Curso de extensão
CONHECENDO OS FRUTOS NATIVOS: POTENCIAL
ALIMENTÍCIO E MEDICINAL
O curso visa transmitir aos alunos o conhecimento
teórico e prático sobre a morfologia da flor e do fruto,
com ênfase na identificação de diversos tipos de
frutos e na compreensão do processo de formação do
fruto. Além disso, serão fornecidas informações
relativas as potencialidades alimentícias e medicinais
de frutos nativos do Cerrado e da Mata Atlântica,
proporcionando aos alunos contato com frutos
nativos e a degustação de frutos e de seus
subprodutos, incentivando seu consumo por meio do
extrativismo sustentável e a conservação da
biodiversidade.
Em parceria com o programa
“Valorização de Plantas Alimentícias do Pantanal e
Cerrado” (UFMS), livros serão fornecidos aos
participantes do curso.
Ministrantes:
Flávia Maria Leme - UFMS (doutoranda - Biologia Vegetal - Unicamp)
Viviane Gonçalves Leite (doutoranda - Biologia Comparada – USP)
Marina Fernanda B. Costa (doutoranda - Biologia Vegetal - Unicamp)
Local: Instituto de Botânica de São Paulo
Data: 08 de novembro de 2014
Carga horária: 8 horas (teórico-pratico)
Vagas: 30
Investimento: R$ 75,00 (sócio SBSP); R$ 150,00 (não sócio)
Patrocínio: Sociedade Botânica de São Paulo - SBSP
Inscrições:
Enviar email solicitando vaga para [email protected], com
cópia para [email protected]. Após confirmação da vaga,
providenciar depósito na conta do Banco Santander 033 - Ag: 0118 - cc:
13050017-9, em nome da SOCIEDADE BOTÂNICA DE SÃO PAULO,
enviando comprovante digitalizado via e-mail ([email protected]). Será
enviado, em seguida, um e-mail para a confirmação da inscrição.
Informações:
Qualquer dúvida, entrar em contato com a
Presidente da SBSP, Solange C. Mazzoni-Viveiros, pelo e-mail
[email protected] ou fone (11) 99175.3710.
Imagens: Prof. Dr. Paulo Robson de Souza