Notícias dos Búfalos
Rio Grande do Sul conta com mais
de 53 mil cabeças de búfalos
durante o 3º Dia de Campo na Fazenda
do Cedro, em Pantano Grande. O evento
contou com a participação de 60 criadores
de diversas regiões do Estado. De acordo
com o chefe do setor de epidemiologia
e estatística da Seappa, Diego Viale, que
apresentou o levantamento, nos últimos
três anos o rebanho gaúcho sempre esteve
ao redor das 65 mil cabeças.
Para o presidente da Associação Sulina dos Criadores de Búfalos (Ascribu),
Sergio Fernandes, este número não reflete com exatidão a quantidade de búfalos
no Estado. Segundo ele, a produção do
ano anterior nas propriedades havia sido
vendida em janeiro. Além disso, o levantamento mostrou que quase metade das
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fêmeas tinha dois anos ou mais. E com 25
mil búfalas com mais de três anos, Fernandes calcula que metade reproduziu nos
últimos meses, o que representa em torno
de 13 mil bezerros. No total, a entidade
calcula o número de cabeças ao redor
de 76 mil. A Coordenadoria de Inspeção
Sanitária de Produtos de Origem Animal
(Cispoa) aponta que no ano passado foram abatidas 2.830 unidades, enquanto a
entidade se utiliza dos números da fiscalização federal (CIF), que indica abate na
ordem de 3,2 mil exemplares.
Fotos: Divulgação
A quantidade de búfalos no Rio Grande do Sul chega a 63.526 mil cabeças. O
levantamento é do setor de epidemiologia
e estatística da Secretaria da Agricultura,
Pecuária e Pesca (Seappa) do Estado com
base na etapa de vacinação contra a febre
aftosa de janeiro deste ano. De acordo
com a pesquisa, há 125 propriedades com
produção apenas de animais desta espécie
e 996 que também contam com a criação
de bovinos.
A média de búfalos por propriedade é
de 57 e há produção em 234 municípios
gaúchos. O município com maior número
de búfalos é Uruguaiana, seguido de São
Miguel das Missões e Rio Pardo. O levantamento foi apresentado no dia 23 de abril
ABCB
Reforma em Esteio/RS
Uma das metas da Ascribu para este ano é reformar a
sua sede que fica no parque Assis Brasil, em Esteio, cidade
da região metropolitana de Porto Alegre onde acontece a
Expointer, um dos maiores eventos agropecuários do País.
A intenção é oficializá-la como a casa do criador de búfalos
e oferecer conforto ao associado. Segundo o presidente Fernandes, esta foi a alternativa encontrada para trazê-lo mais
próximo à associação e mostrar os produtos derivados de
búfalos a pessoas que não sejam ligadas à criação e ainda
não degustaram os produtos. “Nossa ideia é possibilitar que
o associado possa ele mesmo assar uma carne, enquanto outras pessoas que ainda não conhecem o produto
possam degustá-la”, comenta Fernandes (foto). O
projeto já está sendo elaborado e a inauguração acontecerá ainda este ano. Para a edição
de 2009 da feira em Esteio,
a Ascribu estima um incremento na ordem de 10%
no número de animais em
exposição.
Simpósio internacional
Uma das palestras mais aguardadas no V Simpósio de Búfalos das
Américas e IV Simpósio de Búfalos da Europa e das Américas, que
acontece de 12 a 14 de agosto, em Pedro Leopoldo (MG), é do Dr.
Gianluca Neglia, da Università degli Studi di Napoli Federico II, na
Itália. Ele vai abordar a reprodução e o melhoramento genético na bubalinocultura. O evento é considerado um dos principais sobre búfalo
do mundo, e contará com a presença dos maiores especialistas para
debaterem diversos temas e
dividir com os produtores as
novas técnicas que permitem
o aumento da produtividade,
sustentabilidade econômica
e ambiental, desenvolvimento de novos produtos derivados do leite e da carne de búfalo, mercado, entre outros
assuntos. Mais informações:
http://www.vsimpbuf.org.br
www.cooperbufalo-rs.com.br
www.redomao.com.br
www.kakuri.com.br
www.ascribu.com.br