, meias, máscaras para os olhos,
almofadas macias e cobertas revestidas de algodão. Há
seis anos operando no Brasil, a empresa acena com saídas
diárias de São Paulo e do Rio de Janeiro para Dubai
– nessa cidade dos Emirados Árabes Unidos mantém
um hub com conexões para mais de 130 destinos. Por
enquanto, os A380 não operam no país. Assim, para viver
essa experiência, na sua próxima ida para a Ásia não deixe
de consultar uma agência de viagem de confiança ou dê
uma olhada no site www.emirates.com.
Divulgação
Suíte impecável
Atração no RS
Na cidade gaúcha de Gramado, um dos destaques do roteiro turístico
é o Parque Tomasini (e-mail [email protected] - telefone
51|8144-7700). Ele agrega diversão, cultura e gastronomia, com
restaurante, kartódromo, lago para pesca, área de paint-ball, pedalinho e
uma mina e museu com a história da mineração no Rio Grande do Sul. Tudo
com muita natureza no entorno. No Restaurante Carazal é servida comida
típica colonial e também são realizados eventos diversos, com serviço de
apoio. O local tem atendimento especial para grupos.
Divulgação
Parque Tomasini, atração em Gramado
Reprodução
Leitura obrigatória
Para profissionais e amadores,
o Anuário Vinho do Brasil, recémlançado pela Baco Multimídia, é
uma confiável fonte de consulta.
A publicação traz a relação de
550 melhores vinhos nacionais,
identificados em provas às cegas,
mais panorama das regiões
produtoras, característica e rótulos,
entre outras informações.
Vale a pena ler
Motorista, respeite o ciclista!
Panorama do Turismo / março 2013
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Panorâmicas
Foco na vindima
Já são conhecidos os vencedores da 4ª edição do concurso
Fotografando a Vindima, promovido pela Associação de Turismo
da Serra Nordeste (Atuaserra) e pela Secretaria de Turismo de
Bento Gonçalves para valorizar os cenários dos parreirais e da
colheita da uva na serra gaúcha. A fotografia vencedora foi da
portoalegrense Jane Bitarelo, denominada Nona e as Uvas. As
imagens premiadas ficaram expostas até o dia 15 de março na
Galeria Comercial do Dall’Onder Grande Hotel.
Turismo de negócios
Depois de duas edições em Florianópolis, nesse ano o III Fórum de
Turismo de Negócios chegará a Brasília, nos dias 4 e 5 de julho, com a
mesma proposta de reunir um público qualificado e promover a troca de
informações e serviços que envolvam o turismo de negócios. Na capital
catarinense, o encontro será nos dias 10 e 11 de setembro.
Jane Bitarelo
Ponte aérea
Porto Alegre e Montevidéu estão ligadas, novamente, através da
companhia Buquebus. A volta do voo direto e diário é uma oportunidade
de trabalhar os roteiros da América do Sul de forma mais integrada.
De segunda a sábado, as saídas da capital gaúcha são às 9h25 e aos
domingos, às 23h00.
Baixa temporada
O Parque Beto Carrero World, em época de baixa temporada,
até agosto abrirá apenas de quinta a domingo - a reabertura todos
os dias acontecerá nas férias escolares de julho. Qualquer dúvida
sobre promoções ou horários podem ser esclarecidas na central de
atendimento ao cliente, pelo telefone 47|3261-2222.
Nona e as uvas, primeiro lugar
Eventos médicos
Com o apoio do Curitiba, Região e Litoral Convention &
Visitors Bureau, a capital paranaense receberá grandes eventos
médicos nacionais e internacionais nesse ano. Esses congressos
deverão fazer circular na cidade mais de R$ 34 milhões e atrair
aproximadamente 33.000 turistas. Nesse contexto estão, por
exemplo, 1° Congresso Internacional de Fisioterapia Pélvica, o III
Congresso Brasileiro de Fisioterapia Aquática e o 16º Congresso
da Sociedade Brasileira de Radiologia Intervencionista e Cirurgia
Vascular. “O número de eventos em nosso calendário anual cresce
entre 22% e 26% de um ano para o outro”, diz Tatiana Turra,
diretora executiva da entidade.
Na agenda
O Joinville e Região Convention Bureau confirma a
realização, na cidade, de importantes eventos em 2014. Um será
o Seminário de Energia e Utilidades (35º Seminário de Balanços
Energéticos Globais e Utilidades & 29º Encontro de Produtores e
Consumidores de Gases Industriais). O outro será a Conferência
Distrital do Rotary do Distrito 4650.
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Panorama do Turismo / março 2013
Panorama do Turismo / fevereiro 2013
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Agenda do turismo
Fotos Panorama do Turismo
Turismo do PR
Nos dias 1º e 2 agora de março, os espaços do Expo Unimed Curitiba receberam a 19º edição do Salão Paranaense de Turismo, evento
organizado pela secional Paraná da Associação Brasileira de Agências de Viagens. Neste ano, a feira de negócios teve como complemento a 9ª
Mostra das Regiões Turísticas e como inovações o 1º Encontro Paranaense de Hospitalidade e a Arena Gastronômica Abrasel (em parceria com o
Centro Europeu).
