PROJECTOS
Portugal
Promontório
L’And Vineyards Hotel e Townhouses, Montemor-o-Novo
Arquitetura: Promontório
Arquitetura de Interiores: Studio MK27 com Promontório
Arquitetura Paisagista: PROAP
Área Bruta: 2,064 m²
Datas: 2005-2011
Texto: Promontório
Fotografia: FG+SG (www.ultimasreportagens.com)
A convite de uma sociedade agrícola alentejana, o PROMONTORIO iniciou
em 2005 a conceção do plano de pormenor de um aldeamento turístico sob
o conceito de vineyard resort. O projeto localiza-se numa parcela com cerca
de 50 hectares, adjacente à histórica cidade branca de Montemor-o-Novo,
a 25 km de Évora. Sob uma premissa relativamente inovadora, o programa
propõe-se conciliar as valências e o serviço de um resort com a paisagem
da vinha e a cultura do vinho, permitindo a cada proprietário, no âmbito do
condomínio vinícola e com o apoio de um enólogo, plantar e combinar as
diferentes castas, produzir, engarrafar e rotular o seu próprio vinho.
Num pequeno vale virado a sul, tendo como pano de fundo o castelo
medieval de Montemor, o masterplan organiza-se em sete conjuntos distintos
de moradias formando terreiros semipúblicos, formando aglomerados cuja
volumetria é topologicamente evocativa dos tradicionais montes alentejanos.
Além destes, um edifício central (hotel club-house) e um conjunto de
apartamentos turísticos em banda, organizam-se em torno de um pequeno
lago vocacionado para atividades de lazer, além de funcionar como albufeira
de apoio à atividade agrícola. Integrado no resort, o hotel é o núcleo central
de todo o conjunto. O programa inclui receção, clube, restaurante, spa
com piscina interior e zona de apoio às bandas de apartamentos turísticos.
Incorpora ainda uma adega onde os hóspedes experienciam todo o processo
proj. 1
do fabrico de vinho, desde a seleção das uvas, esmagamento e fermentação,
vinificação, maturação, filtragem e engarrafamento. O edifício foi concebido
como um prisma articulado cujos quatro cantos foram cortados criando áreas
de sombra e privacidade (receção, lounge, esplanada do restaurante e pátio
industrial contendo cubas de vinho). Estas últimas evocativas dos tradicionais
muros altos dos pátios caiados alentejanos. Topograficamente, o volume foi
cuidadosamente posicionado de modo a minimizar o seu impacto. No piso
térreo, a grande janela da piscina interior sugere-se como que uma parede
dobrada permitindo diferentes perspetivas sobre a paisagem. No interior, a
madeira de carvalho estriada dos lambris e as espessas placas de ardósia
preta do Alentejo conferem um ambiente de conforto, criando um contraste
com as zonas técnicas de produção vinícola. Localizadas em torno do lago,
as suites do hotel, nos chamados apartamentos turísticos, são implantadas
numa série de socalcos, formando uma espécie de anfiteatro adjacente
ao edifício principal. Adaptando-se à topografia e de modo a minimizar o
seu impacto visual e a potenciar as vistas sobre o lago, estas casas estão
semienterradas e seguem os contornos naturais do terreno. Neste cenário, foi
possível criar um nível intermédio de estacionamento entre terraços, por onde
se entra, descendo para um pátio a uma cota inferior. Tipologicamente, estas
unidades são desenvolvidas em torno da sala, que abre para o pátio principal
e para o lago. Protetora da inclemência do sol alentejano, uma pérgola
estrutural gera um sombreamento a sul, gerando simultaneamente uma
evocativa latada de vinha, que se funde com a paisagem circundante. Além
de projetar o masterplan, o hotel, os apartamentos e um núcleo de moradias,
o PROMONTORIO comissariou o convite a quatro arquitetos para projetar
os restantes núcleos, nomeadamente José Paulo dos Santos, do Porto, Peter
Märkli, de Zurique, Sergison Bates, de Londres, e Carrilho da Graça, de
Lisboa. 