Dentro da agenda festiva do encontro promovido pela Abav-PR, o ponto alto foi o jantar, no Bourbon Curitiba Hotel, onde o Clube do Feijão
Amigo homenageou o prefeito de Curitiba, Gustavo Fruet.
Em 2014, o salão será realizado nos dias 13, 14 e 15 de março.
A revista Panorama do Turismo acompanhou a programação e fez os registros fotográficos dessas duas páginas.
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01. Celso Tesser (presidente da AbavPR)
02. Álvaro Bertoni (diretor de Turismo
de Maldonado, Uruguai), Joaquin
Piriz Jorge (cônsul do Uruguai em
Curitiba), Darci Piana (presidente
Fecomércio-PR) e Héctor Gustavo
Vivacqua (cônsul da Argentina em
Curitiba)
03. Jaime Nascimento (secretário de
Turismo de Foz do Iguaçu), Valdir
Furlan (secretário de Indústria,
Comércio e Turismo de São José
dos Pinhais) e Gilmar Piolla
(superintendente de Comunicação
Social da Itaipu Binacional)
04. Marcelo Turek (de terno, diretor
Comercial da Assist-Card Brasil) e o
time da empresa em Curitiba
05. Valdir Walendowski (de paletó
escuro, presidente da Santur) e
expositores do estande de Santa
Catarina
06. Aldo Cesar Carvalho e José Gava
(diretores do Sebrae-PR)
07. Juliana Vosnika (presidente da
Paraná Turismo)
08. Paulo Colnaghi (diretor de Turismo
de Curitiba), Tatiana Turra (diretora
executiva do Curitiba Bureau)
e Luciano Bartolomeu (diretor
executivo da Abrasel-PR)
09. Nelson Pires de Moraes Junior
(presidente do Sindetur-PR), Júlio
Zaruch (editor de Turismo do jornal
Indústria e Comércio) e Antonio
Claret de Rezende (presidente da
Abrajet-PR)
10. Daniel Biancareli (Monde) e Pedro
Kempe (Domus Viagens)
11. Janus Werspachovski (Junta de
Conciliação SEHA), Leiliane da Cruz
(Senac-PR) e Marco Antônio Fatuch
(presidente do SEHA)
12. Adonai Arruda Filho (diretor da
Serra Verde Express | BWT)
13. Daniel Batiuk, Roberto Bacovis e
Bruno Orácio (Grupo Rio Quente)
14. Enrico Fermi Torquato (presidente
da ABIH) e Henrique Lenz Cesar
Filho (presidente da ABIH-PR)
15. Eraldo Palmerini e Luciano
Palmerini Neto (diretores Grupo
BRT)
16. Jaqueline Rodrigues e Arnaldo
Lewandovski (gerente e diretor
Comercial da MGM Operadora)
17. Denise Holleben (Secretaria de
Turismo de Bento Gonçalves) e José
Carlos Capoani (Dall’Onder Hotéis)
18. Edilaine Oliveira, Irene Penna
Ferreira e Andreas Winters (trio da
TAM Viagens)
19. Adão Ribeiro (gerente geral do
Recanto Park Hotel) e Maurício
Loureiro (diretor da HotelaMais
Representações Hoteleiras)
20. Christiane Picanço (Beach Park) e
Rosângela Rosa (diretora da RVS
Representações Hoteleiras)
21. Alceu Vezozzo Filho (presidente
Rede Bourbon Hotéis), Gustavo
Fruet (prefeito de Curitiba), Alceu
Vezozzo (presidente do Conselho
de Administração da Rede Bourbon
de Hotéis) e Michel Tuma Ness
(presidente da Fenactur e do Clube
do Feijão Amigo) na homenagem ao
prefeito da capital paranaense
22. Michel Tuma Ness, Sidney Catenaci
(presidente do Clube do Feijão
Amigo de Curitiba) e Sílvio Rossi
(gerente do Bourbon Curitiba Hotel).
Panorama do Turismo / março 2013
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Agenda do turismo
Fotos Panorama do Turismo
Convenção Schultz na Bahia
A VII Convenção Schultz, realizada entre
os dias 3 e 5 agora de março, no complexo
baiano da Costa do Sauípe, foi marcada pela
reafirmação do compromisso do empresário
Aroldo Schultz com os agentes de viagens.
“Juntos somos fortes”, salientou o presidente
do grupo de turismo com matriz em Curitiba,
após falar das inovações e ferramentas para
auxiliá-los a se posicionar com mais vigor
no mercado e lançar a TZ Viagens, uma
franquia de agências independentes. Outras
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novidades apresentadas foram o site Schultz
com aéreo e o seguro residencial da Vital Card
para coberturas no período do passeio do
passageiro.
palestras e atividades de reciclagem e
treinamento. O jantar de encerramento foi
oferecido pelo governo de Pernambuco, sob o
ritmo do frevo, maracatu, folia de reis.
O evento reuniu cerca de 400
participantes, entre colaboradores,
consolidadores, fornecedores e agentes de
viagens – a propósito, perto de 250 desses
profissionais, de 80 cidades brasileiras,
participaram de rodadas de negócios,
A VII Convenção Schultz teve a
Bahiatursa como patrocinadora máster e
como apoiadores a Vital Card e a Empetur.
Nas fotos dessas páginas estão registros e
participantes do encontro.
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1. Schultz convoca, na abertura, os
participantes da convenção ao trabalho
conjunto
2. Agentes de viagens na rodada de negócios
3. Aroldo e a esposa, Andréa, com uma das
baianas da festa de abertura
4. Priscilla Camilis, representante no Brasil
da Eaglerider Motorcycle Rental
5. Carlos Augusto Blödorn, gerente
Comercial da Rede Laghetto Hotéis
6. Anne Carvalho e Alaíde Cabral, da
Unidade de Marketing da Empresa
Pernambucana de Turismo
7. Temístocles Barbosa Cabral, diretor de
Marketing da Empresa Paraibana de Turismo
8. Jonas Lunkes, do Departamento
Comercial da Vento Sul Turismo
9. José Leitão, diretor de Marketing para a
América Latina da Travel World Experinces
10. Rogério Xavier, gerente de Vendas do
Grand Palladium Imbassai Hotel
11. Nova folheteria entregue no evento
12. Schultz, com microfone, e parte dos
parceiros da operadora
13. Diana Pomar Pavón, diretora do
Conselho de Promoção Turística do México
14. Luiz Castro, gerente de Relações
Nacionais da Bahiatursa
15. Alegres ritmos pernambucanos
marcaram a festa de encerramento
A revista Panorama do Turismo viajou para cobertura do evento convidada pelo Grupo Schultz
Panorama do Turismo / março 2013
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Primeira classe
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1. Verônica Coutinho, Clara Kawachi, Aroldo Schultz e
Marcelle Ferreira (presidente do Grupo Schultz com suas novas
consolidadoras em Pernambuco) no workshop da Schultz realizado
nesse mês, em Recife
(Foto Divulgação)
2. Gilberto Durante, Abgail Pereira e Pedro Antonio
Leidens (nessa ordem, secretário de Turismo de Bento Gonçalves,
secretária de Turismo do Rio Grande do Sul e presidente do
Sindicato de Hotéis, Restaurantes e Bares da Região Uva e Vinho),
no Jantar sob as Estrelas, tradicional evento do calendário
turístico da cidade gaúcha de Bento Gonçalves
(Foto Marcelo Pauli)
3. Helton Duarte (diretor da Levycam Curitiba) reuniu agentes
de viagens da capital paranaense para mostrar a nova campanha
de vendas da corretora. O gancho são cartões de rendimento
travelmoney
(Foto Panorama do Turismo)
4. Abel Ferreira e Terezinha Ferreira (respectivamente,
supervisor de Vendas da Flot Operadora Turística e gerente da
filial de Curitiba) em encontro com funcionários de agências de
viagens curitibanas, oportunidade em que foram apresentados
produtos e serviços nos quais a operadora aposta suas fichas para
2013
(Foto Panorama do Turismo)
5. Ralf Aasmann (diretor geral para o Brasil da Emirates) esteve
na capital paranaense, agora em março, para falar da empresa
aérea a jornalistas de turismo
(Foto Panorama do Turismo)
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6. Cláudio Cardoso, Luiz Roberto Cunha, Alfonso Silva,
Suzana Wernesback e Fabiano Ongaratto (presidente do
Espírito Santo Convention & Visitors Bureau, ao centro, ladeado
pelos seus diretores) na solenidade de posse da diretoria eleita para
o biênio 2013|14
(Foto Divulgação)
7. Márcia Aparecida Carvalho da Fonseca (nova gerente
Comercial Corporativo e de Corretoras da Assist-Card Brasil) é
mais um dos reforços na equipe da conceituada empresa de seguro
e assistência viagem
(Foto Divulgação)
8. Andrea Colombo, Roberto Colliva, Ardisson Akel e
Sônia Petri (leia-se Lario Importação e Exportação de Bebidas,
presidentes da Câmara Ítalo-Brasileira de Comércio e da Junta
Comercial do Paraná e enóloga) em noite de apresentação e
degustação de vinhos da região da Lombardia promovida, em
Curitiba, pela Lario
(Foto Divulgação)
9. Alexandre Tuma Ness, Cláudio Valverde e Orlando de
Souza (conceituado chef, secretário de Turismo do Estado de São
Paulo e diretor de Marketing da TurSP) no estande da Mortadela
do Michelão, no workshop da CVC, agora no início do ano em SP
(Foto Divulgação)
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Panorama do Turismo / março 2013
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Panorama do Turismo / outubrO 2012
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