Plano geral L’and Vineyards
042
arqa maio|junho 2012
L'And Vineyards masterplan
Site plan
maio|junho 2012
arqa 043
B1A
B2A
B1B
B2B
B1C
B2C
B1D
Implantação Hotel e Townhouses
Hotel reception and spa
Site plan
Planta de cobertura Townhouses - lote B1A
Hotel rooms B1A
Roof plan
Planta piso térreo Townhouses - lote B1A
044
arqa maio|junho 2012
Hotel rooms B1A
Roof plan
maio|junho 2012
arqa 045
Alçado norte Townhouses - lote B1A
Hotel rooms B1A
North facade
Corte longitudinal Townhouses - lote B1A
Hotel rooms B1A
Section
Hotel rooms B1A
North facade
046
Hotel rooms B1A
Section
arqa maio|junho 2012
Corte transversal Townhouses - lote B1A
Hotel rooms B1A
Section
Foto: ??????????
Corte transversal Townhouses - lote B1A
Hotel rooms B1A
Section
Hotel rooms B1A
Section
Hotel rooms B1A
Section
maio|junho 2012
arqa 047
Hotel reception and spa
Level 0
Piso 0 Hotel - lote B1A
Hotel reception and spa
Level 0
Piso -1 Hotel - lote B1A
048
arqa maio|junho 2012
Hotel reception and spa
Level -1
maio|junho 2012
arqa 049
Corte longitudinal Hotel
Hotel reception and spa
Section
Hotellongitudinal
reception andHotel
spa
Corte
Section
Hotel reception and spa
Section
Corte longitudinal Hotel
Hotel reception and spa
Section
050
arqa maio|junho 2012
Hotel reception and spa
Section
maio|junho 2012
arqa 051
052
arqa maio|junho 2012
35
30
8
8
22
32
30
12
8
29
9
14
36
34
31
28
21
30
9
33
9
10
10
38
11
14
13
15
16
17
19
18
39
20
29
21
40
40
23
23
24
25
24
25
26
20
27
1
3
4
36
34
3
14
26 27
8
6
4
3
2
1
8
6
7
8
8
37
5
36
34
14
3
11
37
37
12
12
11
9
9
10
8
30
8
31
35
31
41
14
19
22
42
44
30
43 17 16
16
17
19
43
8
18 17
16
14
45
32
28
21
41
8
8
29
9
29
36
34
41
30
12
14
30
9
33
9
10
10
38
11
14
13
15
16
17
19
18
39
20
40
29
21
40
20
36
34
14
36
34
14
8
8
37
A
F
K
G
L
11
37
B
C
H
M
D
I
N
E
J
O
12
12
11
9
9
10
30
29
41
Hotel reception and spa
Section detail
A
F
K
B
G
L
C
H
M
D
I
N
E
J
O
Corte construtivo Hotel
Hotel reception and spa
Section detail
14
19
42
41
41
44
19
43 17 16
16
17
43
18 17
16
14
45
1. Reboco
2. Caleira periférica, largura=40cm
3. Impermeabilização com sistema coniroof 2103 basf com selagem à cor da pintura da parede exterior
4. Placa em viroc 15mm espessura
5. Impermeabilização com sistema coniroof 2103 basf com selagem à cor da pintura da parede exterior
6. Sistema "capotto" viero + barramento armado adesan + acabamento visoplast siena na cor branca com protecção final a "elastroofing"
7. Isolamento térmico roofmate 40mm espessura
8. Sistema "capotto" viero 6cm espessura + barramento armado adesan + acabamento visoplast siena na cor branca
9. Perfil de remate do sistema "capotto" viero
10. Reboco com barramento armado adesan + acabamento visoplast siena na cor branca, sistema "capotto" viero
11. Tecto falso em gesso cartonado knauf d112 (placa aquapanel outdoor 12,5mm) pintado ral 9010
12. Isolamento térmico em lã mineral 70kg/m3 (40mm espessura)
13. Pavimento exterior conforme projecto da especialidade
14. Impermeabilização conforme c.t.
15. Isolamento térmico floormate 40mm espessura
16. Betonilha topcem, mapei armada com fibra de vidro ou malhasol
17. Primário primer g, mapei
18. Marmorite branca com acabamento lavado, esquartelada
19. Soleira em pedra 4cm espessura
20. Soalho de madeira
21. Cantoneira de remate em aço galvanizado ou pvc
22. Estuque pintado ral 9010
23. Regularização
24. Barreira de vapor
25. Isolamento térmico roofmate 40+40mm espessura
26. Betonilha armada
27. Impermeabilização com sistema coniroof 2103 basf com selagem à cor da pintura da parede exterior
28. Alheta 5x5mm
1. Reboco
29. Estuque pintado ral 9010
2. Caleira periférica,30.
largura=40cm
Tecto falso em gesso cartonado knauf d112 (placa standard 12,5mm) pintado ral 9010
3. Impermeabilização com sistema coniroof 2103 basf com selagem à cor da pintura da parede exterior
31. Ranhura 50mm espessura para retorno do ar
4. Placa em viroc 15mm espessura
32.
Gesso cartonado knauf w625 (2x placa standard 12,5mm) pintado ral 9010
5. Impermeabilização com sistema coniroof 2103 basf com selagem à cor da pintura da parede exterior
Cantoneira
em aço
80x80x5mm
+ barramento
armado
adesan + acabamento visoplast siena na cor branca com protecção final a "elastroofing"
6. Sistema "capotto"33.
viero
34.roofmate
Selagem40mm
com espessura
mastique
7. Isolamento térmico
(20+80mm
espessura)
em branco visoplast siena na cor branca
Lajetas
térmicas +grisol
8. Sistema "capotto"35.
viero
6cm espessura
barramento
armado
adesan + acabamento
36.sistema
Soleira
em pedra
8cm espessura
9. Perfil de remate do
"capotto"
viero
adesan
+ acabamento
10. Reboco com barramento
armado
37. Reboco
afagado
pintado
ral 9010visoplast siena na cor branca, sistema "capotto" viero
11. Tecto falso em gesso
cartonado
knauf d112
(placa
aquapanel outdoor 12,5mm) pintado ral 9010
38. Estuque
veneziano
cor
a definir
12. Isolamento térmico
lã mineral
70kg/m3
espessura)
39. em
Painel
em mdf
lacado (40mm
ral 9010
13. Pavimento exterior
projecto
da especialidade
40. conforme
Rodapé em
madeira
maciça lacada ral 9010
14. Impermeabilização
41. conforme
Betonilhac.t.
armada com fibra de vidro ou malhasol acabada a helicópetro com endurecedor de superfície
15. Isolamento térmico floormate 40mm espessura
42. Laje
16. Betonilha topcem, mapei armada com fibra de vidro ou malhasol
43. Auto-nivelante de base cimenticia ultratop, mapei,antracite, esquartelado + protecção de origem poliuretanica mape floor finish 51 (mate)
17. Primário primer g, mapei
44.com
Rodapé
em perfil
de aço
inox
18. Marmorite branca
acabamento
lavado,
esquartelada
Pavimento
19. Soleira em pedra45.
4cm
espessura exterior conforme projecto da especialidade
20. Soalho de madeira
21. Cantoneira de remate em aço galvanizado ou pvc
22. Estuque pintado ral 9010
23. Regularização A. Betão
24. Barreira de vapor
B. Regularização
roofmate 40+40mm
25. Isolamento térmico
C. Alvenaria
de tijolo espessura
26. Betonilha armada
D. Betonilha
27. Impermeabilização
com sistema
coniroof 2103 basf com selagem à cor da pintura da parede exterior
E. Gesso
cartonado
28. Alheta 5x5mm
F. Pedra
29. Estuque pintado ral 9010
G. Marmorite
30. Tecto falso em gesso
cartonado knauf d112 (placa standard 12,5mm) pintado ral 9010
H. Madeira
31. Ranhura 50mm espessura
para retorno do ar
Virocw625 (2x placa standard 12,5mm) pintado ral 9010
32. Gesso cartonadoI.knauf
J. Capoto
33. Cantoneira em aço
80x80x5mm
K. Micro cimento
34. Selagem com mastique
grisol
(20+80mm espessura) em branco
35. Lajetas térmicasL.
Reboco
36. Soleira em pedraM.
8cm
espessura
Impermeabilização
37. Reboco afagadoN.
pintado
ral 9010térmico
Isolamento
38. Estuque veneziano
a definir acústico
O. cor
Isolamento
39. Painel em mdf lacado ral 9010
40. Rodapé em madeira maciça lacada ral 9010
41. Betonilha armada com fibra de vidro ou malhasol acabada a helicópetro com endurecedor de superfície
42. Laje
43. Auto-nivelante de base cimenticia ultratop, mapei,antracite, esquartelado + protecção de origem poliuretanica mape floor finish 51 (mate)
44. Rodapé em perfil de aço inox
maio|junho
45. Pavimento exterior conforme projecto da especialidade
A. Betão
B. Regularização
C. Alvenaria de tijolo
D. Betonilha
2012
arqa 053